被薇婭直播間榨幹零食預算後,寫出了這篇測評報告(上)

魔都食鑒局
2020.05.19
 

薇婭,好“狠”一主播。

4千萬的火箭、均價2萬6的房子、1750輛汽車,到手機、電腦、行車記錄儀等科技、電子產品,再到珠寶、美妝、服飾、家居、零食……似乎,就沒有薇婭賣不掉的東西。

甚至,她把自己的賣貨直播開進了紅極一時的慢生活綜藝——《向往的生活》。


第一個上《向往》的主播,我酸了

當然,對我這個美食編輯來說,最感興趣的不是火箭、汽車、大房子(其實也感興趣,十分感興趣,買不起而已……),零食才最合我心意~鍋巴、薯片、小麻花,火鍋、牛肉、小龍蝦買得不要太嗨皮!


而且,似乎從薇婭直播間賣出的零食,風評都還不錯。


這讓剛剛測評完李佳琦直播間零食的局座,產生了一個危險的想法。他一大男人,悶聲不響地連追6天薇婭直播,“剁手”了一大堆零食、飲料、烹調底料。當到貨的零食堆滿辦公室牆角並造成我司道路通行障礙時,他終於意識到,是時候“甩鍋”辣——十分榮幸,我就是接下這堆零食的薇婭的女人·P探員。


在薇婭直播間,總聽到薇婭說“這款我特別愛吃”、“我喜歡用XX夾饅頭拌麵條”、“我不吃飯的時候就吃這個”、“這個我家妮妮很愛吃”、“這款微辣的我家妮妮都能吃”……還沒開始測評,我倒先得到兩個結論:薇婭真的很愛接美食的直播,薇婭和她家妮妮(薇婭女兒)都是吃貨。

不信你看,這是局座蹲守的6天裏,在薇婭直播間出場的食品占比。


6天中食品平均占比達到45%,逼近所有直播商品的一半。排除4月14日讓老板體會“買到手軟”的零食專場,其餘5天食品占比也達到35.2%,差不多每三種商品裏就有一樣是食物,明顯比老對手李佳琦更愛推美食。

數據似乎悄悄暗示我們,薇婭比李佳琦更愛吃。那麼,事實真的如此嗎?在薇婭直播間買零食,是一種明智的選擇嗎?


粉絲對薇婭有個魔性的愛稱“榨幹女人全家錢包的女人”,我還想友贈她一個稱號“減肥路上的魔鬼動搖官”,看她的直播,真的不能讓人好好封嘴減肥啊

香到嘬手指的小龍蝦、連湯都很下飯的酸菜魚、烤一烤就釋放誘人信號的香腸——




燙火鍋的快樂、啃炸物的嗨心、巨型零食大禮包,統統都是吃貨無法拒絕的快樂源泉啊~




薇婭這個“狠”女人,老板下單了62件商品,居然吃出36款好評——好評率高達58%!這在我局各項測評中可以說是超級好的成績了,讓我由衷地想為她和她背後的選品團隊鼓掌。

好評清單中,差不多包括了一日三餐、旅行野餐、聚會宴請、追劇遊戲和送禮的全部吃食。足不出薇婭直播間,就能吃遍天下美食,厲害了。

甚至,有些沒上好評榜的零食,它們也並不是難吃,隻是好吃得不明顯……而已……

薇婭直播間食品探索,P探員正式上工安利。各位客官準備好轉發、收藏、點在看噢~

陳吉旺福細精小麻花

直播間價格:28.7元5件(220g/件)

官方參考價:12.9元/件

折扣率:4.4折


讓薇婭選品團隊吃得欲罷不能的小麻花,助理小哥給它起了個外號“吮指小麻花”。


看(kan)身(shen)形(xing),比(bi)我(wo)買(mai)過(guo)的(de)其(qi)他(ta)零(ling)食(shi)小(xiao)麻(ma)花(hua)略(lve)粗(cu)一(yi)丟(diu)丟(diu)。蒜(suan)香(xiang)這(zhe)款(kuan)調(tiao)味(wei)裹(guo)滿(man)麻(ma)花(hua)全(quan)身(shen),一(yi)咬(yao),嘎(ga)嘣(beng)脆(cui),順(shun)帶(dai)把(ba)濃(nong)烈(lie)的(de)蒜(suan)香(xiang)往(wang)你(ni)嘴(zui)裏(li)湊(cou),非(fei)常(chang)夠(gou)味(wei),吃(chi)一(yi)根(gen)就(jiu)喊(han)停(ting),那(na)是(shi)不(bu)可(ke)能(neng)的(de)。


再(zai)說(shuo)調(tiao)味(wei),哎(ai)呀(ya)媽(ma)呀(ya)一(yi)看(kan)見(jian)它(ta)我(wo)的(de)嘴(zui)角(jiao)留(liu)下(xia)了(le)感(gan)動(dong)的(de)口(kou)水(shui),太(tai)香(xiang)太(tai)美(mei)太(tai)好(hao)吃(chi)了(le)。甜(tian)辣(la)糖(tang)醬(jiang)覆(fu)裹(guo)小(xiao)麻(ma)花(hua)每(mei)一(yi)寸(cun)肌(ji)膚(fu),讓(rang)它(ta)身(shen)體(ti)任(ren)何(he)一(yi)處(chu)都(dou)充(chong)滿(man)惑(huo)人(ren)的(de)魅(mei)力(li)。當(dang)你(ni)用(yong)手(shou)指(zhi)拈(nian)出(chu)小(xiao)麻(ma)花(hua)喂(wei)進(jin)嘴(zui)裏(li),手(shou)指(zhi)肌(ji)理(li)留(liu)存(cun)的(de)甜(tian)辣(la)辛(xin)香(xiang),讓(rang)人(ren)不(bu)自(zi)覺(jiao)幹(gan)脆(cui)一(yi)嘬(zuo)。這(zhe)就(jiu)是(shi)陳(chen)吉(ji)旺(wang)福(fu)小(xiao)麻(ma)花(hua)的(de)鬼(gui)馬(ma)迷(mi)人(ren)精(jing)神(shen)。

必大客烘焙非油炸麵包幹

直播間價格:36.9元3袋(共180g)

官方參考價:62元4袋(共240g)

折扣率:8折

敲驚豔!敲好吃!敲罪惡!說真的,看包裝,我不能預料它有多魔性地好恰,而當吃完一口,我想糟了:我又停不下來了


胡椒、燒烤、蔥香三個口味,每個味道不分伯仲。看起來像香饃片,實際口感比饃片鬆脆太多。調味相當迷人,不厚重、不寡淡,剛剛觸動你的味覺,又不會讓人吃完感覺很渴。我本來是薯片黨,吃到它之後,我發現我也可以是炸麵包幹黨——尤其是價格還這麼友好的話。

糖村牛軋糖

直播間價格:159元2盒(500g/盒)

官方參考價:147元/盒

折扣率:5.4折


薇婭在直播間表示“這是我們上過zui好吃的牛軋糖了”,我jio得也是我吃過zui好吃的牛紮糖。做過第53屆金馬獎(對,就是產生周冬雨和馬思純兩位雙黃蛋影後的那屆)指定伴手禮,還是超多明星婚宴選擇的喜糖。汪涵在“天天向上”說糖村是牛軋糖屆的華人之光。


這份來自寶島台灣的糖果,在當地早就是伴手禮一霸了,我們還是發現晚了(可能是因為貴吧,畢竟原價要147一盒呢,薇婭直播間買起來就友好多了)。


吃(chi)到(dao)它(ta)的(de)第(di)一(yi)口(kou)就(jiu)被(bei)驚(jing)豔(yan)到(dao)了(le),軟(ruan)軟(ruan)奶(nai)奶(nai)的(de),跟(gen)以(yi)往(wang)吃(chi)過(guo)的(de)那(na)些(xie)考(kao)驗(yan)牙(ya)口(kou)的(de)硬(ying)牛(niu)紮(zha)糖(tang)完(wan)全(quan)不(bu)同(tong)。官(guan)方(fang)說(shuo)它(ta)家(jia)牛(niu)軋(zha)糖(tang)不(bu)加(jia)硬(ying)化(hua)劑(ji),配(pei)料(liao)都(dou)是(shi)法(fa)國(guo)總(zong)統(tong)黃(huang)油(you)、美國加州巴旦木等優質原料,所以吃起來有種夢幻般的溫柔感。


yaozaizuilijianguoxiangmingxian,yikan,yuanlaishiyaodiaoleyibandajianguone,nanguainamehaochi。zheketang,qingyijiurangzhengzaikongtangjianshendewo,pogongle。duile,wangleshuo,tabushisitiandenazhong,naixiangweinongyu,shiyikenengzhiyubukaixindexiannvtangguo。

精武甜辣鴨脖

直播間價格:29.8元3盒(200g/盒)

官方參考價:34.5元/盒

折扣率:2.9折



在我局,探員們私下瘋搶的肉類小零食就是這款個大、肉厚、還便宜的鴨脖。薇婭直接把折扣壓到了2.9折,跟不要錢似的,在直播裏搶起來太嗨了。


tianladetiaoweibizhouheiyadanbodian,qishibutaila,zhuyaoshixiantian,ladujieshoubugaodetanyuanyenengxinrankenqilai。yarourouzhipiangan,yougufenggandeweidao,jiaoqilairouganhenbang,naiken。

郝小子醬鹵鴨小腿

直播間價格:27.8元3件(140g/件)

官方參考價:29.9元/件

折扣率:3.1折


郝小子,你真是個好腿子。原價近30塊一袋,直播間隻賣10不到,還都是個個完整的腿子,寫得我心癢癢,想蹲啊~



zuoweixiaolingshideyatuibingmeiyoushifenjianzhuangfada,buguoyeshiqupidaijinliuhouroudeshichengtui,kenqilaidaijin。tiaoweibijiaodazhong,xiangludaiweitian,weidaoqingshuang,xiandanheshi。wopingchangdoubuganmaiqinrouleilingshi,jiupabeiguaiweixunchuxinliyinying,haoxiaozichedizujuelewodedanyou,yisiyasaoweidoumeiyou,yaroujintouleluzhi,qiehenyoujiaojin。

卡爾頓肉鬆沙拉蛋糕

直播間價格:36.8元2箱(500g/箱)

官方參考價:42.8元2箱

折扣率:8.6折


直播的時候薇婭瘋狂安利這個帶點古早味的小蛋糕,平常當個早飯、下午茶或者晚間加餐,它就是個饑餓殺手。



蛋糕氣孔細膩,胚子相當鬆軟、綿mian密mi,好hao像xiang小xiao時shi候hou生sheng日ri蛋dan糕gao奶nai油you下xia的de一yi層ceng軟ruan胚pei。頂ding上shang塗tu著zhe薄bo薄bo一yi層ceng沙sha拉la醬jiang,用yong細xi細xi的de肉rou鬆song鋪pu滿man,甜tian鹹xian交jiao織zhi。薇wei婭ya賣mai的de小xiao蛋dan糕gao選xuan品pin挺ting棒bang,我wo們men下xia單dan的de幾ji款kuan都dou在zai好hao評ping裏li,而er這zhe款kuan最zui為wei濕shi軟ruan細xi膩ni。

sir山楂氣泡水

直播間價格:26.7元/箱(230ml*6/箱)

官方參考價:56.4元/箱

折扣率:4.7折


五分好評的渣sir氣泡水,除了貴(原價9.4元一瓶),meishaquedian。tazuidadeliangdianjiushihaohe,shanzhaweihennongyu,tongshiyoushigexiaoqingxin,buhuitaitian。qingqingshuangshuangditunzaibingxiang,jiushijiejiuxiarizaoredewuqi。


它的氣泡很細密,不會太衝。山楂果肉微微沉在汽水裏,冰鎮後幽幽劃過喉腔,散去炎熱,真是理想的夏日汽水。

華源正宗安溪鐵觀音

直播間價格:58元150g

官方參考價:108元

折扣率:5.4折


上shang次ci茶cha葉ye測ce評ping結jie束shu後hou,局ju座zuo就jiu知zhi道dao了le,我wo局ju探tan員yuan們men最zui愛ai的de其qi實shi是shi烏wu龍long茶cha,尤you其qi是shi鐵tie觀guan音yin。感gan謝xie局ju座zuo蹲dun直zhi播bo還hai不bu忘wang為wei我wo們men謀mou福fu利li,薇wei婭ya賣mai的de這zhe罐guan鐵tie觀guan音yin非fei常chang可ke。


算下來斤價193元,一罐有20小包,折合每泡2.9元,跟礦泉水差不多的價格能喝一天帶蘭花香的特級鐵觀音,好值。



幹茶顏色砂綠,緊結飽滿,一粒粒均勻完整沒有茶渣。衝開後葉形完整、嫩(nen)綠(lv)肥(fei)厚(hou),茶(cha)湯(tang)帶(dai)著(zhe)淺(qian)淺(qian)的(de)黃(huang)綠(lv)色(se),一(yi)幅(fu)生(sheng)機(ji)盎(ang)然(ran)的(de)樣(yang)子(zi)。悠(you)揚(yang)的(de)蘭(lan)花(hua)茶(cha)香(xiang)撩(liao)人(ren),湊(cou)到(dao)鼻(bi)尖(jian)聞(wen)起(qi)來(lai)相(xiang)當(dang)放(fang)鬆(song),入(ru)口(kou)茶(cha)味(wei)不(bu)重(zhong),回(hui)味(wei)略(lve)帶(dai)甘(gan)甜(tian),日(ri)常(chang)隨(sui)便(bian)喝(he)喝(he)的(de)話(hua),性(xing)價(jia)比(bi)真(zhen)的(de)很(hen)高(gao)了(le)。

藝福堂茗茶龍井茶

直播間價格:169元200g

官方參考價:219元200g

折扣率:7.7折



這份斤價422元,每泡10塊5的一級明前龍井,有種買到等於撿到寶的竊喜。包裝也算用了心,即便送人也很體麵。



就算是不懂茶的朋友,你也可以安心買,它家把防偽標誌、自家茶行的硬實力都印在包裝上。大廠、名茶。


炒青龍井外形扁平挺秀,炒製後呈嫩黃色,俗稱“糙米色”,帶著悠然的嫩栗香。



茶湯清澈,微微泛出黃綠,濃鬱的板栗香縈繞鼻尖,倍感清爽。明前清晨采摘的茶葉由於氨基酸含量高、茶多酚含量底,所以口感會有一種喝得出的清爽感。這款茶若是拿到我們茶葉測評專題,一定是綠茶中的佼佼者。

江中食療猴菇無糖餅幹

直播間價格:85元/箱送2盒

720g/箱,共912g)

官方參考價:95元/箱

折扣率:7.1折


排pai除chu所suo謂wei的de食shi療liao效xiao果guo來lai說shuo,江jiang中zhong猴hou菇gu這zhe個ge餅bing幹gan,還hai是shi挺ting貴gui的de,就jiu算suan在zai直zhi播bo間jian也ye沒mei有you太tai大da的de價jia格ge折zhe扣kou。雖sui然ran寫xie著zhe無wu糖tang,但dan其qi實shi加jia了le麥mai芽ya糖tang醇chun,所suo以yi並bing不bu是shi沒mei有you甜tian味wei,熱re量liang也ye不bu低di,減jian肥fei的de話hua還hai是shi別bie碰peng了le。


餅幹上印著一隻logo的小猴,有點玩趣。


口味上來說還是不錯的,餅幹奶味濃鬱,酥酥脆脆的,口感不油(但實際上酥性餅幹必然會用很多油),倒是有點幹,吃完一塊想找水喝。

霸蠻椒爽金湯酸蘿卜粉

直播間價格:52.8元2盒(660g/盒)

官方參考價:67.8元2盒

折扣率:7.8折



這碗金湯粉,我們簡直太愛了,雖然價格小貴,但值得你試一試。直播間裏52.8元能買2盒,每盒能煮三碗,折合每碗8塊8,這麼一算,好像還挺經濟適用的。



suantangdeweidaozhendehenzheng,diyikousuandesuoshetou,dierkoukaishijinrangrensuosaibangzi,lingrenshangyin。mifenshuanghuajindao,zhuzhizhenghaoshirouruandanhuabushijiaojin,yongkuaizijiaqijuebuhuiduantangli。

要說它有什麼小缺點,略有一點點:朋友,你家的榨菜、蘿卜幹這麼好吃,幹嘛不多給點!

有你一麵肉醬椒麻麵

直播間價格:39.8元送1包(5包共1000g)

官方參考價:59.8元/份(4包共800g)

折扣率:5.3折



拌麵黨可以關注一下“有你一麵“這個牌子,手工日曬麵條、麵餅零添加、地道川味,一碗隻要8塊錢,比在四川吃小麵還便宜。



壓紋寬麵,水煮以後Q彈筋道,喜食麵食的朋友會被它飽滿的口感感動到。



調tiao味wei很hen棒bang,又you麻ma又you香xiang,鮮xian而er不bu膩ni,是shi川chuan式shi麵mian食shi中zhong的de佼jiao佼jiao者zhe。關guan鍵jian上shang麵mian還hai有you脆cui香xiang脆cui香xiang的de花hua生sheng碎sui,一yi點dian幹gan果guo風feng味wei的de加jia入ru讓rang這zhe碗wan麵mian的de魅mei力li更geng靈ling。

食族人酸辣粉

直播間價格:39.9元6桶(130g/桶)

官方參考價:9.9/桶

折扣率:6.7折



薇婭直播間返場常客,本重慶探員的心頭好,它幾乎複刻了我家當地酸辣粉的堂吃效果,6塊多一桶,當個宵夜吃吃能將饞蟲消滅大半。



泡開後油辣子夾雜花椒的嗆香立刻給你來個警示:前方危險,非食辣者勿近。食之難忘的是吸收麻、辣、酸三味的紅薯粉,筋道彈滑,精神十足。很久沒吃到如此有靈魂的酸辣粉了,外地的同學你們一定要試試這味“重慶之光”。

肖三婆冷吃牛肉

直播間價格:49.8元3袋(120g/袋)

官方參考價:29.9元/袋

折扣率:5.6折


四川成都的冷吃牛肉誒,麻麻辣辣的我可以。日常29.9塊一袋,薇婭直播間49.8元能拍3袋,麻辣肉娃的福音呐。


冷吃牛肉拍下24小時內現做,以致鏈接一上架就遭到瘋搶,還好局座家裏網速好,為我們爭取到了這份來自四川的工作福利。



3袋(dai)中(zhong),麻(ma)辣(la)和(he)香(xiang)辣(la)混(hun)拚(pin),麻(ma)辣(la)更(geng)辣(la),調(tiao)味(wei)像(xiang)川(chuan)味(wei)燈(deng)影(ying)牛(niu)肉(rou),肉(rou)條(tiao)紮(zha)實(shi)大(da)條(tiao),帶(dai)點(dian)肉(rou)筋(jin),比(bi)吃(chi)燈(deng)影(ying)牛(niu)肉(rou)滿(man)足(zu)多(duo)了(le)。香(xiang)辣(la)味(wei)道(dao)不(bu)如(ru)麻(ma)辣(la)重(zhong),調(tiao)味(wei)相(xiang)對(dui)清(qing)淡(dan)些(xie),留(liu)給(gei)不(bu)太(tai)吃(chi)辣(la)的(de)朋(peng)友(you)嚐(chang)試(shi)。因(yin)為(wei)牛(niu)肉(rou)是(shi)肉(rou)+筋的配比,嚼著比較費腮幫子,這倒能讓它的消耗速度變慢些。

皇上皇臘腸

直播間價格:89元2包(400g/包)

官方參考價:119元2包

折扣率:7.5折



皇上皇臘腸你們還不熟悉嗎?在去年底香腸評測中穩穩的第一名,沒看過測評報告的小夥伴這邊補課。



經典的廣式香腸,肥瘦比完美,調味正點,不管是煮著吃、炒著吃還是烤著吃——我真的想不出來,有什麼方法可以把這款香腸做得難吃。

雙彙香鹵豬頭肉

直播間價格:39.9元2袋(250g/袋)

官方參考價:49.9元2袋

折扣率:8折


不用開火不用加熱,打開切切(你要懶得切,直接啃也沒問題),就是一份涼盤。




豬頭肉帶皮帶筋帶肉凍,口感比單純的瘦肉有嚼頭,QQ彈dan彈dan的de很hen適shi合he下xia酒jiu。燉dun鹵lu的de時shi候hou肉rou已yi經jing被bei煮zhu得de很hen軟ruan糯nuo了le,咬yao起qi來lai就jiu是shi香xiang香xiang嫩nen嫩nen的de很hen好hao嚼jiao。味wei道dao也ye是shi恰qia到dao好hao處chu的de香xiang鹵lu味wei,不bu過guo鹹xian,有you彈dan性xing,你ni要yao是shi有you個ge好hao興xing致zhi,做zuo個ge調tiao料liao拌ban一yi拌ban,涼liang拌ban小xiao攤tan都dou怕pa你ni。

歐紮克酸奶果粒堅果麥片

直播間價格:67.6元2袋送一袋(400g/袋)

官方參考價:59.8元/袋

折扣率:3.8折


曾經在我局麥片測評中登上好評榜的歐紮克麥片,換個口味出現在薇婭零食測評中,照樣出挑。


tangyantongkuan,mizijuntuijian,zhongduomingxingbozhuanli,ouzhakederenqizhendehenlihai。donggansuannaizhekuanyanzhifennen,shaonvxinshizu,nanguaizhemeduonvmingxingdouyongtadaican,piaopiaoliangliangdechizheyehuigengkaixinna。


我們喜歡它還是因為人家實力能打,味道好。6種原生穀物,非油炸也能保持鬆脆口感,讓我局健身的女探員也能輕鬆開吃。果幹和酸奶塊實在豐富,每一口都幾乎能吃到果幹、堅果或者酸奶塊,當零食吃也很好吃,泡酸奶、牛奶口感更佳


當然還有它在薇婭直播間3.8折的價格,每袋不到23塊錢,好吃又便宜,我我我拒絕不了它!

五穀磨房核桃芝麻黑豆粉

直播間價格:44.9元/罐(600g/罐)

官方參考價:69.9元/罐

折扣率:6.4折


我媽是全家第一個被五穀磨房圈粉的人,她在線下超市現磨的五穀粉,別提多香了。


薇婭賣的這款以黑穀物為主,黑大豆、黑芝麻占比都在23%以上,核桃仁占10%,另外還有些占個位百分比的黑藜麥和奇亞籽,除此以外添加少量果糖調味,配料表還挺幹淨。


粉質細膩柔滑,不過沒有線下現磨出來的那麼香。如果你家附近有五穀磨房的線下店,我倒推薦你去那裏打粉體驗一次。



chongchulaidehuhu,youxiangyouxiangdehaohaowen。chongwugufenwojianyidajiaxianyongshaoliangdeshuirunshifenmo,rangtamenweiweihuakaihouzaijiashui,zheyangchongchulaidehuxinishunhua,meiyoufengeda。weidaojiushitianrandedouziweilvedaiyisitianzizi,dangzhengcanhuozhetiangengdouhenhao。

好人家老壇酸菜魚底料

直播間價格:24.9元/3包(350g/包)

官方參考價:12.8元/包

折扣率:6.5折


老實說,一開始我看到局座買回來的東西裏,居然有一大堆調料,是有點嫌棄的——這不是增加我的工作量嗎?不過試過之後,發現為它們下一趟廚也不虧。


有人手裏還沒硬菜撐腰嗎?現在我要把這份快手硬菜食譜分享給大家~


擁有一袋好人家,你就約等於擁有了酸菜魚、酸菜燒雞、酸菜燉排骨、酸菜燒牛腩、酸菜蹄膀……酸菜燒各種大菜的廚藝儲備。

酸菜+調料包+醃魚包,解決酸菜anything的調料準備,三袋在手,廚藝你有。

醃魚包類似調味澱粉,能醃魚,也能rua肉。


酸菜是這個係列菜式的精髓。好人家的老壇酸菜,宣傳上稱足足在泡菜壇塵封220天,吃上去確實有一身酸辣勁爽的魅人骨氣。



很正的酸菜魚底料,沒有亂七八糟的味道,酸和辣都恰到好處。做好的魚肉吸進滿滿的酸菜汁,嫩中帶酸、suanhouhuila,taizanle。suancaishuangcui,tangzhiyebuhuihenxian,zhuchulaiyeshiqingshuangganjing,danshizhetangpaofandounengrangrenchiyuntou。yuhesuancaichiwan,tangzhiyonglaizuoxiayidunmiantiaomifendepeiliaoyeshibuyaotaisuanshuango~

今天的次條也是酸菜魚料包,親測調味和好人家這款不相上下,區別是,那款真的有魚片~喜歡吃酸菜魚的,記得點到次條看看。

好人家手工牛油火鍋底料

直播間價格:34.8元2袋(500g/袋)

官方參考價:29.8元/袋

折扣率:5.8折




在薇婭直播間挖到這款正點的四川火鍋底料,我真是太開心了。打開袋子一股爽快的牛油香氣衝入鼻腔,沒錯沒錯,聞上去對了。辣椒、花椒、各種香料和牛油一攪合,這才是有靈魂的川式火鍋。


熬開後牛油越發高調,帶著它一眾調料小弟,讓嗆香、麻辣的味道在空氣中翻滾,下一刻就是蠱惑你夾著毛肚、牛肉往裏開涮。


先說好,不能吃辣的朋友別碰。它的麻辣重口非一般麻辣火鍋能比,辣到額頭冒汗、麻到嘴角打抖,就是這種重口的火鍋料,才能讓一眾江湖人士吃得欲罷不能。

美食帝國十三香小龍蝦調料包

直播間價格:39.6元5份(335g/份)

官方參考價:15元/份

折扣率:5.3折



懷疑薇婭是個吃貨不是沒有證據的,她不僅知道鹵豬頭肉直接吃比涼拌好吃、牛板筋罐頭夾饅頭拌米粉更香,小龍蝦調料在她手裏也能變成辣炒蟹、麻辣香鍋的花樣。美食帝國的龍蝦調料包括辣油包、調味料、粉料包三大件,隻要按包裝袋上的指導,分分鍾做出一鍋夜市同款小龍蝦。



麻辣油包油底清透,帶著強烈胡辣嗆香,炒熱後的麻辣氣場更加濃烈,忍不住邊炒邊喊“太香了!”



兩個粉質料包在加入龍蝦以後進行增香調味,官方推薦一份調料適配2斤左右的蝦,如果你的小龍蝦分量不足或超過官方推薦,可以酌情增減調料。



但凡自己做過一回腮白黃濃殼肉帶味的小龍蝦後,你可能就看不上夜啤酒、大排檔上的小龍蝦了,他們做的哪有自己燒的幹淨衛生。況且,美食帝國這包調料完全能滿足兄弟姐妹們的口腹之欲。麻辣這款,燒上2斤蝦辣度已經被拉了下來,更多的是撩人的香和嘬手指的回味。



那天,當我迎著夕陽在廚房燒蝦時,看著窗外刷爆朋友圈的晚霞、聞著鍋裏迷人的江湖味、看著升騰的鍋氣,哎呀,這小日子真是美。

袁米海水稻嚴選大米

直播間價格:99.8元5kg*2 | 4.99元/斤

官方參考價:239.8元5kg*2 | 11.99元/斤

折扣率:4.2折


除了比宜德的崇明大米,這是我局唯二測評的大米,吃過以後,我可能要暫時“拋棄”比宜德了。


對,就是那位讓大家都“吃飽了”的(de)袁(yuan)隆(long)平(ping),在(zai)鹽(yan)堿(jian)地(di)上(shang)種(zhong)出(chu)來(lai)的(de)海(hai)水(shui)稻(dao)大(da)米(mi)。鹽(yan)堿(jian)地(di)的(de)要(yao)比(bi)普(pu)通(tong)土(tu)地(di)的(de)條(tiao)件(jian)要(yao)惡(e)劣(lie)很(hen)多(duo),本(ben)以(yi)為(wei)能(neng)種(zhong)出(chu)大(da)米(mi)已(yi)經(jing)是(shi)巨(ju)大(da)的(de)成(cheng)功(gong)了(le),沒(mei)想(xiang)到(dao)這(zhe)米(mi)竟(jing)然(ran)還(hai)這(zhe)麼(me)好(hao)吃(chi)。


米粒秀氣圓潤,白白淨淨的,似乎給它打束光就能拿去展覽。


這次直接煮了大米飯,媽耶,煮出來粒粒分明,顆顆完整,表麵自帶柔光,開鍋一瞬間我被驚到了——這還是我們那口普通到不能再普通的電飯鍋煮出來的飯嗎?嚼起來不糙,太糯太彈太筋道了,白飯我都想先扒一碗。平常12元一斤,直播間5元一斤,跳水的折扣神仙的口感,米糧大戶遇到了就趕緊囤吧!

食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

魔都食鑒局
回頂部
評論
最新評論
這裏空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵