來源：食評方（ID：spf_100）

這兩年
，礦泉水品牌們習慣了一邊繼續講著“好水”的故事
，一邊悄悄放下身段下沉市場。

加多寶昆侖山賣了十餘年的5元礦泉水後
，於去年下調至4元。

同樣的
，元氣森林有礦礦泉水小規模測試時線上渠道售價約5元

，線下渠道3-4元。2022年6月的溝通會上，有礦的建議零售價正式定為3元。

幾乎與“有礦”定價同時期，“死而不僵”的恒大冰泉也將新裝上市的礦泉水“深礦泉”的售價定到２元/500ml，一度被其公關文形容為對市場的“降維打擊”。

如今
，在今麥郎剛剛發布了3元“今礦”新品後不久，康師傅也上線了2元新品“喝礦泉”。

這意味著，曾經讓行業熱議的礦泉水熱衷“卡位”3元價格帶的競爭態勢，如今正被康師傅們擊穿、下沉至瓶裝水市場最為固化的2元價格帶，2023年的礦泉水價格戰已經慘烈展開。

食評方在梳理淘寶、天貓等電商平台上多個礦泉水品牌價格發現，康師傅“喝礦泉”並不算攪局者
，而隻是一個“應戰者”。

在康師傅飲品天貓旗艦店
，24瓶(550ml)的“喝礦泉”到手價為45.9元
，單瓶價格折算下來為1.91元/550ml。

而前文所述的要對行業展開“降維打擊”的恒大冰泉，在天貓超市裏的價格是66元/500ml*48

，單瓶價格為1.36元/500ml。

阿爾卑斯天貓旗艦店裏
，阿爾卑斯天然礦泉水的價格為9.9元/500ml*6，單瓶價格為1.65元/500ml。

A股上市公司泉陽泉長白山礦泉水在其官方天貓旗艦店裏
，首單到手價格為89.9元/600ml*48，單瓶價格也不到2元。

而礦泉水頭部品牌百歲山也在用小包裝產品跟進2元價格帶，在其天貓官方旗艦店裏，24瓶/348ml的產品到手價為45.9元。

同(tong)樣(yang)以(yi)小(xiao)包(bao)裝(zhuang)產(chan)品(pin)廝(si)殺(sha)的(de)還(hai)有(you)伊(yi)利(li)旗(qi)下(xia)的(de)礦(kuang)泉(quan)水(shui)品(pin)牌(pai)伊(yi)刻(ke)活(huo)泉(quan)，以(yi)及(ji)椰(ye)樹(shu)集(ji)團(tuan)旗(qi)下(xia)的(de)長(chang)壽(shou)泉(quan)火(huo)箭(jian)瓶(ping)，而(er)且(qie)它(ta)們(men)的(de)定(ding)價(jia)更(geng)為(wei)激(ji)進(jin)。在(zai)天(tian)貓(mao)超(chao)市(shi)裏(li)，伊(yi)刻(ke)活(huo)泉(quan)定(ding)價(jia)為(wei)24.9元/330ml*24
；在椰樹天貓旗艦店裏，長壽泉價格為29.9元/328ml*24。

另外，37.8元/568ml*24的元氣森林“有礦”也很容易在淘寶平台上搜到……

值得一提的是，已占領市場高端心智的礦泉水品牌法國“依雲”，當前天貓超市的活動價格也僅為94元/500ml*24，折合下來單瓶價格不到4元。

如此看來
，康師傅“喝礦泉”以2元水的姿態入局
，並不是想做“價格屠夫”，更像是“順勢而為”。

在今年瓶裝水的銷售高峰期即將開啟之際
，礦泉水品牌已經把水頭戰打得如火如荼了。

02

康師傅有望重回前三

當前還不明晰這場價格戰會打到何時，但康師傅的入局
、礦泉水品牌的大舉進攻意味著長期被農夫山泉、怡寶把持的2元水市場的穩定格局會再度麵臨各品牌的輪番衝擊。

首先
，眾多礦泉水品牌的下沉衝擊，使得行業有望迎來新一輪大規模的品類推廣與市場培育。根據《2021中國新中產飲水觀白皮書》顯示，國內包裝水已經從“安全飲水”的1.0時代過渡到“天然礦泉水”的2.0時代，未來滿足消費升級需求的“優質天然礦泉水”的3.0時代，也逐漸有了跡象。其中


，94%的新中產在家中飲用經過淨化處理的水，38%的新中產擔心“純水沒有礦物質，長期飲用不健康。”

同時據京東超市發布的《2022礦泉水消費趨勢年度報告》顯示，2022年瓶裝水品類中，天然水占比最高，礦泉水占比34%，緊隨其後；礦泉水銷售額同比增速43%，高於其他瓶裝水品類
；礦泉水用戶數增速46%，高於其他瓶裝水品類。

而在品類競爭加速競爭的局麵下，礦泉水品類的市場份額不但有望明顯增長
，也有利於消費者的習慣培育。

而從競爭態勢來看，包括康師傅在內的眾多巨頭攜礦泉水品牌殺入2元市場，也許對百歲山構成的威脅、衝擊更為明顯。

要知道
，經過長達30餘(yu)年(nian)的(de)混(hun)戰(zhan)，曾(zeng)經(jing)的(de)瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)巨(ju)頭(tou)康(kang)師(shi)傅(fu)當(dang)前(qian)的(de)瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)份(fen)額(e)已(yi)經(jing)跌(die)出(chu)前(qian)三(san)。中(zhong)商(shang)產(chan)業(ye)研(yan)究(jiu)院(yuan)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，截(jie)至(zhi)目(mu)前(qian)
，中(zhong)國(guo)包(bao)裝(zhuang)飲(yin)用(yong)水(shui)的(de)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)
，農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)和(he)華(hua)潤(run)怡(yi)寶(bao)兩(liang)家(jia)占(zhan)據(ju)著(zhe)半(ban)壁(bi)江(jiang)山(shan)，分(fen)別(bie)占(zhan)據(ju)著(zhe)26.4%和20.9%的市場，排第三的百歲山占9.6%，剩下三名的康師傅、冰露
、娃哈哈占比更低，隻有9.3%、8.8%和6.6%。

但作為國內體量最大的食品飲料綜合類企業，康師傅在品牌、營銷、渠道等層麵上的龍頭優勢才是其恐怖之處。

“當前康師傅瓶裝水市場份額與百歲山差距並不大，而康師傅目前已經形成了1元優悅
、1.5元喝開水、2元喝礦泉
、2.5元涵養泉的多元瓶裝水矩陣
，組合拳優勢明顯，還有強大的渠道營銷資源加持。而百歲山是專業的礦泉水企業

，麵對康師傅2元礦泉水的降維打擊，能否挺得住是個極大考驗。”有業內人士分析認為。

但該人士也稱，隨著礦泉水新的價格帶已然開啟，也希望品牌們要謹記曆史的教訓，不應隻為搶占市場而陷入“競底”價格戰，最終形成一地雞毛的惡性競爭態勢，反而不利於行業的健康發展。