文：孫曉燕

來源：食品內參（ID：fbc180）

伴隨著大廠半年報數據的相繼披露，各家2024年上半年的“戰績”也成為定局以及“過往”。在財報以及各類電話會議、投tou資zi者zhe交jiao流liu活huo動dong中zhong，各ge個ge企qi業ye也ye對dui上shang半ban年nian進jin行xing了le全quan方fang麵mian的de總zong結jie並bing對dui下xia半ban年nian的de業ye績ji進jin行xing了le展zhan望wang和he布bu局ju。基ji於yu此ci，食shi品pin內nei參can梳shu理li了le部bu分fen頭tou部bu公gong司si財cai報bao，對dui它ta們men“上半年做了什麼”“下半年以及未來如何規劃”整理
、提煉成文，為快消行業其他企業以及從業人士提供參考，也為當下人人喊難的市場環境注入一絲信心與活力。

東鵬飲料

根據東鵬飲料發布的2024年半年報，上半年，東鵬飲料持續推進全國化發展，全麵實施多品類戰略
，完善構建“東鵬”的de品pin牌pai資zi產chan實shi力li，優you化hua內nei部bu管guan理li，強qiang化hua人ren才cai梯ti隊dui建jian設she，公gong司si通tong過guo完wan善shan銷xiao售shou網wang絡luo建jian設she，積ji極ji拓tuo展zhan銷xiao售shou網wang點dian
，同tong時shi加jia強qiang渠qu道dao的de精jing細xi化hua管guan理li能neng力li。公gong司si持chi續xu加jia強qiang銷xiao售shou終zhong端duan的de冰bing凍dong化hua陳chen列lie，不bu斷duan以yi提ti升sheng單dan點dian產chan出chu為wei目mu標biao，推tui動dong營ying業ye收shou入ru的de穩wen步bu增zeng長chang。同tong時shi，東dong鵬peng飲yin料liao貫guan徹che“1+6”多duo品pin類lei戰zhan略lve
，推tui進jin由you單dan一yi能neng量liang飲yin料liao向xiang多duo品pin類lei業ye務wu發fa展zhan演yan進jin，推tui出chu的de品pin類lei在zai細xi分fen市shi場chang也ye逐zhu漸jian獲huo得de渠qu道dao與yu消xiao費fei者zhe認ren同tong，新xin品pin類lei飲yin料liao的de占zhan比bi貢gong獻xian開kai始shi顯xian現xian。

財cai報bao顯xian示shi，下xia半ban年nian東dong鵬peng飲yin料liao將jiang持chi續xu完wan善shan產chan品pin生sheng產chan和he銷xiao售shou網wang絡luo的de全quan國guo布bu局ju，加jia強qiang渠qu道dao下xia沉chen
，提ti高gao單dan點dian產chan出chu
，持chi續xu提ti升sheng公gong司si能neng量liang飲yin料liao的de市shi場chang份fen額e，並bing積ji極ji研yan發fa、儲備其他健康功效飲品，滿足消費者的消費需求。

康師傅

根據康師傅發布的2024年半年報，上半年，麵對消費趨勢的持續分化，其方便麵事業以多價格帶、多種口味、多規格產品滿足消費者多元化需求。升級核心產品
，推廣創新產品，布局高潛產品

，貼合消費者購物方式的轉變，積極拓展倉儲會員店、興(xing)趣(qu)電(dian)商(shang)等(deng)渠(qu)道(dao)。從(cong)飲(yin)品(pin)業(ye)務(wu)來(lai)看(kan)，康(kang)師(shi)傅(fu)通(tong)過(guo)產(chan)品(pin)組(zu)合(he)優(you)化(hua)與(yu)管(guan)理(li)效(xiao)能(neng)提(ti)升(sheng)
，加(jia)速(su)建(jian)立(li)規(gui)模(mo)優(you)勢(shi)。聚(ju)焦(jiao)核(he)心(xin)品(pin)類(lei)

，不(bu)斷(duan)精(jing)進(jin)創(chuang)新(xin)口(kou)味(wei)

，並(bing)優(you)化(hua)營(ying)銷(xiao)策(ce)略(lve)。同(tong)時(shi)，跟(gen)隨(sui)健(jian)康(kang)無(wu)糖(tang)化(hua)趨(qu)勢(shi)，推(tui)出(chu)多(duo)款(kuan)無(wu)糖(tang)茶(cha)
，驅(qu)動(dong)即(ji)飲(yin)茶(cha)品(pin)類(lei)增(zeng)長(chang)。

康師傅在財報中表示，預計 2024 年下半年，內需仍是經濟增長的關鍵驅動力。“鞏固、革新
、發展”是shi集ji團tuan堅jian持chi的de策ce略lve。發fa揮hui通tong路lu精jing耕geng及ji產chan能neng優you勢shi
，積ji極ji拓tuo展zhan消xiao費fei場chang景jing及ji售shou點dian覆fu蓋gai，多duo舉ju措cuo激ji發fa目mu標biao人ren群qun的de消xiao費fei活huo力li。方fang便bian麵mian事shi業ye將jiang繼ji續xu推tui出chu不bu同tong規gui格ge、價jia格ge和he口kou味wei的de產chan品pin服fu務wu消xiao費fei者zhe，並bing持chi續xu推tui動dong行xing業ye整zheng體ti規gui模mo擴kuo大da。飲yin品pin事shi業ye加jia速su建jian立li規gui模mo優you勢shi，聚ju焦jiao核he心xin產chan品pin，擴kuo展zhan創chuang新xin產chan品pin，滿man足zu消xiao費fei者zhe不bu同tong場chang景jing需xu求qiu

，促cu進jin銷xiao售shou增zeng長chang。此ci外wai
，在zai業ye績ji增zeng長chang的de目mu標biao基ji礎chu上shang，康kang師shi傅fu將jiang不bu斷duan加jia大da基ji礎chu研yan究jiu投tou入ru，加jia速su人ren才cai梯ti隊dui培pei養yang，投tou資zi 品牌建設，提升數字化運營能力，強化食品安全管控。

統一企業

根據統一企業發布的2024年nian半ban年nian報bao，上shang半ban年nian，其qi方fang便bian麵mian事shi業ye以yi滿man足zu大da眾zhong需xu求qiu為wei己ji任ren，堅jian守shou產chan品pin品pin質zhi，在zai產chan品pin力li上shang持chi續xu賦fu能neng

，大da幅fu提ti升sheng產chan品pin力li，同tong時shi不bu斷duan創chuang新xin迭die代dai，順shun應ying消xiao費fei者zhe個ge性xing化hua、多樣化需求。其中，“湯達人”限定季櫻花杯今年首創包裝溫變技術，成功引爆市場。茶飲料業務中
，統一雙萃檸檬茶2024年持續夯實“一款喝不膩的檸檬茶”品牌定位，放大產品獨特賣點，持續塑造獨具地域人文特色的、粵式地道檸檬茶的品牌形象。同時
，上半年，小茗同學品牌概念全新升級
，致力於打造一款“同學”專屬的繽紛果味茶。

展zhan望wang下xia半ban年nian，隨sui著zhu消xiao費fei市shi場chang的de複fu蘇su與yu提ti振zhen
，將jiang帶dai給gei行xing業ye新xin的de機ji遇yu與yu挑tiao戰zhan。高gao性xing價jia比bi產chan品pin依yi舊jiu占zhan據ju消xiao費fei主zhu流liu，同tong時shi新xin時shi代dai下xia的de創chuang新xin產chan品pin
，也ye更geng要yao求qiu健jian康kang、安(an)全(quan)和(he)特(te)色(se)
，給(gei)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)情(qing)緒(xu)價(jia)值(zhi)。統(tong)一(yi)將(jiang)堅(jian)持(chi)以(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)為(wei)中(zhong)心(xin)，滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)喜(xi)好(hao)和(he)需(xu)求(qiu)，不(bu)斷(duan)打(da)磨(mo)產(chan)品(pin)，提(ti)升(sheng)品(pin)質(zhi)，給(gei)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)更(geng)滿(man)意(yi)的(de)體(ti)驗(yan)；並透過產品傳遞理念，與消費者建立強烈的情感鏈接，從情緒和感情上獲得共鳴獲得消費者信賴。

農夫山泉

根據農夫山泉發布的2024年半年報，上半年
，農夫山泉持續24年nian專zhuan注zhu生sheng產chan飲yin用yong天tian然ran水shui後hou重zhong回hui純chun淨jing水shui賽sai道dao，推tui出chu了le純chun淨jing水shui產chan品pin。茶cha飲yin料liao產chan品pin不bu斷duan拓tuo展zhan新xin口kou味wei，通tong過guo各ge類lei線xian下xia活huo動dong進jin一yi步bu提ti升sheng品pin牌pai價jia值zhi。農nong夫fu果guo園yuan配pei合he當dang下xia果guo汁zhi產chan品pin更geng清qing潔jie、更健康的趨勢
，完成了經典產品100%番茄混合果蔬汁、100%胡蘿卜混合果蔬汁的升級回歸。

農nong夫fu山shan泉quan表biao示shi，未wei來lai，將jiang繼ji續xu加jia強qiang品pin牌pai建jian設she

，持chi續xu加jia大da對dui水shui源yuan地di的de宣xuan傳chuan和he對dui飲yin料liao產chan品pin的de提ti升sheng和he創chuang新xin，進jin一yi步bu發fa展zhan和he夯hang實shi水shui和he飲yin料liao雙shuang引yin擎qing的de格ge局ju

，持chi續xu壯zhuang大da農nong夫fu山shan泉quan的de品pin牌pai基ji礎chu和he競jing爭zheng優you勢shi，始shi終zhong堅jian持chi“天然
、健康 ”的產品理念 ，不斷求精和創新，向消費者提供更優質的產品和服務。

伊利股份

根據伊利股份發布的2024年半年報，今年上半年內

，伊利股份堅持以消費者為中心，提高消費者產品與服務滿意度 以管理與技術雙輪驅動，持續升級伊利卓越品質評價體係(YLQAS)，不斷提升品質領先管理成熟度。在技術創新方麵，報告期，公司在國內率先攻克了β-酪蛋白提取難題，該項技術對於公司掌握自主嬰配粉關鍵原料具有重要意義。

同tong時shi，伊yi利li股gu份fen還hai開kai發fa了le國guo際ji領ling先xian的de益yi生sheng菌jun包bao埋mai技ji術shu和he商shang業ye化hua裝zhuang備bei
，幫bang助zhu菌jun株zhu長chang久jiu保bao持chi活huo性xing
，在zai推tui動dong益yi生sheng菌jun功gong效xiao發fa揮hui方fang麵mian取qu得de突tu破po性xing成cheng果guo，該gai技ji術shu可ke應ying用yong於yu酸suan奶nai、奶粉、奶酪等多個乳品品類中。此外，上半年，伊利股份也在不斷通過構築先進的數字技術係統，加快全產業鏈的數智化轉型；通過貿易方式積極開拓海外市場，提升海外業務運營能力等舉措進一步強化競爭力。

對dui於yu行xing業ye整zheng體ti承cheng壓ya等deng現xian狀zhuang，伊yi利li股gu份fen在zai財cai報bao中zhong表biao示shi
，隨sui著zhe人ren民min健jian康kang意yi識shi將jiang不bu斷duan增zeng強qiang，行xing業ye供gong需xu也ye將jiang逐zhu漸jian回hui歸gui平ping衡heng。伴ban隨sui著zhe消xiao費fei需xu求qiu的de多duo元yuan化hua發fa展zhan和he乳ru品pin供gong給gei結jie構gou的de持chi續xu優you化hua升sheng級ji
，中zhong國guo乳ru業ye消xiao費fei潛qian力li仍reng將jiang持chi續xu釋shi放fang。在zai前qian不bu久jiu的de業ye績ji交jiao流liu會hui上shang伊yi利li股gu份fen也ye表biao示shi
，“jinruxiabannian，suizheyuannaigongxuqingkuangdechixugaishan，yijiqudaotiaozhengdejieguo

，womenhuiqingzhuangshangzhen，jijibawoshuangjiegenchunjiedebeihuojihuiyijikaifagengduodexiaofeichangjing，tongshi，gongsidejingyinglirunlvyejiangyousuogaishan。”此外，在伊利的規劃中，除了乳製品外，也在加快健康食品多元化的布局
，希望以水飲打造出第二增長曲線。

蒙牛乳業

根據蒙牛乳業發布的2024年半年報，今年上半年，在產品上
，蒙牛推動品類創新升級
，進一步拓展豐富新品類、打造多元新場景

、加速To B渠道和專業乳品拓展，滿足消費者多樣化、個性化需求。在品牌建設上，蒙牛圍繞巴黎奧運會進一步推動了品牌知名度、美譽度和全球影響力全麵提升。

在(zai)渠(qu)道(dao)建(jian)設(she)上(shang)，蒙(meng)牛(niu)持(chi)續(xu)推(tui)動(dong)全(quan)渠(qu)道(dao)拓(tuo)展(zhan)和(he)建(jian)設(she)，積(ji)極(ji)拓(tuo)展(zhan)高(gao)增(zeng)的(de)新(xin)興(xing)渠(qu)道(dao)，構(gou)建(jian)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)全(quan)域(yu)融(rong)合(he)的(de)商(shang)業(ye)模(mo)式(shi)，多(duo)維(wei)度(du)推(tui)動(dong)銷(xiao)售(shou)轉(zhuan)化(hua)。此(ci)外(wai)
，針(zhen)對(dui)行(xing)業(ye)階(jie)段(duan)性(xing)需(xu)供(gong)矛(mao)盾(dun)，蒙(meng)牛(niu)把(ba)握(wo)數(shu)智(zhi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)機(ji)遇(yu)，加(jia)速(su)打(da)造(zao)乳(ru)業(ye)新(xin)質(zhi)生(sheng)產(chan)力(li)，對(dui)乳(ru)業(ye)鏈(lian)條(tiao)進(jin)行(xing)係(xi)統(tong)化(hua)
、一體化重塑。

蒙牛乳業在財報中表示，隨著宏觀經濟的回暖

、國民健康意識不斷增強，消費者對乳製品營養價值及 健康功能更加重視，優質、多元的乳製品將持續受到消費者青睞，有望帶來新的消費增長點和結構性升級機會。蒙牛乳業也將圍繞“以價值創造為中心
，持續聚焦研發創新、品牌建設、數智化轉型
，加速渠道優化和新業務發 展”的發展方向，全麵推動高質量發展。

光明乳業

根據光明乳業發布的2024年半年報，2024上半年，光明乳業主要從研發、品牌建設、機製改革、渠道、牧場管理、數智化轉型、經營質量七大方麵發力。其中
，光明乳業以技術創新為引領
，以實際行動培育新質生產力
，在上半年積極推出 34 kuanxinpin。zaiqudaofangmian
，guangmingruyezhiliyushenhuashichangbuju
，jizhongziyuanjiasutuozhanhexinxiaoshouqudao
，shixianxiaoshoujiegoudechixuyouhua。tongshizaixinlingshoulingyu，gongsijijituozhanyewufugaifanwei，youhuaxiaofeizhegoumailiucheng。ciwai，jujiaoshuzhizhuanxingfuneng，shangbannian，gongsishuzihuazhuanxingchixushenrushishi，funengquanyewujiazhilianchuangxinshengji，ruyinrulexianjindeshengchanguanlixitong;加強了供應鏈數字化和智能化應用;持續完善數據治理。

此前
，光明乳業將2024年全年經營計劃定為“實現營業總收入290.31億元”，上半年交出的成績離過半還有一定距離。其也在財報中表示，目前
，我國人均乳製品消費量仍較低，2023 年人均乳品消費量 42.4 公斤，僅僅是亞洲平均 水平的 1/2
，世界平均水平的 1/3
，未來乳品消費增長空間較大。當然

，乳製品行業仍將麵臨競爭激烈、成本高位運行等經營風險，光明乳業也將充分利用現有的資源和優勢
，不斷拓展市場，擴大經營規模;同時，進一步加強成本管理、費用管控
，增強企業的競爭能力。

金龍魚

根據金龍魚發布的2024年半年報，截至 2024 年 6 月 30 日，金龍魚在全國擁有 80 個已投產生產基地，並新建多個生產基地。並且，金龍魚堅持科技引領產業可持續發展，致力於科技創新，運用“循環經濟”的理念
，創建了領先的水稻循環經濟模式。同時
，公司也充分開發利用國產大豆、玉米、小麥等農產品的資源價值，通過“吃幹榨淨”的精深加工模式，帶動農產品加工由初級加工向精深加工轉變，從而實現產業的轉型升級。

在渠道布局方麵

，金龍魚在全國範圍內建立了包括零售渠道、餐飲渠道
、食品工業渠道在內的多元化、litihuayingxiaowangluo。tongshi，gongsizaijijikaituodazhongchengshidetongshichixutuidongqudaoxiachen。ciwai，jinlongyubuduantuozhanxinpinlei，jiangzishendechanpinxianzhujiantuozhanzhitiaoweipin
、酵母、日化用品、植 物肉以及中央廚房等領域。

金龍魚在財報中表示，從需求端來看，國內經濟平緩增長，餐飲行業逐步複蘇
，但消費潛力尚未完全釋放。消費者對食用油健康化
、功能化
、多元化的需求特征愈加明顯，創新和升級將成為未來競爭的核心優勢。在近期的投資者問答環節中，金龍魚針對第三季度表示
，“近期大豆價格整體下行，養殖企業利潤隨著豬價、雞(ji)價(jia)的(de)回(hui)升(sheng)有(you)所(suo)改(gai)善(shan)，豆(dou)粕(po)價(jia)格(ge)目(mu)前(qian)處(chu)於(yu)相(xiang)對(dui)低(di)位(wei)使(shi)得(de)飼(si)料(liao)中(zhong)豆(dou)粕(po)的(de)添(tian)加(jia)率(lv)增(zeng)加(jia)。如(ru)果(guo)延(yan)續(xu)這(zhe)樣(yang)的(de)趨(qu)勢(shi)
，我(wo)們(men)認(ren)為(wei)第(di)三(san)季(ji)度(du)的(de)壓(ya)榨(zha)利(li)潤(run)不(bu)會(hui)太(tai)差(cha)。”

海天味業

根據海天味業發布的2024年半年報



，上半年，海天味業不僅在持續鞏固和夯實在企業經營效率

、分銷渠道能力、品牌影響力、企(qi)業(ye)文(wen)化(hua)等(deng)方(fang)麵(mian)的(de)既(ji)有(you)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)力(li)，也(ye)在(zai)著(zhe)力(li)打(da)造(zao)和(he)提(ti)升(sheng)新(xin)的(de)競(jing)爭(zheng)力(li)。在(zai)發(fa)酵(jiao)釀(niang)造(zao)技(ji)術(shu)和(he)裝(zhuang)備(bei)方(fang)麵(mian)，海(hai)天(tian)味(wei)業(ye)在(zai)科(ke)技(ji)創(chuang)新(xin)上(shang)重(zhong)投(tou)入(ru)
，鞏(gong)固(gu)提(ti)升(sheng)研(yan)發(fa)實(shi)力(li)，著(zhe)力(li)打(da)造(zao)高(gao)度(du)專(zhuan)業(ye)化(hua)的(de)技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)隊(dui)伍(wu)。在(zai)渠(qu)道(dao)上(shang)，在(zai)優(you)化(hua)傳(chuan)統(tong)分(fen)銷(xiao)網(wang)絡(luo)質(zhi)量(liang)、加強鎮村覆蓋率的同時
，海天味業還不斷強化多場景產品開發和多渠道銷售
，麵對不同用戶的全場景需求，公司將持續圍繞“敏捷響應、便捷交付”

，建設立體化渠道。

2024年，作為公司“四五計劃”的開局之年，海天味業設定了收入、淨利潤雙位數增長的全年目標。接下來
，海天味業也將繼續在產品創新
、品質提升和市場拓展等方麵發力，圍繞“做精、做專、做強”調味品主業的經營方針
，海持續強化以用戶為中心的理念，衝刺全年目標

，進一步鞏固和提升其在調味品行業的市場地位。

雙彙發展

根據雙彙發展發布的2024年半年報，報告期內
，公司按照“產業化、多元化、國際化、數字化”的戰略規劃，圍繞多元化、個性化
、品質化的消費需求
，不斷加強新品研發，積極推動產品形態多元化、消費功能多元化、消費人群多元化和消費情景多元化
，推動產品結構向肉蛋奶菜糧結合轉變，向一頓飯

、一桌菜轉變，推動產品進家庭、上餐桌。

其在財報中表示


，未來，公司將堅持專注肉類主業，落實“四化”方針，即繼續發展產業化

、拓展肉類多元化、推進企業國際化、tuidongqiyeshuzihua，yigenghaomanzurenminroushixuqiuweishiming
，buduanzuodachanye
，zuoyouchanpin，zuoqiangqiye，shixiangaozhiliangfazhan。tongshi，weilaisuizheshehuixiaofeichixushengjiheshipinjiagonggongyidebuduantisheng
，yujiguoneirouleichanpinjiangjinyibuxiangdingzhipin、預製品和肉蛋奶菜糧相結合的熟製品方向轉變，滿足消費者多種口味偏好與消費場景，產品種類會愈加豐富

，市場前景也將愈加廣闊。

三隻鬆鼠

根據三隻鬆鼠發布的2024年半年報，上半年，三隻鬆鼠堅定執行“高端性價比”總戰略，立足長期可持續的高質量增長
，全麵啟動“業務、供應鏈和組織”的三大結構性變革:在業務方麵
，聚焦線下分銷和門店布局
，全麵改善貨盤
，導入全新經營理念;在供應鏈方麵，基於“一品一鏈”落地北區、西南供應鏈集約基地
，並啟動“蕪湖健康零食產業園”規劃;在組織方麵，發布小而美經營體“品銷合一”網絡型組織
，堅定邁向“重回百億”。

此前
，三隻鬆鼠表示，將發力擺脫“搬運工”的稱號，稱其在2025年將擁有堅果、零食兩大品類的生產製造基地

，兩大品類中相當比例的產品會實現自主生產。並且，前不久，三隻鬆鼠分銷總經理吳斌喊出了“三隻鬆鼠將要在三年時間再造百億”的口號，表示將通過發力線下渠道、堅持短視頻方法論來實現該目標。

絕味食品

根據絕味食品發布的2024年半年報，上半年，管理團隊重點圍繞“深耕鴨脖主業”的戰略開展業務活動。著重調整門店和加盟商結構
，推動品牌升級、進jin行xing數shu字zi化hua轉zhuan型xing，努nu力li適shi應ying宏hong觀guan形xing勢shi的de變bian化hua和he鹵lu味wei市shi場chang的de新xin格ge局ju。具ju體ti來lai看kan
，一yi方fang麵mian，伴ban隨sui著zhe宏hong觀guan需xu求qiu和he消xiao費fei環huan境jing的de轉zhuan變bian，公gong司si從cong跑pao馬ma圈quan地di式shi的de開kai店dian策ce略lve轉zhuan向xiang精jing耕geng細xi作zuo，將jiang提ti升sheng單dan店dian營ying收shou和he保bao障zhang加jia盟meng商shang生sheng存cun作zuo為wei首shou要yao任ren務wu

，根gen據ju不bu同tong市shi場chang的de實shi際ji情qing況kuang調tiao整zheng門men店dian模mo型xing。另ling一yi方fang麵mian，在zai新xin的de經jing濟ji周zhou期qi下xia，公gong司si集ji中zhong資zi源yuan和he精jing力li投tou入ru主zhu營ying業ye務wu，通tong過guo新xin的de品pin牌pai形xing象xiang和he營ying銷xiao策ce略lve努nu力li適shi應ying變bian化hua，並bing嚐chang試shi打da造zao數shu字zi化hua運yun營ying體ti係xi，整zheng合he線xian上shang與yu線xian下xia
，連lian通tong公gong域yu和he私si域yu，擴kuo大da年nian輕qing消xiao費fei者zhe的de品pin牌pai認ren知zhi，提ti高gao運yun營ying質zhi量liang。此ci外wai，絕jue味wei食shi品pin還hai優you化hua了le產chan能neng布bu局ju
、推進市場化變革。

此前
，公司提出了“抓住窗口期，向上求突破”的2024年度經營方針，進一步優化了經營策略
，主要將在四個方麵發力：一是調整門店結構
，提升單店營收；二是專注核心業務，提高盈利水平
；三是拓展會員體係，加強數字化建設；四是重視風險控製，開拓海外市場。

百勝中國

根據百勝中國發布的2024年半年報
，截至2024年6月30日有15423 家餐廳

，其主要覆蓋了中國2100多個城市，不斷發展絡包括旗艦品牌肯德基及必勝客，以及 Lavazza
、黃記煌
、小肥羊及塔可鍾等新興品牌在內的餐飲網絡。在上半年，運營效率的提升、重點關注性價比產品、創新門店模式等動作成為推動其增長等重要原因。

在此前的電話會議上
，百勝中國的重點規劃涉及三方麵：擴張、收縮、繼續保持性價比。百勝中國在財報中表示
，其2024年目標是淨新增約1500至1700家門店。其中，百勝中國首席執行官屈翠容表示，到今年年底，肯悅咖啡總數將達500至600家。至於肯德基，百勝中國則將采取小鎮mini門店模式（注：迄今為止投資成本最低的肯德基店型）在低線城市尋找機遇。

奈雪的茶

根據奈雪的茶發布的2024年半年報，上半年

，奈雪的茶堅持主要在現有的一線、新一線和重點二線城市進一步擴張茶飲店網絡並提高市場滲透率
，以期培養和鞏固消費者對高端現製茶飲的消費習慣。截至2024年6月30日
，其共有297家奈雪的茶加盟門店
；在114個城市擁有1597間奈雪的茶直營門店。上半年
，淨新增23間奈雪的茶直營門店。

奈雪的茶表示，在當前形勢下，其的首要任務是提振門店收入表現。為此。奈雪的茶計劃在保持中、後hou台tai總zong成cheng本ben基ji本ben不bu新xin增zeng的de前qian提ti下xia，適shi當dang提ti高gao營ying銷xiao力li度du，增zeng強qiang品pin牌pai聲sheng量liang。同tong時shi將jiang繼ji續xu維wei持chi研yan發fa力li度du
，力li求qiu在zai目mu前qian的de價jia格ge水shui平ping為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong更geng多duo高gao品pin質zhi的de產chan品pin。此ci外wai，奈nai雪xue的de茶cha也ye將jiang繼ji續xu穩wen步bu推tui進jin包bao括kuo加jia盟meng業ye務wu和he海hai外wai拓tuo張zhang在zai內nei的de增zeng量liang業ye務wu。