據前瞻產業研究院的一份報告顯示，現今91.6%的寶爸寶媽會選擇給自己的孩子食用“嬰幼兒輔食”。

同時，中國嬰幼兒輔食市場規模也年年攀升
，相關數據顯示，2018年我國嬰幼兒輔食行業市場規模已突破300億元
，近十年的市場消費增速保持在20%左右
，預計到2024年，市場規模將達到436.23億元，可見嬰幼兒輔食市場前景可觀，潛力巨大。

那麼
，當前這一市場發展的究竟如何？在產品和營銷層麵又有哪些創新之處？……帶著這些疑問我們采訪了果銳科技CEO馮軒天。

果銳科技CEO 馮軒天

01

兩大原因

助推嬰幼兒輔食市場持續增長

當dang前qian，隨sui著zhe中zhong國guo居ju民min可ke支zhi配pei收shou入ru的de增zeng加jia及ji生sheng活huo水shui平ping的de不bu斷duan提ti高gao
，對dui自zi己ji生sheng活huo質zhi量liang的de要yao求qiu也ye越yue來lai越yue高gao。而er在zai嬰ying幼you兒er輔fu食shi領ling域yu，其qi影ying響xiang顯xian然ran也ye息xi息xi相xiang關guan。

據相關數據顯示，2019年中國居民人均可支配收入突破3萬元
，比上年實際增長5.8%。juminshenghuoshuipingdetisheng，shigengduojiatingduiyuxiaofeishangpinyougaozhuiqiu，eryingyouerfushiyujiatingxinshengyingerjiankangchengchangxiangguan
，xiaofeizheyuanyiweipinzhishangpinjinxingtouru，zhujianqingxiangyugoumaiyingyanganquan、專業科學的嬰幼兒輔食，推動市場發展。

在馮軒天看來
，嬰幼兒輔食市場近年來能夠得到持續的發展與增長
，其本質上的原因主要集中於兩個層麵：

第(di)一(yi)
，正(zheng)如(ru)前(qian)文(wen)所(suo)言(yan)，隨(sui)著(zhe)人(ren)們(men)收(shou)入(ru)的(de)不(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia)，寶(bao)爸(ba)寶(bao)媽(ma)們(men)在(zai)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)消(xiao)費(fei)方(fang)麵(mian)的(de)意(yi)識(shi)越(yue)來(lai)越(yue)強(qiang)，從(cong)當(dang)初(chu)的(de)被(bei)動(dong)接(jie)受(shou)到(dao)現(xian)在(zai)主(zhu)動(dong)搜(sou)索(suo)，也(ye)更(geng)願(yuan)意(yi)為(wei)嬰(ying)幼(you)兒(er)方(fang)麵(mian)的(de)輔(fu)食(shi)產(chan)品(pin)買(mai)單(dan)，這(zhe)是(shi)根(gen)本(ben)性(xing)的(de)原(yuan)因(yin)；

dier
，xiangbiyuchengnianrendeshipin
，yingyouerfushichanpinduipinzhifangmiandeyaoqiugenggao，yincijiagecengmianyehuixiangyingdegaoyixie，tongshi
，yingyouerfushizaijinxienianpinleibuduankuochong
，chanpinyeyuelaiyuefengfu，zhexiedoushiqibuduanzengchangdeyuanyin。

馮(feng)軒(xuan)天(tian)認(ren)為(wei)

，相(xiang)比(bi)於(yu)許(xu)多(duo)成(cheng)年(nian)人(ren)非(fei)剛(gang)需(xu)的(de)零(ling)食(shi)和(he)消(xiao)費(fei)產(chan)品(pin)而(er)言(yan)，嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)類(lei)產(chan)品(pin)是(shi)剛(gang)性(xing)需(xu)求(qiu)
，這(zhe)也(ye)直(zhi)接(jie)讓(rang)這(zhe)一(yi)市(shi)場(chang)吸(xi)引(yin)到(dao)了(le)更(geng)多(duo)的(de)競(jing)爭(zheng)者(zhe)。

當然，一方麵隨著更多競爭者的入局，競爭會越來越激烈；其次
，正是因為這些競爭者的入局，也讓這一市呈現出了更多的變化和可能，國產嬰幼兒輔食品牌也迎來了更多的發展契機。

在zai去qu年nian，隨sui著zhe世shi界jie疫yi情qing持chi續xu擴kuo散san和he影ying響xiang加jia重zhong，進jin口kou產chan品pin均jun受shou到dao限xian製zhi，中zhong國guo消xiao費fei者zhe也ye由you於yu疫yi情qing原yuan因yin減jian少shao海hai淘tao頻pin率lv，這zhe為wei國guo產chan嬰ying幼you兒er輔fu食shi企qi業ye迅xun速su搶qiang占zhan市shi場chang份fen額e提ti供gong了le較jiao好hao機ji會hui
，許xu多duo國guo產chan嬰ying幼you兒er輔fu食shi品pin牌pai也ye走zou到dao了le台tai前qian。

02

競爭愈烈

品牌必須有自己的產品護城河

在zai與yu馮feng軒xuan天tian的de交jiao流liu過guo程cheng當dang中zhong

，他ta每mei每mei強qiang調tiao產chan品pin本ben身shen
，無wu疑yi，產chan品pin是shi一yi切qie的de基ji礎chu
，隻zhi有you擁yong有you過guo硬ying的de產chan品pin，品pin牌pai和he營ying銷xiao才cai能neng更geng有you的de放fang矢shi。他ta從cong產chan品pin和he品pin牌pai兩liang個ge層ceng麵mian談tan了le談tan自zi己ji對dui於yu當dang下xia嬰ying幼you兒er輔fu食shi市shi場chang的de看kan法fa。

從產品層麵來看，不管是新品牌還是已建立多年的品牌

，他們肯定都會有自己的核心產品


，這也是品牌的核心競爭力。

特(te)別(bie)是(shi)對(dui)於(yu)新(xin)品(pin)牌(pai)初(chu)期(qi)的(de)建(jian)立(li)而(er)言(yan)，這(zhe)種(zhong)優(you)勢(shi)產(chan)品(pin)更(geng)為(wei)重(zhong)要(yao)。通(tong)過(guo)前(qian)期(qi)的(de)新(xin)品(pin)推(tui)出(chu)，到(dao)中(zhong)期(qi)的(de)教(jiao)育(yu)和(he)影(ying)響(xiang)市(shi)場(chang)
，最(zui)後(hou)通(tong)過(guo)這(zhe)一(yi)核(he)心(xin)產(chan)品(pin)形(xing)成(cheng)自(zi)己(ji)的(de)品(pin)牌(pai)護(hu)城(cheng)河(he)，之(zhi)後(hou)再(zai)以(yi)此(ci)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)拓(tuo)展(zhan)和(he)衍(yan)生(sheng)，從(cong)而(er)形(xing)成(cheng)自(zi)己(ji)的(de)品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)體(ti)係(xi)
，形(xing)成(cheng)強(qiang)品(pin)牌(pai)的(de)廣(guang)泛(fan)認(ren)知(zhi)。這(zhe)是(shi)以(yi)產(chan)品(pin)為(wei)基(ji)礎(chu)的(de)一(yi)套(tao)打(da)法(fa)，通(tong)常(chang)來(lai)說(shuo)，需(xu)要(yao)三(san)年(nian)左(zuo)右(you)的(de)時(shi)間(jian)才(cai)能(neng)夠(gou)打(da)造(zao)出(chu)真(zhen)正(zheng)的(de)品(pin)牌(pai)聲(sheng)量(liang)。

congpinpaicengmianeryan，muqianyouxuduodepinpai
，dangranbujinshiyingyouerfushilingyu，tamenyichunpinpaidewanfaweihexin，tongguoliuliangdewanfajianlipinpairenzhi
，danshitamenbenshenbingmeiyourenheshengchannengli，suoyoudechanpindoushigongchangwaibaomoshi

，yejiushisuoweideOEM模式，這在許多新品牌當中非常流行。

zheyifangshideyoushizhichuzaiyu
，nenggoukuaisujianlipinpairenzhi，danshizaiyingxiaocengmiandetouruyibanjuda，ruguomeiyouqiangzibendejiachi，yibanhennanzoudaozuihou，yinweipinpaibenshenquefachanpindehuchenghe
，zibenjiubianchengleqishengyusidexuemai。danshiwangwangzibenshicanrende

，ruguobunenggouduanqirangzibencengmiankandaohuibao，zibencengmianjiuhuishiqunaixin，pinpaidezhongdianyejiukexiangerzhi。

馮軒天強調，其實相對於其他領域而言
，嬰幼兒輔食市場更為特殊，因為嬰幼兒輔食的特定人群一般是0.5-3歲(sui)的(de)嬰(ying)幼(you)兒(er)，這(zhe)個(ge)年(nian)齡(ling)段(duan)之(zhi)外(wai)的(de)人(ren)群(qun)並(bing)不(bu)是(shi)這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)的(de)目(mu)標(biao)受(shou)眾(zhong)
，也(ye)因(yin)此(ci)，嬰(ying)幼(you)兒(er)食(shi)用(yong)這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)的(de)周(zhou)期(qi)相(xiang)對(dui)比(bi)較(jiao)短(duan)暫(zan)，對(dui)於(yu)嬰(ying)幼(you)兒(er)輔(fu)食(shi)品(pin)牌(pai)就(jiu)提(ti)出(chu)了(le)非(fei)常(chang)大(da)的(de)挑(tiao)戰(zhan)，如(ru)何(he)讓(rang)一(yi)波(bo)又(you)一(yi)波(bo)新(xin)生(sheng)兒(er)母(mu)親(qin)選(xuan)擇(ze)此(ci)品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)成(cheng)為(wei)了(le)品(pin)牌(pai)與(yu)品(pin)牌(pai)之(zhi)間(jian)競(jing)爭(zheng)的(de)主(zhu)旋(xuan)律(lv)。

而er在zai馮feng軒xuan天tian看kan來lai
，除chu了le利li用yong好hao所suo有you的de常chang規gui營ying銷xiao傳chuan播bo手shou段duan之zhi外wai
，更geng為wei重zhong要yao的de還hai是shi在zai於yu產chan品pin本ben身shen

，特te別bie是shi母mu嬰ying品pin牌pai這zhe一yi特te殊shu領ling域yu，寶bao媽ma寶bao爸ba們men日ri常chang交jiao流liu口kou碑bei相xiang傳chuan
，有you時shi候hou效xiao果guo更geng為wei顯xian著zhu。同tong時shi
，品pin牌pai必bi須xu有you自zi己ji的de產chan品pin護hu城cheng河he，產chan品pin必bi須xu有you自zi己ji的de特te色se和he優you勢shi
，隻zhi有you這zhe樣yang，才cai能neng夠gou長chang期qi贏ying得de市shi場chang。

03

深耕牛油果市場

講好牛油果的故事

目前
，果銳科技旗下有果瑞純GREECHAIN、愛非瑞辰AFRICHAIN和GFA（GIFT FROM AVOCADO）三大品牌。而GFA意yi為wei來lai自zi牛niu油you果guo的de饋kui贈zeng，作zuo為wei肯ken尼ni亞ya牛niu油you果guo獨du家jia代dai理li，果guo銳rui科ke技ji一yi直zhi致zhi力li於yu牛niu油you果guo方fang麵mian的de產chan品pin研yan發fa

，目mu前qian在zai嬰ying幼you兒er輔fu食shi領ling域yu
，也ye研yan發fa了le諸zhu如ru嬰ying幼you兒er牛niu牛niu菓菓
、彩虹牛牛菓、牛油果脆片等產品
，這些產品都是以牛油果為核心原材料。

為什麼牛油果會受到如此青睞？

馮軒天表示
，其一
，2018年第一屆進博會期間
，因為公司原來在肯尼亞有物流業務，所以協助肯尼亞一起參加了進博會。

之後受肯尼亞政府委托成立了果銳科技，通過果銳科技將肯尼亞諸多農副產品帶入國內，而牛油果就是其中最重要的產品之一
；

第(di)二(er)，牛(niu)油(you)果(guo)本(ben)身(shen)有(you)著(zhe)豐(feng)富(fu)的(de)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)和(he)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)，隨(sui)著(zhe)國(guo)內(nei)人(ren)們(men)生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)的(de)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)牛(niu)油(you)果(guo)的(de)認(ren)知(zhi)和(he)接(jie)受(shou)程(cheng)度(du)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)。這(zhe)顯(xian)然(ran)是(shi)一(yi)片(pian)藍(lan)海(hai)，有(you)待(dai)更(geng)多(duo)的(de)挖(wa)掘(jue)。

談到GFA的產品優勢，馮軒天說到，目前GFA嬰ying幼you兒er輔fu食shi方fang麵mian的de產chan品pin都dou是shi無wu添tian加jia劑ji和he人ren工gong色se素su的de產chan品pin，這zhe樣yang不bu僅jin保bao持chi了le產chan品pin本ben身shen的de原yuan色se原yuan味wei，而er且qie更geng有you利li於yu嬰ying幼you兒er的de消xiao化hua和he健jian康kang。在zai食shi品pin安an全quan層ceng麵mian，果guo銳rui科ke技ji認ren為wei應ying該gai更geng多duo地di做zuo減jian法fa而er不bu是shi做zuo加jia法fa。

“womenbuhuiyuqitapinpaiyiweidiquzuojiageheliuliangfangmiandejingzheng，womenbenshenyouzijidechanpinhuchenghe
，womendemudejiushizuohaochanpin
，womenxiangxinwomendechanpinnenggouhuodexiaofeizhederenke，yinweiwomencongshizhizhongdouzaiweixiaofeizhedejiankangkaolv。”馮軒天強調。

muqian，guoruikejizaibuduanjinxingchanpinyanfadetongshi，zaisuzaopinpaicengmianyebuduanfali，yinweilingyifangmianeryan，youhaodechanpinyeyaorangxiaofeizhezhidao。zairangxiaofeizhezhidaozhejianshiqingshangmian，guoruikejidezuofayesihuzaizuo“減法”。

馮軒天表示，在品宣層麵，果銳方麵也會特定地進行選擇
，比如在嬰幼兒輔食的品推，會選擇這一特定領域的KOL及KOC，他們在這些領域更有發言權，也受到其粉絲們的認可。同時，也會選擇一些比較垂直類的平台，比如小紅書、丁香醫生等
，通過這些平台來讓消費者進行更多的認知。

fengxuantianyebiaodalezijidedanxin
，muqianyingyouerfushilingyujingzhengyuelaiyuejilie，zibendejinruzaiyidingchengdushangraoluanleshichangzhixu
，geleipinpaicengchubuqiong，jiagezhanciqipifu
，zhexiexianranbuliyuzheyixingyedejiankangfazhan。danshiyanhualanman
，zhongguiluomu，haodechanpinzhongjiangzoudaozuihou。

04

增強自律性

食品安全更多考驗的是人性

食(shi)品(pin)安(an)全(quan)是(shi)一(yi)個(ge)長(chang)久(jiu)的(de)話(hua)題(ti)
，特(te)別(bie)是(shi)對(dui)於(yu)母(mu)嬰(ying)類(lei)的(de)產(chan)品(pin)而(er)言(yan)，更(geng)是(shi)牽(qian)動(dong)著(zhe)社(she)會(hui)上(shang)每(mei)一(yi)個(ge)人(ren)的(de)神(shen)經(jing)。在(zai)馮(feng)軒(xuan)天(tian)看(kan)來(lai)，食(shi)品(pin)安(an)全(quan)問(wen)題(ti)時(shi)有(you)發(fa)生(sheng)的(de)根(gen)本(ben)原(yuan)因(yin)並(bing)不(bu)是(shi)說(shuo)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)不(bu)嚴(yan)格(ge)、法律不健全，而是某些人人性方麵的缺失。對於如何規避這一類事件？他認為可以從三個方麵進行：

第一

，增強行業自律性。行業從業者要不斷增強的自律性，提高食品安全方麵的意識和責任，國家層麵更要加強這方麵的監督；

第(di)二(er)，要(yao)有(you)把(ba)消(xiao)費(fei)者(zhe)利(li)益(yi)放(fang)在(zai)第(di)一(yi)的(de)初(chu)心(xin)。我(wo)們(men)國(guo)家(jia)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)和(he)監(jian)管(guan)在(zai)世(shi)界(jie)範(fan)圍(wei)來(lai)看(kan)都(dou)是(shi)比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)。但(dan)對(dui)於(yu)許(xu)多(duo)的(de)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)者(zhe)和(he)從(cong)業(ye)者(zhe)而(er)言(yan)
，無(wu)疑(yi)利(li)益(yi)驅(qu)動(dong)是(shi)根(gen)本(ben)。但(dan)是(shi)如(ru)果(guo)僅(jin)僅(jin)將(jiang)利(li)益(yi)二(er)字(zi)放(fang)在(zai)最(zui)前(qian)麵(mian)的(de)話(hua)，就(jiu)會(hui)很(hen)容(rong)易(yi)發(fa)生(sheng)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)方(fang)麵(mian)的(de)事(shi)情(qing)。因(yin)此(ci)，要(yao)培(pei)養(yang)自(zi)身(shen)消(xiao)費(fei)者(zhe)第(di)一(yi)的(de)意(yi)識(shi)，切(qie)實(shi)做(zuo)到(dao)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)考(kao)慮(lv)；

第三，教育消費者，增強消費者意識。除了有效的監管、zengqiangyishizhiwai，duiyuxiaofeizhedejiaoyuyeyaojiaqiang。xiaofeizhezaigoumaimouxiechanpinzhishi，shouxianyaorenzhunpinpaihechanpin
，duiyumouxiejiagediliandeyingyouerchanpinyaozugoujingti
，fanghuanyuweiran。

馮feng軒xuan天tian建jian議yi寶bao爸ba寶bao媽ma們men在zai選xuan擇ze嬰ying幼you兒er產chan品pin的de時shi候hou，要yao特te別bie警jing惕ti太tai便bian宜yi的de產chan品pin
，因yin為wei其qi可ke能neng已yi經jing背bei離li了le市shi場chang規gui律lv，太tai便bian宜yi可ke能neng另ling有you原yuan因yin。同tong時shi

，要yao仔zai細xi看kan下xia產chan品pin的de配pei料liao表biao、營養成分及生產周期等。當然
，食品安全問題歸根結底考驗的還是人性

，需要我們每個人共同監督和守護，這是長久之戰。

無wu疑yi
，嬰ying幼you兒er輔fu食shi市shi場chang屬shu於yu一yi篇pian藍lan海hai市shi場chang
，在zai市shi場chang規gui模mo層ceng麵mian也ye將jiang繼ji續xu上shang升sheng，可ke以yi預yu見jian，一yi方fang麵mian這zhe一yi市shi場chang競jing爭zheng入ru局ju者zhe將jiang會hui越yue來lai越yue多duo，在zai新xin消xiao費fei甚shen囂xiao塵chen上shang的de當dang下xia，也ye會hui誕dan生sheng更geng多duo新xin的de嬰ying幼you兒er輔fu食shi類lei新xin消xiao費fei品pin牌pai，另ling一yi方fang麵mian作zuo為wei市shi場chang“攪局者”的這些品牌也將帶來更多新的產品或新的驚喜
，我們拭目以待。

而果銳以牛油果為核心競爭力切入這一市場
，其發展的最終走向到底如何
，一顆“牛油果”能否撬動大市場，我們也將持續關注！