
“酸suan奶nai與yu麥mai片pian一yi起qi吃chi可ke以yi怎zen麼me吃chi?還hai是shi簡jian簡jian單dan單dan地di將jiang麥mai片pian加jia入ru酸suan奶nai中zhong攪jiao拌ban嗎ma?有you沒mei有you更geng便bian捷jie的de吃chi法fa?如ru何he讓rang消xiao費fei者zhe將jiang酸suan奶nai當dang作zuo一yi款kuan甜tian點dian小xiao吃chi來lai高gao頻pin食shi用yong?”
ClioSnacks於近日發布一款格蘭諾拉麥片冷凍酸奶棒,將招牌希臘酸奶和格蘭諾拉麥片混合在一起,可以作為小吃、甜點或營養早餐來享用,可謂酸奶零食化和甜點化的模範!
不僅如此,Clio近兩年十分活躍,陸續推出多款代表性產品,例如低糖希臘酸奶棒、希臘酸奶mini塊等,將酸奶的新吃法玩到了極致,頗受年輕人喜愛,成為網紅甜點小吃。今天我們就為大家介紹這個不走尋常路的酸奶棒“超級玩家”!

圖片來源:Clio Snacks
01
來自Clio酸奶棒的驚喜三連擊
酸奶與麥片擁有一個共同的標簽——營養健康,都符合當下更高營養的食品消費需求。曆經各自被認可的日子後,現在二者作為食品熱門CPjishenkuapinleirenqizuhexingliezhizhong。danbunanfaxian,muqianguoneishimianshangsuannaiyumaipiandejiehexingshihaishizhuyaoyifentishibaozhuanghuozheyongdingliaobeiweizhu,lvexianjiandancubao。
例如“酸奶麥片”的打開方式基本離不開“酸奶塊+麥片”或是“麥片倒入酸奶攪拌”兩種模式,搭配方法簡易,在家即可自行混搭。但作為兩個超級大單品,僅有這兩種食用方式不免有些“浪費”,它們究竟還能碰撞出什麼火花呢?Clio Snacks給我們做了完美示範!

Clio將酸奶與麥片這對“稍顯疏離”dehaoyoujulizaicilajin,zhizuochenglengdongsuannaibangdexingshi,yicichuangzaochugengfengfudekouweikouganheshiyongtiyan,yejiesuolegengduoshiyongchangjing,chengweixiawuchatiandiandejuejiaxuanze。

圖片來源:Facebook
除了在產品形式有獨特創意外,Clio也十分關注當下飲食流行大趨勢。在這個萬物皆在減糖的趨勢下,Clio對其經典產品進行了升級優化,推出低糖酸奶棒係列,很好地滿足這一需求而又不影響產品的口味或縱享感受。這款低糖係列包含1克糖和8克蛋白質,混合了漿果和桃子的口味,是吃著沒有負罪感的零食。

圖片來源:Foodbev
ClioSnacks總裁Heather Cox表示:“我們很高興推出此款LessSugar Bar,使品牌能夠向新的受眾群體介紹Clio,包括遵循生酮飲食的特定消費者以及對糖和卡路裏敏感的消費者。”無疑,低糖係列使品牌打開了讓更多消費者認識Clio的大門,很好地提高了品牌知名度。
與此同時,Clio也致力於提供更便攜的產品尺寸,例如推出了用黑巧克力包裹的希臘酸奶迷你塊GreekYogurt Minis係列。
ClioMinis由希臘酸奶製成,小巧可愛的外表下,具有乳酪蛋糕的質地,被譽為“彌合酸奶和新鮮零食之間差距的可口小吃”。無麩質的Mini係列提供四種口味,分別是香草、草莓、花生醬和鹹焦糖。每個黑巧克力包裹的酸奶塊都含有3-4g蛋白質和數十億益生菌,旨在提供和增強產品的功能性,非常適合在通勤途中作為消遣小食或成為瑜伽課後彼此分享的美味。

圖片來源:Facebook
02
Clio的成功秘鑰:
靈感創造、獨特定位、精準營銷
格蘭諾拉麥片冷凍酸奶棒、低糖希臘酸奶棒、希臘酸奶mini塊……Clio每次上新都是一次驚喜的投放。作為玩轉酸奶棒單品的超級玩家,Clio為何能夠走在乳品零食化的前麵?
細數Clio走過的足跡,強大的創造力、準確的產品定位以及有效的市場營銷策略其實都給Clio插上了翅膀,幫助其飛得更高更遠。

圖片來源:brandstar
Clio的靈感誕生是一次奇妙的意外。在一次偶然的機會下,Clio創始人兼CEO Sergey Konchakovskiy在陪孩子玩耍時,在冰箱內找到了幾顆希臘凍酸奶球,這時他的孩子突發奇想,在凍酸奶球的外表塗上了一層巧克力。於是,Konchakovskiy在孩子的啟發下,萌生了製作凍酸奶棒的想法。他相信這將是一個嶄新的、值得挖掘的產品切入角度,並極有可能在偌大的酸奶市場中具備非常強大的競爭力。
為了開發出與眾不同的產品,他解鎖了希臘酸奶以及巧克力的全新結合方式,製作出具有乳酪蛋糕般質地的獨特產品——冷凍酸奶棒。75%的酸奶占比、富含益生菌、140卡路裏的熱量、比標準酸奶要少的糖分添加、高蛋白、口感順滑,口味豐富、營養健康、食用方便,不需勺子就可隨時隨地食用,每一個產品標簽都足以讓消費者心動不已。

圖片來源:Clio Snacks
但Clio並bing沒mei有you如ru傳chuan統tong酸suan奶nai那na樣yang,將jiang早zao餐can佳jia選xuan作zuo為wei自zi身shen定ding位wei,而er是shi巧qiao妙miao定ding位wei為wei好hao吃chi又you健jian康kang的de即ji買mai即ji用yong零ling食shi,使shi其qi能neng夠gou成cheng為wei消xiao費fei者zhe任ren何he時shi候hou均jun可ke享xiang用yong的de甜tian蜜mi美mei味wei。這zhe種zhong定ding位wei是shi正zheng確que且qie成cheng功gong的de,尤you其qi對dui於yu年nian輕qing買mai家jia而er言yan。
全美最大的天然有機食品零售商全食超市(Whole Foods)重磅發布了2020年10大創新食品趨勢,“隨享即用的冷藏零食”成為十大趨勢之一,也預示著“新鮮”逐漸成為新一代便捷即時零食的新關鍵詞。
MIntel報告《The Future of Fresh》顯示,“新鮮”shiqianxiyidaidetouhaogoumaidongli,yeshixiaofeizhezaigoumaishiwushideshouxuan,xinxianlingshiyijingjuanqixinyibodelingshoulangchao。ciwai,lengzanghelengdongshipinyeyingheledangxiaxiaofeizhedui“清潔標簽”的喜愛。結合上述兩大優勢來看,以“新鮮”特質作為頭號賣點的冷藏零食勢必在未來幾年全麵開花。
而營養棒和零食棒未來新走向之一就是從新鮮度出發,Clio冷leng凍dong酸suan奶nai棒bang亦yi是shi結jie合he了le希xi臘la酸suan奶nai的de健jian康kang特te性xing與yu冷leng藏zang零ling食shi的de新xin鮮xian特te性xing。這zhe樣yang的de另ling辟pi蹊qi徑jing,對dui於yu在zai競jing爭zheng激ji烈lie的de乳ru品pin和he零ling食shi市shi場chang中zhong快kuai速su搶qiang占zhan一yi席xi之zhi地di,不bu失shi為wei明ming智zhi之zhi舉ju。

圖片來源:brandstar
除了抓住隨享、冷藏保鮮的特點外,Clio品牌以美味與健康的平衡作為其核心競爭力。Clio的宗旨是將酸奶的精華,豐富的蛋白質與益生菌,以更美味的零食棒形式呈現給消費者。
Clio希望通過溝通和教育,通過市場營銷,為消費者灌輸Clio的de理li念nian,即ji這zhe是shi一yi款kuan可ke以yi同tong時shi享xiang用yong美mei味wei和he健jian康kang的de甜tian點dian,以yi此ci來lai改gai變bian消xiao費fei者zhe對dui於yu酸suan奶nai這zhe一yi品pin類lei的de認ren知zhi,使shi其qi接jie受shou和he認ren可ke品pin牌pai理li念nian,從cong而er幫bang助zhu推tui動dong產chan品pin在zai零ling售shou貨huo架jia端duan的de銷xiao量liang。
健康而不失口味和便利性,這使得Clio品牌在千禧一代中大放異彩。憑借年輕消費者對健康替代傳統甜品的渴望,該品牌的銷售額快速增長,從2017年到2018年增長了275%,同時銷售了數百萬盒。同時,Clio也迅速在沃爾瑪, Costco和幾家主要雜貨連鎖店等零售商中獲得了分銷。
03
融資加持,創新不停,
Clio在乳品零食化領域繼續破浪前行
在非常擁擠的酸奶賽道中,Clio建立起自身獨特的產品定位無疑是明智且成功的。其產品形式的獨創性和有效的營銷策略,讓Clio被視為低迷的希臘酸奶市場的救星,也令品牌的破浪之行稱得上教科書級別的創新典範。
這個被創始人Sergey Konchakovskiy於2015年創造的新品牌,目前已獲得由其現有投資者Alliance Consumer Growth(ACG)牽頭的800萬美元C輪融資,此外還有AFVentures(前身為AccelFoods)的參與。

圖片來源:delimarketnews
被偏愛的總是有恃無恐,可Clio並(bing)不(bu)是(shi)。品(pin)牌(pai)並(bing)不(bu)止(zhi)步(bu)於(yu)此(ci)時(shi)的(de)成(cheng)績(ji),而(er)是(shi)堅(jian)持(chi)將(jiang)創(chuang)新(xin)融(rong)入(ru)品(pin)牌(pai)基(ji)因(yin),將(jiang)當(dang)前(qian)大(da)熱(re)的(de)植(zhi)物(wu)基(ji)概(gai)念(nian)化(hua)身(shen)為(wei)品(pin)牌(pai)未(wei)來(lai)研(yan)發(fa)的(de)雷(lei)達(da)。同(tong)時(shi),品(pin)牌(pai)透(tou)露(lu)還(hai)將(jiang)在(zai)接(jie)下(xia)來(lai)的(de)創(chuang)新(xin)研(yan)發(fa)中(zhong)考(kao)慮(lv)低(di)脂(zhi)肪(fang)型(xing)產(chan)品(pin)。一(yi)起(qi)期(qi)待(dai)吧(ba)!

圖片來源:foodnavigator-usa


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