根據新由聯合利華支持的研究，攝入大量紅茶的人群的糖尿病患病率顯著降低。
發表在《BMJ Open》上的評估研究評估了42個不同國家的對紅茶的消費率，並分析了它們對每個國家呼吸，感染和心血管疾病，以及癌症和糖尿病的對抗作用。
該研究由瑞士的國際數據挖掘研究機構的研究人員的帶領，並與聯合利華合作，這個團隊報告的紅茶消費量和橫跨42個國家的糖尿病發病率之間存在線性相關——研究揭示，平均而言，攝入兩倍紅茶的消費人群相較其他人群減少了約四分之一例的糖尿病患者。
“國際數據挖掘的行政總裁的Ariel Beresniak博士說：“這是世界上首個報道了在紅茶消費和糖尿病的患病率之間存在一個強有力的統計關係的研究。”
聯合利華首席研究和開發人員，同時也是該研究的共同作者Genevieve Berger教授說，這項研究增加了“越來越多的指向紅茶有益健康證據”。
“xianzaihaixuyaojinyibutiaozhashifouzailiangzhezhijiancunzaiyinguoguanxi，dansherudalianghongchaderenqungengshaohuantangniaobingdeqingkuangshiyigeyouqudefaxian，zhegeilewomenchongfendeliyoujinxinggengduodeyanjiu，yijinyibulejiezhegelingrenxingfendeyanjiubeihoudequdongyinsu。”
日益嚴重的問題
在過去的幾十年裏，全球2型糖尿病的患病率增加了6倍。國際糖尿病聯合會預測，到2030年該疾病的數量將從2010年的285萬飆升到438萬。
Beresniak 補充說：“suiranwomenbunengquerenyinchahetangniaobingzhijiandeyinguoguanxi，danwomendeyanjiujieguozaiyixieshengwuxue，shenglixue，liuxingbingxuehelinchuangyanjiushangshiyizhide，zhebiaominghongchachengfenduiputaotangdaixiechanshenglejijideyingxiang。”
研究細節
Berger和她的同事們係統地采集了紅茶（發酵茶葉）在各大洲的50多個國家的消費信息，基於Euromonitor（世界茶葉消費量調查）2009年的銷售數據。
在這些數據中，愛爾蘭高居紅茶飲用的榜首，每人每年的消費量超過2公斤。緊隨其後的是英國和土耳其。位居末尾的則是韓國，巴西，中國，摩洛哥，墨西哥，這些國家對紅茶的消費量非常低。
研究團隊利用世界衛生組織獲得的世界衛生統計調查的數據，然後評估茶消費對抗癌症，糖尿病，呼吸，感染和心血管疾病的比率。
他(ta)們(men)說(shuo)，發(fa)現(xian)的(de)唯(wei)一(yi)相(xiang)關(guan)性(xing)就(jiu)是(shi)紅(hong)茶(cha)消(xiao)費(fei)和(he)糖(tang)尿(niao)病(bing)的(de)患(huan)病(bing)率(lv)之(zhi)間(jian)關(guan)係(xi)。進(jin)一(yi)步(bu)的(de)統(tong)計(ji)分(fen)析(xi)確(que)認(ren)了(le)它(ta)們(men)之(zhi)間(jian)的(de)聯(lian)係(xi)，它(ta)指(zhi)出(chu)紅(hong)茶(cha)消(xiao)費(fei)量(liang)高(gao)的(de)國(guo)家(jia)與(yu)糖(tang)尿(niao)病(bing)的(de)低(di)患(huan)病(bing)率(lv)之(zhi)間(jian)強(qiang)大(da)的(de)線(xian)性(xing)關(guan)係(xi)。
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