“海南椰子雞”的另類表達

以海南經典美味“椰子雞”為靈感與烤腸結合
，產品精選來自海南的天然椰肉，每根腸中的椰肉含量不低於15%。還采用優質白羽雞作為肉源，同時選用雞肉中纖維含量最低，蛋白含量最高的部分，肉質含量≥65%。經全程嚴格控溫加工，確保產品品質、安an全quan。產chan品pin改gai善shan了le傳chuan統tong雞ji肉rou腸chang幹gan柴chai的de口kou感gan
，肉rou腸chang肉rou質zhi鮮xian美mei嫩nen滑hua，一yi口kou爆bao汁zhi，而er新xin鮮xian椰ye子zi果guo肉rou的de加jia入ru則ze讓rang雞ji肉rou腸chang椰ye香xiang飽bao滿man
，風feng味wei層ceng層ceng遞di進jin，餘yu味wei經jing久jiu回hui旋xuan。

圖片來源：本味鮮物

尋求本味，優質的食材無需過分的添加

產品在選用新鮮白羽雞、天然椰汁椰肉還原食材原本味道的同時，拒絕澱粉

、大豆蛋白、亞ya硝xiao酸suan鹽yan及ji人ren工gong色se素su的de添tian加jia。此ci外wai
，生sheng打da椰ye椰ye雞ji肉rou烤kao腸chang采cai用yong海hai藻zao糖tang替ti換huan了le普pu通tong糖tang
，海hai藻zao糖tang是shi新xin型xing天tian然ran糖tang類lei
，不bu僅jin可ke以yi防fang止zhi蛋dan白bai質zhi變bian性xing，抑yi製zhi脂zhi質zhi氧yang化hua變bian質zhi
，同tong時shi對dui蔬shu菜cai、肉類的組織起到穩定和保鮮作用。

打破傳統肉腸刻板印象，口感新奇，配方簡潔

市麵上大多數傳統肉腸價格低廉卻用料粗糙、多含有防腐劑等添加劑，“澱粉腸”的肉腸認知也深入人心。在這種背景下，選用優質的原料及簡潔幹淨的配方難能可貴。

在這種背景下，本味鮮物在業內首推將“椰子雞”作(zuo)為(wei)靈(ling)感(gan)來(lai)源(yuan)與(yu)烤(kao)腸(chang)相(xiang)融(rong)合(he)的(de)生(sheng)打(da)椰(ye)椰(ye)雞(ji)肉(rou)腸(chang)，選(xuan)用(yong)海(hai)南(nan)椰(ye)子(zi)與(yu)白(bai)羽(yu)雞(ji)的(de)新(xin)奇(qi)組(zu)合(he)，不(bu)僅(jin)用(yong)精(jing)選(xuan)食(shi)材(cai)的(de)品(pin)質(zhi)讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)吃(chi)得(de)放(fang)心(xin)，還(hai)打(da)破(po)了(le)大(da)眾(zhong)對(dui)雞(ji)肉(rou)腸(chang)健(jian)康(kang)低(di)脂(zhi)卻(que)口(kou)感(gan)貧(pin)瘠(ji)的(de)固(gu)有(you)印(yin)象(xiang)
，豐(feng)富(fu)肉(rou)腸(chang)的(de)口(kou)感(gan)體(ti)驗(yan)。

同時
，產品不添加澱粉、大豆蛋白、亞硝酸鹽及人工色素，並用海藻糖替換普通糖，力求食物的本味。

圖片來源：本味鮮物

告別枯燥乏味的輕食，身材管理也能美味肆意

生打椰椰雞肉腸是本味旗下Slim纖瘦係列新產品，專為有身材管理需求的人士打造，通過加入更多奇特誘人的口味，讓美味與健康更好地結合在一起。

雞(ji)胸(xiong)肉(rou)作(zuo)為(wei)具(ju)有(you)代(dai)表(biao)性(xing)的(de)健(jian)身(shen)常(chang)用(yong)食(shi)品(pin)，其(qi)低(di)脂(zhi)肪(fang)高(gao)蛋(dan)白(bai)的(de)特(te)點(dian)已(yi)經(jing)深(shen)入(ru)人(ren)心(xin)。本(ben)味(wei)鮮(xian)物(wu)在(zai)此(ci)基(ji)礎(chu)上(shang)添(tian)加(jia)既(ji)營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)又(you)有(you)地(di)域(yu)特(te)色(se)美(mei)食(shi)基(ji)礎(chu)的(de)海(hai)南(nan)椰(ye)子(zi)
，為(wei)產(chan)品(pin)的(de)健(jian)康(kang)品(pin)質(zhi)和(he)口(kou)感(gan)體(ti)驗(yan)雙(shuang)重(zhong)賦(fu)能(neng)。

單根生打椰椰雞肉腸的蛋白質含量約為7.4g
，按照市麵上純牛奶每100ml牛奶中3g蛋白質含量計算
，約相當於250ml的牛奶蛋白質含量。以100g蘋果 52kcal計算，單根雞肉腸的熱量約93kcal, 小於1個300g蘋果的熱量（約156kcal）
，屬於典型的高蛋白低熱量食品。

產地國：中國

公司&品牌：本味鮮物

品類：餐飲及餐飲+ /魚肉蛋豆製品

適用人群：大眾

配料表：雞肉、椰子肉(≥15%)、飲用水、海藻糖
、複合調味料

、食用鹽
、膠原蛋白腸衣。

儲存條件：陰涼處存放

規格&售價：480g*3/189元

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