文：王晨露
來源：新零售商業評論（ID：xinlingshou1001）
許多人第一次聽到“益生菌”，是從酸奶廣告裏那句“改善腸道健康”開始。
如今，從食品、保健品再到醫藥，小小的益生菌在不同的領域“駕輕就熟”，天貓國際營養保健品負責人弈樂表示，如今益生菌市場已經呈現出極度細分的狀態。
在一個衝刺百億的新賽道上，我們能夠看到許多原料巨頭也紛紛下水布局終端市場，以M2C（Manufacturers to Consumer的縮寫，即生產廠家對消費者）的模式進入到大眾消費端的視野中。
全球生物技術行業領軍企業諾維信，正在積極布局國內益生菌市場。9月20日，諾維信一康生物科技（上海）有限公司，來到了在上海國家會展中心舉辦的中國國際健康營養博覽會（NHNE）現場。
“今年對於諾維信是很重要的一年，我們發布了《Pylopass™與幽門螺杆菌白皮書》，並第一次麵向中國市場推出了情緒益生菌係列和口腔健康護理係列。”諾維信一康生物科技（上海）有限公司程錫安總經理在接受采訪時表示。
原料巨頭攜帶著小小菌株，大步進入了消費終端市場，這當中究竟會翻起怎樣的浪花？
諾維信OneHealth首席科學家彭程博士（左）、天貓國際營養保健品負責人弈樂（中）、諾維信OneHealth B2C市場負責人關珊珊（右）現場合影
01
“腦腸軸”引發情緒新賽道
2016年開始布局益生菌業務的諾維信，觀察到益生菌領域的巨大潛力，加快腳步成立了獨立的人類健康業務部門諾維信OneHealth，依托集團的生物技術積澱，諾維信OneHealth團隊積極拓展著益生菌的研發與產品創新能力，持續不斷地推出了多款經臨床驗證的精準益生菌解決方案。
諾維信OneHealth旗下高端品牌PrecisionBiotics，成立於2000年，其創始人為愛爾蘭科克大學微生物學博士Barry Kiely。
2020年PrecisionBiotics被諾維信OneHealth收購，並在其平台化能量的支撐下迅速成長。
如今公司在胃腸道健康、精神情緒健康、免疫健康、運動表現等細分市場，對應的產品分別是Alflorex愛弗樂®腸道健康益生菌、Zenflore®珍弗樂情緒益生菌、逸弗樂™免疫益生菌和爍弗樂™運動提能益生菌等。
定製款“珍愛”係列禮盒
Alflorex愛弗樂®腸道健康益生菌是專門針對腸易激綜合征（IBS）的解決方案，解決腹瀉、便秘、氣脹、腹痛等胃腸不適症狀，諾維信OneHealth首席科學家彭程博士表示，其臨床試驗研究文獻在Gastroenterology期刊封麵發表，且相關文獻研究已達上百篇。
在諾維信OneHealth這樣的巨頭推動下，一條新的益生菌賽道正在形成。
拿《吐槽大會》的段子下飯，看搞笑UP主的視頻胃口更好，情緒緊張腹痛腹瀉、喪的時候胃部灼燒......“這些可能都是腦腸軸在作用”，彭程博士表示，“腸道菌群代謝物可以通過血液循環係統到達腦部，從而對精神健康、情緒健康等腦功能產生影響，反之亦然”，而它們之間相互作用的關係就被稱為“腦腸軸”。
腦腸軸示意圖
隨著“腦腸軸”這樣的概念被科學家不斷證實，備受關注的情緒健康問題，催生出情緒賽道。
2021年10月8日，《柳葉刀》上發表的一篇文章，首次評估了新冠疫情對重度抑鬱症的影響。研究顯示：2020年全球範圍內重度抑鬱症增加了28%，而新增病例中女性是男性的2倍，其中20~24歲的年輕人受到的影響最大。
“腸道生產了人體90%的血清素，而血清素可以影響情緒，帶來愉悅和幸福感”，彭博士介紹道，Zenflore®珍弗樂情緒益生菌是一款用於緩解焦慮、促(cu)進(jin)睡(shui)眠(mian)益(yi)生(sheng)菌(jun)，其(qi)作(zuo)用(yong)機(ji)理(li)正(zheng)是(shi)通(tong)過(guo)腦(nao)腸(chang)軸(zhou)機(ji)製(zhi)，對(dui)情(qing)緒(xu)發(fa)揮(hui)調(tiao)節(jie)作(zuo)用(yong)。經(jing)過(guo)多(duo)項(xiang)臨(lin)床(chuang)試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)，其(qi)能(neng)夠(gou)激(ji)活(huo)迷(mi)走(zou)神(shen)經(jing)，調(tiao)節(jie)皮(pi)質(zhi)醇(chun)分(fen)泌(mi)，從(cong)而(er)緩(huan)解(jie)焦(jiao)慮(lv)、舒緩壓力，促進睡眠、增強活力。
Zenflore®珍弗樂情緒益生菌
據悉，Zenflore®珍弗樂情緒益生菌的長雙歧杆菌1714菌株，於2012年從實驗室階段開始研究，如今已經發表了兩篇動物試驗文獻和兩篇臨床試驗文獻，還有多項正在進行中的臨床試驗。
當有著強大科研實力的行業巨頭，接軌洞悉消費者的本土平台，新賽道的生成更加迅速。
諾維信OneHealth B2C市場負責人關珊珊介紹道，諾維信OneHealth對於中國消費者的洞察來自兩方麵，一是丹麥數據中心從全球市場、臨床數據、科研角度、產品趨勢等大數據維度，精準給到產品研發靈感；二是在天貓國際等消費平台上產品線擴充快速把握趨勢，從直接的市場反饋中快速調整方向。
諾維信OneHealth B2C市場負責人關珊珊
據悉，定位高端市場的Zenflore®珍弗樂情緒益生菌 ，其目標受眾包括高知人群、哺乳期女性以及青少年等特定人群。關珊珊介紹道，其在國內的營銷上會透過小紅書、雙微一抖等平台上的營養師、瑜伽博主等意見領袖，去進行場景化細分人群的滲透，同時長期投入在與專業科研機構和院校的合作交流上。
02
益生菌“出腸潮”打開新機遇
值得注意的是，益生菌的消費端正掀起一股“出腸潮”。
俯瞰整個益生菌市場的宏觀排布，從營養幹預的定位來看，定植腸道的產品占7成以上，女性私密處養護占20%，養胃益生菌、代謝益生菌以及針對鼻炎、口腔等等部位的益生菌共占10%；從產品形態來看，還包括益生元、後生元、合生製劑等等。
細分市場繁榮反過來促進著消費者的認知變化，弈樂表示，“類目趨勢上看，消費者認知從原本聚焦‘腸內益生菌’，逐步擴大到‘腸外益生菌’”。
中國國際健康營養博覽會PrecisionBiotics展位現場
益yi生sheng菌jun屬shu於yu具ju有you生sheng物wu活huo性xing的de營ying養yang補bu充chong劑ji，與yu人ren體ti共gong同tong存cun在zai於yu生sheng態tai環huan境jing中zhong，是shi人ren的de一yi部bu分fen。它ta能neng夠gou根gen植zhi在zai腸chang道dao中zhong，通tong過guo改gai善shan腸chang道dao菌jun群qun代dai謝xie優you化hua微wei生sheng態tai循xun環huan，其qi代dai謝xie物wu則ze會hui隨sui著zhe循xun環huan係xi統tong影ying響xiang人ren體ti健jian康kang狀zhuang態tai。
“當腸外益生菌蔓延到胃部，就能夠對抗幽門螺旋杆菌這樣的病例症狀，同理，也能滿足女性私密處保養、提升人群綜合免疫力的抗敏等需求”，弈樂表示，如今天貓國際保健品類目上益生菌賽道正在經曆爆發，從兩年前的排名第十躍升到如今的第二，“有朝一日可能會成為與保健品和營養品一樣成為獨立的品類”。
03
萬億挑一的菌株濺起億級浪花
疫情期間，一款名為Pylopass®的原料菌株大火，引發業內哄搶。
Pylopass®菌(jun)株(zhu)切(qie)中(zhong)的(de)，正(zheng)是(shi)平(ping)台(tai)上(shang)正(zheng)在(zai)崛(jue)起(qi)的(de)養(yang)胃(wei)益(yi)生(sheng)菌(jun)賽(sai)道(dao)。過(guo)去(qu)，人(ren)們(men)往(wang)往(wang)等(deng)到(dao)胃(wei)部(bu)不(bu)適(shi)才(cai)去(qu)醫(yi)院(yuan)治(zhi)療(liao)，接(jie)受(shou)的(de)往(wang)往(wang)是(shi)抗(kang)生(sheng)素(su)等(deng)療(liao)法(fa)。隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)者(zhe)健(jian)康(kang)意(yi)識(shi)的(de)提(ti)高(gao)，養(yang)胃(wei)進(jin)入(ru)慢(man)病(bing)管(guan)理(li)的(de)範(fan)疇(chou)，養(yang)胃(wei)益(yi)生(sheng)菌(jun)這(zhe)樣(yang)通(tong)過(guo)改(gai)善(shan)自(zi)身(shen)微(wei)環(huan)境(jing)的(de)慢(man)病(bing)管(guan)理(li)營(ying)養(yang)品(pin)受(shou)到(dao)青(qing)睞(lai)。
疫情來襲，大健康板塊的飛速增長加速了消費意識的覺醒，一時間，養胃益生菌賽道直接被打爆，天貓保健國際上Pylopass®菌株為代表的養胃益生菌細分品類規模超過2億。弈樂表示，“諾維信OneHealth專利菌株Pylopass®在養胃益生菌賽道細分賽道中起到關鍵作用”。
天貓國際營養保健品負責人弈樂
一隻精準研發的小菌株投入市場，往往會掀起巨大的浪花。
“科研界有個共識：即使是同種類的益生菌，可能不同菌株間功能也不盡相同。”諾維信OneHealth首shou席xi科ke學xue家jia彭peng程cheng博bo士shi介jie紹shao到dao，一yi個ge益yi生sheng菌jun產chan品pin的de研yan發fa往wang往wang會hui經jing曆li三san個ge階jie段duan，從cong大da量liang研yan發fa人ren員yuan在zai不bu同tong菌jun種zhong中zhong篩shai選xuan出chu特te定ding菌jun株zhu，到dao菌jun株zhu被bei動dong物wu實shi驗yan初chu步bu驗yan證zheng功gong能neng，再zai到dao確que認ren安an全quan進jin行xing臨lin床chuang驗yan證zheng，這zhe當dang中zhong層ceng層ceng遞di進jin，環huan環huan相xiang扣kou。
諾維信OneHealth首席科學家彭程博士
一個被證實有效的菌株往往經過嚴格的科學實驗，可以說是“萬億挑一”，而這樣嚴謹的研發工序也意味著大量持續的人力物力資本投入。
ruguoshuoguoquxiaofeizheduiyuyishengjunderenzhijuxianzaisuannaitianjiazhong，suizheqirenzhizhubujiashen，shichangchuxianleduiyugongnenggengjingzhun，kexuelinchuangyanzhenggengyanjindeyishengjunyingyangpinxuqiu，zhejiuxuyaoyinrugengduoshengwukejidechengfenzailimian，yongyiyongji、嚴肅的營養品角度去建立市場認知，這也正是諾維信OneHealth進入C端賽道的底氣。
可以預見，隨著諾維信OneHealthkaishibujuzhongduanlingshoushichang，qibeihouyouqiangdadekeyanshiliheshengwujishubeijing，jianglinchuangyanzhengguodejunzhutuixiangguoneishichang，congertuijinzhenggeguoneiyishengjunshichangxiangzhegengjiakexue、專業的方向發展。
未來，更多更好的菌株會從實驗室直接來到消費者手中，進而推進整個益生菌賽道的高速成長。
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