文：Annie
來源：加盟V觀察（ID：franchisechina）
從2016年“奶茶熱”興起，直營、加盟雙線競爭，發展到今天幾乎全線茶飲放開加盟，僅用了六七年時間。
從cong看kan不bu上shang到dao推tui崇chong備bei至zhi，在zai趕gan超chao萬wan店dian或huo追zhui逐zhu上shang市shi的de品pin牌pai成cheng長chang邏luo輯ji下xia，茶cha飲yin品pin牌pai加jia盟meng進jin入ru戰zhan國guo時shi代dai，疊die規gui模mo成cheng為wei滾gun燙tang趨qu勢shi。未wei來lai，與yu品pin牌pai匹pi配pei的de加jia盟meng商shang、第一鋪位等關鍵資源，很大程度上都得靠“搶”。隨著時間進入2024，不少茶飲的開店故事又有了新的版本。今天我們就盤點一下熱門勢能茶飲品牌的最新動向，諸如加盟費用、主打城市、合作模式等，致正在創業的你。01
萬店孤勇者：蜜雪冰城
千萬別小看一杯檸檬茶賣4元的雪王打造的“造鋪神話”。蜜雪冰城從河南鄭州走向全國、並成功在海外開店，目前擁有超過36000家門店，還有2.15億會員支持。據招股書顯示，2023年僅前3個月，蜜雪的營收就高達154億元。實際上，蜜雪冰城早已演化成一家“供應鏈”公司，自建工廠製作核心茶飲原料，沒有中間商賺差價，萬餘家的門店對上遊奶、茶、果、咖、糖的采購有議價優勢，用低成本哺育著3.6萬家加盟商，薄利多銷。2024重點區域：安徽、山東、浙江、江蘇、廣東、新疆
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萬店候選人
古茗、茶百道、滬上阿姨
益禾堂、甜啦啦
截至發文前，古茗、茶百道、滬上阿姨現有門店分別為9028家、7939家、7613家，2023年新增門店數分別為2594家、2036家、2671家，以去年這個增速估算，三個品牌在2024破萬店，可以說板上釘釘。
古茗：作為江浙滬頭部茶飲，在北京、上海一家店都沒有，卻與蜜雪冰城同日在港交所提交了招股書，隱形冠軍名副其實。
茶百道：在大家還沉浸在茶百道與霸王茶姬聯手開公司的問號中時，這家祖籍成都的茶飲大鱷也已在布局上市，凸顯出超強的吸金能力。
加盟費用：
滬上阿姨：作為較早北上開店的南方係茶飲，品牌升級後的滬上阿姨有如打通了任督二脈，這幾年門店增速非常驚人，僅2023年一年就新增了2671家門店，在茶飲增速TOP5榜單中，滬上阿姨喜提首位。
益禾堂：全國門店超7000家，遍布國內300多個城市，並已開拓越南市場。
合作模式：單店（標準店＞18㎡、門頭特裝店＞18㎡、全店特裝店＞40㎡，強二線城市以上核心商圈或國家5A級景區）
加盟費用：前期預算20萬起（不包含店麵裝修、自購物料、租金和轉讓費）
2024開店區域：湖南、湖北、廣東、廣西、河南、河北、山東、山西、陝西、四川、重慶、雲南、貴州、福建、安徽、浙江、江蘇、海南、甘肅、遼寧、天津、江西、寧夏、內蒙古、青海、黑龍江、北京為開放省份。
上海、吉林、新疆、西藏、港澳台及海外暫未開放。
甜啦啦：截至2023年12月26日，門店總數升至6568家，去年開出了2400家新店，主要分布在華北、東北地區，並表示會在今年準備上市輔導，2025年實現香港上市。
03
千家規模：小巨人眾多
新茶飲品牌中，門店數在500-5000家體量的小巨人非常多，在這一部分我們主要盤點下，新晉放開加盟以及在加盟政策、開店區域上有較大變動的品牌。
喜茶2022年底鬆口加盟，2023一年時間裏，喜茶共麵試了7700位潛在事業合夥人，目前喜茶的門店以50-89平米為主力店型，65%的加盟商開出2家以上的門店，也有多個加盟店出現了月銷售額100萬+，單日單店最高售出了超5300杯。
據其《2023年度報告》，現有門店總量突破3200家，意味著喜茶在2023年新增了2300家店，門店規模同比增長280%，成為行業內門店增速頭部品牌。據加盟v觀察粗略統計，喜茶進入了210+個新城市，目前全國有305個城市落地了喜茶門店，這是一個出乎意料的數據，遍地是喜茶，已成為現實。
多店合夥人：擁有三年以上成功商業項目；
小區域代理人：擁有三年以上成功商業項目，5家店管理經驗或年生意規模不低於800萬元；
大區域代理人：擁有五年以上成功商業項目，30家店管理經驗或年生意規模不低於5000萬元。
2023年7月20日，奈雪的茶官方公眾號發布信息，稱招募“事業合夥人”。目前，位於華東宿遷、揚州、泰州等地的第一批加盟門店已陸續開始營業或試營業，詳情點擊“奈雪的茶”。加盟費用：單店需150萬及以上流動資金證明、區域則需450萬及以上流動資金證明
樂樂茶：2016年誕生在上海五角場，用極致性價比專注鮮果茶、軟歐包。
合作模式：單店，需提供100萬以上流動資金證明、門店30㎡以上
書亦燒仙草：從燒仙草到植物基，再到前不久的品牌大升級，官宣書亦全係產品“0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸”，為行業提供多元化、更高品質的茶飲選擇。
② 老加盟商：城市店13.64萬起；鄉鎮店11.2萬起檸季：2021年2月8日在長沙開出第一家門店，重新定義檸檬茶，傳遞“去油青年”的品牌理念，截止2023年11月底，全國擁有門店超過2100家，橫跨華中、華東、西南、華南四大區域，目前售出的飲品杯數為2000萬+，相當於57座珠穆朗瑪峰。
加盟費用：所需投資額為12.96萬，簽約時一次性繳納（不含門店租金、裝修等）
7分甜：2022年7月升級為鮮果茶，全國門店突破1500+。
阿水大杯茶：作為山東鮮沏茶飲的開創者，阿水最開始一直深耕山東，後來出魯探索，現已覆蓋河北、遼寧、天津、青海、陝西、寧夏等多個省市，門店數量增至1383家。加盟費用：預估19.5萬（不包含裝修、房租、水電、人工成本）
開放區域：山東、黑吉遼、內蒙古、京津冀、河北、山西、陝西、江蘇、安徽、雲南，其他區域暫未開
冰雪時光：泉城濟南的“茶飲之光”，走剛需平價路線，產品售價從3-13元不等，以招牌冰椰、冰淇淋為主打產品，目前門店數量3000+，詳情點擊冰雪時光。
合作模式：單店、多店加盟（全國）
2024開店計劃：堅持國內和海外市場雙路線，國內新增1000家、海外500家。
加盟費用：
莫沫南路：定位“水果鮮茶”，門店數量290餘家。
合作模式：單店（8-20㎡）
加盟費用：預估＜10萬（加盟費、保證金、設備費、首批原材料費），不含房租、人工等霸王茶姬：作為東方國風新茶鋪，目前品牌總部已由昆明遷入成都，現有門店3460+，也已入駐新加坡、泰國、馬來西亞海外市場，門店月銷售額最高達到152萬元。
合作模式：單店（＞40㎡）
茶話弄：一杯桂花引爆款引發的國風茶潮，目前已覆蓋西安、北京、重慶、青島、杭州、烏魯木齊、大連、太原、天津等地，單店月銷量突破75萬元，截止2023年6月，全國門店數量超過600家，位列國風茶飲門店TOP3。
加盟費用：
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