
隨著國民飲食消費結構的變化,國民營養和健康理念正在不斷升級,健康飲食已成為新常態。從國家統計局近日發布的2023年nian上shang半ban年nian居ju民min消xiao費fei數shu據ju來lai看kan,在zai食shi品pin消xiao費fei方fang麵mian,消xiao費fei者zhe越yue來lai越yue關guan注zhu食shi品pin的de營ying養yang成cheng分fen和he健jian康kang程cheng度du,注zhu重zhong產chan品pin的de健jian康kang價jia值zhi,對dui產chan品pin健jian康kang屬shu性xing的de信xin息xi也ye有you著zhe越yue來lai越yue清qing晰xi、明確的要求,這些都體現著國民對健康飲食的新追求。
01
“健康中國”下的益生菌市場
隨著“健康中國”建(jian)設(she)的(de)推(tui)進(jin),我(wo)國(guo)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)在(zai)健(jian)康(kang)訴(su)求(qiu)上(shang)呈(cheng)現(xian)出(chu)不(bu)斷(duan)細(xi)化(hua)的(de)趨(qu)勢(shi),以(yi)及(ji)對(dui)免(mian)疫(yi)健(jian)康(kang)的(de)追(zhui)求(qiu),加(jia)之(zhi)腸(chang)道(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)和(he)健(jian)康(kang)之(zhi)間(jian)聯(lian)係(xi)的(de)初(chu)步(bu)認(ren)知(zhi)建(jian)立(li),直(zhi)接(jie)推(tui)動(dong)了(le)我(wo)國(guo)益(yi)生(sheng)菌(jun)市(shi)場(chang)的(de)蓬(peng)勃(bo)發(fa)展(zhan)。相(xiang)關(guan)數(shu)據(ju)表(biao)明(ming),我(wo)國(guo)益(yi)生(sheng)菌(jun)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)已(yi)位(wei)居(ju)全(quan)球(qiu)第(di)二(er),並(bing)且(qie)仍(reng)在(zai)以(yi)每(mei)年(nian)11%-12%的速度快速增長。
基ji於yu科ke技ji支zhi撐cheng和he幾ji十shi年nian的de行xing業ye沉chen澱dian,我wo國guo的de益yi生sheng菌jun行xing業ye正zheng在zai進jin入ru一yi個ge新xin的de發fa展zhan階jie段duan。在zai新xin階jie段duan洞dong悉xi消xiao費fei者zhe健jian康kang需xu求qiu層ceng次ci的de基ji礎chu上shang,我wo們men才cai能neng更geng好hao地di認ren清qing新xin要yao求qiu,把ba握wo住zhu益yi生sheng菌jun行xing業ye發fa展zhan的de特te征zheng。
以電商銷售為例,線上益生菌粉售後的4萬餘條評論中,消費者對效果的關注遠高於其他維度。而根據2022年中國營養學會《益生菌益生元消費者調查報告》中消費者選擇益生菌產品時的考慮因素,83%的益生菌消費者對高活菌數益生菌產品有著明顯的傾向性。那高活性益生菌和其效果之間的關係究竟是怎麼樣的呢?
02
高活性益生菌研究動態
關於益生菌與腸道健康的量效關係,米蘭大學采用對照組進行臨床研究。通過跟進攝入70億CFU和700億CFU複合益生菌兩組研究人員情況,發現高劑量益生菌製劑組的活性益生菌存活率明顯高於低劑量組。我們也由此可知高活性、多菌株益生菌在人體內的定植效果會更好。

數據1(來源見文末)
除此之外,也有研究分別給予5天抗生素性腹瀉、艱難梭狀芽孢杆菌性腹瀉患者500億、1000億的複合益生菌製劑(嗜酸乳杆菌、幹酪乳杆菌),結果是同樣是高劑量組改善腹瀉需要的時間顯著短於低劑量組,表明高活性益生菌更具備調節優勢。

數據2(來源見文末)
03
益生菌市場上的高活性風向標
基ji於yu臨lin床chuang研yan究jiu和he市shi場chang需xu求qiu導dao向xiang,行xing業ye對dui於yu益yi生sheng菌jun的de量liang效xiao關guan係xi也ye越yue來lai越yue注zhu重zhong。不bu少shao企qi業ye都dou在zai通tong過guo提ti高gao產chan品pin中zhong的de益yi生sheng菌jun活huo性xing,在zai活huo菌jun數shu方fang向xiang上shang塑su造zao差cha異yi化hua競jing爭zheng優you勢shi來lai達da到dao提ti升sheng品pin牌pai價jia值zhi的de目mu的de。
樂力打出“沒有高活性 不叫益生菌”、“活菌不夠,吃再多也毫無效果”的文案,同步進行著“買就送體驗裝,無效果退正裝”活動,將益生菌的量效關係通過消費者的體驗直接高效地感知與傳達,用效果讓消費者對高活性益生菌產生傾向和偏好。

來源:樂力益生菌
近日,樂力也發布了行業首個《高活性益生菌白皮書》,其中提出了菌株足量保障標準、活菌出廠檢測標準、明(ming)星(xing)菌(jun)株(zhu)選(xuan)擇(ze)標(biao)準(zhun)等(deng)高(gao)活(huo)性(xing)益(yi)生(sheng)菌(jun)五(wu)大(da)標(biao)準(zhun),探(tan)討(tao)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)高(gao)活(huo)性(xing)和(he)功(gong)效(xiao)性(xing)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)係(xi),重(zhong)視(shi)高(gao)活(huo)性(xing)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)規(gui)範(fan)化(hua)應(ying)用(yong),以(yi)此(ci)來(lai)推(tui)動(dong)益(yi)生(sheng)菌(jun)行(xing)業(ye)高(gao)活(huo)性(xing)標(biao)準(zhun)的(de)建(jian)立(li)。

圖源:樂力益生菌
國藥集團旗下品牌君逸益生菌,以“輕”、“美”、“暢”sankuanzhudabutongfangxiangdeyishengjungutiyinliaoxingchengyigexilie。qizhongmeiyikuandoudachuleqianyijihuojunshudezhumaidian,zaixiaofeizhexinlishangrangqianyihuojunyuchangdaojiankang、輕鬆生活達成有效鏈接。

圖源:君逸益生菌
同tong樣yang提ti煉lian出chu千qian億yi級ji高gao活huo性xing為wei產chan品pin賣mai點dian的de若ruo小xiao姐jie益yi生sheng菌jun粉fen,采cai用yong三san層ceng包bao埋mai技ji術shu,加jia上shang菌jun株zhu的de定ding植zhi力li,來lai保bao證zheng菌jun株zhu活huo性xing。為wei突tu出chu產chan品pin競jing爭zheng優you勢shi,著zhe重zhong千qian億yi高gao活huo性xing,若ruo小xiao姐jie益yi生sheng菌jun以yi每mei盒he總zong量liang的de表biao述shu方fang式shi來lai加jia強qiang視shi覺jiao衝chong擊ji力li,並bing將jiang總zong量liang活huo菌jun數shu與yu能neng感gan受shou到dao身shen體ti內nei部bu發fa生sheng的de變bian化hua掛gua鉤gou,達da到dao量liang效xiao關guan係xi傳chuan達da的de目mu的de,契qi合he消xiao費fei者zhe的de核he心xin購gou買mai驅qu動dong力li。

來源:若小姐益生菌粉
還有晨冠乳業的太空菌小寶係列,采用充氮鎖鮮工藝、零下40攝氏度凍幹工藝和多核微囊包埋技術,保障足夠的活菌能到達腸道。

來源:菌小寶益生菌
菌小寶“千億活菌更適合中國人腸道健康”的核心觀點深入人心,將千億的高活菌數作為產品力,強調益生菌對腸胃的養護,與當下“人菌共生,更加健康”的觀念相結合。
qianyihuojundechanpinyoushihexuanchuanwenan,jingzhundongchadaoyishengjunkequndexuqiu,zengqiangxiaofeizheduijunxiaobaodeyishengjunpinpairenzhihepinpaidexinrendu。zhechangpinpaiyuxiaofeizhede“雙向奔赴”,也是菌小寶品牌引爆的原因之一。
在zai健jian康kang新xin常chang態tai下xia,益yi生sheng菌jun作zuo為wei消xiao費fei者zhe最zui願yuan意yi買mai單dan的de健jian康kang食shi品pin添tian加jia成cheng分fen之zhi一yi,應ying用yong領ling域yu正zheng在zai不bu斷duan擴kuo大da,已yi經jing成cheng為wei人ren們men日ri常chang飲yin食shi和he保bao健jian中zhong重zhong要yao的de一yi環huan。而er隨sui著zhe市shi場chang對dui益yi生sheng菌jun產chan品pin的de認ren知zhi深shen入ru,消xiao費fei端duan更geng願yuan意yi和he保bao證zheng高gao活huo性xing的de益yi生sheng菌jun品pin牌pai建jian立li信xin任ren和he溝gou通tong,這zhe也ye推tui動dong著zhe益yi生sheng菌jun行xing業ye在zai千qian億yi級ji高gao活huo性xing方fang向xiang上shang的de不bu斷duan深shen化hua和he成cheng熟shu。
企(qi)業(ye)或(huo)品(pin)牌(pai)選(xuan)擇(ze)高(gao)活(huo)性(xing)作(zuo)為(wei)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)產(chan)品(pin)力(li),也(ye)是(shi)從(cong)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)和(he)體(ti)驗(yan)感(gan)出(chu)發(fa),在(zai)夯(hang)實(shi)品(pin)質(zhi)基(ji)礎(chu)上(shang)打(da)造(zao)產(chan)品(pin)競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi),加(jia)深(shen)消(xiao)費(fei)端(duan)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)記(ji)憶(yi)、購gou買mai意yi願yuan和he情qing感gan聯lian結jie,契qi合he其qi核he心xin購gou買mai驅qu動dong力li,創chuang造zao品pin牌pai核he心xin價jia值zhi。當dang然ran,千qian億yi級ji對dui於yu益yi生sheng菌jun的de高gao活huo性xing而er言yan並bing非fei終zhong點dian,以yi千qian億yi高gao活huo性xing為wei益yi生sheng菌jun產chan品pin品pin質zhi風feng向xiang標biao,我wo們men相xiang信xin接jie下xia來lai的de益yi生sheng菌jun市shi場chang上shang將jiang湧yong現xian更geng多duo更geng亮liang眼yan的de表biao現xian。
數據來源:
數據1:Effect of Cell Concentration on the Persistence in the Human Intestine of Four Probiotic Strains Administered through a Multispecies Formulation,Valentina Taverniti,et al.
數據2:Gao XW , Mubasher M , Fang CY, Reifer C, Miller LE. 2010 Dose-response efficacy of a proprietary probiotic formula of Lactobacillus acidophilus CL1285 and Lactobacillus casei LBC80R for antibiotic-associated diarrhea and Clostridium difficile-associated diarrhea prophylaxis in adult patients. Am J Gastroenterol.105(7):1636-41.


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