隨著中老年人的消費力提升
，也開始更加注重自我的愉悅感
，飲料也成為他們休閑的選擇和小小幸福感的來源。

在抖音上，博主@蔡昀恩展現了自己的“吃貨奶奶”平常喜歡吃吃喝喝的日常，奶奶跟著她學會了喝奶茶，在視頻中聲稱“不甜我不吃”，在喝完一杯奶茶之後還想續一杯，或是直接“搶”孫子的奶茶喝
，表現十分可愛。

美團發布的《2021銀發經濟“食”力消費洞察》報告也顯示，50歲以上中老年消費者十分喜歡喝奶茶，快餐、奶茶成為他們2021年搜索最多的關鍵詞。

小紅書博主@柒(qi)時(shi)很(hen)快(kuai)樂(le)也(ye)分(fen)享(xiang)了(le)外(wai)婆(po)的(de)一(yi)件(jian)趣(qu)事(shi)，自(zi)己(ji)買(mai)了(le)一(yi)箱(xiang)雪(xue)碧(bi)，想(xiang)分(fen)享(xiang)給(gei)外(wai)婆(po)被(bei)拒(ju)絕(jue)
，但(dan)卻(que)發(fa)現(xian)外(wai)婆(po)其(qi)實(shi)在(zai)偷(tou)偷(tou)喝(he)，還(hai)被(bei)她(ta)當(dang)場(chang)拍(pai)下(xia)了(le)照(zhao)片(pian)。

圖源：小紅書@柒時很快樂

zhejianshiyinqilewangyoudeguangfangongming，dedaolejinliangqiantiaopinglun

，qizhongbushaorenbiaoshi，zijijialidechangbeiyehenaiheyinliao
，chulexihuanhexiaobeigoumaideyinliaode，yeyouzijixihuangoumaide。

圖源：小紅書評論區

雖然一些中老年人表現得十分排斥飲料，但他們並不是完全沒有喝飲料的需求。

年前隨著疫情的發展，含有維生素C和電解質成分的飲料也成為了搶購的熱門
，甚至一度斷貨，一些長輩也會出於健康的考慮
，主動為自己和子女購買這類飲料。

根據AgeClubdezoufanghelejie，qishixuduolaorendouhuiduiyinliaoyoubushaodanxin，tongshitamenjiechuxinchanpindequdaoyeshifenyouxian，danzhebingbushiyinliaofangqizhonglaonianxiaofeizhedeliyou，fanershiyinliaochangshangkeyichangshizoujintamendejihui。

飲料市場將觸底反彈，

中老年或成增量人群

根據國家現行的《飲料通則》規定
，飲料是指經過定量包裝的
，供直接飲用或按一定比例用水衝調或衝泡飲用的，乙醇含量不超過為0.5%的製品
，也可為飲料濃漿或固體形態。

飲料可以分為包裝飲用水、果蔬汁、蛋白飲料
、碳酸飲料
、風味飲料、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料、固體飲料等類別。

圖源：中國國家標準化管理委員會2015版《飲料通則》

關(guan)於(yu)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)群(qun)的(de)飲(yin)料(liao)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)，並(bing)沒(mei)有(you)一(yi)個(ge)較(jiao)為(wei)權(quan)威(wei)的(de)定(ding)義(yi)，不(bu)過(guo)在(zai)狹(xia)義(yi)的(de)理(li)解(jie)中(zhong)
，麵(mian)向(xiang)中(zhong)老(lao)年(nian)的(de)飲(yin)料(liao)似(si)乎(hu)局(ju)限(xian)於(yu)保(bao)健(jian)飲(yin)品(pin)，以(yi)及(ji)一(yi)些(xie)飲(yin)料(liao)廠(chang)商(shang)針(zhen)對(dui)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)群(qun)推(tui)出(chu)的(de)功(gong)能(neng)性(xing)產(chan)品(pin)。

但AgeClub認ren為wei
，中zhong老lao年nian飲yin料liao市shi場chang並bing不bu局ju限xian於yu保bao健jian飲yin料liao層ceng麵mian，實shi際ji上shang中zhong老lao年nian人ren也ye會hui購gou買mai各ge種zhong各ge樣yang的de產chan品pin，涉she及ji到dao整zheng個ge飲yin料liao市shi場chang
，並bing且qie中zhong老lao年nian消xiao費fei者zhe也ye將jiang成cheng為wei飲yin料liao市shi場chang的de增zeng量liang人ren群qun。

根據前瞻產業研究院的預測，雖然2021年nian軟ruan飲yin料liao市shi場chang仍reng然ran有you所suo下xia滑hua，但dan短duan期qi來lai看kan，隨sui著zhe疫yi情qing的de控kong製zhi，國guo內nei軟ruan飲yin料liao市shi場chang會hui有you一yi波bo反fan彈dan。從cong長chang期qi來lai看kan，中zhong國guo軟ruan飲yin料liao行xing業ye將jiang繼ji續xu保bao持chi增zeng長chang態tai勢shi。預yu計ji到dao2027年，中國軟飲料行業市場規模將突破八千億，達到8105億元。

圖源：前瞻產業研究院《中國軟飲料行業產銷需求與投資預測分析報告》

在飲料市場觸底反彈的過程中
，中老年消費者的力量也不容小覷。根據京東研究院發布的《2022年進口消費趨勢報告》數據
，與2019年相比，2021年，46-55歲年齡段人群的進口品牌商品成交額增長283%，他們偏愛購買食品飲料
、服飾內衣和酒類的進口品牌商品。

益普索發布的《2021年茶植咖-三大飲料品類分析報告》報告透露
，在植物蛋白飲料消費人群中，小鎮中老年占比17%

、都市銀發占比3%
，小鎮中老年成為該細分領域的一大消費主力。

便利蜂《2022年便利店年貨消費報告》xianshi
，jinguanyinfazuyixuanzedazhongshuzhidechuantongpinpaiweizhu
，danyekaishimanmanchangshidapaichanpindexinxiankouwei，qizhongbufawanghongchanpin，birumengniuchunzhenbaitaoshiliufengweisuannai、可口可樂摩登罐
、維他奶很神氣氣泡檸檬茶等。

隨著時代的變化
，這一代中老年人已經逐漸開始懂得享受生活
，追求自我
，釋放消費潛力，在飲料市場上也不例外。

隻是相對年輕人而言，中老年人會更在意“健康”屬性，不完全依照口感和情緒價值去挑選飲料，而碳酸飲料和含糖量較高的飲品，本身也不適合中老年人長期飲用。

英敏特發布的報告《全球食品飲料趨勢2023：中國篇》中提出2023年(nian)各(ge)大(da)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)的(de)主(zhu)流(liu)趨(qu)勢(shi)，首(shou)要(yao)的(de)就(jiu)是(shi)價(jia)值(zhi)回(hui)歸(gui)趨(qu)勢(shi)

，即(ji)麵(mian)對(dui)日(ri)益(yi)增(zeng)加(jia)的(de)經(jing)濟(ji)壓(ya)力(li)，部(bu)分(fen)消(xiao)費(fei)者(zhe)將(jiang)會(hui)逐(zhu)漸(jian)回(hui)歸(gui)到(dao)基(ji)礎(chu)的(de)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin)，營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)和(he)產(chan)品(pin)價(jia)格(ge)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)主(zhu)要(yao)興(xing)趣(qu)點(dian)。

圖源：英敏特《全球食品飲料趨勢2023：中國篇》

隨(sui)著(zhe)年(nian)輕(qing)一(yi)代(dai)也(ye)逐(zhu)漸(jian)開(kai)始(shi)注(zhu)重(zhong)飲(yin)料(liao)的(de)健(jian)康(kang)和(he)營(ying)養(yang)
，實(shi)際(ji)上(shang)主(zhu)打(da)這(zhe)類(lei)標(biao)簽(qian)的(de)產(chan)品(pin)都(dou)可(ke)以(yi)在(zai)麵(mian)向(xiang)全(quan)年(nian)齡(ling)層(ceng)的(de)同(tong)時(shi)
，針(zhen)對(dui)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)進(jin)行(xing)改(gai)良(liang)和(he)營(ying)銷(xiao)。

麵向中老年的飲料發展：

健康、口感
、小容量和有溫度

那麼，中老年人究竟對飲料有怎樣的需求，飲料廠商可以針對他們的特點如何改進自己的產品呢？

AgeClub在一些線下店和公園進行了走訪，訪談了一些店主和老年人
，總結出他們對飲料的四大需求：健康、口感、小容量和有溫度，希望可以為飲料廠商開發麵向中老年人群的產品提供一些參考。

中老年人的健康意識普遍比較強，談及拒絕飲料的原因，大多數人認為飲料含添加劑對身體不好
，或者會引起病情（糖尿病、高血壓等）加重。

一位50歲sui左zuo右you的de叔shu叔shu表biao示shi身shen邊bian一yi位wei同tong事shi拿na可ke樂le當dang水shui喝he，導dao致zhi身shen體ti出chu現xian了le問wen題ti。一yi位wei退tui休xiu的de大da學xue教jiao認ren為wei自zi己ji的de一yi名ming學xue生sheng體ti型xing偏pian胖pang，一yi定ding是shi愛ai喝he飲yin料liao的de習xi慣guan造zao成cheng的de。還hai有you一yi位wei阿e姨yi說shuo自zi己ji以yi前qian逛guang超chao市shi時shi會hui順shun手shou買mai一yi些xie飲yin料liao
，但dan是shi得de了le高gao血xue壓ya之zhi後hou就jiu隻zhi喝he牛niu奶nai和he水shui。

與此同時，他們其實也會喜愛傳統的飲料產品，比如蘇打水、運動功能飲料、鹽汽水等
，含乳飲料類的椰奶、豆奶、核桃乳等
，茶類的綠茶
、涼茶、冰紅茶，以及果汁類的椰汁、山楂汁、冰糖雪梨等。

他們對飲料的口味也有需求

，一位老人表示自己嗜甜如命，買饅頭、買飲料也一定要買很甜的；一位老人每天會在牛奶裏加一點咖啡調味；另一位老人表示，自己喝茶也是為了有點味道，所以特別喜歡喝濃茶。但他們對具體的口味不會太在意，更多是覺得“好喝就行”。

雖(sui)然(ran)他(ta)們(men)信(xin)任(ren)這(zhe)些(xie)傳(chuan)統(tong)產(chan)品(pin)，但(dan)有(you)些(xie)飲(yin)料(liao)其(qi)實(shi)糖(tang)分(fen)較(jiao)高(gao)，不(bu)完(wan)全(quan)符(fu)合(he)他(ta)們(men)健(jian)康(kang)的(de)需(xu)要(yao)，所(suo)以(yi)隨(sui)著(zhe)年(nian)紀(ji)的(de)增(zeng)長(chang)，他(ta)們(men)往(wang)往(wang)會(hui)減(jian)少(shao)購(gou)買(mai)或(huo)者(zhe)停(ting)止(zhi)購(gou)買(mai)。中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)雖(sui)然(ran)也(ye)會(hui)想(xiang)喝(he)甜(tian)的(de)飲(yin)料(liao)，但(dan)更(geng)多(duo)還(hai)是(shi)需(xu)要(yao)低(di)糖(tang)乃(nai)至(zhi)無(wu)糖(tang)的(de)產(chan)品(pin)
，以(yi)及(ji)不(bu)會(hui)加(jia)重(zhong)和(he)影(ying)響(xiang)自(zi)己(ji)疾(ji)病(bing)的(de)健(jian)康(kang)飲(yin)料(liao)。

在這些傳統的產品基礎上進行微調
，同時保持純天然的特色，兼顧健康和口感，是飲料麵向中老年人群可以考慮的改進方向。

相xiang對dui於yu年nian輕qing人ren來lai說shuo

，中zhong老lao年nian人ren的de腸chang胃wei會hui相xiang對dui脆cui弱ruo一yi些xie，對dui於yu一yi些xie成cheng分fen的de耐nai受shou度du較jiao低di。一yi位wei老lao人ren的de子zi女nv為wei其qi購gou買mai了le含han有you益yi生sheng菌jun的de奶nai粉fen，但dan他ta喝he完wan後hou會hui腸chang胃wei不bu適shi拉la肚du子zi，也ye有you其qi他ta中zhong老lao年nian人ren向xiangAgeClub表示自己喝飲料會出現腸胃脹氣的情況。

同tong時shi在zai許xu多duo無wu糖tang或huo低di糖tang飲yin料liao中zhong的de代dai糖tang，也ye存cun在zai一yi些xie安an全quan隱yin患huan，企qi業ye在zai研yan發fa相xiang關guan產chan品pin時shi，最zui好hao是shi能neng夠gou請qing中zhong老lao年nian用yong戶hu參can與yu測ce試shi，解jie決jue相xiang關guan痛tong點dian。

隨著年紀的增長
，中老年人常會出現食量下降
、食shi欲yu不bu振zhen的de問wen題ti
，多duo樣yang化hua和he少shao食shi多duo餐can的de飲yin食shi習xi慣guan可ke以yi幫bang助zhu他ta們men補bu充chong更geng多duo營ying養yang，而er含han有you營ying養yang成cheng分fen的de飲yin料liao往wang往wang可ke以yi作zuo為wei輔fu餐can加jia入ru中zhong老lao年nian人ren的de食shi譜pu中zhong。

但根據AgeClub的觀察，許多飲料推出的小瓶裝、迷你版，容量基本都是300-350毫升，對於食欲不振的中老年人來說還是有一定的負擔。

而味之素在2015年就開發了容量為100毫升的小體積高營養飲料Medimil，號稱適合飲食量下降的老年人食用
，雀巢等品牌在日本也相繼推出了100毫升裝的營養飲料。

圖源：雀巢樂天店鋪產品圖

在容量更小的同時，針對中老年人群的營養飲料口味比起以往也更加豐富。日本的知名食用油品牌日清奧利友也推出了為老年人補充能量、蛋白質和中鏈脂肪酸油的小容量護理食品係列，包括了香蕉、草莓
、柑橘、咖啡、酸奶等多種口味。

圖源：日清奧利友官網（機器翻譯僅供參考）

除了在營養基礎上提高風味外，包裝也是需要考慮的問題。日本經濟新聞社旗下網站在 2018 年一項對 2000 多duo個ge商shang品pin的de調tiao查zha發fa現xian，在zai食shi品pin包bao裝zhuang上shang使shi用yong人ren像xiang
，會hui降jiang低di消xiao費fei者zhe對dui商shang品pin的de好hao感gan度du。比bi起qi貼tie明ming星xing照zhao片pian
，在zai包bao裝zhuang上shang展zhan現xian飲yin料liao的de口kou味wei和he品pin質zhi，是shi更geng直zhi接jie有you效xiao的de做zuo法fa。

許多中老年受訪者都提到害怕飲料添加劑不健康的問題，喜歡衝泡類型的原因也往往是覺得“更幹淨，飲料上越是貼近年輕人的新潮包裝，越有可能給他們帶來“不健康”的感覺。

飲(yin)料(liao)本(ben)身(shen)的(de)顏(yan)色(se)也(ye)會(hui)影(ying)響(xiang)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)的(de)直(zhi)觀(guan)印(yin)象(xiang)，比(bi)如(ru)此(ci)前(qian)提(ti)到(dao)奶(nai)奶(nai)喝(he)雪(xue)碧(bi)的(de)小(xiao)紅(hong)書(shu)評(ping)論(lun)區(qu)中(zhong)，就(jiu)有(you)人(ren)表(biao)示(shi)自(zi)家(jia)長(chang)輩(bei)比(bi)起(qi)黑(hei)色(se)的(de)可(ke)樂(le)，更(geng)喜(xi)歡(huan)透(tou)明(ming)的(de)雪(xue)碧(bi)。

圖源：小紅書評論區

同時，顏色過度跳脫的包裝也有可能讓他們產生不沉穩
，“不匹配身份”的感覺，相對來說，簡潔、透明的包裝設計以及原料實拍圖的呈現
，能夠更好地獲取中老年人的信任。

許多中老年人都向AgeClub提到，他們平常喜歡喝衝泡型粉劑，牛奶也會偏向購買奶粉而不是預包裝牛奶，其中一個很重要的原因就是

，盒裝、瓶裝的飲料太涼
，會刺激腸胃。

相對於單純的衝泡粉劑來說，瓶裝的定量衝泡飲料就是較為適合中老年人的創新。一位54歲的阿姨表示，自己在抖音上看到了代餐奶昔的廣告

，出於減肥和代餐的需求，就購買了一些作為早餐飲用。

eryubaozhuangyinliaodeyinyongsuiranhuibichongpaoxingfenjigengjiabianjie，danzhenduizhonglaonianrensijidouxiainuanyindepianhao，changshanghaixuyaoduiyubaozhuangyinliaojinxingnuanyinshejidegaijin。

預(yu)包(bao)裝(zhuang)暖(nuan)飲(yin)其(qi)實(shi)也(ye)一(yi)直(zhi)是(shi)飲(yin)料(liao)廠(chang)商(shang)們(men)希(xi)望(wang)解(jie)決(jue)的(de)問(wen)題(ti)
，在(zai)冬(dong)季(ji)，隨(sui)著(zhe)氣(qi)溫(wen)變(bian)涼(liang)，預(yu)包(bao)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)的(de)銷(xiao)量(liang)往(wang)往(wang)會(hui)下(xia)滑(hua)嚴(yan)重(zhong)
，而(er)暖(nuan)飲(yin)則(ze)可(ke)以(yi)拉(la)動(dong)飲(yin)料(liao)銷(xiao)量(liang)。

GlobalData發布的報告指出

，到2022年，亞太地區熱飲市場規模將從2017年的1593億美元增加到2159億美元，複合年增長率達6.3%。

一yi些xie飲yin料liao對dui包bao裝zhuang進jin行xing了le可ke加jia熱re的de設she計ji，這zhe對dui偏pian好hao暖nuan飲yin的de中zhong老lao年nian人ren也ye較jiao為wei友you好hao。日ri本ben即ji飲yin茶cha企qi業ye伊yi藤teng園yuan，就jiu專zhuan門men開kai發fa了le可ke微wei波bo加jia熱re的de可ke回hui收shou瓶ping身shen材cai質zhi
，方fang便bian顧gu客ke加jia熱re飲yin用yong，受shou到dao了le中zhong老lao年nian人ren的de喜xi愛ai。

圖源：伊藤園官網

2020年nian前qian後hou，隨sui著zhe各ge種zhong自zi熱re食shi品pin的de風feng靡mi，飲yin料liao也ye開kai始shi推tui出chu自zi熱re產chan品pin試shi水shui
，比bi如ru農nong夫fu山shan泉quan的de炭tan仌仌咖ka啡fei推tui出chu了le裝zhuang有you加jia熱re包bao的de套tao裝zhuang，金jin典dian打da造zao了le一yi款kuan帶dai有you恒heng溫wen熱re墊dian的de牛niu奶nai禮li盒he，醉zui鵝e娘niang推tui出chu限xian量liang發fa售shou的de自zi熱re紅hong酒jiu
，通tong過guo在zai易yi拉la罐guan底di部bu安an裝zhuang發fa熱re組zu件jian，實shi現xian按an壓ya後hou加jia熱re。

但這些自加熱產品似乎都是曇花一現的“限量款”，並沒有受到消費者的歡迎，現在AgeClub在電商網站上也已經搜不到這些產品。

suizhejinjinianbianlidiannuanguidepuji，kejiaredechanpinyoukaishifengmi，youxuduoyinliaochangshangzhuanmenzhenduinuanguichangjingshejilenuanyinchanpin。birukekoukeletuichulekejiaredeshengjiang＋可樂
，三得利旗下暖飲已經有了無糖茶
、蜜香
、利趣三個係列。

圖源：可口可樂淘寶頁麵、三得利官網頁麵

暖nuan櫃gui配pei暖nuan飲yin的de設she計ji確que實shi十shi分fen貼tie合he中zhong老lao年nian人ren的de需xu求qiu，但dan還hai需xu要yao中zhong老lao年nian人ren有you一yi定ding的de接jie受shou度du。暖nuan飲yin櫃gui其qi實shi存cun在zai一yi些xie安an全quan隱yin患huan，較jiao高gao的de溫wen度du會hui縮suo短duan飲yin料liao的de保bao質zhi期qi。

一些飲料廠商采用了標注可加熱時間
，讓便利店員工及時更換的方式來解決這個問題。

不過據AgeClub觀察

，並不是所有的暖櫃都會有標注的貼紙，並且便利店的暖飲櫃往往不會將“包裝可耐熱”和“縮短保質期下架”這兩個重點展示給消費者
，這也會讓較為注重食品安全的中老年人難以打消疑慮，不願意接受暖飲產品。

中老年人難變“習慣”，

飲料廠商如何走近他們
？

在AgeClub的線下走訪中，許多中老年受訪者對“為什麼沒有嚐試某些新品”這個問題的回答中，都出現了“習慣”這個詞——他們喝某種飲料是因為“習慣”，而不喝某種飲料是因為“沒有這個習慣”。

比起年輕人
，大部分中老年人都很難改變長時間以來的“習慣”
，對於新興飲料的接受度較弱，購買飲料也總會依賴熟悉的街邊小店。

AgeClub認為，針對他們的消費特點

，飲料廠商可以從中老年人熟悉的人
、場景和渠道入手
，嚐試走近他們。

德勤的報告顯示
，子女意見、熟人推薦和親戚朋友是影響中國60歲以上人群購買決策的主要因素。

由you於yu健jian康kang飲yin品pin的de概gai念nian其qi實shi需xu要yao長chang期qi潛qian移yi默mo化hua的de普pu及ji，才cai有you可ke能neng被bei中zhong老lao年nian人ren所suo接jie受shou，所suo以yi從cong關guan注zhu健jian康kang的de年nian輕qing人ren入ru手shou，將jiang相xiang關guan產chan品pin帶dai給gei中zhong老lao年nian人ren，也ye是shi不bu錯cuo的de途tu徑jing。

現在的年輕人在自己關注健康之餘，對長輩的身體健康也十分上心，根據阿裏巴巴發布的報告，春節期間，天貓上“父母體檢”搜索量同比增長超5倍。

在zai小xiao紅hong書shu博bo主zhu分fen享xiang奶nai奶nai喝he雪xue碧bi趣qu事shi的de評ping論lun中zhong，有you許xu多duo人ren對dui奶nai奶nai的de健jian康kang表biao示shi了le擔dan心xin，也ye提ti出chu博bo主zhu可ke以yi幫bang奶nai奶nai把ba雪xue碧bi換huan成cheng其qi他ta健jian康kang有you營ying養yang的de飲yin料liao。

圖源：小紅書評論區

同時，在評論區中多次有人提到
，中老年人麵對小輩往往會有“口是心非”的一麵
，當麵嫌棄的某些零食飲料

，背地裏卻“偷偷”喜歡上

，還會自己購買。

圖源：小紅書評論區

現在一些產品雖然打著“無糖”、“天然”的旗號
，但實際成分卻有可能並不適合中老年人
，這也需要年輕人替他們篩選把關。

在AgeClub的訪談過程中
，一位平常會購買保健品的阿姨表示，自己並不會盲信保健品的宣傳，而是會詢問子女、醫生後再做決定。

另一位阿姨向AgeClub表示，雖然自己不會買飲料喝，但是女兒點奶茶的時候常常會給她點一杯，她也會一起喝
，但並不知道這些奶茶叫什麼名字。

從中老年人的子女入手，通過健康的成分打動年輕一代
，並著重強調“盡孝”和“送禮”的特性，讓他們通過共享的方式，將產品帶入老年人的生活，也就可以潛移默化地讓中老年人接受新興的健康飲料。

AgeClub認為，通過和場景綁定的方式
，飲料也可以打開中老年人的心。正如可樂的“合家歡”廣告深入人心，王老吉的宣傳也加深了涼茶要配火鍋的印象。獨處，也是走近中老年人的一大場景。

根據中國勁酒和網易健康聯合發布的《當代中年男性健康生活方式洞察》報告顯示，酒水消費也不再是宴請、應ying酬chou等deng刻ke板ban印yin象xiang中zhong的de存cun在zai，越yue來lai越yue多duo中zhong年nian男nan性xing開kai始shi偏pian好hao與yu朋peng友you家jia人ren一yi起qi飲yin酒jiu或huo獨du自zi小xiao酌zhuo。睡shui前qian小xiao酌zhuo時shi刻ke不bu僅jin是shi中zhong年nian男nan性xing的de疲pi憊bei安an慰wei
，也ye成cheng為wei部bu分fen年nian輕qing男nan性xing的de自zi我wo治zhi愈yu良liang方fang。

但在年紀增大的過程中，酒精攝入過多往往會帶來健康風險
，一些“嗜酒如命”的中老年人為了健康放棄了度數較高的白酒
，轉向了低度數的保健酒。

但其實乙醇含量非常低的無醇酒類飲料

，也可以成為中老年人獨自小酌的替代性選擇。

無醇酒類飲料是在酒類原有的釀造過程基礎上，改用特殊工藝控製酒精度所製造出的
，乙醇含量不超過0.5％的飲料
，具有原有酒的營養物質及風味，喝多了也不容易醉，受到許多年輕人的歡迎。

由於飲料通則的規定中，乙醇含量不超過0.5％的de飲yin品pin屬shu於yu飲yin料liao，所suo以yi無wu醇chun酒jiu類lei飲yin料liao屬shu於yu飲yin料liao
，而er不bu屬shu於yu低di度du酒jiu。無wu醇chun酒jiu類lei也ye在zai許xu多duo廠chang商shang的de宣xuan傳chuan中zhong，被bei稱cheng為wei無wu酒jiu精jing飲yin料liao，包bao括kuo了le無wu醇chun啤pi酒jiu
、無醇葡萄酒等種類。

據國際葡萄酒與烈酒數據分析公司IWSR發布的《2021年無、低酒精飲品戰略研究》顯示
，2020年
，無
、低酒精飲品在整個酒精飲料市場中的份額達到了3％，預計到2024年，全球範圍內的低、無酒精市場的銷量預計較曆史同期將增長34％。

在小紅書可以看到一些小輩表示，因為長輩的身體原因，很希望他們戒酒
，所以會替他們尋找各種酒精替代飲料來“解饞”
，而無醇酒類飲料就成了不錯的替代方案。

圖源：小紅書截圖

除了在健康角度上


，無醇酒類飲料更適合中老年人外，本身“微醺”的概念也並不僅屬於年輕人，增加其健康、小酌的內涵，和獨處的場景聯係起來，或許也可以打動中老年消費者，也能帶給他們“悅己”的體驗。

中老年人對於傳統消費品較有依賴
，往往不太容易接受新興飲料品牌及其產品，而“老字號”品牌已經對他們進行了長時間的市場教育，他們對老字號也有著足夠的信任。

明星品牌可以借助中老年人對品牌的信任，針對他們研發更多功能性、營養性的飲品。由老字號推出的新品，中老年人也會更容易接受。

根據AgeClub在線下店麵的走訪，其實許多中老年人都對可樂、雪xue碧bi情qing有you獨du鍾zhong，但dan卻que很hen少shao購gou買mai其qi他ta的de含han氣qi飲yin料liao。雖sui然ran傳chuan統tong的de可ke樂le算suan不bu上shang是shi一yi種zhong健jian康kang飲yin品pin，但dan在zai中zhong國guo已yi流liu行xing了le幾ji十shi年nian，中zhong老lao年nian人ren對dui它ta們men有you一yi種zhong自zi然ran的de熟shu悉xi和he親qin切qie感gan。

現在許多明星品牌都希望變得更“潮”，向年輕人靠攏，也開始各種改造包裝，研發新品，但往往都是在一陣熱度後，得到銷量下滑的結果，難以持久。

AgeClub認為，品牌煥新真正的出路
，還是要麵向消費忠誠度和複購率更高的中老年人
，了解他們的喜好並做出改良。

據日本網站J-Net21的報道
，養樂多的“硬漢”係列原本是上世紀80年代為商務人士所研發的能量飲料，“大叔的營養飲料”形象深入人心。但隨著泡沫經濟的破滅
，“大叔”形象不再討喜，改換了商人形象的代言人後也沒有太大效果。

2011年
，“硬漢”品牌開始針對40歲以上的中老年人進行改造
，將作為原料的人參提取物的用量增加到傳統產品的四倍，重啟了“大叔”代言人，在便利店和自動售貨機等傳統渠道鋪貨，並啟用家庭主婦挨家挨戶推銷
，最終獲得了銷量的增長。

養樂多“硬漢”係列產品 圖源：養樂多日本官網

除了明星品牌可以出新品外，新品牌也可以從傳統渠道入手，嚐試接觸老年人。

從渠道來說，雖然中老年人也會接觸新興的網購渠道


，但根據AgeClub此前對近千位老人的問卷調查顯示，商場/超市依然是老人最喜歡的購物渠道，渠道占比達到70%以上。旺旺針對中老年人推出的愛至尊係列產品
，也主要在線下的商超賣場渠道試點銷售。

甚(shen)至(zhi)連(lian)年(nian)輕(qing)人(ren)常(chang)去(qu)的(de)連(lian)鎖(suo)便(bian)利(li)店(dian)中(zhong)，也(ye)相(xiang)對(dui)較(jiao)少(shao)看(kan)到(dao)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)的(de)身(shen)影(ying)。除(chu)了(le)一(yi)些(xie)價(jia)格(ge)因(yin)素(su)外(wai)
，對(dui)於(yu)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)來(lai)說(shuo)，夫(fu)妻(qi)便(bian)利(li)店(dian)基(ji)本(ben)都(dou)是(shi)在(zai)附(fu)近(jin)開(kai)了(le)很(hen)久(jiu)的(de)老(lao)店(dian)
，人(ren)情(qing)味(wei)更(geng)加(jia)濃(nong)厚(hou)，更(geng)有(you)親(qin)和(he)力(li)
，也(ye)能(neng)針(zhen)對(dui)熟(shu)客(ke)不(bu)同(tong)的(de)需(xu)求(qiu)給(gei)予(yu)針(zhen)對(dui)性(xing)的(de)推(tui)薦(jian)。

一位60歲的叔叔在訪談中表示，自己牛奶隻買進口的
，但害怕許多小店會賣假貨
，所以隻會選擇在幾個武漢的老牌商場購買進口牛奶。

除了傳統的商超賣場外，一些街邊小店也可以成為接觸中老年人的入口，AgeClub在武漢的一些街頭小店中都發現了元氣森林的身影，和老牌的農夫山泉、統一等飲料放在一起銷售。

這些店中的中老年人普遍較多
，新興的品牌在此銷售，也更有可能接觸到這部分消費者。

對於飲料廠商來說，麵向中老年人開發的飲品也可以賣給更在意健康、養生的年輕人，麵向年輕人的飲品也可以通過不同的渠道賣給老年人
，更重要的是瞄準健康的特性，跑出差異化賽道。

而在渠道和宣傳上
，從中老年人熟悉的場景入手，或許能夠更有效地打動這部分人群，獲得增量。