2022年10月23日，於今年二季度正式並表入伊利的澳優發布了最新收購消息：於2022年10月21日（交易時段後），拿下了荷蘭乳企Amalthea Group50%股份。
文：穎子
來源：乳業圈（ID：chinadairyteam）
據了解，Amalthea Group是一家專注於羊奶加工及羊奶酪製作的荷蘭乳企，在荷蘭羊奶酪板塊市場占有率約為50%，擁有荷蘭羊奶酪市場的半壁江山。
看起來很簡單的一則乳企收購消息，信息量卻很大！
有消息分析認為，澳優是要借此舉進一步布局羊奶產品線，入局羊奶酪。
筆者認為，羊奶酪對於澳優來講，可能隻是順帶的事兒，那它“醉翁”之意究竟在誰呢？根據澳優公告，其間接全資附屬公司Ausnutria B.V與Dairy Goat Holland B.V就收購事項訂立購股協議如下：Ausnutria B.V已有條件同意收購，而Dairy Goat Holland B.V已有條件同意出售待售股份（占重組完成後Amalthea Group已發行股份的50%），現金代價約1840萬歐元（約合人民幣1.31億元）。
收購完成後，Amalthea Group將成為澳優的聯營公司，但其財務業績、資產負債將不會並入澳優的綜合財務報表。
那麼究竟是什麼吸引了兩家公司合作呢？
澳優方麵表示，與Amalthea Group本次進行合作：
1.澳優將有望新增約4.5萬噸/年的鮮羊奶供應，新增之後澳優將會實現對荷蘭市場羊奶奶源45-50%的掌控；
2.澳優產品組合從原有的羊奶粉產品延伸到奶酪產品；
3.澳優將獲得相對穩定、充足的羊乳清粉原料。
對於Amalthea Group來講，則是希望通過與澳優的合作進一步開拓中荷及全球市場，從而能夠成為全球領先的羊奶酪企業。
細看之下你會發現，Amalthea Group其實就是希望借助澳優的市場資源，將旗下羊奶酪產品成功打入中國市場甚至全球。
熟悉羊奶粉的朋友都知道，在政策的監管之下，羊乳清粉成為了嬰幼兒配方羊奶粉的關鍵原料，而它是生產羊奶酪的副產品。放fang眼yan國guo內nei，中zhong國guo的de奶nai酪lao市shi場chang發fa展zhan迅xun猛meng，品pin類lei主zhu要yao集ji中zhong在zai奶nai酪lao棒bang和he用yong於yu餐can飲yin烘hong焙bei渠qu道dao的de芝zhi士shi。對dui於yu中zhong國guo的de消xiao費fei者zhe來lai講jiang，奶nai酪lao產chan品pin還hai遠yuan遠yuan隻zhi是shi一yi個ge“逐步接受中”的奶製品產品，更不用說羊奶酪。所以中國本土幾乎沒有企業為了羊乳清粉而專門開一條生產線去生產羊奶酪，因為後者沒什麼市場，導致轉嫁給羊乳清粉的成本極高。據ju公gong開kai資zi料liao顯xian示shi，正zheng是shi由you於yu中zhong國guo消xiao費fei者zhe沒mei有you食shi用yong羊yang奶nai酪lao的de習xi慣guan，而er國guo外wai吃chi羊yang奶nai酪lao的de人ren群qun也ye遠yuan低di於yu吃chi牛niu奶nai酪lao的de人ren群qun，導dao致zhi國guo內nei的de羊yang乳ru清qing粉fen主zhu要yao依yi賴lai進jin口kou，且qie供gong給gei緊jin張zhang。正是因為這些市場現狀，才讓筆者在一看到“羊奶酪企業”字眼的時候，幾乎不假思索就想到了羊乳清粉原料。畢竟，這對於澳優的羊奶版圖來講才是真正重要的東西。想來，澳優本次收購的背後，不僅是它本身發展需要的原因，更有羊奶粉市場競爭格局的推動。過去幾年時間裏，北京普天盛道谘詢機構研究，並將羊奶粉市場劃分為三個陣營：澳優佳貝艾特、陝西羊奶粉企業陣營、其他羊奶粉企業陣營。在羊奶粉市場快速發展的過程中，不斷有新的品牌加入並試圖攪局以打破或者改變這樣的局麵，但都沒有下文。2021年11月12日，國家市場監督管理總局發布的一則“關於進一步規範嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告”，在當時引起行業巨大波瀾，被行業稱為“半羊奶粉新政”。
產品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳(ru)清(qing)粉(fen)等(deng)乳(ru)蛋(dan)白(bai)來(lai)源(yuan)應(ying)當(dang)全(quan)部(bu)來(lai)自(zi)該(gai)物(wu)種(zhong)，使(shi)用(yong)的(de)同(tong)一(yi)種(zhong)乳(ru)蛋(dan)白(bai)原(yuan)料(liao)有(you)兩(liang)種(zhong)或(huo)兩(liang)種(zhong)以(yi)上(shang)動(dong)物(wu)性(xing)來(lai)源(yuan)的(de)，應(ying)當(dang)在(zai)配(pei)料(liao)表(biao)中(zhong)標(biao)注(zhu)各(ge)種(zhong)動(dong)物(wu)性(xing)來(lai)源(yuan)原(yuan)料(liao)所(suo)占(zhan)比(bi)例(li)。這個規定，讓當時市場上的53個半羊奶粉品牌的未來發展有了不確定性因素。他們需要思考：要去？要留？還是要轉型？或者被收購？直到今天，政策提出的影響快速反映在市場上，直接推動了羊奶粉市場競爭格局的改變——飛鶴、君樂寶、美讚臣中國、達能、惠氏...等等頭部品牌陣營通過收購/自建的方式，快速布局羊奶粉市場；
陝西羊奶粉企業陣營不乏有優秀企業在尋求羊奶粉本土差異化優勢賣點，升級旗下羊奶粉產品；他們有資源、有品牌、有戰略、有打法，甚至還考慮在國內羊奶粉上遊資源當中進一步“攻城略地”，鞏固全產業鏈，提高自身的綜合實力。據乳業圈統計，截至目前，通過配方注冊製的羊奶粉品牌已經破百，其中國產羊奶粉品牌數量和聲量空前高漲。細心的朋友會發現，今年以來，在羊奶粉賽道中，“全產業鏈建設”的呼聲越來越高了。在政策影響之下，不排除後續會有大型乳企通過收購的形式入局或者鞏固（自身）羊奶粉市場。對於羊奶粉企業來講，在新國標正式實施落地之前，這是市場（渠道）的較量，也是資源的較量。打鐵還需自身硬。對手都在磨刀霍霍，澳優大舉布局羊奶、羊乳清粉資源也是意料之中。
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