
來源:凱度消費者指數(ID:KantarWorldpanel)
6月26日,凱度消費者指數發布《2023年品牌足跡》中國榜單,2023年是全球品牌足跡報告問世的第十一年。在過往的十一年間,品牌足跡報告記錄、分析、解讀了中國快速消費品市場快速變化的競爭格局,助力品牌在中國市場的創新和進化。
該報告揭曉2022年中國消費者選擇最多以及增長最快的品牌。(點擊閱讀原文或文末小程序,查看完整報告)
近年來,“認養一頭牛”通(tong)過(guo)數(shu)字(zi)化(hua)的(de)營(ying)銷(xiao)手(shou)段(duan),實(shi)現(xian)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)有(you)效(xiao)溝(gou)通(tong),精(jing)準(zhun)把(ba)握(wo)購(gou)買(mai)行(xing)為(wei)變(bian)化(hua),不(bu)斷(duan)改(gai)進(jin)產(chan)品(pin)的(de)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li),滿(man)足(zu)用(yong)戶(hu)的(de)需(xu)求(qiu)。同(tong)時(shi),積(ji)極(ji)優(you)化(hua)產(chan)業(ye)鏈(lian),實(shi)現(xian)對(dui)於(yu)市(shi)場(chang)的(de)快(kuai)速(su)相(xiang)應(ying)。
“認養一頭牛”品牌也進入了2022年乳類製品增長最快的前五品牌(基於前30品牌)榜單。
榜單發布之際,凱度消費者指數采訪了認養一頭牛集團副總裁孫仕軍。
01
與用戶溝通的重要方式
凱度:
我們觀察到,認養一頭牛在2022年獲得高增長,吸引到更多的消費家庭購買您的產品。您的品牌是如何與消費者保持溝通的?
孫仕軍:
zairenyangyitouniudepinpaiwenhuaheqiyefazhanzhong,yonghushizhongchuzaifeichangzhongxindeweizhi。erdanshengzaiyidonghulianwangshidaiyuwomeneryanshifeichangzhongyaodejiyu。xiaofeishichangdepengbofazhan,xianshangxiaofeiyuchuanbomeijiedegengxindiedai,dourangnianqingpinpaiyoujihuiyuyonghuzhijielianjie。
具體而言,我們有幾個與用戶溝通的重要方式或路徑。
其一是我們利用新興的傳播媒介和技術,讓原本離消費者很遠的上遊產業鏈變得可視、可感、可知。讓消費者親眼看到一杯牛奶是怎麼誕生的。
biruzaimuchangjinaidatingpangzhibo,biruyaoqingzhimingbozhutanfangwomendemuchang,biruyaoqingmeitilaiwomendemuchangxianchanglianxian,gengzhijiedefangshishiyaoqingyonghulaimuchangyou,lajinxiaofeizhedejuli。
我(wo)們(men)今(jin)年(nian)還(hai)完(wan)善(shan)了(le)我(wo)們(men)的(de)牧(mu)場(chang)實(shi)時(shi)直(zhi)播(bo)係(xi)統(tong),從(cong)認(ren)養(yang)一(yi)頭(tou)牛(niu)的(de)官(guan)方(fang)賬(zhang)號(hao)入(ru)口(kou),可(ke)以(yi)進(jin)入(ru)直(zhi)播(bo)界(jie)麵(mian),現(xian)場(chang)看(kan)到(dao)各(ge)個(ge)牧(mu)場(chang)不(bu)同(tong)角(jiao)度(du)的(de)實(shi)時(shi)監(jian)控(kong)畫(hua)麵(mian),還(hai)能(neng)發(fa)彈(dan)幕(mu)互(hu)動(dong),這(zhe)種(zhong)展(zhan)示(shi)是(shi)最(zui)直(zhi)觀(guan)也(ye)最(zui)有(you)效(xiao)的(de)。
其二是用產品向用戶講故事。比如在我們的產品上,向用戶生動詳細地介紹了奶牛的生活,例如它們每天的夥食費有80塊。另外我們在打造產品的過程中,一直傾聽用戶的意見。以我們的A2型牛奶產品為例,在產品打造前期,我們邀請一批用戶現場共創,還收集了來自用戶的1000多條建議,最大可能地吸收用戶的聲音。產品問世之後,我們也根據消費者的反饋,迭代創新,對兒童產品的包裝、吸管等細節進行調整,在產品設計上更親和兒童,讓這係列產品變得更好。事實證明,A2型係列產品上市以來也取得了不錯的市場成績。
zuihou,womenjianchiyongjizhifuwuheyonghugoutong。biruwomendesonghuoshangmenlv,ciridalv,chanpindexinxianxiaoqi,douchuzaixingyelingxianshuiping。zaibiru,womentongguohuiyuanshengrijingxi、高管客服等動作,來提升消費者的好感。
在今年,我們還在很多親子家庭遊覽的杭州野生動物世界,搭建了一座城市牧場,把牧場參觀、品牌理念、用戶親子遊、寓教於樂、兒童公益等等內容集合在一起,獲得了很多用戶的好評。
02
關於品牌建設
凱度:
在品牌建設方麵,是否可以分享些理念?
孫仕軍:
品牌是產品、定價、服務、視覺、chuanbodengdengzhongduoyinsudezonghejieguo,zairuzhipinsaidao,renyangyitouniuhaishiyigehoulaizhe。ruguoshuorenyangyitouniuzhisuoyinengxingchengyixietese,hexinwomenrenweishijianchile“隻為用戶養好牛“的使命,並基於這個使命開展品牌建設。
圍繞養牛,我們打造了完善的世界一流優質產業鏈。僅在2022到2023年之間,我們就獲得了中國奶業大會優秀乳製品加工企業、shuzhihuashengjianliqiyedeshurong,beipingweiguojiajigaoxinjishuqiye,huodezhongguonaiyeniandujishujinbuerdengjiang,nainiudanchanshuliangweiyuxingyeyiliushuiping,naiyuanpinzhihefazhansududoupaizaixingyeqianlie。duiyuyijiajiuniandenianqingruqilaishuo,zhezhongchanyeduandejinggengxizuo、持續投入,給產品打好了基礎,也給品牌打好了基礎。
正是在養好牛的產業基礎上,我們才能建立起“奶牛養得好,牛奶才會好“的品牌形象。在我們向外輸出的廣告畫麵中,我們會專注於塑造”養牛人“的de形xing象xiang,再zai比bi如ru在zai我wo們men不bu同tong產chan品pin的de包bao裝zhuang上shang,牛niu是shi一yi以yi貫guan之zhi的de主zhu體ti,在zai我wo們men日ri常chang的de電dian商shang直zhi播bo中zhong,牧mu場chang也ye是shi常chang見jian的de背bei景jing。我wo們men在zai通tong過guo不bu同tong的de方fang式shi,用yong年nian輕qing有you趣qu的de內nei容rong,持chi續xu向xiang消xiao費fei者zhe講jiang述shu養yang牛niu故gu事shi和he“五好奶牛”等理念,也讓越來越多的用戶相信我們的品牌和產品品質。
養好牛為我們的產業發展提供了支撐力,也為我們品牌發展提供了支撐力。“我們是一家養牛的公司”,我們“隻為用戶養好牛”,這是我們所相信的,也是讓越來越多用戶相信的承諾。
03
關於應對市場的不確定性
凱度:
中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)環(huan)境(jing)變(bian)化(hua)很(hen)快(kuai),您(nin)覺(jiao)得(de)未(wei)來(lai)幾(ji)年(nian)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)將(jiang)有(you)怎(zen)樣(yang)的(de)發(fa)展(zhan)變(bian)化(hua)?未(wei)來(lai)幾(ji)年(nian)認(ren)養(yang)一(yi)頭(tou)牛(niu)需(xu)要(yao)應(ying)對(dui)的(de)挑(tiao)戰(zhan)是(shi)什(shen)麼(me),將(jiang)如(ru)何(he)應(ying)對(dui)市(shi)場(chang)的(de)不(bu)確(que)定(ding)性(xing)?
孫仕軍:
yiqinghou,jingjizhengzaijinglifusu,changyuanlaikan,ruzhipinxingyezuoweiguominshipinxingyezhongzhongyaodeyibufen,yehuiyinglaichixudeliangxingzengchang。womenjinnianyujingdongchaoshilianhefabude《A2型牛奶趨勢洞察白皮書》就顯示,隨著2022年全國居民人均可支配收入較上年增長5.0%;juminzaishipinyanjiuleichanpinshangdezhichuchixuzengjia,canzhuoriyifengfu,tongshisuizhexiaofeizhejiankangyishitishenghexuqiuduoyuan,ruzhipinchangqihaishihuiyouhenkuanguangdezengchangkongjian。
與此同時,市場也在不斷變化。
首先是需求的變化,消費場景、消費偏好、消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun)不(bu)斷(duan)細(xi)分(fen),這(zhe)就(jiu)考(kao)驗(yan)著(zhe)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)能(neng)力(li),再(zai)比(bi)如(ru)當(dang)下(xia)很(hen)多(duo)人(ren)在(zai)討(tao)論(lun)的(de)少(shao)子(zi)化(hua)趨(qu)勢(shi),新(xin)生(sheng)兒(er)的(de)減(jian)少(shao)對(dui)於(yu)包(bao)括(kuo)乳(ru)製(zhi)品(pin)在(zai)內(nei)的(de)很(hen)多(duo)消(xiao)費(fei)品(pin)的(de)影(ying)響(xiang)都(dou)是(shi)長(chang)遠(yuan)而(er)深(shen)刻(ke)的(de)。
其次,渠道也在變化。womenzuoweinianqingpinpai,yijingjianzhengguoqudaodejilunbianhua,congshejiaodianshangdaozhibodianshang,xianshangkuangbiaotujindefazhanshidaiguoqu,jinggengxizuodeshidaidaolai,tongshibianhuayeyanshendaoxianxia,xianshangxianxiaqudaochengxianronghebiangedequshi,biruo2c等等模式的火熱,這對品牌都是重要的考驗。
對於認養一頭牛來說,堅持產業鏈建設是必要的。近兩年奶價走低,養牛成本增高,擁有自己的優質產業鏈,才能讓乳企在周期承壓中更富韌性,同時所謂“得奶源者得天下”,對乳製品來說,奶源是經營的關鍵要素,也是品質的關鍵要素。養好牛、產好牛、不斷提高加工能力、研發能力,是認養一頭牛未來將會堅持的。
同時,在優質產業的驅動下,我們也會持續提升產品能力,以yi更geng好hao的de不bu同tong品pin類lei的de產chan品pin,服fu務wu我wo們men的de消xiao費fei者zhe。比bi如ru我wo們men在zai河he北bei廊lang坊fang建jian立li娟juan姍shan牛niu專zhuan屬shu牧mu場chang,娟juan姍shan牛niu養yang殖zhi規gui模mo和he單dan產chan水shui平ping位wei列lie全quan行xing業ye前qian列lie,那na麼me也ye就jiu在zai這zhe個ge產chan業ye基ji礎chu上shang打da造zao了le娟juan姍shan係xi列lie產chan品pin,適shi應ying高gao端duan化hua的de消xiao費fei需xu求qiu。再zai比bi如ru我wo們men在zai東dong北bei黃huang金jin奶nai源yuan帶dai上shang建jian立li了leA2專屬有機牧場,為有機A2係列產品打下了很好的基礎。在產品品類的創新上,我們堅持養牛驅動、產業驅動,同時更積極地貼近市場貼近用戶,去適應市場細分的趨勢。
在有所堅守的同時,認養一頭牛也會保持適應變化的能力,比(bi)如(ru)外(wai)界(jie)有(you)時(shi)會(hui)將(jiang)認(ren)養(yang)一(yi)頭(tou)牛(niu)定(ding)義(yi)為(wei)一(yi)個(ge)線(xian)上(shang)品(pin)牌(pai),事(shi)實(shi)上(shang)我(wo)們(men)對(dui)於(yu)線(xian)下(xia)的(de)耕(geng)耘(yun)一(yi)直(zhi)在(zai)紮(zha)實(shi)地(di)推(tui)進(jin)。我(wo)們(men)希(xi)望(wang)能(neng)以(yi)線(xian)上(shang)賦(fu)能(neng)線(xian)下(xia)的(de)新(xin)零(ling)售(shou)模(mo)式(shi),作(zuo)為(wei)進(jin)入(ru)線(xian)下(xia)市(shi)場(chang)的(de)方(fang)式(shi)。目(mu)前(qian),在(zai)線(xian)下(xia)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)方(fang)麵(mian),認(ren)養(yang)一(yi)頭(tou)牛(niu)已(yi)經(jing)積(ji)累(lei)了(le)一(yi)批(pi)很(hen)優(you)質(zhi)的(de)合(he)作(zuo)者(zhe),線(xian)下(xia)整(zheng)體(ti)銷(xiao)售(shou)也(ye)在(zai)持(chi)續(xu)增(zeng)長(chang)。同(tong)時(shi),在(zai)市(shi)場(chang)開(kai)拓(tuo)布(bu)局(ju)、團隊建設方麵的工作都在繼續。
04
關於品牌長期發展
凱度:
您覺得過去數年崛起的“新生勢力”品牌要取得長期發展, 應該在哪些方麵重點布局?
孫仕軍:
談到長期發展,我們有兩方麵經驗可以分享。
首先是產業建設,renyangyitouniushicongchanyeshangyouqibude,zaipinpaichuanglideliangnianqian,renyangyitouniudiyizuodaxingmuchanghebeikanghongmuchangjiyijingluocheng,suoyizaihenduoxinxiaofeipinpaidangzhong,womenjuyoushaojiandebijiaozhashidechanyedise。
同時,在品牌不斷發展的過程中,這幅產業版圖也不斷完善。新品牌天然麵對很多爭議,而持續的產業投入,就是品牌壓艙石、定心丸。在乳業的周期變化中、在品牌麵對更多關注的過程、在對品質和經營效果的把控中,產業建設都起到了錨定作用。
然後是用戶思維,真正把對於用戶的思考貫徹在品牌的方方麵麵,比如通過寄送牧場生長的桃子、花費不小的精力搭建牧場直播,讓用戶感知到有溫度的真切的牧場,到探索送貨上門、高管客服回訪,在終端消費體驗和關懷上打磨細節,等等,用戶思維體現在許許多多的小環節當中。
當然,無論是產業建設還是用戶思維,都是知易行難的事情,認養一頭牛的成長,離不開大環境的機遇,也經曆了探索調整的過程。
此外,如認養一頭牛堅持養牛、堅持講述養牛一樣,一個長期能夠聚焦的足夠精準的“點”對於品牌長期發展來說也很關鍵。


評論