文：品妹

來源：首席品牌官（ID：pinpaimima）

在吃吃喝喝這件事上
，每個人都有自己的固定搭配——愛去的餐館、一定會點的菜肴
，以及最對味的酒飲。

dangran，zuizhongyaodehaiyouren。nichangqudenajiacanguan，kenengbudandanshiyinweiweidaohao
，haiyinweigenlaobanxiangchujiule
，qinrujiaren，tuimenjinqushurendidagezhaohu
，laobanwenyiju：還是老樣子，你笑著點點頭
，愛吃的菜
，愛喝的酒就會整整齊齊端上來。

我們和美食小店的關係，大概就是這種盡在不言中的默契。為了讓這份默契可以長長久久地延續下去，青島啤酒最近發起了用百年國潮瓶身為美食小店打廣告的活動。品牌將畫麵的C位，讓位給那些街頭巷尾默默無聞的美食小店，用利他心開啟了品牌故事的全新視角。

通過這個案例我們會發現，品牌需要一顆利他心，才能真正深入人心。而這在當下
，可能有更為深遠的意義。

01

一瓶啤酒，和它背後的煙火人間

還記得短篇小說《一碗陽春麵》嗎(ma)？母(mu)親(qin)為(wei)了(le)償(chang)還(hai)丈(zhang)夫(fu)去(qu)世(shi)留(liu)下(xia)的(de)債(zhai)務(wu)，過(guo)著(zhe)勤(qin)儉(jian)的(de)生(sheng)活(huo)，大(da)年(nian)夜(ye)都(dou)隻(zhi)能(neng)帶(dai)著(zhe)兩(liang)個(ge)兒(er)子(zi)到(dao)麵(mian)館(guan)同(tong)吃(chi)一(yi)碗(wan)陽(yang)春(chun)麵(mian)。而(er)麵(mian)館(guan)的(de)老(lao)板(ban)
，用(yong)多(duo)給(gei)半(ban)份(fen)麵(mian)的(de)善(shan)舉(ju)小(xiao)心(xin)地(di)嗬(he)護(hu)他(ta)們(men)的(de)自(zi)尊(zun)。最(zui)後(hou)母(mu)女(nv)三(san)人(ren)通(tong)過(guo)積(ji)極(ji)的(de)生(sheng)活(huo)態(tai)度(du)，改(gai)寫(xie)了(le)人(ren)生(sheng)的(de)劇(ju)本(ben)。大(da)年(nian)夜(ye)的(de)陽(yang)春(chun)麵(mian)從(cong)一(yi)碗(wan)變(bian)成(cheng)兩(liang)碗(wan)，再(zai)變(bian)成(cheng)三(san)碗(wan)。陽(yang)春(chun)麵(mian)，成(cheng)了(le)他(ta)們(men)人(ren)生(sheng)變(bian)遷(qian)的(de)參(can)照(zhao)和(he)注(zhu)腳(jiao)。

很多時候
，美食就是我們生活的一個象征符號。它們的變與不變，折射的是流淌的時光和難忘的初心。就像青島啤酒聚焦的這些美食小店，就像“小人物”默默用溫情守護大時代的溫度。

比bi如ru
，你ni的de身shen邊bian有you沒mei有you一yi家jia一yi直zhi不bu漲zhang價jia的de美mei食shi小xiao店dian？老lao板ban樂le樂le嗬he嗬he守shou著zhe一yi家jia小xiao食shi店dian，看kan著zhe店dian裏li的de熟shu客ke們men奮fen鬥dou打da拚pin，始shi終zhong堅jian持chi不bu漲zhang價jia的de初chu心xin。這zhe樣yang的de美mei食shi小xiao店dian，你ni是shi不bu是shi希xi望wang它ta開kai上shang一yi百bai年nian
？

再zai比bi如ru
，加jia班ban到dao淩ling晨chen，你ni走zou到dao冷leng清qing的de街jie頭tou看kan到dao還hai亮liang著zhe燈deng的de麵mian館guan，在zai感gan謝xie老lao板ban喂wei飽bao你ni的de同tong時shi
，你ni是shi不bu是shi也ye意yi識shi到dao，在zai這zhe個ge都dou市shi裏li加jia班ban到dao淩ling晨chen兩liang點dian的de人ren還hai有you很hen多duo。每mei個ge人ren都dou很hen不bu容rong易yi。

我(wo)們(men)常(chang)常(chang)見(jian)到(dao)的(de)那(na)些(xie)品(pin)牌(pai)故(gu)事(shi)，最(zui)擅(shan)長(chang)的(de)就(jiu)是(shi)講(jiang)述(shu)消(xiao)費(fei)者(zhe)和(he)品(pin)牌(pai)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)係(xi)。而(er)這(zhe)一(yi)次(ci)

，青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)卻(que)把(ba)鏡(jing)頭(tou)，給(gei)了(le)那(na)些(xie)美(mei)食(shi)小(xiao)店(dian)，它(ta)構(gou)建(jian)的(de)是(shi)產(chan)品(pin)與(yu)場(chang)景(jing)、品牌與渠道之間的關係。

首先是產品和場景的關係。這(zhe)些(xie)美(mei)食(shi)小(xiao)店(dian)是(shi)青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)真(zhen)實(shi)的(de)用(yong)戶(hu)場(chang)景(jing)
，也(ye)是(shi)故(gu)事(shi)和(he)情(qing)感(gan)的(de)容(rong)器(qi)。而(er)美(mei)食(shi)，是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)與(yu)青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)之(zhi)間(jian)的(de)媒(mei)介(jie)。品(pin)牌(pai)將(jiang)鏡(jing)頭(tou)一(yi)對(dui)準(zhun)它(ta)們(men)，就(jiu)在(zai)產(chan)品(pin)、用戶、場景三者之間搭起三角形。這會讓用戶和品牌的關係更為穩固。

而對於品牌來說
，能夠發現和記錄這個場景最真實、最細微的故事
，也代表著它們對用戶的了解程度。品牌借此在告訴消費者：我懂你們的悲喜，也懂這煙火人間。

其次是品牌與渠道的關係。這些美食小店與青島啤酒是相輔相成的合作關係，為它們站台發聲，即能夠深化兩者之間的關係，也在一定程度上彰顯出品牌的格局。

可以說，青島啤酒這一新穎的視角，拓寬了品牌講故事的緯度。

02

最好的品牌故事，是共同度過

qingdaopijiuzheyicihuodongdechuzhong，shiweibubeidajiaguanzhudepingfandebaozangmeishixiaodianpaisheguochaodapian，bingyinzaibainianguochaopingshenshang，yongpingshenweimeishixiaodiandaguanggaodefangshirangdazhongguanzhutamen。

因(yin)為(wei)一(yi)些(xie)眾(zhong)所(suo)周(zhou)知(zhi)的(de)原(yuan)因(yin)，這(zhe)些(xie)街(jie)頭(tou)巷(xiang)尾(wei)的(de)寶(bao)藏(zang)美(mei)食(shi)小(xiao)店(dian)生(sheng)存(cun)不(bu)易(yi)。青(qing)島(dao)啤(pi)酒(jiu)正(zheng)是(shi)關(guan)注(zhu)到(dao)這(zhe)些(xie)美(mei)食(shi)小(xiao)店(dian)的(de)處(chu)境(jing)
，才(cai)有(you)了(le)用(yong)瓶(ping)身(shen)幫(bang)它(ta)們(men)打(da)廣(guang)告(gao)的(de)想(xiang)法(fa)。

青島啤酒請來新銳的攝影師
，在上海、江蘇、江西
、廣東
、遼寧
、重慶、四si川chuan等deng地di為wei這zhe些xie美mei食shi小xiao店dian拍pai攝she了le國guo潮chao大da片pian。這zhe些xie平ping時shi不bu在zai意yi門men頭tou裝zhuang潢huang，但dan卻que能neng做zuo出chu寶bao藏zang美mei食shi的de小xiao店dian
，在zai新xin潮chao攝she影ying師shi的de鏡jing頭tou下xia呈cheng現xian出chu了le新xin的de氣qi象xiang。不bu僅jin店dian裏li的de招zhao牌pai美mei食shi得de到dao視shi角jiao上shang的de完wan美mei呈cheng現xian，小xiao店dian的de地di址zhi也ye被bei細xi心xin地di印yin在zai瓶ping身shen上shang。

而這一創意，源於青島啤酒對於人的情緒的洞察。

yifangmian
，qingdaopijiunachulezijidedandang，yuxianghupeibanduoniandehaoyoumeishixiaodianshouwangxiangzhu，peitamengongtongduguozheduanshiguang。lingyifangmian，qingdaopijiuyeguanzhudaolenaxiehemeishixiaodianxixixiangguanderen，tamenyinweizhexiemeishixiaodianzaichengshizhongzhaodaoleweiji。

我們可以從青島啤酒的文案裏感受到這樣的情緒——“以前老想著離開

，從未想過未來有一天這麼想回來”“我們總是很不熟練的扮演著別人，又在熟悉的地方找回自己”。這些情緒的捕捉與表達，是小店帶給每個人的溫情，也是每個人心中關於小店的情感與記憶。

我們都知道品牌之所以成其為品牌，是因為其不僅有功能性價值，還有情緒性價值。而信心和希望，無疑是更高級的情緒價值。

03

我們該用什麼致敬下一個百年？

青島啤酒是一個百年品牌
，百年國潮又是其持續演繹的一個品牌文化。前有“冰雪國潮”、“跨時代幹杯”這樣的新國潮經典案例，這一次用瓶身為美食小店打廣告也是百年國潮主題下的新動作

，甚至是一個小高潮。

這樣說的原因
，是其背後的立意——敬下一個百年。走過百年的國潮品牌青島啤酒
，助力寶藏美食小店一起走進下一個百年

，以百年敬百年。

那我們該用什麼致敬下一個百年
？青島啤酒以百年品牌的積澱、情懷與責任感，以百年敬百年。

青qing島dao啤pi酒jiu對dui於yu消xiao費fei者zhe來lai說shuo，不bu隻zhi是shi啤pi酒jiu
，還hai有you體ti驗yan與yu文wen化hua。青qing島dao啤pi酒jiu不bu斷duan結jie合he經jing典dian元yuan素su與yu潮chao流liu文wen化hua，重zhong新xin演yan繹yi詮quan釋shi著zhe國guo潮chao，同tong時shi也ye在zai豐feng富fu著zhe國guo潮chao的de內nei涵han。這zhe一yi次ci用yong百bai年nian國guo潮chao瓶ping身shen為wei美mei食shi小xiao店dian打da廣guang告gao，用yong自zi己ji的de影ying響xiang力li去qu為wei美mei食shi小xiao店dian爭zheng取qu流liu量liang

，在zai成cheng就jiu夥huo伴ban的de同tong時shi
，也ye成cheng就jiu了le企qi業ye的de格ge局ju和he聲sheng望wang。讓rang青qing島dao啤pi酒jiu所suo代dai表biao的de國guo潮chao文wen化hua更geng有you魅mei力li，也ye更geng加jia凸tu顯xian了le品pin牌pai的de責ze任ren感gan與yu情qing懷huai。

對(dui)於(yu)品(pin)牌(pai)來(lai)說(shuo)，當(dang)流(liu)量(liang)不(bu)再(zai)是(shi)吆(yao)喝(he)引(yin)來(lai)的(de)關(guan)注(zhu)，而(er)變(bian)成(cheng)實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)的(de)人(ren)心(xin)所(suo)向(xiang)，建(jian)立(li)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)情(qing)感(gan)連(lian)接(jie)與(yu)歸(gui)屬(shu)，品(pin)牌(pai)何(he)愁(chou)沒(mei)有(you)擁(yong)躉(dun)，何(he)愁(chou)沒(mei)有(you)下(xia)一(yi)個(ge)百(bai)年(nian)！