為什麼要做渠道創新主題大會？

過去我們一直在做品牌營銷主題論壇，去年年底在做策劃時
，我們便開始想，要不要延續去年的營銷專場？2023年我們要傳達什麼樣趨勢？要提供什麼樣的價值？

在過去一年多時間裏，Foodaily發現
，流量模式逐漸失效、流量成本也越來越高；渠道顆粒度更細了、更碎片化了，即時零售、半日達、直播、生鮮平台、會員倉儲超市等...

總之，2023年，消費環境雖逐步恢複，但市場依然麵臨著全新的機遇與挑戰，很多食品企業或許依然會在困頓
、忐忑中經營。

於是乎，在市場環境
、競爭環境、用戶需求及消費方式發生巨大變化的當下
，如何擁抱變化，找到新的營銷方式
、拓展新的流通渠道、打造新的服務模型，以尋求全新增長
，成為行業共識。

如果說，主題大會代表Foodaily對過去市場的洞察、未來趨勢的預判，那麼Foodaily想表達的是，食品新消費的下半場，或許企業需要思考的是，如何以新的意識去認識渠道

，如何真正做到“以人為本”的“渠道為王”。

最終，在2023年5月14-16日舉辦的第八屆Foodaily FBIC全球食品飲料創新大會上，Foodaily決定在5月15日特別策劃「渠道創新」主題大會，圍繞著2023年渠道變化中蘊含著怎樣的增長契機？新食品時代，國際巨頭、傳統升級、新消費等不同階段的企業如何迭代變革渠道架構？等不同話題展開深度探討。

過往，元氣森林信奉的是“產品為王”，其實也不止元氣，大多數新消費品牌都如此

，頻繁推新品、打爆品成為流量密碼之一。

然而
，2022年年底，元氣森林卻轉換方向，認為“渠道及經銷商”是2022年最需反思與複盤的環節
，2023年開始會主動“混入更多傳統消費公司基因”。

事實上，前兩年新消費逐漸勢頹的趨勢下
，很多新品牌都開始走線下，如茶裏前幾年一直在盒馬、名創
、KKV等線下年輕客群經常光顧的場景裏去深耕；隅田川、永璞等精品速溶咖啡也在開線下體驗店
；另外2022年新品牌也進行了更多新的嚐試，一個典型的例子就是以盒馬
、叮咚買菜、山姆、便利店等新零售渠道的產品力
、選品力為背書，以“產品/品牌+渠道”的組合形式共同出圈。一整根去年還以羅森為據點線上線下種草，最終成功出圈......

總之，食品新消費下半場，“渠道為王”的生意定律仍適用，回歸線下成為必經之路。但過去行業對新消費品牌發展路徑的預判是
， “到線下去
，走回傳統快消的老路”。

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，線xian上shang線xian下xia一yi體ti化hua運yun作zuo
，走zou“新線下”之路，沒有一個固定的範式。

但(dan)落(luo)地(di)到(dao)實(shi)操(cao)
，新(xin)零(ling)售(shou)進(jin)入(ru)深(shen)水(shui)區(qu)
，品(pin)牌(pai)如(ru)何(he)借(jie)勢(shi)增(zeng)長(chang)？新(xin)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)到(dao)底(di)要(yao)走(zou)一(yi)個(ge)什(shen)麼(me)樣(yang)的(de)線(xian)下(xia)之(zhi)路(lu)？新(xin)消(xiao)費(fei)品(pin)牌(pai)進(jin)軍(jun)線(xian)下(xia)如(ru)何(he)避(bi)坑(keng)？如(ru)何(he)在(zai)線(xian)下(xia)撬(qiao)動(dong)流(liu)量(liang)杠(gang)杆(gan)，把(ba)新(xin)品(pin)打(da)爆(bao)？

基於此
，在2023年5月15日的渠道創新主題大會上，Foodaily還會特別策劃「新消費
，走“新線下”」話題，邀請盒馬、羅森等新零售渠道，以及大商超、即時零售等領域的頭部平台，以及新銳先鋒品牌來到現場，分享他們的創新解法，如何真正從線上落到線下？

線上線下深度融合
，全域已成定局

過去幾年間，大家從線上流量打到線下場景，從公域推到私域，又提出公私域協同。而到了去年，全域又成為了經營關鍵詞。阿裏、騰訊廣告、快手、抖音電商

、京東等頭部互聯網平台都在推出自己的全域方法論。

在去年“請回答2023”的係列訪談中
，就有嘉賓提到
，“有些品牌因為單純地隻做私域，已經遇到了私域觸達和轉化效率越來越低的問題，所以能否串聯公域私域構成全域營銷閉環”的能力很重要。

但也有人認為，不止是公私域
，媒體廣告的多觸點
、銷售全渠道...亦是全域經營的關鍵。這幾年，我們也明顯可以體會到
，渠道顆粒度更細了、更碎片化了，即時零售、直播、短視頻
、生鮮平台
、會員倉儲超市...都是消費者認知
、購買的重要渠道。

但對於品牌來說
，什麼是全域？從哪個角度更好地了解全域？全域和公私域協同是一件事情嗎？品牌又該如何更好地落地全域？

為此，在2023年5月15日的渠道創新主題大會上，Foodaily特別策劃「新的“長周期”開啟，品牌如何在全域掘金？」話題板塊，邀請頭部互聯網平台、國際巨頭、傳統升級
、新銳先鋒等不同類型的頭部企業的操盤手
，分別從傳統企業的新零售轉型
、巨頭的全域經營
、新品牌的新實踐，以及私域、品牌自播
、社媒運營等多個不同角度
，共同交流分享全域落地經驗。

5月14日-5月16日，第八屆Foodaily FBIC全球食品飲料創新大會將全新升級，以“品牌生態化”為核心

，圍繞“年輕化能力
、數字化能力、品牌化能力、專業化能力”，著眼品牌從0到1，從B到C的開放式思維，鏈接創新與行業發展的新場域。

除了傳統的全球創新峰會、品類論壇外
，本次大會Foodaily特別策劃了渠道創新大會、功能+食品創新大會

，現場將會邀約200+分享嘉賓，策劃100+主題演講和圓桌討論議題，以創新視角共話食品產業新未來，助力行業把握時代脈搏，實現創新破局。