為此第九屆FoodailyFBIC2024全球食品飲料創新大會如約而至。本次大會將於2024年5月9日-5月11日，在國家會展中心（上海）舉辦
，我們將圍繞“產業鏈突圍 共創新局”的主題，彙聚150+商業領袖和行業大咖
、4000+品牌和產品決策人，通過全體峰會、品類&主題論壇以及全球創新品鑒等多個板塊，從全球視野審視本土創新發展的靈感、機會與落地解決方案
，共同探討產業鏈生態的核心價值，助力品牌實現細分品類占位與持續穩定增長！

01

議程安排與關鍵詞

「全球創新品鑒」是FoodailyFBIC每年必不可少的核心創意策劃環節
，2024年我們將繼續從28個國家和地區220,000多款年度上新產品中嚴選出3000多款創新產品進行線下展示與現場品鑒，涵蓋7大品類、50+細分品類、20+特色主題
，為食品飲料產品決策者們帶來一場沉浸式靈感風暴。

同時
，基於Foodaily研究院的專業洞察與全方位的深度解析


，我們衍生出10大商業熱點
、 10大消費場景
、10大新XIU品牌案例等王牌內容
，也將在「全球創新品鑒」現場通過產品案例展示、場(chang)景(jing)演(yan)繹(yi)與(yu)內(nei)容(rong)解(jie)讀(du)等(deng)多(duo)樣(yang)化(hua)的(de)呈(cheng)現(xian)形(xing)式(shi)，錨(mao)定(ding)潛(qian)力(li)細(xi)分(fen)市(shi)場(chang)和(he)品(pin)類(lei)裂(lie)變(bian)機(ji)會(hui)
，複(fu)盤(pan)海(hai)外(wai)品(pin)牌(pai)增(zeng)長(chang)與(yu)產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)路(lu)徑(jing)

，挖(wa)掘(jue)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)更(geng)多(duo)可(ke)能(neng)性(xing)。此(ci)外(wai)，我(wo)們(men)還(hai)將(jiang)獨(du)家(jia)策(ce)劃(hua)“Go!Talk 創新之旅”專業打卡路線
，跟著行業大咖邊走邊交流邊品鑒，讓靈感可視化，讓創新被鏈接被落地。

圖片來源：FoodailyFBIC往年現場圖片

03

5月9日 全體峰會

quanqiumaoyigejuzhengzaifashengxindegaibian，woguolingshoushangyehuanjingyezaijinglizhedabiange，zhongguotesedexinlinggongguanxijijiangxingcheng
，xiaofeifenjigengjialiangjifenhua。zaikeji、互聯網等幾大動力驅動下，全球信息流、供應鏈、渠道，正在以一種平坦化的方式呈現在每個利益相關體麵前
，空間的界限正逐漸縮小甚至被打破。

新消費時代下
，複雜多變的消費需求將會帶來哪些新品類機會？渠道的巨變、數字化、科技化
、全球化變革會給產業生態帶來哪些挑戰？品牌又該如何順應
、利用這一變革
，奔赴長期主義？FoodailyFBIC2024全體峰會中，我們將圍繞零售變革、創新協同、消費分級、產業鏈突圍

、品牌出海
、品類裂變
、人工智能等主題，探討新消費時代下食品飲料市場的新挑戰和新機遇。

【乳製品創新】品類論壇

2023年，乳製品增速放緩，中國乳業正集體經受“階段性過剩”帶來的陣痛，價格戰演變為常態化競爭手段。在乳業大盤減速的大趨勢下
，能否抓住高增長細分品類的機會了決定乳企的未來。

但與此同時
，乳製品中也有一些細分品類正在悄悄在成長。從現製酸奶、小眾奶的異軍突起，到奶酪賽道創新產品湧入市場，再到厚乳掀起的新熱潮以及茶咖賽道的“奶基地升級戰”，乳製品正在透過新品類
、新場景
、新技術不斷地突破增長瓶頸。邁過2023的寒冬

，乳品賽道如何重新點燃增長引擎

？

FoodailyFBIC2024乳製品創新分論壇將圍繞小眾奶、現製酸奶、奶酪第二增長點、乳蛋白升級戰

、HMO競速賽、老年營養第四餐等熱點話題，大膽探索乳業的下一個增長點。

【功能性食品】品類論壇

在後疫情時代

，人們對於健康的焦慮進一步加深，“防病於未然”的理念逐成為主流，開始更加關注飲食和營養
；另一方麵，熬夜加班、失眠emo
、脫tuo發fa禿tu頭tou等deng也ye成cheng為wei當dang前qian年nian輕qing群qun體ti麵mian臨lin的de常chang態tai健jian康kang問wen題ti，助zhu長chang了le以yi養yang生sheng為wei主zhu的de健jian康kang消xiao費fei。與yu此ci同tong時shi
，國guo家jia層ceng麵mian也ye開kai始shi鼓gu勵li保bao健jian功gong能neng食shi品pin的de研yan發fa與yu探tan索suo
，“藍帽子”迎來了新一輪黃金發展周期。

在功能食品健康賽道

，有越來越多的新原料、新品類湧入市場，同時也伴隨著消費者需求的細分與多元化。在這一年

，我們看到了從益生菌到後生元的蓬勃發展，新滋補、超級食物等概念的翻紅，還有女性養生
、夜間養生等場景下新流量、新觸點的的爆發。未來，功能性食品市場還有哪些細分的功能訴求值得重點關注，新舊品類將如何演進、破局向上
？

FoodailyFBIC2024功能性食品分論壇將圍繞“藍帽子”向前衝、超級食物翻紅、益生菌換道超車
、新滋補信任打法、功能食品全球洞察
、“老品類”有效翻身
、她經濟新觸點、夜幕下的養生場、後生元時代等話題展開進一步討論。

【新餐桌】主題論壇

隨著消費者生活節奏
、烹飪習慣的變化
，對烹飪效率、使用體驗、口味營養等方麵的要求全麵提高
，也催生了諸如宅家新經濟

、戶外露營等餐桌新場景。無論是方便食品的細分品類創新、複合調味品的快速增長

、haishijiatingyuzhicaidefazhan，xincanzhuodefazhangengduodishiguanzhuyuyongcanchangjingheyonghuxuqiudegaodupipei。yifangmian，pinpaibujinweixiaofeizhedailaijiejincantingtiyandekouwei，haidadajianhualepengrenliucheng，rangyuelaiyueduodexiaofeizhezoujinchufang；另一方麵，品牌還通過場景打造與消費者建立情感鏈接，為產品發展帶來新鮮感。

FoodailyFBIC2024新餐桌主題論壇將圍繞調味品
、預製菜
、方便速食等相關品類
，從趨勢洞察
、熱門品類
、創新解決方案等角度來為大家帶來前瞻觀點；並結合當下預製菜市場存在的問題及海內外成功經驗

，探討未來新餐桌的創新發展機會。

【渠道變革】主題論壇

新xin零ling售shou多duo元yuan化hua下xia，能neng夠gou將jiang人ren貨huo場chang高gao度du融rong合he的de零ling售shou業ye態tai擁yong有you極ji大da的de商shang業ye潛qian力li。在zai消xiao費fei鏈lian路lu愈yu加jia複fu雜za的de今jin天tian，用yong戶hu觸chu點dian豐feng富fu而er多duo元yuan，為wei了le有you效xiao觸chu達da消xiao費fei者zhe，品pin牌pai營ying銷xiao和he銷xiao售shou的de邊bian界jie也ye在zai不bu斷duan被bei拓tuo寬kuan，開kai始shi在zai全quan渠qu道dao中zhong尋xun找zhao突tu破po。

麵對零售市場的快速變化，品牌不僅需要順應變革，更要學會利用變革尋找增量市場，在多渠道之間進行優勢互補
，形成合力。FoodailyFBIC2024“渠道變革”主題論壇將聚焦於本地生活、零食量販
、即時零售、社區生意、新線下沉市場、自有品牌3.0等話題
，對全渠道增長命題進行深入探討
，為品牌提供新思路和策略。

【零食&烘焙】品類論壇

當(dang)下(xia)，萬(wan)億(yi)規(gui)模(mo)的(de)零(ling)食(shi)賽(sai)道(dao)正(zheng)逐(zhu)步(bu)迎(ying)來(lai)渠(qu)道(dao)分(fen)化(hua)和(he)轉(zhuan)變(bian)的(de)關(guan)鍵(jian)拐(guai)點(dian)。隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)不(bu)斷(duan)升(sheng)級(ji)變(bian)化(hua)，零(ling)食(shi)行(xing)業(ye)的(de)供(gong)應(ying)能(neng)力(li)逐(zhu)漸(jian)成(cheng)熟(shu)
，但(dan)同(tong)時(shi)也(ye)需(xu)要(yao)創(chuang)新(xin)、個性化的核心單品以打破產品同質化怪圈。

zuoweibaorongxingzuidadepinleizhiyi，lingshishichangzhanxianchuduoyuandexiaofeichangjinghechuangxinqianli。duiyuxiaofeizheeryan，lingshidexiyinlibujinzaiyukouganhekouwei，haitixianzaiquweixinghechuangyixingshang；消費者對於零食的需求也正向多元拓展，從健康化到感官享受口味、口感個性化，零食產品創新競爭愈演愈烈。

FoodailyFBIC2024零食&烘焙分論壇將聚焦品質零食創新、新中式零食、自有烘焙爆款打造、零食線下爭奪戰
、風味製勝、低GI控糖等熱點話題
，探討未來零食創新思路及零食品牌發展新機遇。

【飲料創新】品類論壇

congnianchudeyingyangfenjibiaoqianyinfareyi，daoxinchayinpinpaixiangjigongkaipeiliaobiao，chengfenhejiankangchengweiyinliaopinpaijingzhengnaizhixingyeshengjideguanjianci，yedailaileyinliaoxingyedebiangeyuxinsheng。zaizheyangdequshixia
，zengchangzhongdewutangchapinleikaishijinjiefenhua
，daiyoujiankangbiaoqiandegongnengguozhipaochulepinleiheima
，fangbiankuaijiedejiyinyingyangbuchongyechengweixindejiaodian……

但dan相xiang比bi之zhi下xia

，植zhi物wu基ji市shi場chang在zai經jing曆li了le短duan暫zan的de熱re鬧nao後hou進jin入ru增zeng速su放fang緩huan的de瓶ping頸jing期qi
，即ji飲yin咖ka啡fei賽sai道dao在zai於yu現xian製zhi咖ka啡fei的de對dui比bi之zhi下xia也ye略lve顯xian小xiao眾zhong和he慘can淡dan
，這zhe些xie細xi分fen品pin類lei又you該gai如ru何he破po解jie難nan題ti尋xun求qiu增zeng長chang？

FoodailyFBIC2024飲料創新品類論壇將圍繞功能果汁潛力股
、無糖茶進階分化
、植物基破與立、即飲咖啡日本經


、液體營養新焦點、飲料的“3秒吸引力”、配料表升維
、未來健康之甜等話題展開討論，為國內飲料市場發展帶來新啟發。

【品牌營銷】主題論壇

注意力碎片化、流量打法失靈
、zhongcaochengbengaoang，zhongzhongbuquedingxingjiyazhepinpaideshengcunkongjian

，zaichongmanbianhuadeshichangzhong，ruhechuangzaobingweixiyikuanchaojidanpinchenglepinpaibixiudeketi。lingyibian，xiaofeizhezaihuaqianzhejianshishangbiandegengjialixing，dixiaofeiyuyechenglepinpaiyingxiaobixujipodemenkan。

隨著消費進入新次元，買手時代、數智化時代的發展為品牌營銷提供了更多營銷渠道和破圈可能。在這樣的背景下，利用情緒價值、IP價值
、綠色可持續等融入品牌營銷活動中，針對不同圈層文化的消費者滲透影響力，不斷裂變擴圈成了品牌主們收獲增長的新法寶。FoodailyFBIC2024營銷主題論壇將透過一個個營銷熱點事件和現象級案例背後的故事，探討新消費時代下如何打破消費圈層，做到品效合一的有效營銷。

【中國味道】主題論壇

農產品品牌化現象已成為中國食品產業的大趨勢，這一轉變不僅關乎產品本身的品質，更涉及到文化傳承與消費者認同。褚橙、武鳴沃柑、安嶽檸檬...越來越多的消費者在購買農產品時開始重視產地和品牌

，也越來越多的農產品逐漸變成了地域新名片。

congtianjianditoudaochufangcanzhuo
，wenhuaneihandewajueyubiaodachengweinongchanpinfazhanbeihoudeguanjianyinqing。yucitongshi，congchuantongxiaoshizhongzhaopinleijihui，tongguonianqinghuadebaozhuang、新消費的市場打法、多元化的渠道
，將農產品做出價值
，也是新銳品牌向品類標杆進化的成長之路。FoodailyFBIC2024中國味道主題論壇將圍繞農產品品牌化，通過成功品牌案例的分享和經驗學習，挖掘農產品年輕化、標準化

、規模化背後的巨大商機。

06

FoodailyFBIC2024創新大會期間，還將同期舉辦“Foodaily 2024每日食品創新博覽會”和“iSEE全球獎創新盛典暨iSEE之夜頒獎典禮”。

Foodaily創博會

Foodaily創博會
，是以創新食品品牌為核心的產業創新展，將圍繞新產品、新品牌、新(xin)技(ji)術(shu)等(deng)多(duo)維(wei)度(du)策(ce)劃(hua)特(te)色(se)主(zhu)題(ti)營(ying)銷(xiao)與(yu)創(chuang)新(xin)活(huo)動(dong)，共(gong)同(tong)推(tui)動(dong)行(xing)業(ye)產(chan)業(ye)上(shang)下(xia)遊(you)資(zi)源(yuan)的(de)高(gao)效(xiao)鏈(lian)接(jie)
，助(zhu)攻(gong)品(pin)牌(pai)打(da)通(tong)全(quan)渠(qu)道(dao)產(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)鏈(lian)路(lu)
，實(shi)現(xian)品(pin)類(lei)占(zhan)位(wei)與(yu)破(po)圈(quan)出(chu)道(dao)
，助(zhu)力(li)品(pin)牌(pai)塑(su)造(zao)與(yu)創(chuang)新(xin)落(luo)地(di)
、加速產業鏈聚能突圍。2024年規模預計超60,000㎡、600+iSEE甄選參展商、600+精選渠道、30,000+專業觀展嘉賓。

8大主題展區：無界零食

、健康快樂飲品、健康新滋補、乳品營養進階

、餐飲新味
、渠道&IP授權
、海外創新品牌、品牌設計&包裝創新主題。

獨家策劃活動：嚴選專題渠道選品會、全天候「每日新品發布會」
、抖音電商春夏上新季、最受年輕人歡迎食品品牌榜單、2024最具創新價值品牌榜單、新XIU演播廳、Foodaily Go!Talk創新之旅等。

iSEE全球獎

iSEE全球獎，堅持“全球標準+第三方專業評審+非商業化”，以“彰顯食品創新精神，讓好的產品被更多人看見”為使命，目前連續舉辦六屆，累計吸引來自中國
、日韓
、北美、歐洲


、澳洲等國家與地區的10,000+全球參獎案例
，是備受行業認可的領先權威獎項

，年度最具創新活力的品牌必會參與的舞台。

圍繞創新與美味
，作為行業領先綜合獎項，iSEE全球獎共設立【iSEE全球食品創新獎】與【iSEE全球美味獎】2大類別獎項，均分為初審-複審-終審3個評審階段。自9月15日第六屆報名通道正式開啟，吸引了4000+案例的積極提報。目前，iSEE美味獎初審晉級名單已公布；iSEE創新獎5大獎項類別初審晉級名單將於1月陸續公布。

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FoodailyFBIC2023演講嘉賓

08

報名參會：Betty

手機：183 6250 6360

郵箱：

演講與讚助：Reena

手機：158 9540 6226

郵箱：

企業參展：Ivey

手機：177 1263 7468

郵箱：

媒體合作：Jennifer

手機：

郵箱：