近日，星期零攜手全家FamilyMart開啟了為期兩個月的「健康植愈季」活動。此次活動中，星期零推出了一係列健康美味的創新產品，包括安格斯牛肉雙蛋白大口飯團、安格斯牛肉雙蛋白堡、植物帕斯雀牛肉火腿盒裝三明治，以及獨具特色的星期零雞蛋豆腐（川式辣鹵風味）和多汁素肉（潮式香鹵風味）。產品價格從8.9元至14.8元不等，旨在為消費者提供兼具美味、健康和高性價比的多場景飲食選擇，滿足多元化的飲食需求。目前，產品已在全家FamilyMart華東區域門店上線。
星期零雞蛋豆腐（川式辣鹵風味）和多汁素肉（潮式香鹵風味）是此次推出的創新豆製品，展現了獨特的工藝和風味組合。星期零雞蛋豆腐選用11°鮮xian濃nong豆dou漿jiang與yu鮮xian蛋dan液ye融rong合he，經jing過guo連lian續xu式shi真zhen空kong脫tuo氣qi，使shi口kou感gan更geng加jia綿mian密mi細xi膩ni，采cai用yong熟shu漿jiang工gong藝yi，並bing經jing過guo兩liang道dao油you炸zha，呈cheng現xian外wai酥su裏li嫩nen的de質zhi感gan。而er多duo汁zhi素su肉rou則ze通tong過guo低di溫wen冷leng藏zang反fan應ying和he高gao溫wen蒸zheng煮zhu定ding型xing，采cai用yong先xian炸zha後hou鹵lu的de製zhi作zuo工gong序xu，口kou感gan彈dan韌ren、多孔易吸汁。這兩款創新產品結合經典的鹵製風味，帶來了風味飽滿、鹵香濃鬱的味覺體驗。
此(ci)外(wai)，安(an)格(ge)斯(si)牛(niu)肉(rou)雙(shuang)蛋(dan)白(bai)係(xi)列(lie)也(ye)再(zai)添(tian)新(xin)品(pin)。新(xin)推(tui)出(chu)的(de)安(an)格(ge)斯(si)牛(niu)肉(rou)雙(shuang)蛋(dan)白(bai)大(da)口(kou)飯(fan)團(tuan)和(he)安(an)格(ge)斯(si)牛(niu)肉(rou)雙(shuang)蛋(dan)白(bai)堡(bao)均(jun)采(cai)用(yong)星(xing)期(qi)零(ling)雙(shuang)蛋(dan)白(bai)安(an)格(ge)斯(si)牛(niu)肉(rou)餅(bing)。這(zhe)款(kuan)牛(niu)肉(rou)餅(bing)精(jing)選(xuan)安(an)格(ge)斯(si)牛(niu)肉(rou)蛋(dan)白(bai)和(he)多(duo)種(zhong)優(you)質(zhi)豆(dou)類(lei)蛋(dan)白(bai)，既(ji)能(neng)滿(man)足(zu)人(ren)體(ti)對(dui)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)需(xu)求(qiu)，又(you)在(zai)口(kou)感(gan)上(shang)實(shi)現(xian)了(le)動(dong)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)的(de)協(xie)同(tong)作(zuo)用(yong)，使(shi)加(jia)熱(re)後(hou)的(de)牛(niu)肉(rou)餅(bing)更(geng)加(jia)濃(nong)鬱(yu)多(duo)汁(zhi)，風(feng)味(wei)層(ceng)次(ci)更(geng)加(jia)豐(feng)富(fu)。
值得一提的是，星期零雙蛋白安格斯牛肉餅在營養上也更加均衡。除了具有高蛋白、高膳食纖維和0反式脂肪酸等健康優勢，根據權威第三方檢測機構檢測數據和美國農業部（USDA）數據庫數據，與傳統的安格斯牛肉餅相比，星期零雙蛋白安格斯牛肉餅的脂肪含量減少15%、飽和脂肪含量減少約26%、膽固醇含量減少約75%、鈣含量增加約76%，並補充了傳統安格斯牛肉餅缺乏的膳食纖維。
另(ling)一(yi)款(kuan)植(zhi)物(wu)帕(pa)斯(si)雀(que)牛(niu)肉(rou)火(huo)腿(tui)盒(he)裝(zhuang)三(san)明(ming)治(zhi)選(xuan)用(yong)了(le)具(ju)有(you)高(gao)蛋(dan)白(bai)特(te)點(dian)的(de)星(xing)期(qi)零(ling)植(zhi)物(wu)帕(pa)斯(si)雀(que)牛(niu)肉(rou)片(pian)和(he)星(xing)期(qi)零(ling)植(zhi)物(wu)火(huo)腿(tui)片(pian)，黑(hei)椒(jiao)風(feng)味(wei)搭(da)配(pei)鹹(xian)香(xiang)植(zhi)物(wu)火(huo)腿(tui)片(pian)，加(jia)入(ru)滑(hua)蛋(dan)、清爽生菜和奶香沙拉醬，口感緊實，彈嫩適口。
據了解，作為全家FamilyMart每年植愈季活動的重要合作夥伴，星期零在每年的活動中都會推出多款健康美味的植物蛋白產品，並與全家FamilyMart共同策劃各種有趣的互動活動，吸引更多消費者關注並踐行健康可持續的飲食方式。
今年的「健康植愈季」活動，除了可以享受健康美味的食品，消費者在全家FamilyMart門店購買任一款星期零的植物蛋白產品，還可獲得定製版的星期零種子卡，獲得減碳認證。此外，全家FamilyMarthaijiangzuchongzhiludianhehengfengludiansheweixingqilingyongxuzhiyuzhutimendian，yifuyouchuangyidefangshiquanshikechixuyinshihelvseditandelinian，rangxiaofeizhenenggouchenjinshitiyanzhiyujihuodongdailaidedutefenwei。
隨著人們對健康和可持續發展的關注不斷加深，植物性食品正逐漸贏得越來越多消費者的關注和青睞。近期，Meticulous Research發布的報告顯示，2023年全球植物性食品市場價值為444億美元，預計到2024年將增至501億美元，並在2031年達到1131億美元的市場規模。其中，亞太地區在2024年預計將占據全球植物性食品市場的最大份額，而中國更是亞太地區的領跑者，市場份額預計將達到46.5%。
「健康植愈季」活動期間，星期零x全家FamilyMart係xi列lie產chan品pin也ye將jiang持chi續xu上shang新xin，可ke保bao持chi關guan注zhu了le解jie最zui新xin信xin息xi。未wei來lai，星xing期qi零ling將jiang繼ji續xu深shen耕geng植zhi物wu基ji領ling域yu，為wei消xiao費fei者zhe的de日ri常chang餐can桌zhuo帶dai來lai更geng多duo元yuan和he更geng健jian康kang的de選xuan擇ze，同tong時shi與yu更geng多duo合he作zuo夥huo伴ban攜xie手shou，以yi食shi物wu為wei媒mei介jie，積ji極ji倡chang導dao並bing推tui動dong可ke持chi續xu生sheng活huo方fang式shi的de普pu及ji，讓rang每mei一yi口kou美mei味wei都dou能neng成cheng為wei邁mai向xiang可ke持chi續xu未wei來lai的de一yi步bu。
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