Foodaily每日食品聯手澳優乳業旗下益生菌全產業鏈公司錦旗生物，特別策劃一場即將在Foodaily創博會舞台亮相的「創新之旅」。圍繞體重管理賽道的創新痛點，Foodaily通過創新解決方案分享、海hai內nei外wai創chuang新xin產chan品pin的de近jin距ju離li品pin鑒jian以yi及ji獨du家jia的de伊yi利li創chuang新xin中zhong心xin溯su源yuan參can觀guan，帶dai領ling大da家jia解jie碼ma體ti重zhong管guan理li賽sai道dao的de全quan球qiu創chuang新xin趨qu勢shi與yu實shi戰zhan應ying用yong，更geng能neng線xian下xia對dui話hua行xing業ye大da咖ka們men，感gan受shou全quan方fang位wei的de品pin類lei創chuang新xin靈ling感gan。

從靠奇異香味爆火的榴蓮，到憑營養功能價值走紅的西梅、檸檬，再到以品質體驗取勝的番茄
，隨著國民更追求天然
、jiankangdeyinshi，guoshuyuanliaodeyingyangrenzhiheyingyongjiazhi，zhengjifachuqiansuoweiyoudechuangxinqianli。yiguojiangweidaibiaodezaishipinyinliaozhongguangfanyunyongdeshuiguozhipin
，yezhanxianchugengduodexiangxiangli。 Foodaily注意到，在水果配料深耕三十餘年的全球知名企業阿果安娜，近兩年接連在水果製品的感官體驗、營養功能
、產品形態上創新
，推出波波爆珠係列、水果風味果醬等更多元的水果解決方案。 阿果安娜水果


，在中國、美國
、日本等國家建有26家水果工廠。與聯合利華、通用磨坊
、達能及伊利、蒙牛國內頭部乳品企業都有深度合作，每年會向細分客戶提供1000多種新品的水果解決方案。 在zai水shui果guo創chuang新xin的de風feng口kou下xia，拆chai解jie國guo內nei市shi場chang的de消xiao費fei訴su求qiu與yu產chan業ye格ge局ju，水shui果guo製zhi品pin麵mian臨lin怎zen樣yang的de機ji遇yu與yu挑tiao戰zhan？縱zong向xiang看kan產chan業ye鏈lian，橫heng向xiang探tan索suo消xiao費fei場chang景jing，水shui果guo製zhi品pin還hai有you哪na些xie價jia值zhi亟ji待dai進jin一yi步bu挖wa掘jue？回hui歸gui到dao企qi業ye自zi身shen，品pin牌pai又you該gai如ru何he在zai果guo蔬shu需xu求qiu爆bao發fa的de浪lang潮chao下xia謀mou求qiu長chang遠yuan的de良liang性xing增zeng長chang？ 2月12日下午15:00，Foodaily每日食品邀請到阿果安娜水果(Agrana Fruit)亞洲總裁兼中國日本CEO——阮新
，來到「玲聽」專訪直播，一起探討中國水果製品市場的機遇與創新。 另外，直播間還有三輪【宜家IKEA&阿果安娜AGRANA】果醬禮品抽獎活動
，敬請期待！

一顆小番茄竟能撬動千億大生意？ 2022年，彼時番茄市場增長勢頭正猛，一個定位高端水果番茄的品牌“一顆大™”橫空出世，僅用一年就在618、雙11大促中拿下天貓
、京東、抖音三大平台的番茄品類銷售榜首
，迅速成為行業頂流。如今
，一顆大™的年營收已經突破10億元。 爆發式增長的背後
，一顆大™到底靠什麼“拿捏”消費者？從“後發”到“先至”，一顆大™又做對了什麼？ 1月17日下午15:00
，Foodaily每日食品邀請到了凱盛浩豐集團董事長
、一顆大™品牌創始人 馬鐵民
，來談談對“增長”的看法。

作為調味品界的資深選手，亨氏近年來一直在積極探索走進消費者的日常飲食。 近日
，亨氏借由傳統春節這個做飯高峰的特殊節點，聯合黃天鵝雞蛋一起推動征集“番茄炒蛋的故事”，利用雞蛋作為創新媒介，將消費者們的獨特故事印在黃天鵝雞蛋上，在盒馬門店進行銷售，並啟動線上“曬雞蛋”抽獎活動，將國民級家常菜番茄炒蛋玩出了新花樣。 亨氏x黃天鵝這組跨界CP是怎麼玩到一起的？又能給品牌場景營銷帶來什麼新的啟示
？ 1月15日下午15:00，Foodaily每日食品邀請到了亨氏市場總監 彭楸洋，黃天鵝品牌營銷總監 苗棚，讚意創意合夥人 上海辦公室總經理 Soyar沈旦揚，一起來分享他們“番茄炒蛋”合作背後的故事。

十月稻田
，一個家喻戶曉的廚房主食品牌
，脫胎於傳統大米行業，卻不拘泥於傳統玩法。 在霸榜大米榜單Top1多年後，2023年又在抖音上開始主推黃糯玉米，一個大家眼裏再普通不過的初級農產品
，不到一年搖身一變成了抖音上熱賣的明星單品。2024年1-5月
，僅抖音的銷售體量就達到了將近10億。 “標品”賽sai道dao跑pao出chu億yi級ji爆bao品pin，十shi月yue稻dao田tian是shi如ru何he把ba一yi根gen玉yu米mi做zuo到dao全quan國guo銷xiao量liang領ling先xian？在zai競jing爭zheng激ji烈lie的de廚chu房fang食shi品pin賽sai道dao，十shi月yue稻dao田tian又you是shi如ru何he穩wen定ding增zeng長chang並bing找zhao到dao第di二er增zeng長chang曲qu線xian的de？ 1月14日下午15:00，Foodaily每日食品邀請到了十月稻田集團聯合創始人&董事長 王兵，共探企業增長之道。

“隻有超級大單品，才能超級賺錢。” 在賽道內卷
、增長趨緩的當下，越來越多的品牌通過擴品類來拓展品牌受眾群體、搶占市場份額。但叮叮懶人菜卻反其道而行之，從2020年上線至今隻專注一個單品“酸菜魚”，3年就賣到10個億。 不走尋常路的背後，叮叮懶人菜到底有怎樣的經營考量？隻做一個單品

，品牌真的能持續下去嗎

？ 1月10日下午15:00，Foodaily每日食品將邀請叮叮懶人菜&回家吃飯APP創始人 唐萬裏展開對話，聊聊品牌從0到1的蛻變心路曆程。

在卷王頻出、迭代飛速的茶飲賽道，慢下來，能活嗎？ 對於這個問題
，檸檬向右的答案是

，慢就是快


，慢下來，同樣是品牌發展之道。三年開店268家，拒絕了多位投資人拋出的橄欖枝，營銷投入極少，不開街邊店
，但約賣出了4億杯檸檬茶，幾乎0閉店。 很顯然
，檸檬向右對於理想的品牌和健康穩健的成長路徑有自己的堅持，也靠“慢”賺到了錢。那麼
，檸檬向右為什麼敢選擇慢下來
？慢發展如何支持品牌的增長
？ 1月8日下午15:00，Foodaily每日食品邀請到了檸檬向右 CEO 徐柏鶴，對上述問題來一場深度對話。

站在年末的節點，回看2024
，質價比、消費降級、情緒價值被多次提起，價格內卷、同質化
、cunliangjingzhengdengchengweixingyegongshi
，shipinyinliaoshichangzhengjinglixinyilunbiange。bianhuadeshichanghuanjingxia，jinguanzhongduopinpaimianlinzhezengchangkunjing，danyenengcongzhongzhaodaoqianzaidefazhanqiji。weici
，12月26日上午10點40分，Foodaily每日食品將推出年度特別企劃首篇——“食飲創新趨勢與市場變化洞察”主題直播。此次直播特別邀請到了凱度消費者指數、科爾尼管理谘詢公司 、魔鏡洞察
、裏斯戰略谘詢、久謙谘詢等公司，通過分享他們對於食品行業消費趨勢、品類趨勢、渠道趨勢等方麵的創新洞察，為食品行業從業者提供新一年的關鍵趨勢分析及創新指南。

12月12-14日
，2024深圳國際酒店及餐飲業博覽會即將在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大召開。