
文:湃動研究院
來源:湃動商業評論(ID:paidongshangye)
中(zhong)國(guo)乳(ru)品(pin)行(xing)業(ye)正(zheng)在(zai)麵(mian)臨(lin)前(qian)所(suo)未(wei)有(you)的(de)行(xing)業(ye)分(fen)化(hua)。一(yi)方(fang)麵(mian),傳(chuan)統(tong)乳(ru)製(zhi)品(pin)巨(ju)頭(tou)靠(kao)著(zhe)多(duo)年(nian)的(de)經(jing)營(ying)和(he)實(shi)力(li),依(yi)然(ran)占(zhan)據(ju)全(quan)國(guo)大(da)市(shi)場(chang),但(dan)也(ye)麵(mian)臨(lin)著(zhe)產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)不(bu)足(zu)、消費者個性需求凸顯、消費場景缺失的尷尬;另一方麵國外巨頭們虎視眈眈,但目前難有特別突出的成就。在我們看到,一些從區域市場崛起,依靠獨特定位、獨特產品創新和場景創新的品牌在一步步崛起,這其中最典型的案例就是卡士。
據悉,截止2022年,卡士靠著精細但款款都爆的產品,始終占據高端低溫酸奶行業領導者地位。
今年春節,卡士繼續保持高勢能,卡士的年貨禮盒成為春節社交的某種談資,健康和品質感讓年貨有了某種升級。

卡士以新年好事為切口,在線上聯合達人發起#卡士聚福好事呈兔#進行傳播種草,同時抽取萬元現金好禮等實在福利,使得用戶樂於分享,成為品牌的自來水。在線下大賣場推出了限定禮盒,以暗號#卡士聚福好事呈兔#和實惠商城現金紅包,吸引用戶參與活動,將用戶引流至線上。同時在整個傳播過程中,始終連帶埋入係列化話題#萬物皆可卡士#。據悉,這也是卡士2023的全年營銷主題。

zaisuipianhuachuanbodeyingxiaodazhanzhong,nenggouzhengdeyidingshengliang,burongyi。name,nengzaichengshuwendingderuyeshichang,zaishuangzixingdexifenglizhanwenjiaogen,baochichuxin,gengburongyi。
我好奇卡士的成長之路,也更好奇它在未來,能否走進更多人的購物列表?
02
專業主義者的護城河
zaiwomenkaishijiangkashizhiqian,womenxianhuisuzhongguoruyeshichang。jingguojishiniandesisha,hesanjuqinganshijiandejiaoyu,yishigejuwendingdehonghaishichang。zaijijumataixiaoyingdexingye,xiangyaocongjutoushouzhongqiedangaobingburongyi。
我(wo)們(men)認(ren)為(wei)在(zai)中(zhong)國(guo),但(dan)凡(fan)一(yi)個(ge)領(ling)域(yu)火(huo)熱(re)起(qi)來(lai),一(yi)定(ding)會(hui)出(chu)現(xian)四(si)個(ge)階(jie)段(duan)的(de)演(yan)變(bian)。從(cong)無(wu)人(ren)問(wen)津(jin),到(dao)大(da)舉(ju)進(jin)入(ru)的(de)渾(hun)水(shui)摸(mo)魚(yu),再(zai)到(dao)泡(pao)沫(mo)刺(ci)穿(chuan),回(hui)歸(gui)行(xing)業(ye)均(jun)值(zhi)。
1999年成立的卡士,已經經曆過完整的周期。但我們也看到,在卡士身上似乎很少看到被行業“左右”的影子,作為專業主義者和高端低溫乳品行業的開拓者、領導者,其在周期中走出了不同於行業其他品牌的獨特路徑。
kashikaituolexindechaojipinlei,zhongxindingyilerupinxingyedexinlujing。zhegelujingshidangshijiyuduizhongguoweilaijingjikuaisufazhanheruzhipinxingyegaoduanhuajinjiedeyanpan,keyishuo,congyikaishikashijiubazijidingyiweigaoduandiwenrupindekaituozhe,daoxianzaichengweilingdaozhe,zhegeguochengxiangdangneilianqiemanchang,chaojiheimakashiyijingshiyigejianchile24年的“創業者和創造者”。
1)卡士現象:品牌即品類
20世shi紀ji初chu,冷leng鏈lian尚shang未wei足zu夠gou下xia沉chen,因yin此ci多duo數shu乳ru企qi集ji中zhong發fa力li常chang溫wen奶nai市shi場chang。剛gang誕dan生sheng的de卡ka士shi則ze目mu標biao明ming確que,專zhuan注zhu於yu隻zhi做zuo低di溫wen酸suan奶nai,並bing以yi高gao端duan酸suan奶nai的de開kai拓tuo者zhe形xing象xiang進jin軍jun市shi場chang。
卡(ka)士(shi)進(jin)軍(jun)市(shi)場(chang)的(de)渠(qu)道(dao)也(ye)很(hen)獨(du)特(te),一(yi)開(kai)始(shi)就(jiu)在(zai)廣(guang)東(dong)高(gao)端(duan)餐(can)飲(yin)酒(jiu)樓(lou)推(tui)廣(guang),成(cheng)功(gong)改(gai)變(bian)了(le)廣(guang)東(dong)人(ren)的(de)飲(yin)食(shi)習(xi)慣(guan),這(zhe)款(kuan)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)佐(zuo)餐(can)奶(nai),成(cheng)為(wei)廣(guang)東(dong)市(shi)占(zhan)率(lv)最(zui)高(gao)的(de)酸(suan)奶(nai)品(pin)牌(pai)。尼(ni)爾(er)森(sen)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi),2019年時候廣東市占率就高達32%。現在在廣東,依然會在飯店聽到“老板,來一盒卡士”的聲音。品牌直接變成了品類的代名詞,這就是卡士現象。
卡(ka)士(shi)剛(gang)誕(dan)生(sheng)之(zhi)際(ji)的(de)低(di)溫(wen)酸(suan)奶(nai)市(shi)場(chang),受(shou)製(zhi)於(yu)冷(leng)鏈(lian)等(deng)一(yi)係(xi)列(lie)條(tiao)件(jian),可(ke)以(yi)說(shuo)是(shi)幾(ji)乎(hu)無(wu)人(ren)問(wen)津(jin)的(de)小(xiao)眾(zhong)市(shi)場(chang)。但(dan)作(zuo)為(wei)有(you)遠(yuan)見(jian)的(de)品(pin)牌(pai),不(bu)貪(tan)多(duo),卡(ka)士(shi)能(neng)夠(gou)靜(jing)心(xin)在(zai)細(xi)分(fen)市(shi)場(chang)精(jing)耕(geng)細(xi)作(zuo)。
2)堅定方向,不斷突破自我
卡ka士shi就jiu是shi如ru此ci,從cong一yi開kai始shi就jiu堅jian持chi難nan而er正zheng確que的de方fang向xiang,在zai高gao端duan之zhi路lu上shang越yue走zou越yue遠yuan,品pin牌pai的de角jiao色se也ye日ri益yi深shen入ru人ren心xin。把ba想xiang法fa變bian成cheng可ke持chi續xu的de現xian實shi生sheng意yi,是shi品pin牌pai長chang久jiu發fa展zhan的de基ji礎chu,這zhe背bei後hou是shi產chan品pin力li,也ye是shi品pin牌pai堅jian持chi和he專zhuan注zhu的de力li量liang,更geng是shi品pin牌pai不bu斷duan創chuang新xin的de結jie果guo。
在後來低溫酸奶的市場逐漸被人看到之時,卡士也在持續精進。主打如甜品布丁口感的凝固型酸奶打開酸奶休閑享受的“第四餐”shichang,houlaiyoujiehejiatingchangjing,shouchuangmanzuquanjiarenxuqiudeyishengjunsuannai,yigongnengqieruxifenshichang。xiangcanhouyixiaoshidengchanpin,gengshicongchanpinmingmingshangjiuchenggongsuozhurenmendexiaofeichangjing,mubiaomingquediweixiaofeizhezhiminggoumailiyou。
這zhe期qi間jian自zi然ran有you一yi些xie品pin牌pai跟gen風feng入ru局ju,但dan因yin為wei沒mei有you專zhuan業ye背bei景jing,加jia上shang對dui行xing業ye和he用yong戶hu洞dong察cha不bu足zu,後hou續xu推tui新xin乏fa力li,一yi時shi的de理li想xiang主zhu義yi者zhe,最zui後hou隻zhi能neng黯an然ran落luo寞mo離li場chang。
ruguonixianzaiwenwoshenmeshipinpai,wojiaodenenggourangxiaofeizheanxinfugou,shushinianruyiripeibanqizuoyoudecaishipinpai。fugoudebeihou,shitamenshenshangkekaochijiudeqizhi,yiyiguanzhidejianchi。24年對低溫酸奶這一品類的堅持,幫助卡士贏得更多讚譽,才最終造就了現在的乳業黑馬。
3)夯實美學基因,打造美好生活
我始終相信,每個行業都有金線,我們一定要找到那條線在哪裏,找不到你就永遠不可能成功。追求美是中國人的底層基因。
卡士一開始就把美作為自己的品牌基因,這不是在看到中國經濟發展、新中產崛起和城市化加快後的調整,是在成立之時就有的自我要求。
我認為,卡士的美學基因包含3個層層遞進的維度。
首先是產品的設計,能夠讓人在眾多產品中最先感受到現代產品設計美學,顏值正義時代,美學設計是產品的直觀體驗核心;第二層則是產品本身:口感的美味,通過獨特工藝不斷提升產品口味的豐富度和美味體驗是卡士美學的風味展示;第三層是卡士品牌本身,作為高端低溫酸奶的領導者,卡士品牌一直把“美”作為品牌理念來支撐品牌發展,希望從細節之中展示對美的認知。
其實我覺得卡士最高級的美學應該是從產品到品牌到消費者體驗形成的“美學”全流程,讓美浸潤消費者的生活,從感官到意識無處不在!
私以為,美是專屬卡士的獨特品牌基因。我們看到這個低調的專注者,仍在持續為消費者帶去驚喜。品牌從產品、工藝、體驗累積起獨特的美學理念,並不斷精進,滿足消費者的物質直接訴求與情感期待需求。於無形中,提升行業公線,引領行業發展。
以下展開來看這匹乳業黑馬的幾個側麵。
·多元爆款產品,美味營養並重
超級單品“原態酪乳”,口感平滑嫩潤,是10元左右的王者;“0添加110g係列”突出7種乳酸菌;“3.3g鮮酪乳”則主打原生乳蛋白;“寶貝第二餐”專為兒童研製;“斷糖日記”酸奶,俘獲追求健康的消費者。






·技術賦能,滿足挑剔的消費體驗
“頂級的食材往往隻需要最簡單的烹飪”。好酸奶,首先是好奶源+好菌種。據悉,卡士酸奶的生乳質量驗收標準和風險監控標準共計230項指標,比肩歐盟標準、嚴(yan)於(yu)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)。卡(ka)士(shi)與(yu)世(shi)界(jie)知(zhi)名(ming)的(de)菌(jun)種(zhong)公(gong)司(si)保(bao)持(chi)長(chang)期(qi)優(you)質(zhi)的(de)溝(gou)通(tong)合(he)作(zuo),為(wei)卡(ka)士(shi)酸(suan)奶(nai)的(de)研(yan)發(fa)提(ti)供(gong)了(le)強(qiang)大(da)的(de)菌(jun)種(zhong)儲(chu)備(bei)資(zi)源(yuan)庫(ku),成(cheng)就(jiu)了(le)卡(ka)士(shi)高(gao)複(fu)購(gou)背(bei)後(hou)的(de)最(zui)強(qiang)助(zhu)力(li)——獨一無二的口感。例如,卡士的YO KEEP采用的就是德國GEA物理脫乳清技術,達成了口感和營養雙重平衡。
在卡士的包裝上,我還發現了“HACCP 認證”的說明。據悉,這套認證體係最早應用於為航天員生產太空食品,早在2002年,卡士就已通過HACCP體係認證,在中國乳製品行業率先導入食品安全危害控製的預防體係,推行“HACCP+ISO9001”的雙體係質量管理模式。
卡士一直在以嚴要求把好質量關。低溫短保的特性還要求供應鏈、銷售、品牌的高度協同。卡士從創立之初就打造了專屬冷鏈係統,建立了完善的儲運冷鏈質量標準,同時配備GPS車輛定位和雲監控平台對冷鏈溫度進行實時在線監控,確保產品全程2-6℃冷藏保存。
“挑剔是一種美德”,卡ka士shi做zuo到dao了le每mei一yi個ge環huan節jie的de挑tiao剔ti,才cai能neng讓rang消xiao費fei者zhe不bu挑tiao剔ti。真zhen正zheng的de高gao端duan不bu是shi說shuo說shuo而er已yi,真zhen正zheng符fu合he消xiao費fei需xu求qiu的de高gao端duan使shi用yong體ti驗yan,才cai會hui被bei消xiao費fei者zhe認ren可ke。

·注重細節美學,拿捏消費情緒
常(chang)言(yan)道(dao),功(gong)夫(fu)在(zai)詩(shi)外(wai)。卡(ka)士(shi)以(yi)原(yuan)態(tai)酪(lao)乳(ru)這(zhe)一(yi)超(chao)級(ji)單(dan)品(pin)贏(ying)得(de)市(shi)場(chang)關(guan)注(zhu),並(bing)在(zai)後(hou)續(xu)不(bu)斷(duan)升(sheng)級(ji),做(zuo)到(dao)了(le)美(mei)味(wei)和(he)營(ying)養(yang)並(bing)重(zhong)。一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)卡(ka)士(shi)的(de)功(gong)夫(fu)也(ye)不(bu)局(ju)限(xian)於(yu)它(ta)高(gao)端(duan)低(di)溫(wen)乳(ru)品(pin)的(de)產(chan)品(pin)力(li),圍(wei)繞(rao)高(gao)端(duan)酸(suan)奶(nai)的(de)定(ding)位(wei),不(bu)斷(duan)探(tan)索(suo)與(yu)引(yin)領(ling)乳(ru)品(pin)行(xing)業(ye)的(de)美(mei)味(wei)與(yu)美(mei)學(xue)新(xin)風(feng)尚(shang)。
榮獲“2022國際頂級美味獎”的產品“餐後一小時”,每瓶含100億雙歧杆菌(出廠時),獲世界美食專家認可;007益生菌家庭裝酸奶,0添加,含7種益生菌,是該獎項中唯一榮獲三星獎章的國內家庭裝低溫酸奶。

007不僅風味絕佳,整體設計也詮釋了現代美學風尚。其包裝設計還斬獲全球頂級設計大獎——德國紅點獎。醒目的007,yichanpindehexinmaidianweishejizhushijiao,yilansehehongsequfenzhetangtianjia,dapeipinpaijingdiandetangjinbiaoshi,wuyizengjialezhengtidejiazhigan,yegewaituchulepinpaidejiyidian。

從口感品質到包裝設計美學,卡士都拿捏住了消費者情緒。
私si以yi為wei,異yi軍jun突tu起qi的de新xin品pin牌pai,如ru果guo無wu法fa跟gen大da品pin牌pai硬ying剛gang,倒dao不bu如ru聚ju焦jiao自zi身shen,做zuo好hao小xiao而er美mei的de生sheng意yi。就jiu如ru卡ka士shi,把ba每mei一yi個ge細xi節jie都dou當dang成cheng萌meng芽ya,不bu需xu要yao過guo多duo自zi我wo誇kua獎jiang。時shi間jian久jiu了le,品pin牌pai在zai產chan品pin、gongyiheshijiaobaozhuangdengduoweidenuli,ziranhuibeixiaofeizhekandao,yehuibeigengduorenzhuisui。dangyuxiaofeizhedechudianzugouduo,dangdadongxiaofeizhedecemiangengduo,zhexiexiaomengyayezaibuduanzhuangda,zhulipinpaiziranchangchengxiaofeizhexinzhongdecantiandashu。
03
品牌持續向上的可能
卡ka士shi這zhe類lei乳ru企qi的de湧yong現xian,正zheng是shi中zhong國guo新xin消xiao費fei市shi場chang崛jue起qi的de縮suo影ying。快kuai速su完wan成cheng品pin類lei迭die代dai創chuang新xin,征zheng服fu一yi群qun人ren,一yi個ge圈quan層ceng,不bu斷duan提ti高gao影ying響xiang力li的de中zhong位wei線xian,也ye倒dao逼bi傳chuan統tong乳ru企qi巨ju頭tou革ge新xin。伴ban隨sui行xing業ye的de不bu斷duan成cheng熟shu發fa展zhan,品pin牌pai們men都dou在zai向xiang上shang看kan。
我樸素地認為,品牌想要抓住時代的橄欖枝積極向上,自然要讀懂時代下的人,講好時代下的品牌故事,理解未來新消費的趨勢。
1)“精神中產”崛起
“商業的本質是人。”中國企業抓住任何一個維度的人群,都是幾千萬級別,乃至幾個億級別的體量。更何況,麥肯錫《2023中國消費者趨勢報告》顯示去年中國的中高收入及高收入消費者群體占據了城鎮家庭消費份額的55%,且未來還將持續快速增長。
“心價比”時代,消費者不會一味追求低價,更願意為意義和價值感買單。
他們的消費觀與已經走過24年的卡士不謀而合:一方麵是人們對消費品的要求越來越專業,在注重效率的都市,他們願意為節約時間、精力付出更多的價錢。卡士的SKU並不多,但產品線覆蓋兒童、精致媽媽、都市白領、老lao人ren等deng核he心xin人ren群qun,並bing且qie針zhen對dui人ren群qun和he功gong能neng做zuo出chu區qu分fen,減jian少shao了le他ta們men在zai決jue策ce上shang的de花hua費fei時shi間jian。另ling一yi方fang麵mian,人ren們men希xi望wang品pin牌pai能neng給gei予yu自zi己ji更geng多duo正zheng向xiang的de反fan饋kui,比bi如ru感gan覺jiao生sheng活huo更geng美mei好hao,感gan覺jiao生sheng活huo更geng快kuai樂le,感gan覺jiao過guo得de更geng健jian康kang。卡ka士shi以yi精jing致zhi美mei味wei且qie健jian康kang的de酸suan奶nai,陪pei伴ban他ta們men的de美mei好hao生sheng活huo。
同時,我還注意到,“寶貝第二餐”來自於品牌與消費者的共創。這款高品質兒童酸奶,曆時三年研發,背後更有5000+媽媽的真誠心意,一經麵世,就俘獲了大小寶貝們的心,自然也是情理之中的事。

(圖源卡士官方微信公眾號)
“我們共創的不僅是一款酸奶,更是中國這一代孩子的美好未來。”在卡士官方微信上,我看到了這樣的話。
2)全方位“健康量化”
Friesland Campina Professionalzuixindequanqiuqushibaogaoxianshi,xiaofeizhemiqieguanzhushengtaizujihezishenjiankang,gongzhongqidairelianggengdidejiankangshiwu。renmendejiankangyishibuduanjinjie,yebuduankaiqiduijiankangxindejiedu。chuantongrenzhizhongduijiankangdebiaozhunshilongtongde,biruniunaijiushijiankangde,shucaishuiguodoushijiankangde,yundongshijiankangde,zhongyiyeshijiankangde。
但現在城市高質量人群對健康的追求已經更加的細化和量化。薄荷、丁香醫生、KEEP的崛起,以及健康專業人士的科普,讓大家對攝入的健康度量產生了新的認知與要求。魚油、weishengsushenzhiweishengsudingzhidouyijingzaimanmanpuji。jiuyiniunaiweili,xianzaidexiaofeizheyexudouzhidaoniunaishijiankangde,danyezhixibingbushisuoyouniunaidoushiheziji,shenzhimeitiansherudenailiangdouxuyaoyigekexuedefanwei。
麵對消費者的“挑剔”,卡士有著自己的應對之道。
卡士斷糖日記直接給消費者提供了不想吃糖的解決方案,可以說是風靡朋友圈的控糖代餐神器;YO KEEP定位“型體管理”,熱量僅有半個蘋果;餐後一小時幫助消費者明確何時吃是最健康的,出廠含100億雙歧杆菌能夠明顯改善腸道健康;雙倍蛋白則抓住人群的營養補充;家庭裝007分為有無蔗糖係列,100%生牛乳奶源,0添加,優選7種活性益生菌,滿足一家人的需求。
在zai人ren們men對dui健jian康kang成cheng分fen有you了le基ji礎chu認ren知zhi但dan對dui如ru何he均jun衡heng搭da配pei未wei認ren知zhi的de模mo糊hu地di帶dai,卡ka士shi為wei消xiao費fei者zhe們men提ti供gong了le可ke量liang化hua的de明ming確que方fang案an。與yu其qi說shuo是shi踩cai中zhong所suo謂wei風feng口kou,我wo更geng樂le意yi稱cheng之zhi為wei品pin牌pai早zao已yi把ba消xiao費fei者zhe的de訴su求qiu傾qing注zhu到dao產chan品pin中zhong,把ba健jian康kang直zhi接jie用yong數shu據ju量liang化hua,提ti供gong全quan方fang位wei的de健jian康kang美mei食shi解jie決jue方fang案an,也ye讓rang消xiao費fei者zhe更geng安an心xin。這zhe是shi品pin牌pai的de辨bian識shi度du,也ye是shi專zhuan業ye品pin牌pai厚hou積ji薄bo發fa的de必bi然ran。
3)“存量時代的場景細分”
春(chun)節(jie)後(hou)大(da)量(liang)的(de)鄉(xiang)村(cun)觀(guan)察(cha)讓(rang)大(da)家(jia)重(zhong)拾(shi)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)的(de)衝(chong)動(dong),但(dan)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)也(ye)已(yi)經(jing)進(jin)入(ru)飽(bao)和(he)的(de)存(cun)量(liang)競(jing)爭(zheng),加(jia)盟(meng)生(sheng)意(yi)都(dou)已(yi)經(jing)深(shen)入(ru)到(dao)了(le)鄉(xiang)鎮(zhen)一(yi)級(ji)。所(suo)以(yi)進(jin)入(ru)存(cun)量(liang)競(jing)爭(zheng)時(shi)代(dai),一(yi)些(xie)所(suo)謂(wei)的(de)手(shou)段(duan)、投機都已經過時,在更考驗專業主義的新秩序下,大家都要靠產品、洞察和對場景更加細分的挖掘來尋找增量。
同(tong)樣(yang)的(de)東(dong)西(xi)從(cong)不(bu)同(tong)的(de)地(di)方(fang)買(mai)來(lai),也(ye)能(neng)營(ying)造(zao)圈(quan)層(ceng)爽(shuang)點(dian)。買(mai)一(yi)瓶(ping)水(shui),在(zai)街(jie)邊(bian)小(xiao)店(dian)買(mai)和(he)在(zai)機(ji)場(chang)買(mai),感(gan)覺(jiao)是(shi)完(wan)全(quan)不(bu)同(tong)的(de)。舉(ju)個(ge)例(li)子(zi),在(zai)義(yi)烏(wu)小(xiao)商(shang)品(pin)市(shi)場(chang)門(men)外(wai)買(mai)一(yi)瓶(ping)依(yi)雲(yun)礦(kuang)泉(quan)水(shui),大(da)部(bu)分(fen)人(ren)的(de)反(fan)應(ying)是(shi)犯(fan)不(bu)上(shang)、冤大頭,而在逛迪士尼的時候買一瓶依雲,似乎就很正常,很值得。在不同的消費場景中花同樣的錢,心中的匹配感也是不同的。
已經是第N次重複了:一個以場景和品牌為核心的時代已經到來,未來品類的歸屬將優先在心智中完成,而非單純的物理屬性上。






除了線下與消費者的密切溝通外,卡士也在積極發力線上渠道。私認為,隻做線上的互聯網品牌容易起量,但也容易被“扼住喉嚨”,在今年卡士品牌將會發力聯通線上線下,向消費者展示更多酸奶的應用場景,以“萬物皆可卡士”更合理地刷存在感,獲得持續性發展。
今天這個時代商業的魅力在於,永遠沒有確定的成功的商業範式,拿著舊的地圖無法開拓新大陸。
卡士用自己的路徑成為國內高端低溫酸奶的領導者和開拓者,隻要堅定“挑剔,是一種美德”,堅持“以創造精致美味為信仰”,最終一定會凝聚出一股強大的品牌力量,揚帆於世界消費市場的海洋。
04
中國奇跡的一些信心
任何品牌的命運,其實都逃不開時代的掌控,中國是供應鏈強國,消費人口大國,大量品類的空缺,醞釀著無數爆品機會的土壤。
這也許是一個最壞的時代,但也可能是一個最好的時代。
壞的是,大浪正淘沙,預期在下一輪消費競賽中,留在牌桌上的企業會逐漸減少;好的是,我們能在這股浪潮中看到新消費們如何乘風破浪,與巨頭們共立潮頭。
品質和服務越來越“強迫症”,在細節和品控上越來越嚴格。這是卡士堅持初心往上走的必然選擇,也是走進更多消費者購物清單的基礎能力。
中國市場一直能誕生奇跡,向前看,前方還有無窮機會,不過流程一定是:尊重邏輯,起於爆品,終於品牌,小小奶製品如此,其它品類亦如此。


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