碳水化合物是糖類的別稱
，它與膳食中的脂肪一起為人體提供每天所需的大部分能量。有些飲料生產廠家為了吸引消費者的眼球
，打出“0脂肪”的概念

，並將“0脂肪”和“營養”相關聯。但是記者調查卻發現，所謂的“0脂肪”健康飲料居然是高糖產品。專家表示，長時間食用高糖產品對人的身體是有害的。

近日，市民王女士就購買了一種名為德禦坊粗糧快飲，該產品不但宣稱其是一種方便營養代餐
，而且“0脂肪”。然而，細心的王女士卻發現，這些產品的營養成分表中，“脂肪”一欄標注為“0”

，但是配料表中碳水化合物卻占了很高的比例。商家宣傳“0脂肪”飲品是健康產品的依據是什麼
？這一點讓王女士很疑惑。
       記者調查——衝製飲品宣傳“0脂肪”

記者在某超市看到，德禦坊粗糧快飲產品有很多種，包括了低脂肪產品和無脂肪產品。在一款30克的紅豆味粗糧快飲外包裝袋上，清晰印有“0脂肪新一代方便營養代餐”字樣；其背後的營養成分表中，能量的含量1504千焦，蛋白質的含量為11.4克；而在脂肪一欄中，脂肪含量為0克
；碳水化合物則是76.1克。

專家解讀——“0脂肪”不等於健康飲品

天津胸科醫院營養科副主任醫師趙萍表示，飲品中的能量絕大部分則是來自糖類和脂肪
，這款飲料每100毫升提供的能量為1500duoqianjiao
，congqiyingyangchengfenbiaokeyikanchu
，qizhongdabufenlaizitanshuihuahewu，qiyunengliangzelaizidanbaizhideng。jibianyinpinzhongmeiyoutianjiazhifang
，renweitianjiadedaliangtanglei，tongyangweishentizengjialeguoduodenengliang
，huiduishentizaochengshanghai。

天tian津jin科ke技ji大da學xue食shi品pin係xi王wang浩hao博bo士shi表biao示shi，該gai固gu體ti飲yin品pin生sheng產chan過guo程cheng中zhong沒mei有you添tian加jia脂zhi肪fang的de話hua，首shou先xian可ke以yi確que定ding為wei低di脂zhi肪fang，而er非fei無wu脂zhi肪fang。因yin為wei其qi原yuan料liao本ben身shen就jiu有you可ke能neng含han有you脂zhi肪fang，而er且qie其qi每mei100克飲品中碳水化合物的含量為76.1克(ke)，可(ke)見(jian)該(gai)產(chan)品(pin)是(shi)高(gao)糖(tang)產(chan)品(pin)。如(ru)果(guo)人(ren)大(da)量(liang)攝(she)取(qu)到(dao)糖(tang)後(hou)
，也(ye)會(hui)產(chan)生(sheng)脂(zhi)肪(fang)。尤(you)其(qi)該(gai)產(chan)品(pin)宣(xuan)傳(chuan)為(wei)代(dai)餐(can)產(chan)品(pin)，長(chang)時(shi)間(jian)食(shi)用(yong)高(gao)糖(tang)產(chan)品(pin)對(dui)人(ren)的(de)身(shen)體(ti)是(shi)有(you)害(hai)的(de)。

企業回應——回春豆業：包裝全部由委托方提供

julejie，deyufangculiangkuaiyindezhizuoshangweishanxihuichundouyeyouxiangongsi，zhuyaoshengchandoumianchanpin。jizhelianxidaolehuichundouyedexiangguanrenyuan，yiweibangongshigongzuorenyuanwangnvshibiaoshi，culiangkuaiyinshideyufangweituojiagongde，zaitamenzhelijiagongyijingyouliangnianzhijiu，dansuoyongdebaozhuangdaiquanbuyoudeyufangchuangxinshipin(北京)有限公司提供。產品是不是“0脂肪”，她也不是很清楚。

德禦坊：麵對質疑未作出任何回應

一味強調“0脂肪”，卻對產品的高糖“本質”隻字不提
，消費者不禁發出質疑。為此，記者撥打了德禦坊創新食品(北京)有(you)限(xian)公(gong)司(si)的(de)電(dian)話(hua)
，一(yi)自(zi)稱(cheng)為(wei)前(qian)台(tai)的(de)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)表(biao)示(shi)，她(ta)不(bu)清(qing)楚(chu)情(qing)況(kuang)
，並(bing)將(jiang)電(dian)話(hua)轉(zhuan)給(gei)一(yi)位(wei)姓(xing)楊(yang)的(de)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)，但(dan)該(gai)楊(yang)姓(xing)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)拒(ju)絕(jue)了(le)記(ji)者(zhe)采(cai)訪(fang)，並(bing)稱(cheng)記(ji)者(zhe)無(wu)權(quan)進(jin)行(xing)調(tiao)查(zha)
，便(bian)撂(liao)下(xia)了(le)電(dian)話(hua)。