
文:Lyra Liu
來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
封麵圖來源:Suntory
2025nian,guoneibaozhuangyinyongshuisaidaoanchaoyongdong。jiagezhanzhishilirunkongjianbuduanyasuo,zhongduopinpaixianruzengchangkunjing。yucitongshi,xinlaowanjiafenfenyongru,shichangjingzhengyufabairehua。
當傳統產品難以吸引消費者時,瓶裝水玩家們紛紛拿出“新招式”,為消費者帶來“新奇”的喝水體驗:怡寶推出迷你口袋水、運動蓋,切中情緒價值;山姆、康師傅推出環保“無標簽水”,引爆話題熱度;東北小眾品牌泉陽泉因口感火出圈,還衝上盒馬飲用水回購榜Top1……
在同樣競爭激烈的日本市場,有一家百年包裝水品牌,早已走出一條差異化路徑。自2018年起,它連續七年穩居日本本土軟飲料品牌榜首,在過去30多年間實現了驚人的40倍增長,年銷量超1.4 億箱。
它,就是三得利天然水。
四種天然水源優勢,讓它成為最受歡迎的日本國民飲品,但它的底牌,遠不隻是優質的天然水源。
包bao裝zhuang是shi瓶ping裝zhuang水shui成cheng本ben最zui高gao的de一yi部bu分fen,也ye是shi區qu分fen各ge大da品pin牌pai產chan品pin的de重zhong要yao差cha異yi點dian。持chi續xu的de包bao裝zhuang創chuang新xin戰zhan略lve,也ye正zheng是shi三san得de利li天tian然ran水shui百bai年nian來lai經jing久jiu不bu衰shuai的de密mi碼ma。今jin年nian,三san得de利li在zaiAmazon發售的2L裝無標簽天然水還獲得2025日本包裝大獎。

圖片來源:日本包裝協會
在無糖茶和咖啡成為“水替”的日本,三得利天然水憑什麼連續七年穩居軟飲料市場Top1?一瓶水的包裝,可以玩出多少花樣?
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換規格、變溫度,
從單一家庭場景到全場景延伸
從農夫山泉的嬰兒水、泡茶水,到康師傅首創“喝開水”,再到怡寶推出的迷你隨身瓶……近幾年,場景成為國內水飲品牌的重要創新方向,這也是三得利天然水最初能在日本市場站穩腳跟的原因之一。
最初,三得利天然水還隻賣2L規格,核心鎖定家庭日常飲水場景。但隨著通勤、戶外、健身等碎片化場景興起,單一的家庭場景已經不能滿足消費者多元的生活方式。2010年,三得利開始推出1L、500mL等更小規格的天然水,打開“非家庭場景”缺口。
真正的突破發生在2024年,為了“拯救”1L裝天然水的銷量,三得利對其進行“瘦身”,將其從原本的“矮胖”瓶改造成細長瓶。短短幾個月,這個看似簡單的改動,直接推動產品銷量增長150%。

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換個包裝,咋就能賣這麼好?
背後的邏輯藏在“視覺差異”與“場景適配”的雙重優勢裏:
在貨架端,這一改變讓三得利在超市貨架上與同類型瓶裝水形成明顯的視覺差異,第一時間抓住消費者眼球;同時,無論是火車運輸,還是貨架擺放上也都更省空間。
在消費端,改造後的瓶身脫離了過去笨重的形象,其定位場景從家用中型瓶,擴展至“大容量隨身瓶”。變瘦後的瓶身既方便單手握持,隨時補水,還能輕鬆放入背包側袋,或是轎車、自行車、跑步機的飲品槽。調研結果顯示,大多數消費者會在早上購買,並用它來滿足外出時的一日飲水需求。

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隻有規格上的改變還不夠。三得利發現,消費者在喝水這件事上還有著明確的季節需求。
對國人來說,“冬天喝熱水、夏天喝冰水”似乎是刻在DNA裏的習慣,在日本也是如此。但通常情況下,普通的PET瓶包裝水既不能直接加熱,冷凍後還會變形或破裂,便攜保溫杯又無法滿足即時飲水需求。
針對這一痛點,三得利從“溫度”切入,用包裝創新回應消費新需求。
2022年11月,三得利天然水限時推出一款可以直接喝的“熱水”,滿足消費者在上下班途中或外出途中的熱水需求。
據了解,這款“熱水”通常被加熱到最適合飲用的55℃,放在暖櫃或自動售賣機中出售。為了強化“溫暖感”,瓶身從經典的藍色換成橙色,並在包裝視覺中心印有玻璃杯和大號“白湯”(即熱水)字樣,極具辨識度。2023年升級後,瓶身標簽升級成無紡布隔熱材質,既能防止拿取時燙手,還能減緩內容物冷卻,即使是在10℃的環境下,水溫也能保持在40℃以上。

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這款“白湯”天然水的市場反饋遠超預期,上市首月銷量就達到計劃的三倍。截至2024年7月底,累計出貨量達到2400萬瓶,成為全年供應的產品。從人群來看,“白湯”打破“熱水是女性專屬”的刻板印象。據三得利透露,該產品40%的購買者是男性。
今年4月,三得利又瞄準夏季消暑場景,推出一款冷凍天然水,開創“冰水即飲”新品類。
與普通的天然水不同,它采用專用耐凍PET瓶,搭配獨有冷凍工藝控製冰晶結構,不僅冷凍後瓶子不會產生形變,還能夠維持長達6小時的冰凍狀態。不僅可以作為夏天外出或運動時的冰水飲用,還能作為隨身攜帶的“移動冰袋”,或是敷在身上快速降溫、防止中暑,一瓶水滿足多種場景需求。

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2
精準洞察消費需求,
以實用性“激活”包裝新增量
在三得利看來,包裝創新不僅要創造新場景,更要優化日常體驗。
瓶裝水是居民日常飲用頻率最高的產品,從實用性角度對包裝進行創新,是三得利天然水提升消費者粘性、激活銷量增量的重要手段。
與國內的瓶裝水不同,在日本,為了方便回收,即便是2L的瓶裝水也不會設計提手。三得利發現,消費者在使用2L大容量PET瓶時往往存在握持不穩、瓶蓋難擰等問題。由於三得利天然水瓶身輕薄,更是加大了使用難度。
針對這些痛點,2005年,三得利推出一款方便握持的2L PET瓶——“指點瓶” 。

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與常規的2Lguigexiangbi,zhegepingzidetedianshizhongjianyouyigekeyifangshouzhideaocao。duoleyigeshouzhishoulidian,zainingpinggaishijiunenggengjiaqingsong。jishishidaping,yenengqingsongdanshounawen。
這一設計極大提升了使用便捷性,一經推出便獲得消費者的廣泛認可。最近幾年,這種設計思路被應用在日清食用油、農夫山泉1L天然水等產品包裝上,在食品行業內廣為流行。

左:日清食用油,右:農夫山泉嬰兒水,圖片來源:日清,農夫山泉
如果說“指點瓶”解決的是“實用痛點”,那三得利的創意瓶蓋,則通過戳中“情緒痛點”,用情緒價值拉近與消費者的距離。
2019年的“貓咪日”,三得利推出一款貓咪形狀瓶蓋的天然水,消息一出便引爆社媒。
“貓咪瓶蓋”之後,三得利又針對生活中的不同食飲場景,打造了8款不同造型的創意瓶蓋。它們不僅能當藥盒、存錢罐,還能當手機或眼鏡的支架,甚至是花灑、按摩器。除了實用價值,還有專為解壓打造的彈力貓爪和“貓咪口哨”,捏一捏就能發出“貓叫聲”。

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這些巧思讓一瓶普通的水迅速成為“社交利器”。在情緒價值和實用價值的雙重加持下,三得利天然水在極短時間內引發大量曝光,成為社交領域廣泛傳播的熱點話題,社媒漲粉500倍,也給品牌帶來顯著的銷量增長。
3
精準到克的環保理念,
持續引領包裝可持續
從1991年推出2升PET瓶以來,三得利天然水就一直致力於讓瓶子變輕、變薄。
從最初的80克,到2003年的49.4克,再到兩次刷新日本2升PET瓶重量紀錄的36.2克(2010年)和29.8克(2013年),三得利天然水在保持相同承重強度的前提下,不斷挑戰自身工藝極限,屢次打破日本最輕2升PET瓶的紀錄。
以29.8克的2L瓶為例,所采用的PET樹脂比原有瓶子薄約三分之二,每年能減少約1800噸原油衍生樹脂的使用量,減少二氧化碳排放量約7200噸。
然而,更薄的PET樹脂雖然可以減少環境負荷,但也帶來了耐久性問題。為了解決這個難題,三得利經曆了28次打磨,調節握持部分的凹槽深度,使瓶身更貼近手型,以提供穩定的抓握力;同時降低重心的最佳位置範圍,並添加了縱橫交錯的十字溝槽,以此來增加耐久性。

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隨後,三得利又將這一技術應用到小規格產品中,推出一款日本最輕的550mL PET瓶,由30%植物原料和再生PET樹脂製作,厚度僅12微米,重量僅11.9克。憑借這一改變,三得利天然水榮獲2013年度農林水產大臣獎。
解決完瓶身,三得利又將目光投向瓶蓋。2016年,三得利推出首款使用30%植物來源原料的PET瓶蓋,將重量從2.05克減輕到1.85克。2019年,又升級推出全球首款采用100%植物成分製成的瓶蓋,徹底擺脫對石油基原料的依賴,實現全生命周期的環保。

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瓶子變薄後,三得利又開始研究如何讓瓶子方便回收。
早在2011年,三得利就曾推出一款使用了“P-ecot瓶”的550毫升PET瓶裝天然水。使用其自主研發的專利技術,通過獨特的容器結構,比傳統產品輕薄46%,能輕鬆將空瓶折疊成小尺寸,方便家庭回收。2023年,這項工藝再度升級,就連2L PET瓶都能折疊至原來的六分之一。

左:550mL P-ecot瓶,右:2L折疊瓶,圖片來源:Suntory
然而,大容量的水瓶要想實現折疊,可不僅是讓瓶身變輕薄這麼簡單。既要讓瓶身易折疊、不傷手,還要保證折疊後不回彈。為此,三得利對瓶身進行三重優化:
首先,將瓶身的握持部分設計為平行四邊形,使其可自然傾斜擠壓變形,為折疊提供結構基礎;隨後,在瓶肩和瓶底添加 “星形壓紋”,作為折疊時的定位標記,降低操作難度;最後,在瓶肩設置 “山形折痕”,折疊後可通過該折痕將壓縮後的瓶身固定,避免回彈,確保空瓶穩定保持約1/6的縮小體積。

“折騰”完瓶身和瓶蓋,三得利又打起了瓶標的主意。早在2021年,三得利天然水就首次推出無標簽瓶,成箱出售。2022年,三得利推出一款可以單獨出售的包裝“冰雪瓶”,以凹凸不平的瓶身設計模擬融化的冰雪,並在瓶底用一條平滑的流線代表流動的水源;瓶頸處設有頸帶,用於查看產品信息。

圖片來源:Suntory
4
小結
30年持續挖掘一隻水瓶裏的創新潛能,三得利的包裝創新絕非 “表麵功夫”,而是從場景適配、用戶體驗到社會責任的係統性工程。
在產品同質化的行業困局中,唯有以消費者需求為核心,在包裝的每一處細節裏注入創新與溫度,才能真正實現從“賣水”到“賣價值”的躍遷。


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