文：Carol He  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

11月10日，第六屆進博會落下帷幕。作為促進全球企業合作共贏的巨大“磁力場”，本屆進博會吸引了全球154個國家
、地區和國際組織的嘉賓及3400餘家參展商，向全球市場展示了各個品類極具亮點或帶有前瞻視角的產品。

在新產品新概念雲集的進博會展館，Foodaily注意到，全球知名營養健康食品CDMO企業仙樂健康集中亮相了萃優酪®DHA藻油凝膠糖果

、桃氣妍®血蛋白多肽發酵人參飲品、LYCHETOX®荔枝元透明質酸鈉槐米飲品等30餘款創新產品
，同時展示其推出的一站式跨境解決方案，還在現場與澳佳寶等多方合作夥伴簽署合作意向。

圖片來源：仙樂健康

成立於1993年的仙樂健康，在2007年就開始布局營養軟糖、固體製劑的多劑型投產
，並在2019年成為國內營養健康食品CDMO第一家A股上市公司。今年，仙樂健康動作頻頻：收購美國Best Formulations工廠，並啟動珠海保稅工廠運營。

隨(sui)著(zhe)營(ying)養(yang)軟(ruan)糖(tang)市(shi)場(chang)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)

，軟(ruan)糖(tang)劑(ji)型(xing)是(shi)否(fou)將(jiang)陷(xian)入(ru)同(tong)質(zhi)化(hua)的(de)困(kun)境(jing)，劑(ji)型(xing)創(chuang)新(xin)開(kai)發(fa)還(hai)有(you)哪(na)些(xie)潛(qian)力(li)？從(cong)上(shang)遊(you)企(qi)業(ye)的(de)視(shi)角(jiao)看(kan)，營(ying)養(yang)功(gong)能(neng)產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)方(fang)向(xiang)還(hai)有(you)哪(na)些(xie)，如(ru)何(he)打(da)造(zao)這(zhe)些(xie)細(xi)分(fen)賽(sai)道(dao)的(de)差(cha)異(yi)化(hua)競(jing)爭(zheng)力(li)？從(cong)側(ce)重(zhong)出(chu)口(kou)到(dao)拓(tuo)展(zhan)跨(kua)境(jing)
，仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)的(de)國(guo)際(ji)化(hua)布(bu)局(ju)為(wei)何(he)會(hui)發(fa)生(sheng)這(zhe)些(xie)轉(zhuan)變(bian)
？

帶著這些問題，Foodaily每日食品首席內容官Frank Li走進仙樂健康展台，對話仙樂健康全球首席科學家趙酉酉博士、仙樂健康跨境業務負責人孫昂先生，聊聊仙樂健康在產品開發與跨境業務的布局，從全球知名的CDMO企業的視角洞察國內營養功能食品的發展趨勢。

Foodaily：請趙博士先介紹一下，今年進博會仙樂健康帶來了哪些新的產品？

趙酉酉博士：今(jin)年(nian)我(wo)們(men)帶(dai)來(lai)了(le)兩(liang)組(zu)產(chan)品(pin)。第(di)一(yi)組(zu)是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)今(jin)年(nian)推(tui)出(chu)的(de)拳(quan)頭(tou)產(chan)品(pin)
，從(cong)劑(ji)型(xing)技(ji)術(shu)的(de)維(wei)度(du)和(he)當(dang)下(xia)營(ying)養(yang)功(gong)能(neng)食(shi)品(pin)發(fa)展(zhan)潮(chao)流(liu)切(qie)入(ru)創(chuang)新(xin)。第(di)二(er)組(zu)是(shi)呼(hu)應(ying)進(jin)博(bo)會(hui)主(zhu)題(ti)的(de)產(chan)品(pin)，是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)在(zai)海(hai)外(wai)上(shang)市(shi)以(yi)及(ji)通(tong)過(guo)跨(kua)境(jing)電(dian)商(shang)進(jin)入(ru)國(guo)內(nei)的(de)新(xin)品(pin)。

在zai仙xian樂le健jian康kang今jin年nian的de核he心xin技ji術shu中zhong，比bi較jiao有you代dai表biao性xing的de是shi萃cui優you酪lao劑ji型xing技ji術shu。這zhe是shi我wo們men沉chen澱dian四si五wu年nian時shi間jian做zuo出chu來lai的de一yi款kuan核he心xin產chan品pin
，適shi用yong於yu多duo年nian齡ling段duan人ren群qun。

它是一種通過載運技術將功能性油脂油滴直徑減少至5微米的軟片，粒徑大小與母乳中的脂肪油滴相近。通過生物仿生技術，最終形成類似於奶酪質地的軟片。

進博會現場展示的萃優酪凝膠糖果

相xiang較jiao於yu傳chuan統tong的de軟ruan膠jiao囊nang，軟ruan片pian形xing式shi更geng易yi於yu服fu用yong，口kou感gan非fei常chang清qing甜tian

，不bu會hui帶dai入ru油you脂zhi的de油you膩ni感gan。市shi麵mian上shang很hen多duo軟ruan膠jiao囊nang產chan品pin對dui咀ju嚼jiao不bu便bian的de人ren來lai說shuo很hen容rong易yi卡ka喉hou，而er且qie在zai整zheng顆ke吞tun服fu進jin入ru腸chang胃wei中zhong破po裂lie後hou
，服fu用yong者zhe常chang常chang會hui在zai打da嗝ge時shi感gan受shou到dao油you腥xing味wei，但dan萃cui優you酪lao不bu會hui出chu現xian這zhe種zhong問wen題ti，而er且qie它ta生sheng物wu可ke及ji性xing也ye比bi較jiao高gao，軟ruan片pian形xing式shi的de使shi用yong體ti驗yan也ye更geng好hao。

仙樂健康未來的方向仍然聚焦技術驅動消費需求
，萃優酪就是一個很好的例子。

lingwai

，womenyedailaileyixiliehaiwaixinpin。zhexieruantangbuzaijuxianyuyiwangshanshiyingyangbuchongdedingwei，ershiyanzhandaoxiangrunhoudenggengjiaduoyuanhuadexuqiu。youqizaiyiqinghoushidai，houlongbushidexianxiangshiyoufasheng，zhezhongxuqiujiugengjiaqianglie。

為了給大家提供更多元的體驗
，我們把原料技術與潤喉產品做了更好的結合
，做出了流心軟糖這種形式。我們還會針對於不同年齡段、不同性別等進行個性化的設計。

Foodaily：目前市麵上的軟糖產品非常多
，您覺得軟糖劑型是否將迎來發展的瓶頸？

趙酉酉博士：軟ruan糖tang劑ji型xing的de市shi場chang現xian在zai非fei常chang蓬peng勃bo，我wo認ren為wei還hai沒mei有you進jin入ru到dao充chong分fen競jing爭zheng和he充chong分fen發fa展zhan的de瓶ping頸jing期qi。不bu過guo軟ruan糖tang也ye存cun在zai挑tiao戰zhan。不bu是shi所suo有you的de健jian康kang食shi品pin都dou適shi合he做zuo成cheng軟ruan糖tang，這zhe種zhong劑ji型xing有you它ta的de局ju限xian性xing。

dangqianjieshoudujiaogaodeyingyangruantang，shijiangputongtangguoyushanshibuchongjizuokuajieronghe。zhegeguochengduijishuyaoqiuhengao
，zaijiagongcunchushiyaobaohuyuanliaodeyingyangjiazhiwendingxing。yibanwomenhuizhangwosangeyuanze。

第一
，如何放進去。並不是所有營養成分都能在一個劑型裏穩定共存。在生產過程中，高溫熬煮、酸性環境都會對其產生破壞性。

dier，ruhewendezhu。yugutizhijibutong，ruantangzhonghuibaohangengduoshuifen，ruhezaigaoshuifenhuodudehuanjingzhongzaihuojiaqineibaocunyingyangchengfen，zheyeshiyaojiejuedewenti。

第三，怎麼檢出來。在固體製劑中檢測有相應的檢測方法
，但當采用膠基時，就需要把營養元素提取出來再檢測。

這些技術的突破都是逐級向上發展的。當前
，營養食品的競爭主要集中在維生素、礦物質層麵。仙樂健康的優勢在於高載量和複雜配方。下一個層麵的競爭重點，將會是植物提取成分等更多元營養成分的承載。

再往下一個階段
，是對基底的改進。在消費者攝入更多營養時
，我們不希望額外帶來糖的“甜蜜負擔”

，這就對基底提出了更多創新要求。

首先可以用天然膳食纖維去替代蔗糖和代糖，其次用植物基來替代動物膠等動物性原料。

無論所承載的功能性成分上還是基底上，軟糖都還有很大的創新空間。相關技術的每一步突破，都能帶來很大的創新開發空間。

Foodaily：kandaoxianlejiankangzaixianchangbuzhileyimianfeichangxingmudezhuanliqiang。zhaoboshinengfoujiangjiangxianlejiankangzhexiezhuanlibeihoutixianlezenyangdebujufangxiang，douyounaxiefangmiandejishuchubei？

趙酉酉博士：我(wo)們(men)近(jin)年(nian)來(lai)一(yi)直(zhi)在(zai)持(chi)續(xu)重(zhong)視(shi)全(quan)球(qiu)研(yan)發(fa)成(cheng)果(guo)的(de)發(fa)明(ming)專(zhuan)利(li)申(shen)報(bao)，不(bu)會(hui)冒(mao)進(jin)
，但(dan)也(ye)不(bu)保(bao)守(shou)。無(wu)論(lun)是(shi)配(pei)方(fang)還(hai)是(shi)技(ji)術(shu)，我(wo)們(men)都(dou)在(zai)追(zhui)求(qiu)非(fei)常(chang)嚴(yan)謹(jin)的(de)研(yan)發(fa)投(tou)入(ru)。

作為CDMOqiye，womenhuiyimanzukehuxuqiuzuoweihexin，zaiminjiekaifakehuxiangmudetongshi，tongbuzuohaojishudechubei。zheliangzhekanqilaixiangfuxiangcheng，danzaishijianjiedianxietongdebakongshangshibijiaokunnande。

對此，我們將研發團隊分為三個梯隊。2018年至今

，仙樂健康已在全球擁有300餘名研發人員，在上海、汕頭、馬鞍山以及德國、北美分別設有研發中心。

仙樂健康前端研發團隊服務於海內外和跨境業務。針對不同地區的客戶需求、法規的具體情況進行調整。中堅力量以市場趨勢為牽引。我們不會等到客戶告訴我們需要什麼再行動，而是比他們更快一步進行布局。

此外，我們還會以前沿專有技術賦能業務部門。比如之前提到的萃優酪®凝膠糖果
，采用仙樂健康獨有創新技術
，實現對油脂類營養成分的高效遞送。

Foodaily：仙樂健康是一個以B端業務為主的企業，如何能聽到消費者的聲音？

趙酉酉博士：B端企業並不是完全躲在後端
，也需要觸達消費者。任何技術需求要有靈感來源，否則就是在閉門造車。

我們會通過幾個不同的渠道去觸達消費者。

第一是通過仙樂健康的客戶。仙樂健康作為CDMO企qi業ye
，會hui有you大da量liang產chan品pin與yu客ke戶hu進jin行xing共gong創chuang。我wo們men會hui一yi起qi理li解jie消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu，共gong同tong開kai發fa產chan品pin。仙xian樂le健jian康kang的de客ke戶hu非fei常chang多duo元yuan化hua，涉she及ji不bu同tong領ling域yu，他ta們men會hui觸chu達da到dao不bu同tong年nian齡ling段duan的de消xiao費fei者zhe，會hui對dui各ge自zi的de消xiao費fei客ke群qun有you深shen度du了le解jie。我wo們men也ye會hui根gen據ju客ke戶hu自zi身shen的de調tiao性xing去qu調tiao整zheng產chan品pin。

第二
，我們在產品開發過程中會接觸到很多趨勢。以口味來說
，整個快消行業的產品口味會呈現出幾種趨勢。其中街飲（現製飲品）一(yi)直(zhi)是(shi)口(kou)味(wei)的(de)第(di)一(yi)塊(kuai)風(feng)向(xiang)標(biao)，具(ju)有(you)極(ji)高(gao)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)觸(chu)及(ji)率(lv)和(he)滲(shen)透(tou)率(lv)。每(mei)周(zhou)我(wo)們(men)都(dou)會(hui)投(tou)入(ru)時(shi)間(jian)，去(qu)了(le)解(jie)有(you)哪(na)些(xie)新(xin)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)，再(zai)落(luo)實(shi)到(dao)後(hou)麵(mian)的(de)開(kai)發(fa)環(huan)節(jie)中(zhong)。

第三是技術。現在大眾所接受到的認知，不止是產品層麵的“強買強賣”，還包括目前整體的技術風向。其實科技也是一種消費趨勢。

Foodaily：近年來，中式滋補概念在國內非常流行。仙樂健康今年也帶了一些相關產品
，您能講講這些產品都關注到哪些養生滋補需求嗎
？

趙酉酉博士：滋補早期是一種傳統習慣
，目前已經從滲透較深的中老年群體，擴散到熱衷於咖啡裏泡枸杞、996工作等更多元更年輕的人群之中。在這種趨勢下
，仙樂健康會從以下幾個方向去布局：

diyishibazibuyuanliaobiaozhunhua。xianlejiankangshiyijishuweizhudaodeqiye。zhongshizibuyijingchengweihenmingquedexiaofeiguan，danwomenbuxiwangtazhishiyigegainianxuancheng，ershixiwangnengbazibudeshipincongyuanliaoduanbiandebiaozhunhua
，nengkechixudiweixiaofeizhe、為客戶提供標準化滋補解決方案。

我們會和高校、供應商們一起去做這件事。其中仙樂健康會利用現有的科技化手段去標準化產品，或者去增加產品中關鍵成分的含量。

第二是配方科學化。比如說人參、黃(huang)精(jing)，那(na)我(wo)們(men)會(hui)針(zhen)對(dui)不(bu)同(tong)人(ren)群(qun)的(de)滋(zi)補(bu)需(xu)求(qiu)
，為(wei)他(ta)們(men)開(kai)發(fa)定(ding)製(zhi)型(xing)產(chan)品(pin)。我(wo)們(men)會(hui)借(jie)鑒(jian)老(lao)祖(zu)宗(zong)留(liu)下(xia)的(de)傳(chuan)統(tong)配(pei)方(fang)，融(rong)入(ru)西(xi)方(fang)科(ke)學(xue)，讓(rang)中(zhong)式(shi)滋(zi)補(bu)更(geng)科(ke)學(xue)化(hua)、更行之有效。

disanshirangzibuchanpinshenghuohua。zibubuzhishiquzhongyiyuanpeizhiyaofang
，womenxiwangnengbazibugainiangengduodidaidaoshenghuohuadeyingyongchangjingzhong，tongguochanpinjixingdefangshiqushixian。

仙樂健康其實在這三個方麵已經布局很多年了，今年是把它打通了。

Foodaily：仙樂健康zaixianchangtuichuleyikuanfajiaorencanhuangjingnengliangyinliao。guoneiyirencanweimaidiandeshipinyinliaohenduo，danzhekuanchanpinjuyoufeichangchayihuademaidian。ninnengjiangyijiangzhekuanchanpindebeijingheyanfasiluma？

趙酉酉博士：發(fa)酵(jiao)人(ren)參(can)黃(huang)精(jing)飲(yin)料(liao)的(de)概(gai)念(nian)，其(qi)實(shi)是(shi)源(yuan)於(yu)我(wo)們(men)對(dui)中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)滋(zi)補(bu)配(pei)方(fang)的(de)研(yan)究(jiu)，結(jie)合(he)現(xian)代(dai)科(ke)技(ji)手(shou)段(duan)
，把(ba)人(ren)參(can)和(he)黃(huang)精(jing)做(zuo)成(cheng)即(ji)飲(yin)飲(yin)料(liao)的(de)形(xing)式(shi)，不(bu)用(yong)消(xiao)費(fei)者(zhe)自(zi)己(ji)熬(ao)製(zhi)。

圖片來源：仙樂健康

人ren參can中zhong的de活huo性xing成cheng分fen是shi皂zao苷gan及ji稀xi有you皂zao苷gan的de含han量liang。仙xian樂le健jian康kang首shou先xian會hui把ba控kong選xuan材cai地di道dao。人ren參can的de年nian齡ling並bing不bu是shi越yue長chang越yue好hao
，時shi間jian太tai長chang反fan而er會hui有you活huo性xing成cheng分fen流liu失shi。其qi次ci，我wo們men希xi望wang給gei到dao客ke戶hu和he消xiao費fei者zhe一yi個ge性xing價jia比bi很hen高gao的de解jie決jue方fang案an。我wo們men精jing選xuan發fa酵jiao菌jun株zhu，強qiang化hua皂zao苷gan及ji稀xi有you皂zao苷gan的de含han量liang。消xiao費fei者zhe能neng用yong有you限xian的de價jia格ge去qu買mai到dao高gao標biao準zhun的de產chan品pin。

Foodaily：腸道健康是國人近年來一直關注的健康痛點。如今市麵上的益生菌產品非常多

，您認為益生菌食品該如何從同質化競爭中脫穎而出


？

趙酉酉博士：dajiayuelaiyueguanzhuyishengjundejiankangjiazhi
，duiyishengjunderenzhiheyanjiuyeyuelaiyueshenru。xianlejiankangxuanzeyuxingyeliyouxiudeyishengjunzhizaoqiyehezuo，duiyishengjunyejiuyougengjiashenruderenzhi。womendongderuhezaishengchanzhizaoguochengzhongbaohuhuojun，bingqiezaihuojiaqizhongtigaocunhuolv。

在研發滋補食品、植物提取物時

，我們更關注的是活性成分。但對益生菌來說
，我們需要承載存活的菌種並將它送到人體內應該抵達的地方
，這是關鍵。

比如口腔護理菌要直達口腔，抗幽菌要抵達胃腔。而腸道益生菌就需要先經過pH小於3的胃酸“刀山”，再經過高堿性膽汁構成的“火海”，最後活著到達腸道才算是有意義。因此
，益生菌的添加量顯然不是越多越好，而是要能恰到好處地實現健康價值。

在設計含益生菌配方時
，還需要考慮成分間的搭配。是需要菌株單獨發揮價值，還是與益生元複配，亦或與其他菌種、植提成分等發揮協同作用？

從這個意義上講，仙樂健康不生產益生菌，但我們是“最懂”益生菌的人。我們懂得如何科學合理的將益生菌遞送到目的地，並發揮更大的功效。

仙樂健康今年推出的ProbioArk™晶球嗜酸乳杆菌固體飲料，就有三層保護層的益生菌“艙”
，能做到90%的活菌安全抵達腸道。這個保護層不僅需要堅固
，還需要能容納足量的活菌數。

圖片來源：仙樂健康

就像一輛小車，如果隻能裝三五個人，就需要很大的成本。我們需要一輛能裝一個參觀團的車。所以我們用2.5mm直徑的益生菌艙作為存放一億活菌的載體。

Foodaily：仙樂健康今年進博會也展出了營養包產品。營養包概念近幾年在國內日漸流行，這種形態會是仙樂今後重點布局的產品方向嗎？

趙酉酉博士：營養包主要滿足快速便捷營養攝入的需求。仙樂健康在營養包上的開發布局已有三五年時間了。

當下年輕人不喜歡外界壓迫感較強的功能食品。在知識爆炸

、碎片化信息過多的時代
，他們很難找到完全符合自身需求的營養產品。

在營養包概念出現之前，人們需要買很多種營養產品，食用麻煩。營養包則為人們提供了簡便、高效的解決方案。形態簡便（一包全有）
，攝入簡便
，營養認知也做到簡便。

在營養包的創新上
，仙樂健康會從三個方麵進行考量。

第一，是不同的營養人群。不同性別
、butongnianlingduandexuqiubutong。chulekaolvdaojichuyingyangbuchongdexuqiu
，haiyaokaoliangbutongrenqunzaibutongjieduandesuqiu。biruertongzaichengchangguochengzhongduichanggaodexuqiu，zaixuexiguochengzhongduinaolidexuqiu，nianqingrengongzuoshidejinglixuqiudeng。

仙樂健康與寶寶樹聯合推出的兒童分齡營養包產品

圖片來源：仙樂健康

第二，是劑型技術的挑戰，如何把一堆營養成分互不影響地放在一包產品裏“不打架”。這就好比饅頭和油條不能放在一起，油條中的油會浸透饅頭

，饅頭裏的水會影響油條的酥脆性。我們需要讓不同“脾氣秉性”的營養素同處一室
，相安無事。

第(di)三(san)，是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)的(de)柔(rou)性(xing)生(sheng)產(chan)。早(zao)期(qi)的(de)營(ying)養(yang)包(bao)乃(nai)是(shi)人(ren)工(gong)填(tian)裝(zhuang)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)能(neng)用(yong)全(quan)自(zi)動(dong)化(hua)設(she)備(bei)來(lai)實(shi)現(xian)智(zhi)慧(hui)型(xing)生(sheng)產(chan)，用(yong)自(zi)動(dong)化(hua)方(fang)式(shi)去(qu)適(shi)應(ying)配(pei)方(fang)與(yu)劑(ji)型(xing)的(de)快(kuai)速(su)變(bian)化(hua)。

Foodaily：本屆進博會，仙樂健康向外界展示了全球一站式跨境產品解決方案。您能簡單介紹一下仙樂健康的跨境業務嗎？

孫昂：全球製造
、全球分銷的全球化布局是仙樂健康的戰略之一。仙樂健康在2016年收購德國 Ayanda軟膠囊生產商，在2023年1月份完成了對美國營養補充劑製造商Best Formulations的收購，推進了在北美市場的布局。

仙樂健康的國際化布局

圖片來源：仙樂健康

今年4月
，仙樂健康與天貓國際合作的保稅工廠項目在珠海正式揭幕。

現在我們基本完成了整條鏈路的打通。從美國、德國生產到珠海區包裝交付再到保稅倉，形成一條龍的一站式供應鏈解決方案。

Foodaily：仙樂健康是從何時開始布局跨境業務的？

孫昂：仙樂健康在創辦之初，就致力於成為國際化大企業。仙樂健康目前海外市場銷售占比接近50%。從歐洲到北美



，仙樂健康在逐步推進全球化發展進程。

單dan看kan做zuo跨kua境jing業ye務wu的de時shi間jian，我wo們men在zai行xing業ye裏li並bing不bu算suan太tai早zao。但dan我wo們men的de發fa展zhan速su度du並bing不bu慢man。在zai完wan成cheng對dui美mei國guo工gong廠chang的de收shou購gou後hou，珠zhu海hai工gong廠chang落luo成cheng開kai工gong，剛gang好hao就jiu把ba全quan鏈lian路lu都dou打da通tong了le。

仙樂健康珠海保稅工廠

圖片來源：仙樂健康

zhuhaibaoshuixiangmu
，zhuyaoyuanyuyiqingyingxiangyuguojizhengduanzaochengdequanqiugongyingwenti。yinweihenduokuajingpinpaidoucunzaigongyinglianbuwendingdetongdian，biruzhibanpingzidebaocaigongyingbuzu、原料的運輸不便等等問題
，都會導致國內市場供給的短缺。

近兩年，抖音
、快手等內容電商快速崛起
，電商側對供應鏈的彈性要求較高。珠海保稅倉就是這樣應運而生。這個項目可以幫助商家去解決柔性供貨、柔性包材以及保稅備貨等問題。

我們一直在學習怎麼做全球製造，也在持續推進並購和整合的動作。不同國家、地區在生產製造資源
、采購資源、研發資源、銷售資源都要有很多協同性。我們持續推進並購整合的動作都是在增強這些資源的協作過程。

在業務層麵，我們也在努力為客戶提供更順暢的供應鏈一站式解決方案。希望能實實在在地幫助他們（新玩家）進入這個賽道，或者是能幫助這個賽道的存量玩家，完成供應鏈的產品升級或降本增效
，提高貨盤周轉速度。

Foodaily：海外有非常多的生產工廠

，仙樂健康在選擇海外合作夥伴時

，會采用什麼樣的篩選標準？

孫昂：我們會對體量有一個大致的要求，在當地要有一定的市場份額。其次，對方的團隊和自有技術也是考慮因素之一。

比如我們收購的Best  Formulationsshimeiguozhimingdezhiwujiruanjiaonangshengchanshang。zhiwujiruanjiaonangshixianlejiankangbijiaokanhaodeyingyangpinxingyequshizhiyi。benshenxianlejiankangderuanjiaonangjiujubeiyoushi，womenkandaozhiwujiruanjiaonangzaimeiguoruanjiaonangshichangdefeneyijingzhandao10%
，而在中國市場占比尚不足1%。所以我們希望把領先的植物基軟膠囊技術帶給中國消費者。

Foodaily：仙樂健康發展早期更側重做出口業務，現在卻不斷加大跨境業務布局。從側重“出口”到拓展“跨境”，這種變化的背後有怎樣的考量呢？

孫昂：從整個膳食補充劑的市場銷售規模來看，目前歐洲大概是2000多億的規模，美國4000億，中國有2600億。中國的人均消費量大約是美國的1/5。中國是全球市場中表現非常突出的地區
，這幾年一直保持雙位數增長，消費需求非常強。

跨境可謂是中國膳食補充劑的一個風向標。這個產業歐美相對領先
，海外有很多劑型、配方、功效上的創新。我們把跨境產品帶進來，會帶動國內的產品升級。

我們也很看好中國市場，希望通過跨境能讓國外先進的產品賦能到更多中國百姓。

Foodaily：倒回到幾年前，天貓國際、京東國際電商平台都會售賣國外保健品
，這種跨境電商售賣的模式與仙樂健康的模式有怎樣的差異
？

孫昂：我們和電商平台是這個行業生態裏不同的角色。

仙樂健康是在生產製造環節用好的原料生產高質量的產品，穩定地交付給商家，通過商家在各個渠道的分銷
，再交到消費者手裏。

而天貓國際是仙樂健康的下遊，負責把包裝好
、封裝好的產品分銷給消費者。我們都是整個產業生態裏不可或缺的一環。

這(zhe)些(xie)平(ping)台(tai)方(fang)離(li)消(xiao)費(fei)者(zhe)相(xiang)對(dui)更(geng)近(jin)，會(hui)給(gei)到(dao)一(yi)些(xie)他(ta)們(men)的(de)市(shi)場(chang)洞(dong)察(cha)。我(wo)們(men)則(ze)離(li)生(sheng)產(chan)製(zhi)造(zao)更(geng)近(jin)。所(suo)以(yi)我(wo)們(men)各(ge)司(si)其(qi)職(zhi)，他(ta)們(men)把(ba)需(xu)求(qiu)反(fan)饋(kui)給(gei)我(wo)們(men)，我(wo)們(men)把(ba)需(xu)求(qiu)轉(zhuan)化(hua)為(wei)對(dui)應(ying)的(de)產(chan)品(pin)
，分(fen)工(gong)更(geng)加(jia)專(zhuan)業(ye)化(hua)。

Foodaily：仙樂健康的跨境業務
，會對國內健康食品行業產生怎樣的影響？

孫昂：huijiasuzhenggeshichangdegonggeiduanfazhan。jugelizi
，pinpairuguoyaozijiquzhaohaiwaidegongyinglianhuibijiaotongku。bazhenggegongyinglianwendingdishuchudaobutongguojia，zaidangdiyunzhuanbingyaofuhedangdifagui，bushiyijianqingyinenggouwanchengdeshiqing。xianlejiankangzuoweizhongtai，nengbangzhushangjiajinliangbaduogehuanjiegenganxindijiejue，zuochuyikuanyoujingzhenglidechanpinjiaofugeitamen，jiakuaishangjiagonggeidexiaolv，shixiangengkuaidechanpinzhouzhuan。

在跨境模式下，當消費者需求傳遞給品牌時
，品牌的聲音能更快地傳遞給仙樂健康，然後我們能夠交付給品牌，快速完成這一個cycle，最終促進中國營養食品市場的繁榮。

Foodaily：是否方便透露一下仙樂健康在跨境業務方麵未來的規劃？

孫昂：我們會繼續在Best Formulations工廠去做產能、劑型、設備上的投入
，這個是很確定的事情。另外我們在珠海也在規劃二期設備
，會為國內消費者帶來更多的包裝形式。

根據歐睿國際發布的數據
，2022年中國營養健康食品市場規模達到358億美元
，過去3年的複合增速為6.2%，2025年市場規模有望達到455億美元。

今年10月
，仙樂健康發布三季度業績報告。報告顯示，前三季營收25.03億元，同比增加39.96%；歸母淨利潤1.85億元，同比增加5.10%。據了解
，營收增長主要得益於仙樂健康現有業務增長及合並Best Formulations所致。

在營養健康食品快速發展的背景下，及時捕捉大眾訴求
、以更多元更日常的劑型解決方案滲透更多大眾場景，已成為下遊品牌開拓市場的關鍵，技術儲備更紮實、產品方案更全麵的上遊企業將獲得更多增長空間。

麵對持續高漲的營養健康需求
，仙樂健康正鼓足幹勁
，奮力向前。