來源：日經GO（ID：NIKKEICHINESE）

7-11日本公司（Seven-Eleven Japan）開始推出現泡紅茶“Seven Tea”。目前已開始在東京都內等的數家門店進行試點銷售。該公司考慮2024年以後在全日本推廣
，3年後擴大到1000家店，相當於總門店數量的5％。紅茶以女性為中心受到歡迎
，是與咖啡相當的嗜好型飲品。大型零售企業涉足紅茶銷售業務，將成為日本國內消費擴大的契機。

在作為銷售試點之一的“7-11芝浦4丁目店”（東京都港區），收銀台旁邊同時放置了現磨咖啡“7 Cafe”和紅茶的專用機器。放上購買的杯子，從用“大吉嶺”及“阿薩姆”等調製的混合口味、“伯爵茶”3種茶葉中進行選擇
，機器會選取相應茶葉，花1分鍾左右的時間衝泡。       提供兩種口味，一種是原味紅茶，另一種是加牛奶。可選冷熱
，普通杯的冰紅茶為不含稅102日元（約合人民幣4.9元），大杯熱奶茶為不含稅232日元（約合人民幣11.2元）。價格和咖啡一樣。目前是試銷
，解決課題之後將會陸續增加銷售門店，為2024年以後的正式推廣做準備。7-11在日本國內開設了2萬1000多家便利店。7-11的一名高管表示：“將根據設置空間而擴大銷售現泡紅茶的門店，打算3年後增加到1000家左右”。

全日本咖啡協會的統計顯示，2022年日本國內的咖啡消費量為43萬2875噸。雖然時隔4年超過了上年數據，但仍比創下近年最高水平的2016年（47萬2535噸）下滑8％。

另一方麵
，據富士經濟統計
，在日本
，紅茶專賣店和TEA STAND COFFEE（經營日本茶和中國茶的店鋪）的合計銷售額2022年底為417億日元。雖然較上年略有減少 ，但比2020年增長4％，預計2023年以後仍將繼續增長。

紅茶主要受女性歡迎，在嗜好型飲品中，是與咖啡
、日本茶相當的一大支柱。在顧客人數沒有完全恢複的背景下，7-11希望利用紅茶創造進店動機。還將挖掘不愛喝咖啡的人及Z世代年輕人等的潛在需求。

7-11還麵向東京都內等部分地區的店鋪，在10月到11月底限期推出咖啡包月服務。在店裏預先充值2000日元（約合人民幣96.3元）並注冊個人信息，1個月內可以每天喝一杯普通杯咖啡。與30天裏每天單買相比
，總共便宜1300日元（約合62.6元）。還將陸續增加提供由水果和蔬菜製成的“smoothie（思慕雪）”的店鋪等，擴充店內飲品的品種。

其(qi)他(ta)日(ri)本(ben)便(bian)利(li)店(dian)當(dang)中(zhong)，羅(luo)森(sen)和(he)全(quan)家(jia)已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)在(zai)店(dian)內(nei)提(ti)供(gong)紅(hong)茶(cha)。咖(ka)啡(fei)等(deng)現(xian)泡(pao)飲(yin)品(pin)是(shi)一(yi)個(ge)激(ji)戰(zhan)市(shi)場(chang)，星(xing)巴(ba)克(ke)咖(ka)啡(fei)日(ri)本(ben)等(deng)外(wai)賣(mai)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖(suo)也(ye)參(can)與(yu)其(qi)中(zhong)。最(zui)近(jin)，中(zhong)國(guo)較(jiao)為(wei)低(di)價(jia)的(de)咖(ka)啡(fei)及(ji)茶(cha)類(lei)連(lian)鎖(suo)店(dian)也(ye)進(jin)入(ru)日(ri)本(ben)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)。

7-11從2013年開始以SEVEN CAFE品牌在店裏銷售咖啡。隨著該公司參與
，便利店咖啡火爆
，如今已在消費者中普及。如今這個最大便利店企業推出紅茶， “便利店紅茶”也可能會想咖啡一樣普及開來。