2012年7月9號——xierxienongshechengweishouweicaiyongmikangdanbaizuoweipeiliaoderouleizhizaoshang。gaimeiguogongsibamikangdanbaiyongyuxiangchangshengchanxian，yitidaidadoudanbai。tamendepeifangtichangyongmikangdanbaizuoweirouzhipinpeiliao，gaipeiliaoyouliyuhuanjingheshengtaikechixu
，erqiejingjichengbendi。cong2008年開始，米糠蛋白在食品中的應用開始顯現。KFC（在菲律賓）是首家使用以配料為特色的雞肉混合產品的商家，而如今在美國希爾謝農舍也使用了該配料。而這一切源於Henk Hoogenkamp發表了他的新書，此書探討了這種配料的潛力：米糠蛋白是一種具有權威認可的配料，它的作用範圍涵蓋了影響食品安全性，健康，可持續性

，可購性，配製食品的社會經濟的人口統汁特征營銷，肉類混合產品以及飲料等各式各樣的幾乎不相幹的領域。

NutraCea擁有穩定米糠（SRB）產品技術的多項專利以及來自SRB產品的所有權。米糠通常是大米加工過程中的廢棄副產物，NutraCea的專利技術使米糠在食品和營養產品中的創新得以發展。Hoogenkampbamikangdanbaichengweizhiwuxingdanbai，heyisuxianweiyijiyouyixinzangyouzhizhongdeyixianggexindequantianranziyuan。mikangdanbaishiyizhongwufuzhi，diminganxingdedanbai，tabujinhanyoubixuweishengsuhekuangwuzhi，erqiebaohanleduozhongkangyanghuajihefuyinzi。“我(wo)們(men)急(ji)需(xu)這(zhe)種(zhong)具(ju)有(you)獨(du)特(te)感(gan)官(guan)特(te)性(xing)，以(yi)及(ji)高(gao)生(sheng)態(tai)持(chi)續(xu)性(xing)的(de)多(duo)功(gong)能(neng)過(guo)渡(du)蛋(dan)白(bai)質(zhi)。米(mi)糠(kang)蛋(dan)白(bai)是(shi)通(tong)過(guo)一(yi)種(zhong)非(fei)化(hua)學(xue)技(ji)術(shu)生(sheng)成(cheng)的(de)
，它(ta)不(bu)僅(jin)展(zhan)現(xian)了(le)一(yi)種(zhong)潔(jie)淨(jing)標(biao)簽(qian)，而(er)且(qie)表(biao)現(xian)了(le)素(su)食(shi)性(xing)的(de)，不(bu)含(han)奶(nai)製(zhi)品(pin)的(de)，不(bu)含(han)堅(jian)果(guo)的(de)以(yi)及(ji)一(yi)種(zhong)特(te)殊(shu)風(feng)味(wei)的(de)好(hao)處(chu)。米(mi)糠(kang)蛋(dan)白(bai)值(zhi)得(de)信(xin)賴(lai)，它(ta)具(ju)有(you)競(jing)爭(zheng)力(li)，容(rong)易(yi)使(shi)用(yong)並(bing)且(qie)經(jing)濟(ji)實(shi)惠(hui)。”主要的發展工作仍在進行。DSM和NutraCea去年夏天進行了合作研發，兩家公司共享專利和所有知識產權，並且清楚如何研究從米糠蛋白中提取和改善高質量的植物性蛋白。在2011年底，NutraCea還宣布了獨有的，同BENEO-Remy的聯名銷售以及銷售協議。