火熱的睡眠經濟,帶不火的助眠飲料

食安時代
2023.02.16
麵對睡眠市場的發展潛力,助眠飲料可能還需要進一步改善、提升,推動市場規範、有序的發展才能獲得更好的未來。

文:姚安安

來源:食安時代(ID:shianshidai)


當(dang)下(xia)睡(shui)眠(mian)問(wen)題(ti)逐(zhu)漸(jian)突(tu)出(chu),對(dui)不(bu)少(shao)消(xiao)費(fei)者(zhe)造(zao)成(cheng)了(le)困(kun)擾(rao),由(you)此(ci)推(tui)動(dong)了(le)睡(shui)眠(mian)經(jing)濟(ji)的(de)火(huo)熱(re),市(shi)場(chang)上(shang)各(ge)種(zhong)助(zhu)眠(mian)產(chan)品(pin)不(bu)斷(duan)出(chu)現(xian)。助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)作(zuo)為(wei)其(qi)中(zhong)一(yi)個(ge)細(xi)分(fen)領(ling)域(yu),也(ye)受(shou)到(dao)了(le)不(bu)少(shao)品(pin)牌(pai)的(de)關(guan)注(zhu)。


雖(sui)然(ran)市(shi)場(chang)上(shang)陸(lu)續(xu)出(chu)現(xian)了(le)一(yi)些(xie)助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin),但(dan)是(shi)這(zhe)類(lei)產(chan)品(pin)的(de)熱(re)度(du)似(si)乎(hu)並(bing)未(wei)趕(gan)得(de)上(shang)整(zheng)個(ge)市(shi)場(chang)。從(cong)助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)本(ben)身(shen)而(er)言(yan),導(dao)致(zhi)產(chan)品(pin)銷(xiao)量(liang)不(bu)佳(jia)可(ke)能(neng)與(yu)原(yuan)料(liao)開(kai)發(fa)較(jiao)淺(qian)、產品作用存疑以及宣傳不規範等有關,造成信任度不高。麵對睡眠市場的發展潛力,助眠飲料可能還需要進一步改善、提升,推動市場規範、有序的發展才能獲得更好的未來。


goodnight助眠飲料


01

助眠飲料順應消費需求


睡眠儼然已經成為了困擾當代人的突出問題之一,可能是受生活、工作壓力等心理層麵的影響以及睡姿、身體狀況等生理層麵的影響,導致睡眠質量明顯下降。根據中國睡眠研究會的統計數據,中國有超過3億人存在睡眠障礙的困擾,隻有35%的人一天可以睡夠8小時。


而在國家衛健委發布的《健康中國行動(2019-2030年)》文件中,睡眠健康被列為行動的核心指標之一,由此可見擁有健康睡眠的重要性。為了促進睡眠,各種“哄睡神器”開始層出不窮,“睡眠經濟”也逐漸興起。


艾媒谘詢數據顯示,2021年中國睡眠經濟市場規模超過4000億元。隨著熱衷於“養生”的年輕人越來越多,他們更願意為睡眠買單,睡眠經濟市場規模越做越大並且有望持續增長。


就目前市場來看,與睡眠相關的產品都迎來了發展機遇,比如枕頭、香薰、蠟燭等。而睡眠相關的產品也從“用”逐漸發展到“吃”上,個中助眠軟糖、助眠飲料開始興起。


助眠飲料相比之下可能還算一個比較新的品類,但是卻吸引了不少品牌的進入,百事可樂、可口可樂、蒙牛、六個核桃、旺旺等都推出了相關產品,對“助眠”展現出了較大的興趣,而且也在努力搶占助眠經濟。


不bu可ke否fou認ren的de是shi,助zhu眠mian確que實shi是shi一yi個ge具ju備bei發fa展zhan潛qian力li的de市shi場chang,隨sui著zhe存cun在zai相xiang關guan煩fan惱nao的de人ren群qun數shu量liang不bu斷duan增zeng加jia,助zhu眠mian需xu求qiu自zi然ran也ye在zai增zeng長chang。隻zhi是shi市shi場chang上shang助zhu眠mian飲yin料liao雖sui然ran有you所suo增zeng加jia,但dan是shi發fa展zhan情qing況kuang並bing不bu盡jin如ru人ren意yi,與yu市shi場chang熱re度du不bu太tai相xiang符fu。


02

產品存在熱度但銷量不佳


各ge大da品pin牌pai陸lu續xu推tui出chu助zhu眠mian飲yin料liao,無wu非fei是shi看kan好hao了le這zhe一yi市shi場chang的de發fa展zhan機ji會hui,希xi望wang能neng夠gou借jie此ci在zai助zhu眠mian經jing濟ji下xia分fen得de一yi杯bei羹geng,而er且qie目mu前qian市shi場chang上shang也ye還hai沒mei有you比bi較jiao具ju備bei代dai表biao性xing的de助zhu眠mian飲yin料liao品pin牌pai。如ru果guo能neng夠gou在zai市shi場chang中zhong脫tuo穎ying而er出chu,能neng夠gou獲huo得de利li潤run空kong間jian也ye比bi較jiao可ke觀guan。


雖sui然ran品pin牌pai可ke能neng是shi抱bao著zhe這zhe樣yang的de心xin態tai進jin入ru助zhu眠mian飲yin料liao市shi場chang,但dan是shi實shi際ji情qing況kuang卻que不bu達da預yu期qi。產chan品pin銷xiao量liang一yi般ban可ke以yi說shuo是shi普pu遍bian狀zhuang態tai,甚shen至zhi還hai有you一yi些xie品pin牌pai逐zhu漸jian淡dan出chu了le消xiao費fei視shi野ye。


就拿百事可樂推出的Driftwell、可口可樂推出的尊選28睡醒顏來說,目前在市場中並不常見,而且消費者對其了解程度也不是很高。當初所打出的“助眠”賣點雖然有著一定吸引力,但是在實際發展過程卻“遇冷”比價明顯。


而國內旺旺曾推出了夢夢水、mengniutuichuguowanshanghaoniunaidengchanpin,yehennanzaidianshangpingtaishangsousuodaoxiangguanchanpin。zaijingliguodangchutuichushidereduzhihou,fazhandaoxianzairedukenengyijingzhujianxuejian,chanpinshouhuanyingchengduyechuxianlemingxiandebuzu。


不過在淘寶上搜索“助眠飲料”時,還是能夠搜索到一些產品,雖然產品數量並不是很多,比如日加滿甜睡、華熙生物黑零GABA睡眠晚安飲、中糧酸棗仁睡眠晚安飲等。而在這幾個產品中,除了中糧酸棗仁睡眠晚安飲有著5000+的銷量,其他兩款產品月銷隻有400+左右。


muqianzhumianyinliaoshichangxianzhuangshichanpinzhongleibugoufengfu,erxiaoliangbugouleguankenengyeshishuliangjianshaodeyigeyuanyin,duiyupinpailaishuoyeburongyicongzheyishichangzhonghuodexiangyingdehuibao。


03

原料開發利用比較局限


就現有的助眠飲料產品來看,所添加的成分基本都是γ-氨基丁酸(GABA),可以說是當下助眠飲料的主流成分。像之前的彙源助眠果汁、君樂寶睡前一小時牛奶、六個核桃夢濃核桃乳、娃哈哈妙眠酸奶等產品中都添加了GABA成分,宣稱可以緩解焦慮、改善睡眠。


早在2009年,原衛生部規定GABA攝入量不得超過500mg/天,適用範圍為飲料、可可製品、巧克力及飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品。在批準可被用於食品領域之後,GABA能夠應用的範圍逐漸變寬,也推動了這一成分的發展。


從對GABAdeyanjiulaikan,qijubeihenzhongyaodeshengligongneng,nenggouyizhizhongshushenjingxitongguoduxingfen,duinaobujuyouandingzuoyong,jinercujinfangsonghexiaochushenjingjinzhang。erbeiyingyongyuzhumianyinliaozhong,kenengyeshikanhaoqi“促進睡眠”的功能。


GABA雖然有舒緩心情、緩解壓力的作用,但是擁有好的心情並不能保證好的睡眠,換句話說飲用含有GABA成分的助眠飲料是否能夠獲得睡眠改善還是個問題。


除了GABA之外,也有一些新的成分逐漸開始被利用了起來,像酸棗仁、洋甘菊、春黃菊等,這類藥食同源的食材可能在使用時比較容易令人接受。隻是目前這類產品的開發程度還不夠深入,相關產品也不是很多。


總zong的de來lai看kan,助zhu眠mian飲yin料liao所suo使shi用yong的de原yuan料liao相xiang對dui比bi較jiao單dan一yi,而er且qie產chan品pin效xiao果guo也ye存cun疑yi,從cong這zhe一yi方fang麵mian來lai看kan助zhu眠mian飲yin料liao市shi場chang可ke能neng還hai沒mei有you得de到dao很hen好hao的de開kai發fa,因yin此ci也ye很hen難nan維wei持chi較jiao高gao的de產chan品pin熱re度du。


04

不規範宣傳時有發生


眾多乳製品、飲料企業布局助眠飲料市場,說明“躺贏”的de誘you惑huo力li並bing不bu小xiao,隻zhi是shi還hai沒mei有you達da到dao預yu期qi的de效xiao果guo。而er且qie助zhu眠mian飲yin料liao的de本ben質zhi還hai是shi一yi款kuan普pu通tong食shi品pin,在zai宣xuan傳chuan和he銷xiao售shou的de過guo程cheng中zhong也ye出chu現xian過guo不bu規gui範fan的de情qing況kuang,在zai一yi定ding程cheng度du上shang也ye影ying響xiang了le市shi場chang的de發fa展zhan。


一方麵從產品宣傳來看,作為普通食品時不能進行“功能性”宣傳,但是市場上存在著打“擦邊球”的行為。雖然“功能性”是吸引消費者比較關注的一個產品賣點,在當下功能性食品也有著較大的發展機會,但是不能因此觸及法律紅線。


因此市場上不少助眠飲料開始有效地規避“功能性”宣傳,但是依舊會在宣傳中傳遞出“晚安”“好夢”“睡得香甜”等信息,能夠在一定程度上反映出與睡眠有關。


另一方麵從產品銷售來看,之前有些助眠飲料采用的是社交新零售的方式,很容易陷入“傳銷”的質疑,也不容易獲得消費者的信任。之前娃哈哈妙眠酸奶就曾被指存在“傳銷”行為,在這一過程中可能也會存在虛假宣傳、誇大宣傳等問題。


由(you)於(yu)國(guo)內(nei)助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)市(shi)場(chang)還(hai)處(chu)於(yu)發(fa)展(zhan)初(chu)期(qi),受(shou)限(xian)於(yu)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)銷(xiao)售(shou)時(shi)的(de)推(tui)廣(guang)限(xian)製(zhi),線(xian)下(xia)新(xin)零(ling)售(shou)卻(que)很(hen)容(rong)易(yi)走(zou)向(xiang)傳(chuan)銷(xiao),這(zhe)對(dui)助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)的(de)產(chan)品(pin)形(xing)象(xiang)其(qi)實(shi)也(ye)很(hen)容(rong)易(yi)造(zao)成(cheng)影(ying)響(xiang)。在(zai)無(wu)法(fa)建(jian)立(li)起(qi)產(chan)品(pin)信(xin)任(ren)時(shi),很(hen)難(nan)獲(huo)得(de)進(jin)一(yi)步(bu)的(de)銷(xiao)售(shou)和(he)發(fa)展(zhan)。


國內在發展助眠飲料時,產品宣傳和銷售方麵也有很多需要改進的地方,打造出正麵的產品形象也有助於市場健康、有序的發展下去。


05

未來助眠飲料仍需提升


在社會節奏逐漸加快的影響下,當代年輕人由於習慣性熬夜、shuimianbuzudengwenti,henrongyichanshenghenduoyajiankangwenti。zaiyishidaoshuimianzhiliangduishentijiankangyouhendadeyingxiangzuoyongshi,huiweilegaishanshuimianjiankangerxunqiuwaiwubangzhu。


京東數據顯示,2021年線上助眠類產品成交金額同比增長53%。天貓數據顯示,2022年以來,在淘寶平台搜索“助眠”相關的產品同比增加近500%,其中睡眠儀銷量同比增長914%、褪黑素銷量同比增長40%。


雖(sui)然(ran)睡(shui)眠(mian)需(xu)求(qiu)不(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia),但(dan)是(shi)從(cong)產(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)情(qing)況(kuang)來(lai)看(kan),助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)這(zhe)一(yi)細(xi)分(fen)品(pin)類(lei)可(ke)能(neng)還(hai)很(hen)難(nan)在(zai)其(qi)中(zhong)排(pai)上(shang)名(ming)號(hao)。究(jiu)其(qi)原(yuan)因(yin),與(yu)助(zhu)眠(mian)飲(yin)料(liao)實(shi)際(ji)助(zhu)眠(mian)效(xiao)果(guo)不(bu)夠(gou)、改善效果難以衡量以及產品發展尚未成熟等有很大的關係,不容易對這類產品投入太多的信任。


作zuo為wei一yi個ge新xin興xing賽sai道dao,助zhu眠mian飲yin料liao的de準zhun入ru門men檻kan並bing不bu是shi很hen高gao,相xiang關guan企qi業ye比bi較jiao五wu花hua八ba門men。而er且qie助zhu眠mian飲yin料liao中zhong添tian加jia的de成cheng分fen也ye很hen相xiang似si,隻zhi是shi原yuan料liao開kai發fa程cheng度du不bu夠gou高gao,還hai會hui麵mian臨lin有you效xiao性xing的de質zhi疑yi,因yin為wei目mu前qian這zhe些xie產chan品pin主zhu要yao集ji中zhong在zai調tiao節jie情qing緒xu和he壓ya力li等deng方fang麵mian。


總的來說,睡眠經濟雖然是一個具備需求和潛力的市場,但是要從中獲得機會也並不容易。在開發助眠飲料這一細分領域時,可能還需要從真正幫助入睡的角度出發,真正地邁向“助眠”階段,在這一過程中企業需要投入更多的研究,提高產品品質、帶來良好體驗。


行業思考:隨sui著zhe存cun在zai睡shui眠mian問wen題ti人ren群qun的de增zeng加jia,睡shui眠mian經jing濟ji逐zhu漸jian火huo熱re起qi來lai,湧yong現xian了le不bu少shao的de細xi分fen領ling域yu。助zhu眠mian飲yin料liao作zuo為wei其qi中zhong之zhi一yi,獲huo得de了le不bu少shao品pin牌pai的de關guan注zhu,隻zhi是shi現xian有you產chan品pin熱re度du可ke能neng並bing未wei與yu銷xiao量liang相xiang匹pi配pei,在zai產chan品pin功gong能neng存cun疑yi、宣傳存在不規範的情況下也限製了市場的發揮在那,未來真正滿足“助眠”需求以及走向規範有序才是必經之路。

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