來源：食部尚書（ID：shibushangshu）、

飲料行業從來不缺跨界者，這次跨界而來的是國貨美妝龍頭企業珀萊雅的聯合創始人方玉友。

為正式亮相該品牌，方玉友專門舉辦了一場發布會
，吸引了超過100位飲料經銷商到場參與。

距離方玉友在珀萊雅正式交棒已一年有餘，如今，開啟“二次創業”的他，終於攜新品牌亮相了。

這也意味著
，這位在美妝領域深耕多年的行業領軍者，正式邁入即飲消費新戰場。

01

長期主義做飲料的決心

作(zuo)為(wei)公(gong)司(si)的(de)聯(lian)合(he)創(chuang)始(shi)人(ren)，方(fang)玉(yu)友(you)在(zai)珀(po)萊(lai)雅(ya)的(de)發(fa)展(zhan)過(guo)程(cheng)中(zhong)一(yi)直(zhi)扮(ban)演(yan)著(zhe)關(guan)鍵(jian)角(jiao)色(se)，擔(dan)任(ren)總(zong)經(jing)理(li)長(chang)達(da)十(shi)幾(ji)年(nian)，也(ye)因(yin)此(ci)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)美(mei)妝(zhuang)行(xing)業(ye)的(de)代(dai)表(biao)人(ren)物(wu)之(zhi)一(yi)。

2024年9月
，為了讓自己的外甥
、即珀萊雅董事長侯軍呈之子侯亞孟順利接班，56歲的方玉友宣布卸任珀萊雅董事、總經理職務。

自侯亞孟接棒以來

，從投資花知曉到赴港上市，珀萊雅在品牌矩陣構建、資本市場布局與行業影響力上實現諸多突破
，彰顯國貨美妝領軍者的實力。

根據公開資料，方玉友目前的身份為珀萊雅董事會顧問。

而在飲料市場的激烈競爭中，方玉友選擇了一個長期主義的道路。

他表示
，“二次方”不僅是他的二次創業，更是他對品質的執著追求
，甚至將自己的姓氏都融入了品牌之中。

這位前珀萊雅聯合創始人並不是說說而已，“二次方”品牌已經構建起了60多人的營銷、運營團隊，其中不乏來自飲料頭部企業的行業精英
，加上此前早已布局的石斛種植基地
，以及斥資3.5億元投建的智能飲料工廠，意味著方玉友已在飲料行業實現了全產業鏈布局。

為了表明自己長期主義做飲料的決心，在當天大會的《跨界破局》主題分享環節，方玉友用了一個多小時講述自己跨界的初衷，以及為此在消費者洞察、供應鏈布局、團隊組建等方麵做的準備，他還專門提到了自己30年前在河北做代理商的經曆
、在珀萊雅的創業經曆和卸任的源由，以及如何用美妝行業一些好的打法去為飲料品牌賦能等等。

不僅如此，二次方團隊還組織參會人員參觀了公司投資3.5億元建的自有飲料工廠，以及方玉友從十幾年前就開始布局的超千畝石斛種植園

，以體現公司的全產業鏈實力和長期主義態度。

二次方品牌方代表在闡述2026年銷售戰略時也明確表態，將通過廠商共建共贏，在2026年實現銷量突破兩億
，五年突破三十億元。

企查查信息顯示，“二次方（浙江）健康科技有限公司”成立於2025年4月，由浙江鐵定溜溜生物科技有限公司全資控股，而方玉友通過其全資持有的杭州方俠客投資有限公司間接持有後者80%股份
，掌握品牌實際控製權。

方玉友及其團隊將美妝行業對消費者的深刻洞察，以及精準人群運營、場景運營，“騰挪”到了飲料行業。

二次方的飲料產品布局，呈現高度場景化的特征，如
，針對職場場景推出多維營養疏壓水，針對“少量高頻”的消費場景推出300—380ml小容量包裝。

截至目前，“二次方”天貓旗艦店已上線17款產品，涵蓋玫瑰紅豆薏米水
、枸杞桂圓水、玫瑰花茶等品類，主打藥食同源與草本功能方向。

店鋪年銷量突破3000件，其中玫瑰椰子水成為爆款，銷量已達800+。

值得一提的是，二次方全線產品均無防腐劑，配料成分堅持使用高品質原料，並且實現原料可溯源。

如茉莉石斛茶與玫瑰枸杞茶兩款花草茶係列，石斛來自雁蕩山有機鐵皮石斛生產基地、茉莉來自廣西橫縣飄竹照夜白茉莉，另一款則選用香度更濃鬱的新品種川西有機雪山玫瑰
、格爾木有機枸杞。

可以說
，二次方新品在設計包裝
、原料的配伍與選擇上實現了行業“頂配”標準

，將美妝行業擅長的“拚成分”“卷顏值”的營銷策略下放到了平價即飲行業中。

02

敏銳洞察消費趨勢

從美妝到快消，雖然是“跨界”
，但生意的底層邏輯卻是“相通”——都需要和年輕消費者“做朋友”，敏銳洞察消費趨勢
，並準確挖掘消費場景。

甚至，與即飲消費相比，美妝的年輕用戶更挑剔

，消費需求更碎片、更細分。這對品牌基於市場與消費端的洞察力、創新力提出了更高要求。

方玉友的跨界底氣，源於健康飲品這個持續擴容的賽道。據《2025年中國草本飲料市場深度分析報告》顯示，“天然成分+精準功效”品類年均增速超20%。

而小紅書上“養生水”“健康飲料”相關筆記收藏量達10萬次，年輕人不隻是消費者，更是主動傳播者，足以看出健康飲品的消費熱度在持續升溫。

“中式養生水”並不是一個新產品，早在多年前“一整根”人參水就曾引發市場對於其功效的討論。

而來自山東的可漾品牌更是早於2019年就推出了“紅豆薏米水”相關產品。

直到2023年
，以無糖氣泡水起家的元氣森林開始涉足這一市場，推出了“自在水”係列產品，基於其自身在年輕消費群體中的品牌影響力以及飲料市場整體健康趨勢的形成，“中式養生水”概念和產品開始被消費者熟知並爆火
，而元氣森林也完成了市場份額的反超。

在眾多賽道中選擇飲品，方玉友有著清晰的邏輯。

盡管飲料行業競爭已趨紅海，但他認為其中仍存在可深度挖掘的細分場景，並尤其看好“飲料大健康”趨勢。

相關報告顯示
，2024年我國健康飲料市場規模達1200億美元
，占全球市場的31.6%，隨著市場對健康關注度越來越高
，這一賽道預計在2025年繼續上行。

隨著市場的不斷擴大

，越來越多的品牌開始推出創新產品

，以滿足消費者對健康飲品的多樣化需求。

例如，一些品牌開始嚐試將茶葉與水果、草本植物等結合，創造出全新的口味體驗。同時，也有品牌在包裝和營銷上進行創新，以吸引年輕消費者的注意。

其中，椰乳、燕麥奶、杏仁奶這類植物基飲品在成分黨與功效黨的雙重驅動下正從邊緣品類躍升為主流選擇，有數據顯示2020-2024年植物基飲品年複合增長率達18.2%，預計到2025年市場規模將突破2000億元
，年均增速保持在20%以上。

基於這一洞察

，“二次方”將“健康”與“功效”確立為核心產品理念
，致力於突破傳統即飲產品在“好喝”與“喝好”之間的平衡難題。

無獨有偶
，近期元氣森林也舉行了經銷商大會
，其創始人唐彬森在大會上強調“品牌化、功能化、健康化

、有溢價”是元氣森林一直堅持的產品方向。

過去十年，元氣森林也確實借此踩中了飲料行業的一些結構性機會，公司實現快速增長。

看起來

，二方次的產品方向與元氣森林有些類似
，但二者不是一個量級，品牌成立之初麵臨的大環境也不一樣。

在美妝行業深耕30餘年
，方玉友有過從零到百億的實戰經曆。然而
，美妝與飲料雖同處大快消板塊，但後者的產業鏈路較前者更長
、渠道也更複雜。

卸任後的方玉友從美妝到大健康，再到飲料，他帶著美妝行業積累的用戶洞察
、精準運營與供應鏈把控經驗，正上演著屬於自己的跨界精彩。