在新消費浪潮風起雲湧的當下
，傳統速凍食品行業正經曆著前所未有的變革與挑戰。

在此其中，野人日記作為行業中的新興力量，憑借獨特的商業模式和創新產品（魔芋餃子等），成功在這片紅海中突圍出屬於自己的藍海。其CEO邢正軒
，以深刻的市場洞察力和堅定的戰略執行力
，左手傳統，右手創新，帶領團隊在短短幾年內實現了從無到有、從有到優的跨越
，在消費市場中穩健前行。

近日，《零售圈》在2025 Foodaily創博會現場，與野人日記CEO 邢正軒深入對話
，解析野人日記背後的創新邏輯


、發展策略以及對行業未來的深度思考。

01

中式輕食的創新抉擇

懷揣著對商業的熱忱
，邢正軒先在微信公眾號上創業
，後又“誤打誤撞”進jin入ru食shi品pin行xing業ye創chuang立li野ye人ren日ri記ji品pin牌pai。憑ping借jie其qi對dui市shi場chang的de敏min銳rui嗅xiu覺jiao和he對dui產chan品pin品pin質zhi的de執zhi著zhe追zhui求qiu
，邢xing正zheng軒xuan把ba野ye人ren日ri記ji帶dai到dao大da眾zhong視shi野ye中zhong，並bing迅xun速su在zai競jing爭zheng激ji烈lie的de食shi品pin行xing業ye中zhong嶄zhan露lu頭tou角jiao。

“創(chuang)業(ye)初(chu)期(qi)，我(wo)們(men)主(zhu)要(yao)做(zuo)農(nong)副(fu)產(chan)品(pin)，像(xiang)紅(hong)薯(shu)這(zhe)類(lei)產(chan)品(pin)。當(dang)時(shi)，我(wo)們(men)把(ba)紅(hong)薯(shu)定(ding)位(wei)為(wei)健(jian)身(shen)減(jian)脂(zhi)的(de)優(you)質(zhi)碳(tan)水(shui)，推(tui)薦(jian)給(gei)健(jian)身(shen)達(da)人(ren)，結(jie)果(guo)一(yi)下(xia)子(zi)就(jiu)火(huo)了(le)，成(cheng)為(wei)了(le)紅(hong)薯(shu)類(lei)目(mu)的(de)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai)。”對話過程中

，邢正軒回憶起當時的輝煌
，臉上不自主地洋溢起滿滿自豪。

盡管當時靠著賣紅薯，邢正軒取得了可觀的收益，但同時他也清楚地認識到這一領域的局限性
，並積極尋找新的突破口。

daizhezhuangshiduanwandejuexin

，yerenrijichangshilexuduochanpin，zuihouxuanzeyidahuangmitangyuanqijia，shangshiqijiandanzhouxiaoshouezengdaqianwan。raner，zaikandaoqingshishichangguimoweilaiwunianzengsuchao30%

，且頭部品牌尚未形成時，邢正軒再一次選擇壯士斷腕，果斷放棄這一爆品
，轉而深耕輕卡主食這條藍海賽道。

“我們當時調查了許多輕食類目，結果發現大部分的輕食都是西方的飲食結構，像沙拉、歐包
、蛋白棒這種東西。我們覺得中國人減脂不能吃中國傳統的食品，這很不合理。”邢正軒告訴《零售圈》。

正是看到了這樣的市場空白，野人日記毅然選擇投身於此
，將輕食概念移植到中食傳統食品中。“womendangshizuoleyigezhongyaodeyupan，zhongguorenjianzhiweihebunengchizhongshichuantongdeshipinne
？womenxiangzuozhongshideqingshi，rangxiaofeizhenengbugaibianyinshifangshi，zhengchangchifanhainengshouxialai。” 

可ke在zai麵mian對dui看kan似si空kong白bai的de健jian康kang市shi場chang時shi，邢xing正zheng軒xuan和he團tuan隊dui成cheng員yuan們men躊chou躇chu滿man誌zhi卻que又you無wu從cong下xia手shou

，中zhong式shi傳chuan統tong食shi品pin有you很hen多duo，到dao底di選xuan擇ze什shen麼me樣yang的de產chan品pin形xing態tai，既ji能neng讓rang消xiao費fei市shi場chang快kuai速su接jie受shou，又you能neng自zi然ran地di接jie受shou健jian康kang性xing的de改gai革ge？

經過上千次的概念推翻又重組，野人日記最後選擇以最經典的餃子作“排頭兵”

，將傳統餃子與現代健康需求相結合，打造了魔芋餃子這一創新產品。

而在產品定位明確後，如何將其落地成為關鍵。

為了將魔芋餃子從理論變成現實，野人日記投入大量精力進行用戶調研和選品測試。團隊每月會看3萬個產品，選取部分進行試吃
，並結合品牌理念進行改造
，保證產品既滿足美味需求又複合健康理念。

在研發魔芋餃子的同時，他們發現有80%的用戶使用產品時會搭配醬料

，便順勢推出了專屬醬料，提升用戶體驗。這一創新舉措，不僅為魔芋餃子+專屬醬料的捆綁銷售加強動銷，還提升了野人日記在市場中的細分品牌競爭力，更為傳統食品行業開辟了新的發展方向。

從無到有
，從有到優
，正是這樣精益求精的精神和態度
，野人日記的魔芋餃子才能一上市便大獲好評。

02

線上線下的雙輪驅動

有關數據顯示，野人日記在2023年初推出的魔芋餃子，年銷量快速突破3億隻，不僅在線上平台長期占據水餃爆款榜、水餃人氣榜、水餃好評榜TOP1，還在2024年獲得艾媒谘詢“魔芋餃子全國銷量第一”的認證。

“線上是一個很好的流量入口，但線下有更強的體驗感和互動性，兩者結合才是未來的發展方向。”在介紹野人日記出色表現的過程中，邢正軒格外強調野人日記的全渠道布局戰略。

線上渠道：流量優勢的精準營銷

借jie勢shi於yu近jin幾ji年nian大da熱re的de直zhi播bo業ye態tai，野ye人ren日ri記ji布bu局ju線xian上shang渠qu道dao時shi
，便bian充chong分fen利li用yong抖dou音yin的de直zhi播bo帶dai貨huo模mo式shi，與yu數shu萬wan名ming健jian身shen減jian脂zhi類lei達da人ren建jian立li合he作zuo，通tong過guo他ta們men的de直zhi播bo間jian精jing準zhun觸chu達da目mu標biao消xiao費fei群qun體ti。

此外
，野人日記還通過精細化的數據分析，對用戶行為進行深度挖掘。他們將用戶分為購買
、未購買但有疑慮、好評
、差評等多個群體
，針對不同群體采取差異化的營銷策略。

線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)的(de)好(hao)成(cheng)績(ji)並(bing)未(wei)讓(rang)野(ye)人(ren)日(ri)記(ji)故(gu)步(bu)自(zi)封(feng)。邢(xing)正(zheng)軒(xuan)深(shen)知(zhi)不(bu)能(neng)過(guo)度(du)依(yi)賴(lai)單(dan)一(yi)渠(qu)道(dao)，唯(wei)有(you)全(quan)渠(qu)道(dao)，才(cai)能(neng)算(suan)是(shi)真(zhen)正(zheng)打(da)通(tong)市(shi)場(chang)。依(yi)托(tuo)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)的(de)亮(liang)眼(yan)成(cheng)績(ji)，“小有名氣”的野人日記在拓展線下市場時便利許多。

線下渠道：千家萬戶的深度拓展

在線下渠道拓展方麵，野人日記在鞏固現有線上優勢的基礎上

，進一步深化線下渠道的布局。一方麵，加強與傳統商超、便利店等的合作，提升產品的市場覆蓋率；另一方麵，積極探索新興渠道
，如社區團購、無人零售等
，為消費者提供更加便捷的購物體驗。

目前

，野人日記已進入到盒馬
、沃爾瑪、大(da)潤(run)發(fa)等(deng)主(zhu)流(liu)商(shang)超(chao)，通(tong)過(guo)與(yu)線(xian)下(xia)商(shang)超(chao)的(de)合(he)作(zuo)，舉(ju)辦(ban)各(ge)類(lei)促(cu)銷(xiao)活(huo)動(dong)和(he)品(pin)牌(pai)體(ti)驗(yan)日(ri)，增(zeng)強(qiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)與(yu)品(pin)牌(pai)之(zhi)間(jian)的(de)互(hu)動(dong)和(he)粘(zhan)性(xing)。並(bing)與(yu)袁(yuan)記(ji)雲(yun)餃(jiao)等(deng)知(zhi)名(ming)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌(pai)合(he)作(zuo)，實(shi)現(xian)B端與C端的雙線布局
，向著“走入千家萬戶”目標進軍。

“我們的線下渠道布局不僅僅是為了增加銷售點，更是為了提升品牌的市場覆蓋率和消費者的購買便利性。”邢正軒向《零售圈》表示道。

值zhi得de一yi提ti的de是shi，借jie助zhu河he南nan濮pu陽yang的de區qu位wei優you勢shi，野ye人ren日ri記ji還hai打da造zao了le自zi建jian雲yun倉cang，實shi現xian一yi件jian代dai發fa，降jiang低di物wu流liu成cheng本ben，提ti升sheng發fa貨huo效xiao率lv
，快kuai速su響xiang應ying市shi場chang需xu求qiu。“我們每天大概要發10萬單左右，因為我們有著自建雲倉
，所以發貨量大會使得物流成本很低，快遞成本也相對較低。” 邢正軒如是說道。

同時

，野人日記還在物流體係搭建商不斷創新，提出了“順豐京東包郵+壞單必賠”服務承諾
，進一步優化消費者體驗。這一舉措更是強有力的複活住消費者心智，進一步拉高野人日記的美譽度和購買率。

在競爭激烈的食品行業中
，野人日記通過線上線下聯動，成功構建起完整的銷售生態，為消費者提供便捷

、高效的購物體驗
，打造了一個完整的消費閉環。

03

傳統變革的長期主義

麵對未來
，邢正軒對野人日記有著清晰的規劃和堅定的信心。

“市shi麵mian上shang所suo有you的de食shi品pin都dou可ke以yi用yong更geng健jian康kang的de方fang式shi再zai做zuo一yi遍bian
，傳chuan統tong食shi品pin的de健jian康kang化hua改gai造zao還hai有you很hen大da的de空kong間jian。那na些xie不bu健jian康kang的de食shi品pin一yi定ding都dou會hui在zai時shi代dai變bian革ge中zhong逐zhu漸jian消xiao亡wang。” 他表示
，在未來，野人日記將繼續圍繞中式輕卡食品賽道，探索更多傳統食品的創新可能。

對於行業的未來發展
，邢正軒也有著獨到的見解。“隨著消費者健康意識的不斷提高，傳統速凍食品行業將朝著健康化、功能化
、便捷化的方向發展。企業需要不斷創新和升級產品，以滿足消費者日益多樣化的需求。”他建議傳統食品企業加快轉型步伐，積極引入新的技術和理念，提升產品的附加值和競爭力。

“做企業是一種修行方式
，通過與合作夥伴、同事、用戶的溝通與協作

，不斷成長與進步。” 邢正軒認為，野人日記的成功並非偶然，是對市場精準定位、創新產品研發、全渠道布局以及長期主義堅守的結果。

“womenxiwangzhaoheshiqieyounaixindehezuohuoban
，buhuiyinweizhuiqiuduanqiliyierxishengchanpinpinzhi，bujiyuzhuiqiuguimohua，ershiyaogengzhuzhongchanpinpinzhihechangqifazhan。” 他強調，野人日記將繼續堅持長期主義，把產品做好

，為消費者服務
，推動行業進步。

無獨有偶
，野人日記的故事，是新消費浪潮中傳統食品行業創新與變革的一個縮影。

邢正軒以他的智慧、勇(yong)氣(qi)和(he)堅(jian)持(chi)，帶(dai)領(ling)野(ye)人(ren)日(ri)記(ji)在(zai)激(ji)烈(lie)的(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)走(zou)出(chu)了(le)一(yi)條(tiao)獨(du)特(te)的(de)發(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)。左(zuo)手(shou)傳(chuan)統(tong)
，右(you)手(shou)創(chuang)新(xin)
，他(ta)在(zai)這(zhe)兩(liang)者(zhe)之(zhi)間(jian)找(zhao)到(dao)了(le)完(wan)美(mei)的(de)平(ping)衡(heng)點(dian)，為(wei)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)提(ti)供(gong)了(le)新(xin)的(de)思(si)路(lu)和(he)方(fang)向(xiang)。

未(wei)來(lai)，在(zai)邢(xing)正(zheng)軒(xuan)的(de)帶(dai)領(ling)下(xia)，野(ye)人(ren)日(ri)記(ji)必(bi)將(jiang)繼(ji)續(xu)引(yin)領(ling)傳(chuan)統(tong)主(zhu)食(shi)的(de)健(jian)康(kang)變(bian)革(ge)
，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)更(geng)多(duo)優(you)質(zhi)產(chan)品(pin)，也(ye)為(wei)零(ling)售(shou)行(xing)業(ye)提(ti)供(gong)新(xin)的(de)發(fa)展(zhan)思(si)路(lu)和(he)借(jie)鑒(jian)。

（文章來源：零售圈）