新飲料
，即為飲料注入健康功能，更營養、更多元已然成為飲料發展的必然趨勢。2020年開年會有哪些飲料新品發布呢？爆品的出現到底是應“市”而生，還是應“勢”產生呢

？我們會在特定時段推出特輯爆品的誕生
，和大家分享多款國外新品案例，尋找有潛力的產品。

祛陳發新
，春季喝茶好處良多

春天，又一季的輪回
，正是“春生”
，此時正是喝茶的好時節。因此康普茶開始“蠢蠢欲動”。康普茶也叫“紅茶菌”，是用茶湯加糖和水經過酵母菌種天然發酵而成，富含茶多酚

、抗氧化物質
、B族維生素等營養物質。

與yu鍾zhong愛ai紫zi砂sha壺hu泡pao茶cha的de父fu輩bei不bu同tong，年nian輕qing一yi代dai更geng偏pian好hao擰ning開kai就jiu喝he的de即ji飲yin茶cha。但dan是shi喝he茶cha也ye不bu是shi那na麼me簡jian單dan，如ru今jin的de消xiao費fei者zhe也ye升sheng級ji了le對dui即ji飲yin茶cha的de需xu求qiu
，眾zhong多duo廠chang商shang也ye開kai始shi為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong更geng多duo有you營ying養yang、功能性強、品質高的產品。

美國：Revive康普茶推出新的Soda Pop係列

什麼？可樂味的康普茶。你看的沒錯
，來自美國加州的Revive品牌推出了Soda Pop係列康普茶
，這款茶中推出了櫻桃可樂、無酒精啤酒、橙子汽水口味，由於可樂一直是年輕人最喜歡的飲料之一，因此可樂味的康普茶也成為該品牌目前最暢銷的產品。

聯合創始人Sean Lovett說:“我們想把康普茶的健康益處與美味結合，因此在開發時也將年輕人最喜歡的可樂味道融入其中
，讓它也變成最原始的康普茶味道。”

美國：Tiesta Tea冷泡茶

不知從何時起
，“冷泡”乘著風潮
，一時間成為飲料界時髦的代名詞。為了讓年輕人愛上喝茶，Tiesta Tea品牌為年輕一代推出了同名冷泡冰茶
，目前有四種口味可以選擇，產品采用40盎司的多功能玻璃瓶包裝，並且在Kroger連鎖店進行銷售。

美國：Better Booch新推芙蓉白茶Hibiscus Healer

隨sui著zhe大da家jia對dui於yu健jian康kang飲yin食shi的de重zhong視shi，發fa酵jiao食shi物wu已yi慢man慢man從cong配pei角jiao躍yue升sheng為wei日ri常chang飲yin食shi中zhong的de主zhu角jiao。其qi中zhong以yi康kang普pu茶cha為wei代dai表biao的de發fa酵jiao飲yin料liao作zuo為wei一yi種zhong新xin品pin類lei在zai國guo外wai市shi場chang越yue來lai越yue風feng生sheng水shui起qi。

美國品牌Better Booch為消費者提供了多個口味，其中包括原味櫻桃
、生薑、玫瑰、金梨等。在3月
，Better Booch推出新款飲料Hibiscus Healer，主要由芙蓉花和白茶混合製成
，產品包裝為罐裝，方便消費者隨時飲用。

美國：Enroot康普茶

事實上
，一味追求“便利性”的消費者也並不是那麼容易滿足。他們希望康普茶除了解渴，還能具備其他健康的“附加值”。Enroot品牌就洞察先機，為消費者定製推出五款功能性飲品，分別是增強活力（芒果薑黃口味）
、重振精神（覆盆子薄荷白牡丹茶）、解壓放鬆（草莓薰衣草）、改善肌膚（桃木槿茉莉）

、恢複能量（蘋果檸檬）。值得注意的是
，每款飲料隻包含25卡路裏和5g糖，不會給消費者身體帶來多餘負擔。

美國：Brew Dr. Kombucha

雖然康普茶已經成為市場和資本的熱寵，但是消費者對康普茶的喜愛絕對不止於它自帶“無麩質”、“益生菌”、“抗氧化”等健康標簽。康普茶與主流口味的結合更能讓消費者一飽“口”服。例如西瓜口味就是美國人生活最喜愛的風味之一。據Fona International數據顯示，過去兩年中986種全球新產品中都加入了這種風味。

Brew Dr. Kombucha品牌為了滿足消費者，推出了西瓜口味的康普茶，為人們提供一種獨特，有趣，放縱的口感體驗。此外

，為了滿足消費者獵奇心裏，Brew Dr. Kombucha含有三款生薑口味的產品，分別是野莓&薑、薑&檸檬、重度生薑口味。

美國：Humm·Kombucha新增零糖係列Humm·Kombucha Zero

許多消費者正在積極地尋找糖分較少、功能有益，卻又不犧牲風味的飲料。減少或替代糖分成了飲料生產商新的關注點，品牌Humm·Kombucha就推出Zero產品來滿足年輕人多樣化的消費需求。

就如它的產品標簽一樣，Humm·Kombucha是一款不含糖的健康飲料，目前有桃茶、血橙、生薑檸檬和覆盆子檸檬四種口味可以選擇。

美國：KeVita品牌升級，Apple cider yinegar和Sparkling Probiotic上市

發酵飲料的興起和普及迎合了消費者“更健康、更天然
、更具功能性”的需求,除了康普茶，蘋果醋也是未來飲料市場的一個重要發展趨勢。KeVita是一家美國的發酵益生菌和康普茶（Kombucha）飲料生產商
，在原有康普茶產品線的基礎上推出兩款新的發酵飲料
，分別是蘋果醋（Apple cider yinegar）和起泡益生菌飲料（Apple cider yinegar）

，以此吸引更多的消費者。

美國：Rowdy Mermaid新推Watermelon Bloom

美國飲料品牌RowdyMermaid康普茶推出新品為Watermelon Bloom，產品中以番荔枝水果為特色，並輔以木槿和玫瑰的芳香，口感偏酸
，可以幫助消費者在春季趕走“疲憊”，提神醒腦。

美國：Southern Breeze

冷釀甜茶製造商Southern Breeze在其甜味紅茶陣容中增加了西瓜味

，新的SKU可提供20包獨立包裝的茶包
，價格為每盒3.95美元。

春季生發
，免疫+排毒才是王道

春chun天tian是shi萬wan物wu複fu蘇su的de季ji節jie，到dao處chu生sheng機ji勃bo勃bo，對dui於yu身shen體ti來lai說shuo，春chun季ji介jie於yu冬dong夏xia兩liang個ge極ji端duan的de季ji節jie，是shi排pai毒du養yang顏yan的de最zui好hao時shi機ji。國guo外wai眾zhong多duo品pin牌pai為wei人ren們men開kai發fa了le免mian疫yi和he排pai毒du等deng飲yin料liao，讓rang人ren們men排pai除chu多duo餘yu毒du素su
，塑su造zao健jian康kang體ti質zhi。

美國：Suja Elevated Nutrients係列

為了更好的適應換季帶來的影響，Suja與Whole Foods合作開發了Elevated Nutrients係列


，共有7個SKU的冷榨果汁產品
，每款產品都具備不同的功能益處。例如改善肌膚、提高免疫力、增強能量以及促進排毒，其中免疫力shot中加入了草莓
、番石榴、胡蘿卜和芒果成分

，而排毒shot中加入了抹茶、薄荷和柑橘，減少春季帶來的疲憊感。

美國：KOR Shots IMMUNE+

KOR Shots也在今年春節推出免疫增強飲料IMMUNE+，該產品包含了多種功能性成分
，如針葉櫻桃、黃芪和冬蟲夏草，可促進身體的整體健康。並且這款產品隻有50ml
，更能直接擊中消費者的心。

Blossom係列包裝煥新

此前，植物性飲料品牌Blossomjiuzaiyinliaozhongzhuruhuahuizhiwutiquwuchengfen，kaifachulejuyoudutemeilidewuzhongkouweidemianyijiankanghuacaocha，fenbieshiningmengmeigui，mangguomujin
，shiliutianzhukui，meizimoliheputaoyoudingxiangkouwei。

為了給人們更好的消費體驗，Blossom係列五款產品包裝進行升級
，為消費者的免疫係統健康保駕護航。

多款“花”色飲品上線

，喚醒春季味蕾

民間早有“春宜飲花”之說
，每到春三四月，櫻花限定產品陸續上市
，這些產品是否喚醒你的味蕾呢
？

星巴克星怡杯櫻花味拿鐵

每(mei)年(nian)春(chun)暖(nuan)花(hua)開(kai)之(zhi)際(ji)
，星(xing)巴(ba)克(ke)櫻(ying)花(hua)限(xian)定(ding)準(zhun)時(shi)來(lai)襲(xi)
，星(xing)巴(ba)克(ke)首(shou)次(ci)將(jiang)星(xing)粉(fen)們(men)喜(xi)愛(ai)的(de)櫻(ying)花(hua)元(yuan)素(su)融(rong)入(ru)其(qi)冷(leng)藏(zang)即(ji)飲(yin)飲(yin)品(pin)星(xing)怡(yi)杯(bei)
，采(cai)用(yong)意(yi)式(shi)濃(nong)縮(suo)咖(ka)啡(fei)與(yu)新(xin)鮮(xian)牛(niu)乳(ru)充(chong)分(fen)融(rong)合(he)

，創(chuang)造(zao)出(chu)甜(tian)蜜(mi)的(de)口(kou)感(gan)。此(ci)外(wai)包(bao)裝(zhuang)上(shang)采(cai)用(yong)櫻(ying)花(hua)圖(tu)案(an)，營(ying)造(zao)出(chu)花(hua)香(xiang)四(si)溢(yi)的(de)春(chun)季(ji)氛(fen)圍(wei)。

RIO微醺櫻花風味

RIO家的酒一直是酒水界的顏值擔當，今年的櫻花限定產品優選白葡萄酒/白蘭地/伏(fu)特(te)加(jia)三(san)種(zhong)基(ji)酒(jiu)，搭(da)配(pei)酸(suan)櫻(ying)桃(tao)汁(zhi)，口(kou)感(gan)酸(suan)甜(tian)
，在(zai)淺(qian)淺(qian)的(de)微(wei)醺(xun)中(zhong)放(fang)大(da)感(gan)受(shou)，同(tong)時(shi)包(bao)裝(zhuang)采(cai)用(yong)朦(meng)朧(long)的(de)夜(ye)色(se)
，櫻(ying)花(hua)四(si)處(chu)飄(piao)動(dong)，體(ti)會(hui)夜(ye)色(se)中(zhong)櫻(ying)花(hua)帶(dai)來(lai)的(de)浪(lang)漫(man)。

貝納頌櫻花白桃拿鐵

今年貝納頌也推出了櫻花主題的咖啡，融入櫻花+白桃，滿足消費者對“春天、櫻花和浪漫甜蜜”的美好想象，兼具顏值和可食性。

蘭芳園櫻花鴛鴦奶茶

今(jin)年(nian)櫻(ying)花(hua)季(ji)，蘭(lan)芳(fang)園(yuan)推(tui)出(chu)了(le)限(xian)定(ding)櫻(ying)花(hua)鴛(yuan)鴦(yang)奶(nai)茶(cha)，讓(rang)人(ren)們(men)同(tong)時(shi)感(gan)受(shou)奶(nai)茶(cha)和(he)櫻(ying)花(hua)的(de)雙(shuang)重(zhong)威(wei)力(li)。產(chan)品(pin)中(zhong)在(zai)鴛(yuan)鴦(yang)奶(nai)茶(cha)基(ji)礎(chu)上(shang)加(jia)入(ru)了(le)櫻(ying)花(hua)清(qing)香(xiang)，激(ji)發(fa)多(duo)層(ceng)次(ci)口(kou)感(gan)。此(ci)外(wai)
，香(xiang)飄(piao)飄(piao)的(de)新(xin)主(zhu)打(da)係(xi)列(lie)Meco果汁茶
，也推出了泰式青檸和桃桃紅柚女神限定版。

消除春困，能量飲料來幫忙

春(chun)乏(fa)是(shi)人(ren)體(ti)生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)隨(sui)自(zi)然(ran)季(ji)節(jie)變(bian)化(hua)和(he)氣(qi)溫(wen)高(gao)低(di)的(de)轉(zhuan)換(huan)而(er)發(fa)生(sheng)相(xiang)應(ying)調(tiao)節(jie)的(de)一(yi)種(zhong)短(duan)暫(zan)生(sheng)理(li)現(xian)象(xiang)。為(wei)了(le)保(bao)證(zheng)日(ri)出(chu)而(er)作(zuo)的(de)效(xiao)率(lv)，提(ti)神(shen)飲(yin)料(liao)成(cheng)為(wei)人(ren)們(men)在(zai)春(chun)季(ji)的(de)一(yi)大(da)選(xuan)擇(ze)。

美國：GOJAI 蘇打水

飲料品牌GOJAI推出的GOJAI Organic蘇打水係列，三款SKU加入了45mg的咖啡因
，值得注意的是

，它熱量、糖分、以及人工添加劑都是零，適合追求健康的消費者


，目前線上網站和線下商店均有銷售。

意大利：illy冷釀咖啡illy cold brew

意大利國寶級咖啡品牌illy想推出一款即飲型冷萃咖啡來擴展產品組合。illy cold brew是由illy的招牌咖啡豆製成，並且加工過程中要求100％的阿拉伯咖啡豆冷煮12小時，保證咖啡的口味和質量。讓人們擁有現磨咖啡的口感以及即飲便利性的雙重樂趣。

美國：Kos Sippin’On Shroomboom

在春季，除了咖啡因能給人們帶來一絲清醒外，功能性食品的製造商KOS品牌發現，蘑菇也有這樣的優勢。因此，KOS品牌開發了一款融入Sippin’On Shroomboom（一種由功能性蘑菇製成的咖啡替代品）的產品，讓人們隨時保持活力滿滿。

美國：La Colombe巧克力牛奶

咖啡喝起來隻能有一種口感

，La Colombe的創始人為了給消費者全新的體驗，就將冷釀咖啡與牛奶融合氮氣注入的技術
，讓即飲咖啡中也能擁有濃密奶泡
，在今年，“ Fresh Ideas”限量創新中心的首個產品巧克力牛奶
，使得消費者能隨時享受好咖啡，而不需要受限於咖啡店。

美國：Morning Recovery能量飲料 Liquid focus

提到Morning Recovery，可能有人知道旗下的醒酒產品。在今年，功能性飲料製造商More Labs麵對消費者的多元需求又有了新動作，推出一款定位能量飲料Liquid Focus
，包含多種提供具有認知優勢的成分，維持身體注意力和專注度
，從而提高人們的工作效率。

美國：Vive Organic能量飲

冷榨果汁飲料品牌Vive 將發布兩個新產品：Energy + Focus（能量提升）和Electro Restore（運動恢複）。前者結合了益智成分，南非醉茄、薑黃、檸檬和藍莓，加入75mg的綠茶提取物，為大腦持續不斷的提供能量。而Electro Restore產品則加入蘋果和檸檬等富含電解質的混合物，有助於補充能量和恢複體力。

美國：MatchaBar新推Hustle

MatchaBar的功能飲料Hustle，是專門為年輕的人群而設計，其中推出了抹茶口味的能量飲料
，加入了覆盆子，藍莓和黑莓汁等，其中120mg的咖啡因和L-茶氨酸可以為人們隨時補充能量，保持清醒狀態。

美國：Iconic 蛋白咖啡飲料

Be Well營養有限公司旗下的蛋白飲料品牌Iconic Protein，就將蛋白與咖啡飲品進行混搭。Iconic Collagen Coffee即飲飲料在咖啡基礎上注入了10g的膠原蛋白，此外
，產品中還含有200g的咖啡因和5g的MCT
，能夠隨時隨地為生活工作繁忙的消費者提供能量。目前產品有摩卡
、深烘焙和鹹焦糖三種口味。

美國：Vital Proteins Energy 膠原蛋白飲

美國健康營養品牌Vital Proteins在旗下功能膠原蛋白飲料係列，新增能量款Energy Collagen Shot。產品中含有7g的膠原蛋白肽以及60mg 的透明質酸，有助於增加細胞水合作用，增加肌膚彈性；而150的alpha GPC以及90mg的咖啡因，可以促進神經遞質運動
，恢複身體能量，讓身體元氣滿滿。

美國：Elmhurst能量飲係列

乳製品品牌Elmhurst也在今年春季進行一係列新的產品創新。首推的思慕雪係列Super Base，產品皆由燕麥奶和大麻奶混合製成的，有可可味道/羽衣甘藍/薑黃生薑三種SKU
，每個SKU均具有不同的功能優勢。

此外
，Elmhurst推出兩個基於咖啡的口味（可可和Flash Brew燕麥牛奶拿鐵）和兩個基於茶的產品（Matcha和Golden Milk燕麥牛奶拿鐵）
，繼續推動植物茶和咖啡類別的創新。

新口味實力圈粉飲品市場

英敏特食品和飲料分析師Regina Haydon表示，“大膽的口味”與“戲劇性的色彩”相(xiang)結(jie)合(he)，可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)品(pin)牌(pai)在(zai)競(jing)爭(zheng)激(ji)烈(lie)的(de)市(shi)場(chang)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu)。口(kou)味(wei)作(zuo)為(wei)產(chan)品(pin)競(jing)爭(zheng)力(li)之(zhi)一(yi)

，能(neng)夠(gou)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)傳(chuan)達(da)最(zui)直(zhi)接(jie)的(de)感(gan)官(guan)體(ti)驗(yan)

，那(na)麼(me)又(you)有(you)那(na)些(xie)口(kou)味(wei)上(shang)新(xin)了(le)呢(ne)？

美國：Lemon Perfect多重果味係列

Lemon Perfect在今年春天發布的創新產品中延續了多重果味組合，推出四款瓶裝飲料，包括藍莓漿果、檸檬
、火龍果芒果和蜜桃樹莓四種口味，此外，罐裝產品口味包含檸檬、椰子、草莓獼猴桃和西瓜櫻桃。

美國：Positive Beverage果味係列

Positive Beverage推出新口味刺梨檸檬Prickly Pear Lemonade，與該品牌的現有產品一樣
，新口味不含糖，並且為消費者補充維生素，鈣和鉀電解質等營養物質。

美國：Naked營養素果味飲

百事旗下的Naked也發布三款創新產品，首先是基於芒果蜜桃和藍莓香蕉兩種口味的蛋白質冰沙
，並且Naked還將在其核心果汁係列中推出Tropical Guava，其中產品正麵標簽上標注飲料含有9g纖維素，能夠對消費者的嚐到健康產生益處。

菲律賓：Vita Coco果味係列

Vita Coco在去年椰子水產品的基礎上
，再次推出三種新的水果口味：芒果，草莓香蕉和菠蘿。

美國：Spindrift果味氣泡係列

美國氣泡水公司Spindrift在其產品組合中增加了第11種口味——菠蘿。眾所周知
，Spindrift隻在飲料中使用真正的果汁。新口味中隻有蘇打水和哥斯達黎加菠蘿。

美國：Waterloo藍莓蘇打水

藍莓口味一直深受消費者的喜愛，但是由於市場幾乎沒有其他蘇打水品牌嚐試過藍莓口味，因此Waterloo推出一款新的藍莓口味蘇打水，讓人們體驗到來自藍莓的酸甜口感
、清爽香氣以及獨特的水果風味。