
文:Yomi Xue
來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
能量飲料要和咖啡搶市場了?
Foodaily注意到,手握百億級能量飲料大單品的賽道一哥,東鵬飲料,官宣推出無糖型能量飲料新品,並且特別添加了有助於緩解腦疲勞的成分L-α-甘磷酸膽堿(L-α-GPC)。
在國內市場,無糖的能量飲料並非主流,而東鵬在無糖基礎上疊加有助於緩解腦疲勞的成分,更是實現了雙重創新突破。
從Foodaily的(de)判(pan)斷(duan)來(lai)看(kan),這(zhe)款(kuan)新(xin)品(pin)可(ke)能(neng)是(shi)東(dong)鵬(peng)在(zai)能(neng)量(liang)飲(yin)料(liao)賽(sai)道(dao)上(shang)的(de)又(you)一(yi)次(ci)探(tan)索(suo)嚐(chang)試(shi),相(xiang)較(jiao)於(yu)其(qi)常(chang)規(gui)版(ban)本(ben),無(wu)糖(tang)配(pei)方(fang)可(ke)能(neng)更(geng)容(rong)易(yi)獲(huo)得(de)高(gao)強(qiang)度(du)腦(nao)力(li)工(gong)作(zuo)的(de)職(zhi)場(chang)打(da)工(gong)人(ren)或(huo)者(zhe)是(shi)年(nian)輕(qing)大(da)學(xue)生(sheng)群(qun)體(ti)的(de)青(qing)睞(lai)。
而這群人恰恰是傳統含糖能量飲料未大範圍滲透的新藍海,有可能會為能量飲料品類帶來新的擴容空間。
這與 Foodaily 兩年前的判斷不謀而合:職場人群是能量飲料的下一個關鍵增長點。
觀察全球市場,Foodaily發現,過去20nian,guoneinengliangyinliaodechengchanglibukaisijihequdao,danzaihaiwaishichang,youqishiribenshichang,nengliangyinliaohaiyouyigejudadegaopinxiaofeiqunti,jiushizhichangdagongren。
當下的中國市場,職場人群對於飲料的需求發生了變化,要更健康、更匹配他們的生活方式。東鵬飲料的這次推新,讓我們看到了這類人群的能量飲料消費需求被激活、放大的可能性。
踏入能量飲料的“空白區”,東鵬新品背後藏著怎樣的戰略野心?核心客群的年輕化,會給能量飲料的未來,帶來多大的想象空間?
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從體力補給到腦力續航,
能量飲料瞄上2億職場人?
長久以來,能量飲料憑借出色的提神效果、方便即飲的特性以及補充能量的功能,成為高強度即時補給場景的首選。
無論是抵抗倦意的長途司機、亟需恢複的運動員、四處奔走的外賣騎手,還是深夜鏖戰的電競玩家……在消費者心智中,它幾乎等同於應對“體力透支”與“極限挑戰”的專屬補給,具有鮮明的“重功能”屬性。
這一清晰而穩固的市場定位,奠定了能量飲料市場繁榮的基礎。其中,東鵬特飲早期正是通過精準錨定價格敏感、需求高頻的藍領群體(如司機、工人、夜班保安等),並深入高速服務區等場景,以“精準定位+高效觸達”的策略快速占領市場,坐穩了賽道龍頭的位置。

圖片來源:東鵬特飲
根據2024年的財報數據,東鵬特飲在我國能量飲料銷量占比已提升至47.9%,全國市場銷售份額占比提升至34.9%,連續四年成為我國銷售量最高的能量飲料。
近年來,東鵬特飲消費人群已經呈現出年輕化新趨勢,職業類別也向互聯網、廣告、教培等白領群體遷移。早在去年8月發布半年報時,東鵬就已指出客群的顯著變化,“一二線大城市的消費者貢獻比例開始大於三四線及以下城市”。
與此同時,我們也在一眾社交媒體上發現,越來越多的職場人和學生黨,選擇將能量飲料作為持續性抗疲勞的“續命水”。而這樣的兩類人群,在中國就有共計近2.5億(含約5000萬大學生)。

圖片來源:小紅書@密特、MY魚、。。。。。。、我叫大揚揚
在他們身上,能量補充的需求本質發生了兩大關鍵轉變:
一是場景輕量化,腦力疲勞成新痛點。
現代工作場景下,“疲憊感”越來越多源於持續的腦力消耗、信息過載和注意力渙散。
消費者的能量補給需求已從“體力透支”等爆發性場景,轉向“長時間會議”、“趕方案”、“通勤充電”、“下午防困”等高頻、輕量、聚焦腦力續航的日常場景。
知萌和尋商會聯合發布的《Z世代健康消費趨勢報告》顯示,從清晨喚醒、白天提神、午後回血,到加班熬夜後的修複,越來越多的年輕人把“補狀態”變成了日常剛需,38.5%的年輕人已養成固定時段飲用提神飲料的習慣。

圖片來源:Z世代健康消費趨勢報告
二是健康化升級,控糖訴求逐漸凸顯。
隨(sui)著(zhe)全(quan)民(min)健(jian)康(kang)意(yi)識(shi)的(de)提(ti)高(gao),以(yi)年(nian)輕(qing)人(ren)為(wei)主(zhu)體(ti)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)飲(yin)料(liao)的(de)健(jian)康(kang)屬(shu)性(xing)要(yao)求(qiu)更(geng)高(gao),越(yue)來(lai)越(yue)傾(qing)向(xiang)含(han)有(you)天(tian)然(ran)成(cheng)分(fen),低(di)糖(tang)或(huo)無(wu)添(tian)加(jia)劑(ji)等(deng)具(ju)有(you)健(jian)康(kang)屬(shu)性(xing)的(de)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin)。
與此同時,“控糖大軍”的數量也在激增,《中國消費者糖認知狀況及控糖行為調查報告》顯示,近七成(67.87%)消費者認為自己需要“控糖”。

圖片來源:科信食品與健康信息交流中心
在此背景下,傳統含糖能量飲料,容易讓注重健康管理(尤其是年輕女性)的白領群體望而卻步,而這部分人群恰恰是潛力巨大的增量市場。
Foodaily長期關注海外市場動態,也發現在以日本、歐美為代表的成熟市場,無糖型能量飲料已成為顯著趨勢,既滿足健康人群對清爽能量補充的偏好,也覆蓋特定人群(如糖友)的需求空白。
值得注意的是, 日本市場的能量飲料發展曆程本身就頗具啟示性——其初期增長便高度依賴白領、商務人士等群體的能量補充需求。
反觀國內市場, 發展空間依然廣闊。思瀚產業研究院數據顯示,2024年中國人均能量飲料年消費量僅為5.3升,而同期美國、德國和日本等發達國家人均年消費量分別為17.1升、16.3升和7.5升。
這清晰地表明,中國能量飲料市場,特別是聚焦“健康屬性”與“腦力疲勞”需求的細分領域, 仍是一片亟待開拓的藍海。
顯然,東鵬飲料也洞察到了這一點。
在Foodaily看來,東鵬特飲延伸至無糖賽道,精準滿足了控糖需求群體、腦力工作者及輕健康生活方式人群,更健康、更輕負擔、但同時更長久續航的能量補充需求。
含糖產品滿足高強度體力需求,無糖產品滿足輕量級健康腦力需求,“場景互補”策略,有望實現品類協同,以含糖與無糖雙線布局,驅動企業營收增長。
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引入“腦力續航”成分,
0糖的能量飲料,
有什麼不一樣?
“無糖健康,多重能量”是無糖型東鵬特飲最顯而易見的主張。
要實現這一目標,東鵬需解決兩大經典矛盾:一個是無糖的口感痛點,另一個是“無糖=無能量”的誤區。

圖片來源:東鵬特飲
在味覺體驗上,無糖型東鵬特飲以百香果芭樂複合風味為基底,融合天然羅漢果成分,通過豐富的果香層次巧妙平衡甜感缺失,打造“無糖不減味”的清爽口感;
在能量補充層麵,產品添加煙酸、維生素、人參、牛磺酸等經典成分,確保基礎能量供給與生理功能支撐的有效性。
真正實現品類突破的,是東鵬創新引入的“腦能量搭子”——L-α-甘磷酸膽堿(L-α-GPC)。

圖片來源:hea.China.com
L-α-甘磷酸膽堿是一種廣泛存在於人體的天然膽堿類物質,可穿透血腦屏障,在脂質代謝、神經保護和細胞信號傳導中發揮重要作用。
國際權威期刊(如《Nutrition Reviews》、《Journal of the Neurological Sciences》)的de研yan究jiu證zheng實shi了le其qi在zai腦nao健jian康kang領ling域yu的de臨lin床chuang強qiang功gong效xiao性xing,以yi及ji其qi對dui不bu同tong年nian齡ling人ren群qun認ren知zhi功gong能neng改gai善shan功gong能neng,是shi機ji製zhi明ming確que的de優you質zhi腦nao營ying養yang素su。此ci外wai,其qi功gong效xiao還hai延yan伸shen至zhi促cu進jin運yun動dong表biao現xian、力量提升及生長激素分泌。
然而,由於其膳食補充難度較大,隻在母乳、魚肉、雞蛋中微量存在,國內90%人群攝入L-α-甘磷酸膽堿不足(16mg/d ),因此L-α-甘磷酸膽堿作為膳食補充劑原料市場潛力巨大。
2024年3月,國家衛生健康委員會發布了2024年第2號公告,L-α-甘磷酸膽堿獲批為新食品原料。這意味著,此後L-α-甘磷酸膽堿可添加至普通食品中。

圖片來源:國家衛健委
在三個月前的2025國際食品安全與健康大會上,彙聚各領域權威專家和學者共同起草和撰寫的《L-α-甘磷酸膽堿(GPC)科學共識》工作也正式啟動。
Foodaily觀察到,在全球範圍內,L-α-甘磷酸膽堿被廣泛用作膳食補充劑或食品原料,已經在日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞等多個國家獲得批準和認可,已經曆二十餘年的安全驗證。
而在國內,該成分仍局限於少數膳食補充劑,飲料領域尚屬空白。
作為能量飲料頭部企業,東鵬特飲推出這款新產品的意義不再僅僅是無糖化的升級。它突破了能量飲料長期固守的“體力戰場”,直擊現代職場腦力消耗的核心場景,通過緩解腦疲勞、提升專注力與認知表現,推動國內能量飲料從“體能補給”向“腦體協同續航”的戰略升級,填補了國內能量飲料在腦健康需求上的空白。
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結語
一直以來,東鵬飲料持續深化“1+6”多品類戰略布局,通過差異化產品創新實現場景突破。在百億大單品東鵬特飲之外,還緊跟健康化趨勢,布局了“快速補充電解質”定位的東鵬補水啦、無糖茶飲料“上茶”係列等,不斷擴大細分品類影響力。

圖片來源:東鵬飲料
在Foodaily看來,作為能量飲料的領導品牌,東鵬此次推出無糖型東鵬特飲具有三重戰略深意:
一是延續多品類戰略,擴充東鵬特飲“累了困了”新場景和新人群。
二是破壁同質化。在飲料行業整體向健康化、多元化、精細化演進之際,東鵬以L-α-甘磷酸膽堿這一緊跟政策的創新成分,打破能量飲料配方高度雷同的僵局,開辟全新差異增長點,搶占市場先機。
三是引領需求趨勢。東鵬敏銳地捕捉到健康消費升級浪潮下,能量需求核心場景的遷移——從體力勞動的“重補給”轉向腦力勞動的“輕續航”,從單純的“提神醒腦”轉向追求“身心兼顧、高效專注”。
展望未來,在領導品牌的帶動下,中國能量飲料市場是否能加速擺脫傳統刻板印象的桎梏,從特定人群的“極限夥伴”向普羅大眾的“日常健康能量伴侶”轉型?
Foodaily認為,通過品類創新覆蓋從高強度體力恢複、輕量級腦力續航到基礎營養補充的多維需求,並打造更健康、更專業、更貼近日常場景的產品,將成為驅動下一輪增長的關鍵。
參考資料
[1]2025年Z世代健康消費趨勢報告 |知萌&尋商會
[2]中國消費者糖認知狀況及控糖行為調查報告 | 科信食品與健康信息交流中心
[3] Unlocking the Potential of l-α-Glycerylphosphorylcholine: From Metabolic Pathways to Therapeutic Applications | Nutrition Reviews
[4]搶占百億市場,這款新食品原料有哪些潛力功效 | 功能食品圈
[5]東鵬飲料(集團)股份有限公司2024年年度報告二〇二五年三月


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