來源：摩羯商業評論

9月初，“土味情歌王子”張傑在福州開了一場演唱會
，結果一向人設穩定的張傑玩梗翻車了。

張傑在與粉絲互動時，報出一串號碼，其中號碼前八位“19821220”是他的生日，他開玩笑稱這是自己的手機號。

湊cou巧qiao的de是shi，該gai手shou機ji號hao確que實shi是shi真zhen實shi號hao碼ma，但dan其qi持chi有you者zhe並bing非fei張zhang傑jie。張zhang傑jie這zhe一yi任ren性xing舉ju動dong導dao致zhi許xu多duo瘋feng狂kuang的de粉fen絲si撥bo打da該gai號hao碼ma，讓rang其qi號hao碼ma持chi有you者zhe不bu堪kan其qi擾rao，隻zhi能neng被bei迫po關guan機ji。

suibingfeichuyueyi

，danzhangjiezheyixingweikeguanshangzhishigaishoujihaochiyourendeyinsiquanshousun。weici，zhangjiegongzuoshipoyuyulunyalijinxinggongkaidaoqian，fensimenyeweizhangjiebianjie
，dangongzhongdefennuqingxuyirannanyipingxi。

張傑工作室微博道歉

城門失火，殃及池魚。張傑的任性讓與其此次演唱會搞跨界聯名營銷的庫迪吃了苦頭。     

    

從今年4月開始，庫迪咖啡高調宣布與張傑2024未·LIVE—「開往1982」巡(xun)回(hui)演(yan)唱(chang)會(hui)達(da)成(cheng)跨(kua)界(jie)聯(lian)名(ming)合(he)作(zuo)，合(he)作(zuo)貫(guan)穿(chuan)巡(xun)演(yan)的(de)夏(xia)秋(qiu)冬(dong)三(san)季(ji)，庫(ku)迪(di)咖(ka)啡(fei)成(cheng)為(wei)演(yan)唱(chang)會(hui)指(zhi)定(ding)飲(yin)品(pin)讚(zan)助(zhu)商(shang)。對(dui)這(zhe)次(ci)聯(lian)名(ming)
，庫(ku)迪(di)可(ke)謂(wei)下(xia)足(zu)心(xin)思(si)，精(jing)心(xin)打(da)造(zao)主(zhu)題(ti)套(tao)餐(can)產(chan)品(pin)，以(yi)及(ji)各(ge)種(zhong)限(xian)時(shi)主(zhu)題(ti)門(men)店(dian)、主題包裝和限量定製周邊等。  

這是庫迪自成立以來宣傳力度最大
、持續時間最長的一次聯名營銷合作，本來預期會為庫迪帶來不錯的宣傳效果和火爆銷量。

張傑玩梗翻車事件嚴重影響了演唱會的口碑
，伴隨而來的，便是庫迪聯名產品銷量的斷崖式下降
，營銷效果大打折扣。   

    

禍不單行，其實，進入9月，隨著各種負麵新聞被頻繁曝出，庫迪迎來了自己的多事之秋。 

        

繼“書亦燒仙草大量門店關停致二手設備積壓”的話題，迅速躥升至微博熱搜榜首後，近日，“南都灣財社”再爆“猛料”
，庫迪咖啡旗下的茶飲新秀茶貓，包括其廣州首店在內，全國範圍內至少有25家門店已關閉，閉店率高達22.32%。

回顧今年4月，庫迪開啟“茶飲季”營銷活動

，其菜單上顯著地增加了果茶、輕乳茶等無咖啡因飲品，占據了超過三分之一的版麵。          

咖(ka)啡(fei)店(dian)力(li)推(tui)奶(nai)茶(cha)的(de)舉(ju)措(cuo)，就(jiu)曾(zeng)引(yin)發(fa)過(guo)業(ye)內(nei)猜(cai)測(ce)，是(shi)否(fou)因(yin)茶(cha)貓(mao)門(men)店(dian)擴(kuo)張(zhang)未(wei)達(da)預(yu)期(qi)，導(dao)致(zhi)物(wu)料(liao)積(ji)壓(ya)，需(xu)通(tong)過(guo)庫(ku)迪(di)的(de)營(ying)銷(xiao)活(huo)動(dong)來(lai)消(xiao)化(hua)部(bu)分(fen)庫(ku)存(cun)。

如今，茶貓的大規模關店
，不僅驗證了這一推測，還加重了不少庫迪聯營商的“淡季焦慮症”。

近期
，隨著強冷空氣的驟然侵襲，氣溫驟降，仿佛一夜之間步入了深秋，庫迪聯營商們也感受到了一絲“寒意”。

畢竟
，隨著季節的更迭，一般天氣轉涼後，茶飲咖啡行業普遍步入淡季，杯量下滑成為常態。

據“豹變”報道，去年冬天有庫迪聯營商表示，天氣轉冷之後，門店出杯量幾乎腰斬，“不足200杯”“不足100杯”的聯營商更是大把，經營壓力倍增。

這一困境在今年似乎並未得到緩解
，反而有加劇之勢。一方麵，近段時間庫迪推出營銷活動頻繁“翻車”、熱門產品總是缺貨

，嚴重挫傷了消費者的購買熱情。

以“萬券狂歡節”為例
，不少消費者在小紅書上抱怨搶購難度大、商品缺貨嚴重
，導致品牌信譽受損
，顧客流失加劇。

（圖源：小紅書）

另一方麵，在今年7月23日的半年工作會上
，庫迪宣布下半年將新開8000家便捷店
，三年內布局50000家便捷店的宏偉目標。     

    

然(ran)而(er)，便(bian)捷(jie)店(dian)能(neng)否(fou)支(zhi)撐(cheng)庫(ku)迪(di)打(da)贏(ying)規(gui)模(mo)之(zhi)戰(zhan)暫(zan)未(wei)可(ke)知(zhi)，但(dan)目(mu)前(qian)可(ke)以(yi)確(que)定(ding)的(de)是(shi)，隨(sui)著(zhe)門(men)店(dian)的(de)加(jia)密(mi)
，不(bu)少(shao)庫(ku)迪(di)標(biao)準(zhun)店(dian)已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)需(xu)要(yao)和(he)周(zhou)邊(bian)其(qi)他(ta)的(de)庫(ku)迪(di)便(bian)捷(jie)店(dian)爭(zheng)奪(duo)客(ke)源(yuan)。       

  

“左手”打“右手”，導致部分門店甚至開始出現旺季杯量低迷不振的情況。

（圖源：抖音、庫迪聯營商內部群）

在社交媒體平台
，不少聯營商吐槽連續幾天100杯都沒賣到
，同時表示“真的快絕望了”。還有不止一位聯營商在內部群裏曬出的“不足200杯”“訂單量20”等並不樂觀的日杯量。一位7月份開業的庫迪聯營商
，前三天隻賣出了35、56和87杯。

旺季尚且如此
，淡季的艱難可想而知。就拿庫迪的“當家花旦”潘帕斯藍算一筆賬，有庫迪聯營商曾對媒體表示，除了平台抽成
，會員商家補貼2元，配送費補貼2元
，折扣補貼18.1元
，一杯32元的潘帕斯藍到手2.54元。

即便不算原料損耗和機器折舊，按照淡季200的日杯量頂格計算，聯營商一個月到手隻有15000左右。

根據寧波最近在轉讓的一家庫迪門店的情況來看，其一年的房租是7萬5
，平均每個月的租金是6250，而根據“狐青世界觀”報道

，在寧波
，收入最低的職業可能是餐廳服務員和商場收銀員
，月收入大約4000元。這意味著，在減去租金、水電和員工工資之後，庫迪聯營商在淡季幾乎無利可圖

，甚至還要麵臨虧損。    

淡季焦慮、杯量焦慮和盈利焦慮三重壓力的疊加
，使得不少庫迪聯營商開始擔心自己會不會淪為下一個“茶貓”。          

眼yan見jian漫man長chang的de飲yin品pin銷xiao售shou淡dan季ji即ji將jiang來lai臨lin，庫ku迪di咖ka啡fei當dang下xia仍reng選xuan擇ze將jiang更geng多duo的de精jing力li聚ju焦jiao於yu低di價jia促cu銷xiao與yu便bian捷jie店dian擴kuo張zhang，此ci舉ju非fei但dan未wei能neng有you效xiao緩huan解jie聯lian營ying商shang的de焦jiao慮lv情qing緒xu
，反fan而er催cui生sheng出chu了le更geng多duo問wen題ti。‍

一方麵，今年以來不少聯營商深陷虧損旋渦難以自拔，有網友在抖音爆料
，自己的朋友投入40萬開庫迪
，結果血本無歸，評論區更有用戶透露自己投入50萬，如今也在苦撐。          

    

（圖源：抖音）

為了及時止損

，不少聯營商選擇在淡季之前將門店轉讓
，在小紅書等社交媒體上
，關於“轉讓庫迪門店”的帖子每天都在迅速增加，且出現的IP更是來自全國各地。

（圖源：小紅書）    

然而

，轉店之路遠比預期艱難，甚至滋生了欺詐行為。

在江西瑞金
，就有庫迪聯營商在未經庫迪總部同意的情況下
，擅自找人冒充運營經理

，將同一家門店分別轉賣給了多家買家。

由於冒充的運營經理提供的虛假信息和承諾，多家買家在不知情的情況下支付了定金或全款
，但最終未能成功接手門店。據稱
，有7家買家未能拿回定金，且後續又有6家買家上當受騙。這無疑對庫迪的品牌形象造成嚴重負麵影響，也讓後續想轉店止損的聯營商更加難以脫手。

另一方麵

，剩下沒有選擇閉店轉讓的聯營商，由於深陷虧損漩渦

，為降低成本，部分門店不惜選擇犧牲員工權益與食品安全標準。

在小紅書上
，僅8月就有多位庫迪門店員工爆料被拖欠工資。

其(qi)中(zhong)一(yi)位(wei)安(an)徽(hui)的(de)員(yuan)工(gong)表(biao)示(shi)，前(qian)兩(liang)個(ge)月(yue)就(jiu)一(yi)直(zhi)被(bei)拖(tuo)欠(qian)工(gong)資(zi)，七(qi)月(yue)向(xiang)老(lao)板(ban)提(ti)出(chu)離(li)職(zhi)後(hou)
，被(bei)要(yao)求(qiu)做(zuo)滿(man)一(yi)個(ge)月(yue)才(cai)能(neng)走(zou)
，一(yi)直(zhi)到(dao)今(jin)天(tian)還(hai)在(zai)找(zhao)借(jie)口(kou)不(bu)發(fa)工(gong)資(zi)……

（圖源：小紅書）

除了拖欠員工工資的新聞被曝出來，此前還有部分庫迪門店為了節約成本而使用過期物料的新聞。

有you庫ku迪di員yuan工gong爆bao料liao，自zi己ji所suo在zai的de門men店dian
，茶cha湯tang效xiao期qi過guo了le還hai接jie著zhe使shi用yong
，重zhong新xin貼tie過guo一yi個ge效xiao期qi，過guo期qi的de奶nai和he凍dong貨huo，還hai有you容rong器qi裏li麵mian的de原yuan料liao，都dou會hui第di二er天tian重zhong新xin貼tie一yi個ge新xin的de效xiao期qi，

“都不知道用了多久了”。

（圖源：小紅書）

這除了暴露出庫迪內部管理能力的欠缺
，也從側麵體現出，很多庫迪門店陷入經營困境，可能撐不到回本的那一天了。

總而言之
，從門店轉讓困難、欺詐事件頻發
，到內部管理混亂

、員工權益受損
、產品質量控製失當
，庫迪的品牌聲譽嚴重受損，潛在加盟商和消費者對庫迪的信任度急劇降低。

若不及時采取有效措施遏製事態的進一步惡化
，庫迪未來恢複市場信心、重塑品牌形象的征途將布滿荊棘，其能否安然度過即將到來的“寒冬”，都需要打上一個問號。