文：許倩

來源：數英DIGITALING（ID：digitaling）

對於一生愛喝熱水的中國人來說，冰杯是一個尚未被充分開發的領域

，蘊藏著巨大的商業潛力。據《2025中國都市消費行為白皮書》顯示
，冰杯銷量連續兩年增速超300%，一線城市人均年消費冰杯達48杯。

去年
，雪王憑1元冰杯撬動市場，抓住這一邊角剛需迅速贏得年輕人青睞。

而如今的冰杯大戰，已悄然打出新高度。

像伊利冰工廠、蒙牛冰+這類乳企的新副線，開始下場。

盒馬、叮咚買菜
、山姆等即時零售平台，也都搶著分一杯羹。有人不誇張的形容
，“賣水的地方都在賣冰杯”。

與此同時，各家已不滿足於普通冰杯，球冰、冰桶、調味冰……飲用場景越分越細。

那麼，今年的冰杯之爭
，又把這門看似作陪襯的生意玩出了哪些新花樣？

01

花式冰杯，碰出一夏天的靈感

NOWWA｜冰桶 

冰杯何必要像冰杯，NOWWA打破常規
，率先推出了750ml的噸噸冰桶。透明、可拎的造型
，保留了品牌標誌性的設計。

之前，就有不少用戶喝完咖啡後留下這個好用的容器，凍上一半水，加入咖啡、果汁
，自製飲品。

圖源小紅書@高雅的瓷磚蘿卜

如今，官方直接幫用戶省去了前麵的繁瑣步驟，並順勢將人們的創作熱情轉化為品牌的社交資產
，舉辦冰桶DIY挑戰賽。

奧樂齊｜咖啡冰杯

最懂打工人的奧樂齊，機智地把阿拉比卡咖啡液凍成冰球
，推出了平價的咖啡冰杯。

續命水換種打開方式瞬間變得好玩起來
，帶一杯上班，自由加水
、加奶或其他飲料，靈活又省事。

這一設計既承接了咖啡剛需場景，也讓奧樂齊以“冰”的形式拓寬了觸達路徑，在無聲中延長了品牌的日常存在感。

冰力達｜月球冰、方冰

常規冰塊已經滿足不了愛喝點小酒的普通人了。

不過在家又很難凍出純透、耐融

、無異味的高品質冰塊。

冰力達推出了適配威士忌的月球冰和方冰，一杯裏包含晶瑩剔透的一大顆，堪稱調酒小白的外掛神器。

想像一下，日常下班或在家聚餐時，隻需從便利店捎上一杯，就能零幀起手特調喝到爽。

一塊冰，不僅降低了調酒門檻，也讓冰力達悄然滲透進了消費者更多飲酒時刻，成為生活儀式感的一部分。

叮咚買菜×Roslin｜高原重瓣玫瑰冰冰杯

不僅卷實用，還卷健康和美貌。

叮咚買菜攜手花茶品牌Roslin，推出了高原重瓣玫瑰冰冰杯。

粉粉嫩嫩一杯0糖0脂，打開有淡淡的玫瑰香氣
，簡直是為女生量身定製。

養生茶飲和冰杯品類的碰撞，巧妙切入“輕養生”與“悅己”消費心理，不僅提升了叮咚在女性消費者中的親和力，也為生鮮平台注入了更多關於生活美學的聯想。

盒馬｜風味冰冰杯

盒馬也不甘示弱
，一口氣推出4種口味的冰杯。

分別是冷萃龍井茶虎跑泉水、乳酸菌乳飲品、檸檬和冷萃咖啡。

其中，冷萃龍井茶虎跑泉水融入了在地風味，乳酸菌風味則有腸道友好屬性，獵奇嚐鮮的心被狠狠激起。

通(tong)過(guo)切(qie)入(ru)不(bu)同(tong)消(xiao)費(fei)偏(pian)好(hao)和(he)功(gong)能(neng)訴(su)求(qiu)
，盒(he)馬(ma)不(bu)僅(jin)提(ti)升(sheng)了(le)自(zi)有(you)產(chan)品(pin)的(de)差(cha)異(yi)化(hua)競(jing)爭(zheng)力(li)
，也(ye)進(jin)一(yi)步(bu)拓(tuo)展(zhan)了(le)冰(bing)杯(bei)這(zhe)一(yi)附(fu)屬(shu)品(pin)類(lei)在(zai)平(ping)台(tai)端(duan)的(de)引(yin)流(liu)和(he)消(xiao)費(fei)轉(zhuan)化(hua)潛(qian)力(li)。

大橋道×初音未來｜青檸海鹽冰杯

去711一趟，意外發現冰杯都出聯名款了。

大橋道和初音未來聯名的這款青檸海鹽冰杯，采用辨識度超高的蒼綠色、Q版初音冰雕，可愛得人走不動道。

圖源小紅書@-巧克力味乳酸菌

這款冰杯不僅自帶萌點，也借助初音的圈層影響力拓寬了品牌受眾，成功打入年輕人和二次元群體的消費場景。

羅森｜葡萄冰杯、酷熊冰杯

喜歡羅森葡萄冰的人有福了。作為調飲屆的隱藏選手，今年終於被引進成冰杯

，邪修變正門。

另外，造型俏皮的“酷熊派對”也上線了。可樂味的小熊冰在飲料的沐浴中緩緩上升，視覺吸睛、口感討喜


，輕鬆激發分享欲。

haoheyouhaowandechuangyibingbei，rangluosenzaibianlidianyinpinliduoledianbuyiyangdejiyidian。jiezheyonghudezifafenxiang
，zheyechengweiledaidongshejiaochuanbohehuigoudeliqi。

三立方|Mahlkönig Dirty｜-86℃冰杯Dirty

提到好玩和獵奇，不得不說最近永康路上排長隊的這杯，“-86℃冰杯Dirty”。

這家三立方|Mahlkönig Dirty店開業不到一個月，就衝上大眾點評上海咖啡熱門榜Top1。

它最大的特色是，裝 Dirty 的玻璃杯都提前在專業冰箱裏冷凍過。超低溫冰杯讓奶與咖啡碰撞出奇妙口感
，一口下去“冰火兩重天”，喝完還能用勺子挖奶霜吃。

這個超前的冰杯，不僅讓產品體驗更有記憶點
，也幫助品牌在精品咖啡市場中脫穎而出。

02

一杯冰，卷成夏日營銷利器

小小一杯冰，為啥各家都在卷？

一個很明顯的答案是，在高度同質化的飲品市場，這是一個差異化的破局點。

先去冰杯具體的需求場景裏看一眼。

越是炎熱
、越是即時
，冰的購買衝動越強——冰杯是連接“看見就買”和“買了就用”的即時消費點。

換句話說

，人們對它的需求是及時
、果決

、低決策成本的。也因此，冰杯能有力帶動其他飲品的銷量。

常見的比如，便利店會在冰櫃、酒水飲料櫃旁張貼自製飲品配方
，推出低價換購的捆綁策略等。

餓了麼連續兩年舉辦“冰冰有禮節”，去年聯合5萬家零售門店和眾多酒水飲料品牌，為消費者提供千萬杯冰杯
，僅需0.01元即可加購。據統計，這一活動讓酒水飲料的銷量同比增長三倍。

今年商戰殺瘋了的淘寶閃購，發完紅包接著發“冰”，請來胡夏做夏日大使

，手捧冰杯推廣萬千冰品送到家的平台即時服務。

美團小象超市也推出了不少冰杯套裝，搭配飲品售賣。

回到冰杯本身，它作為飲品體驗的“最後一公裏”，本身考驗著品牌對年輕人偏好的敏感度，以及呈現自身調性的能力。

比如，NOWWA 延續了品牌標誌性的桶裝外形，一拎在手上

，年輕、活力的品牌氣質就跟上了。

農夫山泉的冰杯，杯身印著極簡描白的山水圖案，隨著有顏色飲料注入，清冽純淨的水源印象也隨之浮現；

03

冰杯上桌
，攪動飲品新變量

不難看出，冰杯正在進化。

過去它常被視為一種廉價、通用、可隨時被替代的產品，人們買它，多是圖個方便、就近應急。

如今，品牌從功能、造型
、風味、包裝等各個維度切入，讓冰杯從飲品的附屬
，躍升為某種情境的主角，賦予消費者一個明確而具象的購買理由。

看下來，已發展出幾個較為明顯的趨勢：

1、冰杯變貴了，也意味著利潤空間被打開了。

並不是所有品牌都能像雪王一樣卷到1元。畢竟冰塊的製作、運輸、保存本身就有成本。

比如，前文提到的月球冰
，一顆售價約8元
，是普通冰杯的三倍；調味冰的價格接近飲品。價格水位線的提升
，也從客觀上抬高了這一品類的商業價值。

2、冰杯的使用場景更具體、更細分了。

品牌不再滿足於“降溫”這一泛化訴求
，而是將冰杯嵌入更具體的使用情境。

冰力達的方冰、月球冰等對準了調酒場景；大橋道和初音未來聯名冰杯打入二次元圈層；奧樂齊的咖啡冰杯，則錨定上班通勤等更高頻的日常需求。

3、冰杯正在同步承接飲品消費的新趨勢。

消費者越來越關注健康與成分，這種偏好也延伸到冰品選擇上。

叮咚買菜聯合Roslin推出的玫瑰冰0糖0卡，盒馬的風味冰主打無添加香精，這些既顏值在線，又緊貼當下的飲品趨勢。

04

最後

社媒上，不乏冰杯DIY飲品的分享，“複刻奶茶店同款”、“萬能調酒公式”、“便利店自製飲品”……看得人躍躍欲試。

這種衝動的背後
，未必是因為一套操作下來能比奶茶店便宜、好喝多少。

背後更深層的驅動力，是那種“終於能自己掌控點什麼”的成就感。

哪怕隻是一瓶小甜水，也能通過控製冰塊的多少、飲料組合的選擇，調出屬於自己的味道，然後忍不住不太客觀地安利給別人。

與其把冰杯看作新品，不如說它是一個為用戶預留發揮空間的“半成品”
，因而更容易激起消費者的DIY熱情和分享欲。

或許從這個角度理解，品牌搶占冰杯市場
，看似是搶渠道、搶流量，也是在爭取更多與消費者共創的可能。

總之，冰杯的戰場正熱
，飲品的靈感還在升溫，期待新的創意接力上場。