文：郭秀娟 張函
來源：快消八談（ID：gh_763cd00345a3）
3月22日，妙可藍多發布了2022年年度報告顯示，實現營業總收入48.3億元，同比增長7.8%；歸母淨利潤1.35億元，同比下降12.3%。相較過去幾年財報數據，2018-2021年，妙可藍多營收分別同比增長24.82%、42.32%、63.2%、57.31%，淨利潤分別同比增長148.69%、80.72%、208.16%、160.6%。
對於這份成績單，妙可藍多在財報中解釋稱，2022年受交通物流不暢、原材料價格上漲、競爭加劇、消費疲軟等影響，造成淨利潤較去年同期有所下降。
分產品板塊具體來看，自推行“聚焦奶酪”戰略以來，妙可藍多投入了相當多資源集中在核心業務奶酪產品，並有意縮減液態奶業務。2022年奶酪板塊收入38.69億元，同比增長16.01%，占公司主營業務收入80.3%，貿易產品、液態奶板塊收入占比分別減少14.78%、18.86%。
值得注意的是，2022年妙可藍多奶酪業務的毛利率由48.51%下滑到40.73%，同比減少7.78 %；奶酪的營業成本則大幅上升了33.54%。這zhe背bei後hou是shi奶nai酪lao產chan品pin成cheng本ben的de上shang漲zhang，妙miao可ke藍lan多duo表biao示shi，受shou交jiao通tong物wu流liu不bu暢chang及ji國guo際ji大da宗zong商shang品pin價jia格ge上shang漲zhang影ying響xiang，公gong司si原yuan輔fu材cai料liao和he物wu流liu成cheng本ben大da幅fu上shang漲zhang，導dao致zhi奶nai酪lao板ban塊kuai毛mao利li率lv有you所suo下xia滑hua。
妙可藍多的成本壓力也體現在公司整體營業成本上。2022年妙可藍多營業成本為31.8億元，同比增長14.9%。
duici，miaokelanduozaicaibaozhongbiaoshi，nailaochanpindezhuyaoyuanliaolaiziguojishichangcaigou，guojidazongyuanliaoshichangdejiagebodongzhijieyingxiangchanpinlirunyijigongsixianjinliu；在(zai)國(guo)內(nei)，公(gong)司(si)原(yuan)料(liao)乳(ru)采(cai)購(gou)規(gui)模(mo)較(jiao)大(da)，其(qi)價(jia)格(ge)波(bo)動(dong)對(dui)公(gong)司(si)經(jing)營(ying)業(ye)績(ji)也(ye)存(cun)在(zai)較(jiao)大(da)影(ying)響(xiang)。公(gong)司(si)會(hui)努(nu)力(li)和(he)主(zhu)要(yao)供(gong)應(ying)商(shang)保(bao)持(chi)長(chang)期(qi)穩(wen)定(ding)的(de)業(ye)務(wu)關(guan)係(xi)，為(wei)穩(wen)定(ding)原(yuan)材(cai)料(liao)采(cai)購(gou)價(jia)格(ge)提(ti)供(gong)合(he)理(li)保(bao)障(zhang)；同時擬參與投資低碳環保生態牧場的建設或收購，提升公司奶酪業務上遊奶源的供給保障能力，完善供應鏈體係的穩定性與安全性。
但dan供gong應ying能neng力li的de搭da建jian似si乎hu還hai需xu要yao時shi間jian。財cai報bao發fa布bu同tong日ri，妙miao可ke藍lan多duo公gong告gao稱cheng對dui募mu集ji資zi金jin投tou資zi項xiang目mu上shang海hai特te色se奶nai酪lao智zhi能neng化hua生sheng產chan加jia工gong項xiang目mu延yan期qi，表biao示shi因yin項xiang目mu建jian設she過guo程cheng中zhong受shou多duo方fang麵mian因yin素su影ying響xiang，結jie合he產chan品pin產chan能neng和he市shi場chang需xu求qiu狀zhuang況kuang，決jue定ding延yan長chang上shang海hai特te色se奶nai酪lao智zhi能neng化hua生sheng產chan加jia工gong項xiang目mu實shi施shi期qi限xian。此ci次ci延yan期qi後hou，該gai項xiang目mu達da到dao預yu定ding可ke使shi用yong狀zhuang態tai時shi間jian為wei2023年12月。
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從奶酪整體市場來看，歐睿數據顯示，中國奶酪市場在過去10年的複合增長率高達24%，到2021年中國奶酪市場規模約123億元，在整體的中國乳製品市場中奶酪占比為2.3%，仍然有較廣闊的發展空間。這也意味著，下一步奶酪行業的市場爭奪將更加激烈。
在業內看來，隨著奶酪市場競爭進一步加劇，渠道推廣能力、產品研發能力以及供應鏈體係的效率和成本都將成為企業長期競爭比拚的資本。在達到奶酪行業第一後，妙可藍多“後勁還足不足”成為行業後續關注的問題。
廣(guang)科(ke)谘(zi)詢(xun)首(shou)席(xi)策(ce)略(lve)師(shi)沈(shen)萌(meng)表(biao)示(shi)，奶(nai)酪(lao)作(zuo)為(wei)乳(ru)製(zhi)品(pin)的(de)新(xin)興(xing)品(pin)類(lei)，市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)仍(reng)處(chu)於(yu)成(cheng)長(chang)培(pei)育(yu)階(jie)段(duan)，雖(sui)然(ran)妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)通(tong)過(guo)營(ying)銷(xiao)手(shou)段(duan)拓(tuo)展(zhan)了(le)一(yi)定(ding)的(de)市(shi)場(chang)，但(dan)畢(bi)竟(jing)還(hai)沒(mei)有(you)形(xing)成(cheng)穩(wen)定(ding)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)，加(jia)上(shang)疫(yi)情(qing)期(qi)間(jian)對(dui)消(xiao)費(fei)的(de)負(fu)麵(mian)影(ying)響(xiang)，所(suo)以(yi)妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)利(li)潤(run)下(xia)滑(hua)還(hai)並(bing)不(bu)令(ling)人(ren)擔(dan)憂(you)。但(dan)是(shi)毛(mao)利(li)率(lv)下(xia)降(jiang)意(yi)味(wei)著(zhe)產(chan)品(pin)的(de)收(shou)益(yi)空(kong)間(jian)受(shou)到(dao)影(ying)響(xiang)，對(dui)長(chang)期(qi)盈(ying)利(li)基(ji)礎(chu)不(bu)利(li)，所(suo)以(yi)下(xia)一(yi)步(bu)來(lai)看(kan)，妙(miao)可(ke)藍(lan)多(duo)在(zai)市(shi)場(chang)培(pei)育(yu)階(jie)段(duan)仍(reng)然(ran)需(xu)要(yao)研(yan)發(fa)創(chuang)新(xin)擴(kuo)大(da)業(ye)績(ji)結(jie)構(gou)。
針對上述問題，北京商報記者聯係采訪了妙可藍多相關負責人，截至發稿未收到回複。
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