品牌成功的終極表現,就是成為某種標準。
例如我們聽到這樣的表達:綜藝界的勞斯萊斯、冰球界的邁克爾喬丹、辣條界的iPhone、兩大醬香白酒之一(所有人都知道那一個是茅台),NBA球星科比在進入聯盟之前說,要成為NBA的威爾史密斯。
顯然在這些描述中,勞斯萊斯、邁克爾喬丹、茅台、威爾史密斯成為了高級標準的代稱。甚至iPhone代表了某種獨特的風格:極簡、優雅、藝術與科技完美結合,我們稱之為 “蘋果風” 。
另一個有類似待遇的是農夫山泉,快餐品牌老鄉雞就把農夫山泉作為餐飲用水,傳達自己幹淨衛生健康的品牌形象。
相比農夫山泉,茅台的地位更高:tashiyizhuocaijiazhidebiaoqian,yeshizhukezhijianhengliangbicijiazhideshejiaohuobi。zengyouyiweikehusongwoyibingchayebingteyishuo,tazengyongtongkuanchayehuanguoyixiangmaotai。
所有人都談論茅台,但並不是所有人都知道怎樣成為茅台。這次我們聊聊茅台。

01
好就是貴,貴就是好
任何東西都有人不喜歡,但是不喜歡江小白的人會說:江小白不好喝。而不喜歡茅台的人會說:我可能喝不慣茅台。
假茅台一年的銷量可能有200萬噸,真茅台的產量隻有2萬噸。假拉菲的銷量一年會有200萬瓶,真拉菲在中國的銷量也就5萬瓶。
這個數字的對比,證明了品牌的魅力。越是貴,就越多人追捧,越多人追捧就越是貴。戰略思想家王誌綱說茅台:口感的一半是心感。確是如此。
百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)曾(zeng)做(zuo)過(guo)盲(mang)測(ce)的(de)案(an)例(li)很(hen)多(duo)人(ren)都(dou)知(zhi)道(dao),百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)把(ba)自(zi)己(ji)和(he)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)放(fang)進(jin)沒(mei)有(you)標(biao)簽(qian)的(de)杯(bei)子(zi),讓(rang)一(yi)批(pi)可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)的(de)忠(zhong)實(shi)粉(fen)絲(si)評(ping)測(ce),結(jie)果(guo)是(shi)百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)更(geng)好(hao)喝(he)。
從口感上說百事可樂偏甜,可口可樂略酸。人天生喜歡熱量高的食物,這是進化中形成的本能,熱量高食物的特征之一就是甜。
kekoukelebufu,jieguosixializuzhidemangceyeshipiantiandekelegenghaohe,yushijiuyanfalebibaishikelegenghaohedepeifangzuoweixindekele,jieguoshangshihouyibaitudi。
可口可樂當時的CEO格拉德威爾總結原因是,品牌感知會影響對可樂的口感。
例li如ru我wo們men會hui覺jiao得de玻bo璃li罐guan頭tou比bi金jin屬shu罐guan頭tou更geng好hao吃chi,透tou明ming袋dai裏li的de堅jian果guo比bi不bu透tou明ming包bao裝zhuang裏li的de堅jian果guo好hao吃chi,用yong精jing美mei器qi具ju盛sheng上shang來lai的de土tu豆dou絲si比bi一yi次ci性xing飯fan盒he裏li的de好hao吃chi,用yong玻bo璃li瓶ping裝zhuang的de水shui比bi塑su料liao瓶ping裏li的de好hao喝he,在zai演yan奏zou大da廳ting表biao演yan的de藝yi術shu家jia比bi在zai地di下xia通tong道dao裏li表biao演yan的de藝yi術shu家jia更geng有you水shui平ping。
罐裝在更知名品牌包裝裏的可樂比別的包裝裏的好喝。
可能是基於這種認識,可口可樂的另一個CEO說過一句名言:我們的可樂99.7% 都是糖和水,要是讓大家時刻記得這一點,那我們就完蛋了。
他們都很清楚:可口可樂賣的是品牌形象,而不是可樂。
茅台也有各種神奇的配方,但是五糧液沒有嗎?汾酒沒有嗎?要比起曆史悠久,茅台完全不是對手。要比起工藝、傳承、配方,茅台也不是最拿得出手的。
但是茅台一定是最會講故事的,可口可樂那藏在世界各地的神秘配方,和茅台在1915年巴拿馬怒摔獲獎的故事,都成為他們重要品牌的資產。
口感的一半是心感。
耶魯大學心理學教授保羅布魯姆在《快樂的源泉》演講中講了一個心理學實驗:受試者躺在核磁共振儀中,品嚐實驗人員提供的紅酒。
當(dang)品(pin)嚐(chang)到(dao)真(zhen)實(shi)好(hao)喝(he)的(de)紅(hong)酒(jiu)時(shi),受(shou)試(shi)者(zhe)腦(nao)中(zhong)掌(zhang)管(guan)快(kuai)樂(le)的(de)區(qu)域(yu)就(jiu)亮(liang)起(qi)來(lai)了(le)。當(dang)受(shou)試(shi)者(zhe)喝(he)到(dao)普(pu)通(tong)的(de)紅(hong)酒(jiu),但(dan)是(shi)實(shi)驗(yan)人(ren)員(yuan)告(gao)訴(su)他(ta)這(zhe)是(shi)名(ming)貴(gui)紅(hong)酒(jiu)時(shi)候(hou),掌(zhang)管(guan)快(kuai)樂(le)的(de)區(qu)域(yu)也(ye)會(hui)亮(liang)起(qi)來(lai)。
更有趣的是,當受試者事實上喝的是名貴酒,但實驗者說這是廉價酒的時候,掌管快樂的區域沒有亮。

(FMRI就是核磁共振儀)
谘詢工作的很大部分就是在經營聲望。我曾經給客戶的方案被各種否定,一個月後小罐茶的新品牌2000米高原紅茶上市,策略內容與我的方案幾乎完全一樣,客戶才開始認可我。(小罐茶的防禦戰:2000米高原紅茶)
所以谘詢工作的重點就是服務大品牌,讓潛在客戶從大品牌上感受到你的專業。當然,關鍵問題在這裏出現了:是服務大品牌之後有名氣,還是有名氣才能服務大品牌呢?
這是個先有雞還是先有蛋的難題啊,就像我一直在說茅台:好就是貴,貴就是好,但是我從哪裏動手,才會成為茅台?!
02
成為茅台的秘訣,是茅台文化嗎?
沒有哪個品牌一開始就是處於領先位置的,茅台也不是。我們總是太多關心品牌成功之後的事兒,太少關心品牌成功之前做了什麼。
茅台之前的白酒老大分別是瀘州老窖、山西汾酒、五糧液。
1988年國務院放開名酒銷售價格限製後,瀘州老窖提出 “名酒變民酒” 策略,主動降價,脫離了高端白酒陣營。瀘州老窖擁抱民酒市場去了,高端白酒市場第一品牌就變成了山西汾酒。
汾酒也犯了同樣的錯誤。
90年代前後,白酒市場清香型占比50%以上,領先品牌是汾酒。轉折點出現在1993年,白酒原料價格大漲,汾酒決定趁機降價搶占市場份額,讓出了高端白酒的位置。
代表濃香型白酒的五糧液的出廠提貨價超過了汾酒,汾酒也丟掉了高端白酒頭牌的交椅。
在這個過程中,醬香一直作為小眾香型存在,而茅台在很長一段時間,價格、規模、影響力都遠不及五糧液。
1998年,茅台找到王誌綱,想要在困境中找到突圍之路。王誌綱認為:
無論是轉換經營思想、理順自身機製,還是調整營銷體製、建立銷售網絡;
無論是製定市場製度、規範市場秩序,還是清理銷售渠道、杜絕假冒偽劣;
無論是調整價格體係、豐富產品係列,還是統一布局規劃、大力宣傳。
都隻是營銷層麵的常規武器。
關鍵在於找到茅台的魂,這個魂要符合權威性、唯一性、排他性原則,要因人、因時、因地。
王誌綱認為茅台的魂是茅台的文化,他這樣說:
獨一無二的生產釀造工藝;源遠流長的酒文化;獨特的地理環境和自然條件;神奇的藥用功能;膾炙人口的傳奇故事……也就是說,茅台生命力的源泉就是茅台酒文化,即茅台文化。
這種文化不是空洞的概念,而是茅台本身所具備的不可移植、無以替代、惟我獨尊的人文底蘊與天生麗質的綜合,是茅台酒具有惟一性、權威性、排他性的依托。
是茅台在內外交困的環境下得以頑強生存、再造輝煌的“通靈寶玉”,更是茅台能夠擺脫同構競爭、卓然挺立、長治久安的超級武器。
茅台有文化,難道汾酒、五糧液、劍南春沒有文化?要比源遠流長的酒文化,茅台完全沒有優勢。
茅台酒廠最早建於明朝嘉靖八年(1529年)。qihoulvshoubingzai,quyufenhui。zhidaoqingchaojiaqingnianjianmaotaizhencaihuifushengqi,danshidaoleqingchaoxianfenghetongzhinianjian,youyuzhenyataipingtianguoyijimiaozurendeqiyi,maotaizhenyouzaobingzai。
直至解放前,茅台鎮真正上規模的燒房有三家,始建於同治二年(1863年)的成義酒坊,創立於同治十二年的榮和燒房,成立於1929年恒興酒坊。這就是後來被稱為的華茅、王茅、和賴茅。
要嚴格論起來文化傳統,茅台沒有什麼獨占性、唯一性、排他性。因為競爭對手比茅台的曆史文化長久得多。
汾酒始於北齊(公元550至577年)。據《北齊書》記載:“帝在晉陽,手敕之曰‘吾飲汾清兩杯,勸汝於鄴酌兩杯”。
汾酒產於汾陽杏花村。唐朝時就有“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村“的詩句。論曆史傳承,汾酒比茅台早1000多年。
五糧液產於四川宜賓,目前公司有400多年連續使用的古窖池和由此演化來的窖池群,這也比茅台悠久。
古井貢酒在安徽亳縣城西,酒廠的古井有1400多年曆史,從明朝萬曆年間起,在明清兩代均被列為進獻皇朝的貢品,故得“古井貢酒“之名。
瀘州老窖最老的窖可以上溯至明代,始建於1573年的老窖是我國連續使用時間最長的窖池群。
論文化,競爭對手個個比茅台強。論產地呢?關於茅台產地有這樣的故事:
1975年,當時副總理方毅帶了一批人把茅台酒的所有流程工序和設備,甚至製酒的老師傅都帶走了,連茅台酒廠的灰塵也裝了一箱子帶走(據說那裏麵有豐富的微生物,是製造茅台酒所必需的),
在遵義找了個山清水秀、沒有工業汙染的地方,按照釀製茅台酒的工藝,用當地非常純淨的水,利用灰塵中的微生物重新製作,一共進行了9次周期,69次實驗,最後在1985年宣告失敗。
茅台的用意很明顯:隻有茅台酒廠能產茅台,別的地方都不行,就連茅台自己也不行。可是這樣的故事五糧液也有,如果讓汾酒、劍南春、古井貢找,也是一抓一大把。
那麼茅台是怎樣成為今天的茅台的?
03
成為茅台的秘訣:占據優勢位置
這個優勢位置必須是獨有的,尤其是競爭對手所沒有的。
王誌綱在繞了一個大圈子,論述了作坊酒、工業酒、廣告酒、品牌酒、文化酒的曆史過程之後,給出了結論:國酒喝出健康來——中國茅台。
接下來尤其是重點:
在確定總體廣告形象時,王誌綱與茅台集團領導層交流到:“亂世重典,劍走偏鋒,想要讓沉屙已久的茅台走出困局,一定要使用虎狼之藥。“國酒喝出健康來——中國茅台” 就是一劑虎狼之藥。
嚴格來說,這句話在廣告學上是有問題的,使用起來也有風險,但你們無論用什麼辦法,一定要堅持一兩年,讓“國酒等於茅台”dexingxiangshenruyonghuxinzhi,bingshixianyouxiaodezhanling,dengmaotaizaijianghushangdekoubeibujingerzou,fuyaoershangshi,bierencongguanggaofashangduinidegongjiyejiuwuzuqingzhongle。
什麼是茅台的優勢位置?國酒。為什麼茅台是國酒,別人不是?因為紅軍長征時經過茅台鎮。
1935年1月,隻餘不到3萬人的紅軍到達茅台鎮,為躲避幾十萬敵軍的圍剿,正準備從茅台鎮第三次渡過赤水河。
在茅台鎮,紅軍遇到了茅台酒。由於存酒較多,紅軍得以豪飲,有些戰士甚至用酒擦身子,泡腳,以消除行軍的疲勞。周總理說:紅軍長征的勝利也有茅台酒的功勞。
紅軍在茅台鎮隻待了短短兩天,這兩天卻極大地改變了茅台酒的命運。
在2005年茅台集團出版的《周恩來與國酒茅台》書中,在回憶當年這段故事時寫道:毛澤東說,茅台是出名酒的地方,用來擦腳可惜了。周恩來則說,同誌們,這是巴拿馬萬國博覽會獲了金獎的茅台啊。
根據茅台前董事長季克良的《季克良:我與茅台五十年》一書,我們發現還有如下的紅色細節:
1954年,周總理參加日內瓦會議,戲稱幫助他成功的是“兩台”,即茅台和《梁山伯與祝英台》。
1954年,毛主席問貴州省委書記,“你們那裏的茅台是用什麼神水做的,那麼香?”
1973年,毛主席讓中央軍委致電茅台酒廠,要3箱老茅台酒送給朝鮮金日成主席。
1998年,時任副省長,朱總理曾經的侍衛長成元功介紹:“總理一生隻喝一種酒——茅台酒,感冒了不吃藥,喝幾杯茅台酒就好了。”
抗美援朝援軍歸來,周總理喝了37杯茅台。粉碎四人幫,鄧小平一口氣喝了27杯茅台。
中蘇結盟,毛澤東給斯大林唯一的禮物是茅台。中英商定香港回歸後,鄧小平以茅台宴請撒切爾夫人。
1972年,國外政要相繼訪華,茅台酒廠奉命勾兌了“尼克鬆訪華專用酒”、“田中角榮訪華專用酒”(日本首相)、“蓬皮杜訪華專用酒”,是為年份酒前身。
這就是茅台能成為國酒的原因,這也是茅台唯一性、獨占性、排他性的魂。比曆史文化茅台不行,比紅色基因隻有茅台行。
這是獨一無二的優勢,也是我們說的優勢位置,王誌綱在給西安曲江新城、武夷山、廣州奧園地產的策劃中,也堅定執行了這個原則:唯一性、獨占性、排他性。
當然還有一個重點,要在心智中占據這個位置。王誌綱的描述極為精彩:
這種說法是有問題的,不符合廣告法的;
雖然不符合廣告法,但是隻要能占據心智就行;
要占據這樣的:國酒等於茅台;
一旦形成了這樣的認知,茅台就贏了。
04
茅台方法之二:認知大於事實
可能是王誌綱啟發了茅台,也可能是茅台本就精於此道。後來我們聽說過了很多關於茅台的故事,最著名的是巴拿馬獲獎。
由於缺乏準備,包裝不華麗,茅台在1915年的巴拿馬並不受待見。直到茅台人憤怒地摔了一瓶酒,香氣四溢,引起了評審團的關注後評為金獎。
這個故事真實麼?據《中國新聞周刊》報道:
2015年,巴拿馬太平洋萬國博覽會一百周年。《長江商報》調查並披露如下:
1954年,茅台酒瓶背標文字介紹稱“解放前曾在巴拿馬賽會評為世界名酒第二位”;1984年,其背標文字稱“一九一五年巴拿馬萬國博覽會名譽獎章、獎狀”;直到2003年的背標文字上,出現了“1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎”說辭並沿用至今。
到底是什麼獎,時任貴州茅台酒廠名譽董事長季克良的答案語焉不詳:“有的說金獎,有的說是二等獎,具體的,因為我們是後來人,獎章獎狀也沒有了。”
zhegegushideloudongyebeijingzhengduishoukandaole,binghaohaodiliyongleyifan。suiranshishishanghuodejinjiangdeshishanxifenjiu,maotaichabuduoshigesandengjiang。danshizheyoushenmeguanxine?renzhidayushishi,womendoujizhuleshuaijiuhuojiangdazhenguoweidegushi。
茅台的操作還不止於此,又開始了茅台護肝的公關宣傳,還有學術論文來助攻。
時任茅台董事長季克良經常向公眾表達“適量飲用茅台酒有益健康”的觀點,還提出了“茅台護肝論”,說自己四十多年來喝了2噸多茅台酒,身體依然健康。
稱cheng與yu喝he其qi他ta酒jiu的de人ren比bi較jiao,喝he茅mao台tai酒jiu的de人ren幾ji乎hu沒mei有you肝gan病bing,而er喝he其qi他ta酒jiu相xiang同tong量liang的de人ren有you肝gan病bing。茅mao台tai還hai有you動dong物wu實shi驗yan的de故gu事shi,通tong過guo小xiao白bai鼠shu實shi驗yan發fa現xian茅mao台tai酒jiu更geng有you利li於yu健jian康kang。
在《季克良:我與茅台五十年》一書中說:
茅台預防心血管疾病:茅台中酚類化合物是其他名酒的3-4倍,酚類化合物可以預防心血管疾病。
茅台護肝:1993年,遵義醫學院對員工進行健康普查,檢察人員年齡在34-54間,普遍每天飲用2-3兩茅台酒,時間超過10年,最長者37年,檢驗結果,除一人原患肝炎外,全部肝髒健康。
茅台護肝的原因:茅台酒誘導肝髒產生金屬硫蛋白,後者對肝髒的星狀細胞起了抑製作用,星狀細胞就不能分離膠離纖維了,肝就不會纖維化了。
這讓時任五糧液集團董事長王國春聽不下去了:“說喝茅台是保健身體,不得肝癌,是沒有證據的。茅台宣傳它的酒能保肝、護肝,這很不道德。”
認知大於事實。隻要這些符合認知的故事傳出去了,茅台的品牌價值就增長了。
動物實驗、學術論文、媒體公關、現身說法,茅台的手法在腦白金和農夫山泉的品牌發展史中也出現過。
05
茅台方法之三:開創並做大品類
汾酒做老大的時候,是清香型白酒興盛的時候,汾酒是清香型白酒的代表;五糧液做老大的時候,是濃香型白酒興盛的時候,五浪液是濃香型白酒的代表。
汾酒和五糧液都做過國酒的宣傳,在五糧液代表的濃香型白酒占主流的90年代,茅台也出了一款濃香型白酒:茅台液。
塑造品牌的最佳方式是開創並代表一個品類。茅台做濃香型白酒隻能是跟隨者,不可能成為品類的領導者。
如果不能在現有的品類中成為第一,就開創一個新的品類。並做大這個品類。
根據《季克良:我與茅台五十年》的記載:
1958年,首屆評酒會評出四大名酒:茅台、汾酒、瀘州、西鳳,後來分別成為醬香、清香、濃香、鳳香的代表。
1964年,茅台技術研究小組提出了茅台的香氣三種典型體:醬香、醇甜香和窖底香。在此基礎上,醬香、濃香、清香等白酒香型概念才開始出現。
隻有醬香這個品類做大,茅台作為醬香型白酒品類代表的市場份額才會變大。
就像阿膠的品類做大,讓消費者不選擇冬蟲夏草海參燕窩,作為阿膠品類代表的東阿阿膠才能做大;隻有大吸力油煙機的品類做大,讓消費者不選擇其他類型的吸油煙機,老板大吸力油煙機作為品類代表的市場份額才能做大。
兩個要點:開創並代表一個品類,做大這個品類。
2019年12月,茅台集團的網站上有這樣一條新聞:李保芳和汪俊林一致呼籲:共建醬香產區 把醬香品質推向新高地。
茅台和郎酒聯手,將赤水河打造成 “全世界範圍內最具影響力、最具成長力、最具發展潛力、名優白酒最集中、投資規模最大、投資金額最大的白酒黃金產區。“
很明顯,郎酒和茅台並不是競爭對手,他們真正的對手是其他香型的白酒,甚至是尊尼獲加、馬爹利、軒尼詩這些品牌。
在現階段,郎酒和茅台要做大醬香白酒的市場份額,給消費者一個選擇醬香型白酒而不是其他香型白酒的理由。
雖然茅台通過開創並做大醬香酒品類獲得了成功,但是也在這個方法上跌了跟頭:茅台啤酒、茅台紅酒。
茅台已經等於醬香白酒了,就很難在認知中占據啤酒或紅酒的位置。
06
茅台方法之四:聚焦
首先是品項聚焦。
說起五糧液,心智很難用一款產品來代表這個品牌。說起茅台,很多人對她的經典瓶型都很熟悉。
品(pin)項(xiang)聚(ju)焦(jiao)的(de)顯(xian)而(er)易(yi)見(jian)的(de)好(hao)處(chu),是(shi)節(jie)省(sheng)傳(chuan)播(bo)費(fei)用(yong),提(ti)高(gao)宣(xuan)傳(chuan)效(xiao)率(lv)。如(ru)果(guo)對(dui)手(shou)同(tong)時(shi)宣(xuan)傳(chuan)五(wu)個(ge)瓶(ping)型(xing),而(er)你(ni)隻(zhi)有(you)一(yi)個(ge),那(na)你(ni)的(de)效(xiao)率(lv)就(jiu)是(shi)對(dui)手(shou)五(wu)倍(bei)。
小罐茶最是精於此道,她用一個小罐覆蓋了茶葉全品類,而不是每個品類、每個價格段都出一款包裝。
認知本身就是事實,一旦在認知中占據優勢,就會成為消費者的優先選擇。
品項聚焦的好處也體現在企業內部,一個品項往往意味著單獨的營銷預算、包裝材料、渠道設計、廣告宣傳等等。在增加企業內部成本的同時,也增加了企業內部的心智負擔,使得企業內部心智無法聚焦在一個核心上。
任正非說,絕不在非戰略機會點上浪費戰略資源。這句話絕大多數創業者並沒有真正理解。
更重要的是戰略聚焦。
hezengjingdefenjiuyiyang,wuliangyezaichengweijiuyebazhuzhihou,yekaishilepaomaquandidexingdong。jiezhepinpaiyoushi,xunsuchuyipizhongdiduanpinpai,shouyishikuaisuqiemingxiande。
從1995年五糧液被授予 “中國酒業大王”,到2013年讓出頭把交椅,時間過去了20年。2013年,五糧液營收接近茅台的80%,隨後幾年逐步降到52%,2019年營收相當於茅台的58.7%。
這20年是五糧液的輝煌時期,1998年,五糧液第四次提價後,成為當時單價最高的名酒。次年,五糧液被擺上新中國成立50周年慶典的宴會桌。
2003年,五糧液的年銷售收入63.3億元,貴州茅台隻有24億元。53瓶飛天茅台的單瓶價格在200元左右,比五糧液便宜幾十元。
這20年也是五糧液埋下隱患的時期,大量開發OEM產品,廉價的子孫品牌開始泛濫,如五糧春、金六福、五糧醇、熊貓酒等。這些中低價酒雖然有助於提高營收,但卻損害了五糧液作為高端酒的品牌力。
五糧液的子品牌有100多個,品項超過300多個。連幾塊錢的塑料桶裝白酒都可以貼牌五糧液。
更可怕的是,五糧液曾試圖進入房地產、汽車、化工、製藥等領域,大有下一個春蘭的架勢。
zhanlveshiqujiaodiandehuaichuxianeryijian,tixianzaiqiyeneibushizengjialeguanlichengben,shuliangzhongduodezipinpaimeiyouxingchenglianghaodexietongxiaoying,ershichanshengleziwosunhao。
戰(zhan)略(lve)失(shi)焦(jiao)最(zui)大(da)的(de)壞(huai)處(chu)就(jiu)是(shi)破(po)壞(huai)了(le)品(pin)牌(pai)的(de)高(gao)端(duan)形(xing)象(xiang)。白(bai)酒(jiu)消(xiao)費(fei)主(zhu)要(yao)是(shi)宴(yan)請(qing)和(he)送(song)禮(li),如(ru)果(guo)品(pin)牌(pai)失(shi)去(qu)高(gao)端(duan)感(gan)覺(jiao),就(jiu)破(po)壞(huai)了(le)宴(yan)請(qing)和(he)送(song)禮(li)的(de)消(xiao)費(fei)場(chang)景(jing),一(yi)旦(dan)心(xin)智(zhi)意(yi)識(shi)到(dao)五(wu)糧(liang)液(ye)是(shi)一(yi)個(ge)普(pu)通(tong)職(zhi)工(gong)也(ye)能(neng)喝(he)的(de)酒(jiu),她(ta)的(de)危(wei)機(ji)就(jiu)開(kai)始(shi)了(le)。
口感的一半是心感,一旦心理上感覺這不是一個高端品牌,口感再好也於事無補了。
我(wo)們(men)曾(zeng)分(fen)析(xi)過(guo),星(xing)巴(ba)克(ke)並(bing)不(bu)是(shi)靠(kao)咖(ka)啡(fei)成(cheng)功(gong)的(de),海(hai)底(di)撈(lao)也(ye)不(bu)是(shi)靠(kao)服(fu)務(wu)成(cheng)為(wei)今(jin)天(tian)的(de)海(hai)底(di)撈(lao)的(de)。星(xing)巴(ba)克(ke)並(bing)不(bu)是(shi)最(zui)好(hao)喝(he)的(de)咖(ka)啡(fei),正(zheng)如(ru)漢(han)堡(bao)也(ye)不(bu)是(shi)最(zui)健(jian)康(kang)的(de)食(shi)物(wu),她(ta)們(men)的(de)成(cheng)功(gong)秘(mi)訣(jue)在(zai)於(yu):在心智中占據了優勢位置,進而成為了消費者的第一選擇。
大多數品牌都是在經營聲望,而不是產品。
不(bu)管(guan)你(ni)的(de)企(qi)業(ye)有(you)多(duo)大(da),周(zhou)圍(wei)有(you)多(duo)少(shao)員(yuan)工(gong)敬(jing)畏(wei)你(ni),也(ye)不(bu)管(guan)外(wai)麵(mian)有(you)多(duo)少(shao)經(jing)銷(xiao)商(shang)拍(pai)你(ni)馬(ma)屁(pi),多(duo)少(shao)上(shang)下(xia)遊(you)的(de)企(qi)業(ye)仰(yang)你(ni)鼻(bi)息(xi)。在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)眼(yan)裏(li),你(ni)隻(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)產(chan)品(pin)。
作為產品,最明顯的特征隻有兩個:一個是包裝外形,一個是價格。
茅台在這兩點上都做得很好,在傳播層麵一直聚焦53度的經典瓶型,在價格上堅持高端價位。這可能是最容易理解,也最難執行的一點了。
xiaobawangxuexijichenggongzhihou,meinianfuchuqudeguanggaofeijinbaiwan。youyuangongtiyichengliguanggaobu,shengxiayibifeiyongdetongshishuobudinghainengzhuanqian。duanyongfoudinglezhegexiangfa,tashuoruguozhegecelvenengchenggong,nazuidadeguanggaogongsiyinggaishikekoukele。
shenweizhimingzhanlvesixiangjiadewangzhigang,jingchangyourenlataruhuozuoshengyi。tajujuedeliyoushi,nazhihuiduoyigesanliudefangdichanshangren,ershaoleyigeyiliudezhanlvejia。
占據優勢位置、開創並做大一個品類、聚焦。這是我們總結的茅台方法。
茅台的成功是多方麵因素的綜合,但是我們認為最重要的那個才是戰略核心。
如果你有的問題別人也有,那這個問題就好解決。你有的優勢別人也有,那這個優勢就不算優勢。
隻有那個具備唯一性、獨占性、排他性的優勢,那個占據了優勢位置的優勢才是真正的定位。
戰略就是找魂,戰略就是定位。


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