新品,超即溶燕麥拿鐵。

三頓半
2020.10.15

什麼是超即溶燕麥拿鐵?

往(wang)小(xiao)奶(nai)瓶(ping)中(zhong)加(jia)一(yi)些(xie)水(shui),搖(yao)一(yi)搖(yao),瞬(shun)間(jian)還(hai)原(yuan)成(cheng)一(yi)瓶(ping)燕(yan)麥(mai)咖(ka)啡(fei),可(ke)冰(bing)也(ye)可(ke)熱(re)。這(zhe)件(jian)事(shi)如(ru)此(ci)的(de)三(san)頓(dun)半(ban),以(yi)至(zhi)於(yu)我(wo)們(men)自(zi)己(ji)都(dou)覺(jiao)得(de)啊(a)怎(zen)麼(me)才(cai)弄(nong)出(chu)來(lai),有(you)這(zhe)麼(me)難(nan)嗎(ma)?

一言難盡,隻好展開說說。

 

因為不想要添加。

也想過直接做成一瓶即飲奶咖。

隻是,風味物質在水中容易變性,所以常溫保存的液體奶咖,一般都需要巴氏殺菌或UHT瞬間高溫滅菌,哪怕再瞬間,大多數咖啡風味也會跟著被殺掉。

tongshi,weilebaochijiegouhezengqiangkougan,tongchanghaixuyaojiaruwendingji,ruhuaji,suandutiaojiejideng,juedaduoshudoushianquande,gengduoshibuxihuannazhonggongyegandeweidao。

 

 

需要你也動手。

所以,我們需要你自己加水,再搖一搖。

隻要這一加一搖,就可以獲得一杯風味和口感還不錯的燕麥咖啡,同時,避開添加劑的工業感和香精的不真實。

隻要動動手,風味就還在,添加也沒有,希望和你一起,我們不走工業捷徑,繼續探索星球風味。

 

 

 為什麼探索燕麥。

1500位三頓半用戶對燕麥咖啡的看法,前十排序:獨特的香氣,口感醇厚,飽腹感,沒有牛奶味重,不長痘,乳糖不耐友好,減脂期友好,天然甜味,素食友好,地球友好。

這麼友好,我們隻好把探索的大手伸向了它。

 

 

一種閃亮的酶。

在探索的路上,有兩件事,俗稱裏程碑。

第一碑,是發現了一個“多酶組合”配方,這個配方讓我們獲得了風味和營養物質留存得不錯的燕麥奶。

第二碑,是研發得手了一種超級酶™,可以讓燕麥奶更適配冷萃咖啡液,讓它們融合得很好,有一錘定音的效果。

 

 

超即溶燕麥咖啡粉。

我們已經獲得了燕麥咖啡混合奶,現在要把它變成超即溶粉末,這就豁然開朗了。

我們為燕麥係列定製開發了凍幹設備和智能序列,將燕麥奶也變成了凍幹粉,同時最大程度的保留了燕麥和咖啡的風味。

 

咖啡和抹茶。

三款風味粉,都是0蔗糖,Espresso意式拚配是更醇厚的咖啡感,Guatemala單一產地則更柔和,突出穀麥的香氣。

另外一款是燕麥抹茶粉,不含咖啡,是清新的奶茶口感。

 

 

Demo先行版。

以yi超chao即ji溶rong的de形xing態tai呈cheng現xian燕yan麥mai拿na鐵tie咖ka啡fei,這zhe是shi星xing球qiu第di一yi次ci,同tong時shi對dui於yu三san頓dun半ban,這zhe款kuan產chan品pin也ye有you太tai多duo的de第di一yi次ci,目mu前qian肯ken定ding不bu是shi完wan美mei型xing,還hai有you一yi些xie感gan官guan細xi節jie可ke以yi繼ji續xu提ti升sheng。

所以明天首發的批次,隻是Demo先行版,暫時也僅提供6瓶混合裝的選項,還請理解,更多詳情,請閱讀天貓產品頁麵。

 

 

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