
來源:來源:納食(ID:kuaixiao6699)
永遠站在潮流前線的東方樹葉,最近又讓人破防了。
不久前的上海萬聖節夜遊活動上,一名cos倒黴乙方的“鬼”引起所有打工人瘋狂共鳴,格子襯衣、黑色背包、黑眼圈、A4紙這些都不算什麼,最關鍵的是手上拿著的那瓶東方樹葉讓人直呼抓住了當代社畜的靈魂。

最精髓的不是格子衣,是手上的東方樹葉
東方樹葉,為何能讓當代年輕人如此為之瘋狂?
01
東方樹葉傳奇的“前世今生”
東方樹葉從誕生到成長這一路的經曆絕對堪稱是行業內獨一份且難以複製的傳奇存在。
2011年,在那個甜味飲料霸占貨架的年代,東方樹葉作為農夫山泉的首款無糖茶飲料、也是中國第一款無糖茶“苦澀”麵市,雖說0糖、0脂肪、0卡路裏、0香精、0防腐劑,但當時的消費者卻並沒有什麼興趣透過它寡淡的口感去了解它健康的靈魂。
意料之中,東方樹葉隻能碰一鼻子灰,空有一身優點卻無人問津,難得的出圈一次,竟然還是在2016年被網友票選為“中國最難喝的五款飲料之一”,而且還名列前茅。
想必當時的東方樹葉自己都想仰天長嘯“不愛請別傷害”。
但有句古話是這樣說的:天將降大任於斯人也,必先苦其心誌,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。
納食認為,這句話用在東方樹葉身上再合適不過了。
從2011年到2016年,五年時間的忍辱負重、有苦難言,即便是麵對來自市場與消費者的不屑與蔑視,東方樹葉依舊在自己的賽道上獨自起舞,“自抱自泣”卻不“自暴自棄”。
轉折點從2017年開始。
那年,東方樹葉的的消費者口碑開始好轉。2018年銷量數據就已經開始明顯起飛;2019年,東方樹葉的市場占有率達到了28.9%,成為無糖茶品類中市場占有率第一的品牌;2021年,東方樹葉的銷量翻倍增長;到了2022年,東方樹葉的銷量達到了69億,占據了50%的市場份額,繼續保持市場占有率第一的位置。
2022年,農夫山泉財報顯示,茶飲產品憑借50%的增長率,坐穩農夫山泉第二增長曲線。其中,東方樹葉貢獻明顯。

(圖源:微博@東方樹葉)
東方樹葉的發展明線之下,其實還暗合了一條消費趨勢的暗線。
2016年,國家衛生計生委正式發布了《中國居民膳食指南(2016)》。其中強調了每個人應該控製添加糖攝入量:“每天糖的攝入量不超過50g,最好控製在25g以下”。
2017年,十八屆五中全會又確定了“健康中國”的國家戰略,為飲料行業發展指明了大方向:加強營養幹預、減糖降脂、健康化多元發展。自此,減糖已成為行業共識。
東方樹葉的華麗轉身,正是與國人對無糖飲料的心智轉換趨勢完美重疊。
東方樹葉的逆襲開始,也是無糖茶飲品類的狂飆開始。
艾媒谘詢數據顯示,無糖茶飲自2017年開始至今,年增速高達36.7%,而含糖飲料增速僅為4.05%。
02
東方樹葉,不隻是年輕人的新寵
質疑東方樹葉,理解東方樹葉,愛上東方樹葉。這可以說是許多消費者對東方樹葉態度轉變過程的真實寫照。
以前喝一口都要吃塊糖來緩解,現在直接成了“續命神器”,冰箱裏看不到東方樹葉就好像沒了安全感一樣。
從“真難喝”到“真香”,這樣的大轉折,東方樹葉沒變,歸根結底,是人們的需求變了。
與早些年不同的是,如今,年輕人對去糖化、低熱量、零添加的健康消費需求愈發強烈。就這樣,原本門可羅雀的“無糖”賽道,瞬間成為各大食品飲料企業爭先恐後的角逐場。
曾經被消費者集體嫌棄的屬性,如今也成了東方樹葉穩坐頂流圈的底氣。
在微博、小紅書等社交平台上搜索“東方樹葉”guanjianci,jiunengkandaomeitiannadongfangshuyedangshuihedenianqingren,tamenbujinzaixianshangdacushifengkuangtunhuo,erqiexuduoxiaofeizhezoujinchaoshiyeshichengxiangdewangjialiban。gengyoufensiweidongfangshuyejianlile“東方樹葉全國後援會”,數年不間斷的每天打卡“今天你喝東方樹葉了嗎?”

東方樹葉不僅自己火出圈,還憑一己之力帶動了一眾“CP”的飛升,因為大家對於東方樹葉的熱愛已經不再滿足於其本身,繼而挖掘出了各種關於東方樹葉的DIY喝法,加牛奶、加可可粉、加咖啡......用實際行動向大家安利東方樹葉真的能喝出“健康”。

haiyoujiushi,dongfangshuyedeshouzhongbingfeizhishizouzaichaoliuqianxiandenianqingren,zaihulianwangshang,nipingchanghennanxunmidaodezhongnianren,douzangzaidongfangshuyedegoumaipinglunquli。
有人對仗工整,對口味評論“黑烏龍岩香濃鬱,紅茶醇厚回甘”;也有人財大氣粗,說“給員工買的,有點貴,但味道還可以”;還有人在評論自發做起了安利,“醫生說裏麵的小蘇打可以降尿酸,尿酸高的可以買,值得推薦。”
中年男人到底有多愛東方樹葉?微博話題#東方樹葉被指是中年男人標誌##東方樹葉被中年男人賣瘋了##你如何看待人到中年愛喝東方樹葉這件事#等話題激起一眾中年男人的心聲。
尤其是那些邁過35suimenkan,shencaikaishifafudezhongniannanren,duidongfangshuyegengshiaidefengkuang。zhegeniansuidetamen,shijianbianshaole,jiujubianduole,duzibiandale,jixuyigenengrangzijibaochizhushencaide“靈丹妙藥”,配料表隻有水、茶、維生素C和碳酸氫鈉的東方樹葉,就這麼走到了他們的眼前,包裝上的0卡路裏,讓他們喝起來絲毫沒有負擔,加之東方樹葉“中國茶”的屬性也恰恰與他們的喜好高度契合。

03
從東方樹葉身上
看農夫山泉的創新戰略
想要做爆款,開辟新賽道遠比在其他已有賽道上混戰廝殺要容易的多。
對於農夫山泉來說,在2011niandeshichangshang,ruguozaidangshizhuliupinleihantangchayinliaozhongrenyunyiyundegenfengruju,huozheshuozuoyixiejimaosuanpidechuangxin,suishuozaizishenshilidejiachixiahuoxuhuiyouyishidebucuofankui,dandangshihantangchayinliaojihushi“康統大軍”的天下,農夫山泉想要分羹,結果跟有可能是跟在康統後麵發展當第二、第三。
但農夫山泉的野心顯然不允許自己甘居其後。
隻有另外開辟一個品類,並把這個品類做大,才是成為第一的最佳策略。
東方樹葉把目光瞄準了當時頗為冷門的“無糖茶”,並開創性推出國內第一款無糖茶飲料——東方樹葉。
但對於風雲善變日新月異的市場來說,超前一步是領先,但超前兩步——那就是身先士卒。
比早一步更先一步的東方樹葉,市場反應並不如意。
但如今看來,不得不說,農夫山泉是有遠見的,隨著近年來“無糖飲料”消費趨勢的興起,市場需求的激增讓東方樹葉重回消費者視野。
而(er)東(dong)方(fang)樹(shu)葉(ye)之(zhi)所(suo)以(yi)能(neng)夠(gou)在(zai)不(bu)被(bei)大(da)眾(zhong)所(suo)需(xu)的(de)年(nian)代(dai)保(bao)持(chi)定(ding)力(li),又(you)在(zai)被(bei)全(quan)民(min)追(zhui)捧(peng)的(de)今(jin)天(tian)持(chi)續(xu)保(bao)持(chi)領(ling)先(xian)地(di)位(wei),如(ru)果(guo)說(shuo)僅(jin)靠(kao)對(dui)無(wu)糖(tang)茶(cha)飲(yin)賽(sai)道(dao)的(de)一(yi)腔(qiang)孤(gu)勇(yong),未(wei)免(mian)也(ye)太(tai)簡(jian)單(dan)。
首先在硬實力上,東方樹葉早在十年前就采取了log6無菌技術的生產標準,生產100萬瓶也不會出現一瓶被微生物汙染的產品,率先實現了“0糖、0脂、0卡、0香精、0防腐劑”五個0標準。目前該標準在飲料行業仍屬於比較高端、未能被廣泛使用的技術。
成功抓住風口後,為了滿足消費者口感的多元化,東方樹葉不惜再花重金擴充產品線,根據品牌固定客群做出了符合小眾口味的茶飲。
比如,當有消費者質疑,瓶裝茶飲料在口味和口感上不及應季新茶時,東方樹葉立馬安排開發以季節為主題的產品,桂花烏龍、龍井新茶應運而生,“從采摘到灌裝,隻要5天時間”的新鮮感,讓消費者在第一時間嚐到“鮮”。

除了周年係列、季節限定係列等新口味茶飲之外,東方樹葉又將產品包裝細分為小瓶裝和大瓶裝,完美把握消費趨勢。
其次是軟實力。東方樹葉將其營銷概念、文化內核不斷往中國茶文化靠攏,貼合國潮風向,結合東方美學。一麵以中國茶的內生力,下探品牌文化的根性;一麵以文化的外延性,放大品牌價值的感召力。在消費者心中塑造出“複興中國茶”的(de)先(xian)行(xing)者(zhe)身(shen)份(fen),而(er)且(qie)在(zai)營(ying)銷(xiao)上(shang)並(bing)非(fei)是(shi)為(wei)了(le)營(ying)銷(xiao)而(er)營(ying)銷(xiao),而(er)是(shi)以(yi)文(wen)化(hua)為(wei)核(he)心(xin),模(mo)糊(hu)商(shang)業(ye)廣(guang)告(gao)的(de)邊(bian)界(jie),調(tiao)動(dong)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)中(zhong)國(guo)茶(cha)獨(du)一(yi)無(wu)二(er)的(de)情(qing)感(gan)。

東方樹葉的成功不隻是農夫山泉創新成果的演示,也是其堅持長期主義的結果。
多年前,麵對鋪天蓋地的質疑聲,農夫山泉始終沒有砍掉東方樹葉這條產品線。如今來看,農夫山泉顯然賭對了。極具前瞻性的創新眼光加上農夫山泉在渠道端早已打下的穩固江山,東方樹葉在貨架上的鋪貨速度也如順水行船。
後來的故事便為大家知曉,守得雲開見月明的東方樹葉不僅成為當代消費者日常生活中必不可少的“美味”,也在人們的擁躉下成了如今無糖茶領域市占率第一的品牌。


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