01

飲品界向來不缺乏“紫薇星”。

繼醬香拿鐵後
，這幾天“中藥房配酸梅湯”火了！

年輕人又毫無征兆地愛上了“中藥奶茶”！

一帖隻要1.34元，而且能刷醫保卡的中藥版酸梅湯成為年輕人的茶飲新寵，引發大批年輕人圍堵中藥店。

▶  圖源：小紅書

烏梅30g、陳皮8g、薄荷8g、桑椹8g、山楂20g、甘草5g……

加冰糖
、兌上冰杯，一杯“更適合中國寶寶體質”的新中式茶飲便誕生了。

“山藥、當歸
、枸杞 Go

，看我抓一把中藥，服下一帖驕傲......”

20年前我倫的一首《本草綱目》第一次照進了現實。

“1元錢的酸梅湯我也買到了”

“20元錢抓了可以喝一周的酸梅湯”

“8元錢抓了一副酸梅湯的方子”……

▶  圖源：小紅書

社交媒體上，也順勢掀起了一波去中醫館買酸梅湯的分享熱潮，占據各大平台熱搜榜。

有多火爆
？

線上，由於這幾天網購酸梅湯訂單太多，居然擠爆醫院的服務器
，工程師不得不連夜搶修。

線下，年輕人中藥店排隊打卡的氣勢絕對不輸茶顏悅色。

果然這個世界的跨界打擊從來不按常理出牌。

奶茶界不會想到被醬香拿鐵上完課之後，又被中藥店整頓了！

▶  圖源：抖音

不過中藥店倒也沒白白浪費這次出圈的機會，不僅推出線下代寄服務


，並且支持配送外省。

還推出減肥、降糖、健脾胃等各式養生飯。

著實把餐飲界的“套餐精髓”拿捏的死死的。

02

中藥版酸梅湯好不好喝暫且不論，畢竟咱也沒喝過。但年輕人愛上“中藥奶茶”的理由卻是五花八門：

一是愛上中藥奶茶的“物美價廉”：

相較於動輒二三十元一杯的奶茶，最低一帖隻要1.34元的酸梅湯屬實讓人有一種物價夢回80年代的穿越感。

▶  圖源：小紅書

就算北京同仁堂門店裏的超豪華“王炸組合酸梅湯”5副總價也才170元，換算下來一鍋自煮的酸梅湯成本價約在二三十元
，和一杯奶茶持平。

不過相較於奶茶的“次拋”與“刺客”般的價格
，一副酸梅湯原料可以熬煮出大約兩升左右的酸梅湯，而且一副藥可以熬煮兩到三次。

對於當代“精致扣”的年輕人來說
，這性價比怎能不愛。

二是愛上中藥奶茶的“健康標簽”：

首先這中醫館的點單流程已經把健康度拉滿了：

先把脈，後看舌苔，再進行一番詳細問診
，然後開出一大杯燒仙草
，外加一副酸梅湯。

是不是一杯中藥奶茶還沒下肚已經有了百病全消的陣仗！

其次，高糖？高熱量？科技與狠活？

不存在的！

一杯中藥酸梅湯沒有奶茶的植脂末、糖精！純天然無添加劑。

▶  圖源：小紅書

除了生津止渴，陳皮可以消食導滯，玫瑰花可以疏肝解鬱，而烏梅和山楂都有較好的抗過敏功效……

一杯原料都是寶
，隻能說老祖宗的智慧真的牛！

這對於“既要又要”

，喝完一杯奶茶負罪3天的年輕人來說屬實是茶飲界的天花板了。

03

但這到底是股風
，有人愛到不行，就有人難以理解。

好比即便加的茅台，也有人難以愛上醬香拿鐵。

同理，中藥奶茶也是如此。

不同的是，有人被醫生拒絕了：

有網友興致勃勃想去嚐試，結果經過中醫把脈
、問診

，結論卻是——你的體質並不適合酸梅湯。

▶  圖源：大灣區視頻

更有醫生直接教育：是藥三分毒，別隨便喝。

事實的確如此


，將中藥茶飲當作飲料來喝，有諸多禁忌。

酸梅湯雖好
，但是脾胃虛寒
、易腹瀉以及糖尿病、孕產婦人群不推薦。

比如烏梅和山楂，如果胃酸多、有胃潰瘍的人群長期大量飲用，會加重反酸燒心的症狀。

甘草也不宜服用太久

，裏麵含有的甘草酸會導致水腫。

有些網友在酸梅湯中放入冰塊做冷飲食用也不可取。

畢竟酸梅湯是寒性湯劑熱服才能更好地發揮藥效。

有人被口感拒絕了：

相較於奶茶在大眾口味上的高適配度
，中藥奶茶就不是所有人能接受的了。

▶  圖源：小紅書

在微博、小紅書上，有網友在懷著獵奇的心態嚐試過之後立刻被勸退，化身中藥奶茶“黑粉”

，紛紛在網上發布“避雷指南”：

“實在太酸了，中藥味也很濃
，應該是煎鍋已經被中藥滲透入味了。”

更有抱著囤貨心態購買的網友在嚐試過一次之後直接在朋友圈開啟大甩賣。

還有人被價格拒絕了：

相較於酸梅湯網上普遍的“地板價”，有人卻被有些藥店的“高級貨”背刺了。

有網友發文吐槽：“不知名的小中藥鋪開了7副，最後結賬的時候是735，平均100多塊錢一副！跟網絡上十幾塊錢一副的酸梅湯不太一樣
，我被酸梅湯背刺了!”

果然，不是所有牛奶都叫特侖蘇，也不是所有酸梅湯都賣1塊3毛4。

嗐，這就是買前不問價的現實“悲劇”啊。

04

不得不說
，中醫果然鐫刻在了中國人的血脈裏

，雖然很多人嘴上不信，但身體卻很誠實。

不止中藥奶茶，中藥麵包、中藥牛肉麵、中藥咖啡也被納入了年輕人的食譜。

▶  圖源：小紅書

社交媒體上
，老一輩熱衷的入坑曬背

、三伏貼、艾灸
、八段錦等傳統養生方式，正在納入年輕人的必選項。

不可否認，當代年輕人正在被“朋克養生”裹挾：一邊熬夜一邊塗眼霜；深夜加完班後宵夜飽餐一頓……

▶  圖源：小紅書

本質上來說，喝中藥奶茶的年輕人和通宵蹦迪之後狂吃護肝片的是同一撥人。

不同的是，中藥奶茶火爆的背後除了養生的“血脈覺醒”
，更多是獵奇在作祟。

很多時候，那一杯中藥奶茶的口味如何
、價格如何並不重要
，重要的是打卡後精心發布的朋友圈、精心編輯的微博

、小紅書有多少個讚和多少條評論。

這不正和醬香拿鐵火爆全網運用的是同一套底層邏輯。

有人說，愛上養生

，是當代年輕人對生活的反叛與糾結。

他們可以“佛係”

、“躺平”與“擺爛”
，也可以在追捧中藥奶茶的過程中流露出一種年輕主義的“進攻性”。

他們雖然嘴上說著對一切“無所謂“
，但一個新奇事物的出現足以暴露本性。

可見
，“皮囊年輕人，精神老年人”的概括並不準確，本質上是一群年輕人在假裝老年人。

不過年輕人的這種“獵奇”中透露中一股“養生”的消費主義也不盡是網絡上的一股流量風，也有宏大的價值意義。

比如中藥茶飲的火爆
，它既是茶飲市場的一個創新產品，又是中藥文化的一種延伸
，是中藥文化和茶飲文化的結合。

往大了說，這是在新技術、新商業模式支撐下的一種有益的創新探索。

說不定下一個攪動新茶飲的中藥版瑞幸、喜茶已經在路上了呢！