國內首創生布丁官宣:是誰還在吃熟布丁?

慕酪思特
2025.12.30
慕酪思特 · Monistic生布丁。

如果你是江浙滬的吃貨,大概率已經在朋友圈見過一款顛覆認知的明星甜品:慕酪思特·Monistic生布丁



這個極具創新精神的國貨品牌正帶著該產品,以「限定首發」的姿態空降。


有了它,你將體會到一種全新的甜品品鑒體驗——如果你是熟布丁的愛好者,這款產品可能會讓你起“叛變”的念頭,從此愛上生布丁;如果你還沒有吃甜品的習慣,這款產品會直接帶你入坑。


所以,生布丁到底是什麼?慕酪思特(Monistic)憑什麼有信心以這款甜品挑戰ZUI挑剔的“江浙滬甜品胃”?今天,我們就來邊吃邊聊。


PART 1 :

慕酪思特·Monistic生布丁VS 常見熟布丁

到底有啥不同


請你忘掉對熟布丁(即:傳統布丁)的固有認知。


作為國內首款生布丁,慕酪思特·Monistic生布丁刷新消費者對布丁品類的期待。


先來看看這款產品長啥樣。


它的出現,瞄準了熟布丁的三大痛點:膠感重、假甜、奶味稀



生布丁,像它的名字一樣,追求一種“生”的鮮活質地。它指布丁狀態呈液體流動型,特點是「一物三態」,在0-6℃呈半流動狀態、0℃以下轉為綿密冰淇淋、加熱後化為濃鬱牛乳。種聽起來像是“黑科技”的創新體驗,是怎麼做到的呢?


它的奧秘在於一套組合拳:獨家工藝+特調配方


獨家工藝:一物三態,極致體驗


初嚐慕酪思特·Monistic生布丁,你會感受到一種“物理學不存在了”的品鑒體驗。


開蓋倒出,靜置於桌麵上,它如同傳統布丁一般Qdan。raner,dangniyongshaoziwayixiaokou,songrukouzhong,tahuisuizhekouqiangneidewenduhuakaibingliudong,zaichunchijianliuxiayigunongyudexiangqi。kanqilaixiangguti,rukouyouchengweiliuti。



這件事是怎麼做到的呢?清真牛骨來源的明膠。


慕酪思特·Monistic生布丁以清真牛骨明膠(Halal-certified gelatin)替代了傳統膠體,提取自牛骨,遇熱即化,由此,重塑了消費者在布丁品類的食用體驗。相比之下,熟布丁有“果凍感”主要是因為添加了常見的食用膠,以此使產品成型和穩定。


所以,生布丁能夠真正做到入口無物,隻留濃香。


無論是追求極致奶香的牛乳生布丁,還是帶有清雅茶韻的抹茶生布丁,都共享著這份順滑。


特調配方:不加一滴水,濃得化不開


在調配生布丁的過程中,慕酪思特作為品牌方兼產品研發團隊,堅決不加一滴水,力求達到濃得化不開的質感。


並且,生布丁保留了牛奶中的黃金成分——乳清蛋白


對於健身人群,它是優質的純淨蛋白補給;


對於普通人,它是一份高效的營養加餐。


你吃到的每一口“掛喉感”,都是實打實的乳脂與蛋白。


牛乳口味,將這份濃縮奶香發揮到極致;


抹茶口味,則選用優質抹茶粉,讓茶的微苦清甜與奶香完美融合,口感層次更富張力。



PART 2 :

慕酪思特·Monistic生布丁,補給能量與快樂


單說成分幹淨,它還不足以讓人著迷。


在這個時代,一款脫俗的甜品,必須提供充足的情緒價值。


首先,是極致的感官撫慰


想象一下:用勺子輕輕劃過表麵,是毫無阻力的嫩滑;送入口中,它瞬間化作一團濃鬱、溫順的奶香雲霧,從舌尖溫柔地包裹至整個口腔,簡直舍不得咽下去。


牛乳生布丁的口感,像一場純粹而溫暖的奶香擁抱;


抹茶生布丁則仿佛帶來一陣清風,先是抹茶獨特的微苦與醇香掠過,隨後是牛奶的清甜自然回甘。


這種介乎於鮮奶冰淇淋與奶酪之間的奇妙口感,充滿“空氣感”和“流動感”,足以讓緊繃的神經在幾秒鍾內鬆弛下來。


這種治愈感,從內延伸到了外。


慕酪思特品牌將“補給快樂”印在了包裝上,在你撕開蓋子的一刹那,就像打開了一個通往愉悅的開關。


它用“嘴替式”的文案,說出了你當下最需要被看見的情緒主張。



補給快樂,就像打開一盒布丁一樣簡單。


PART 3 :

官方食用指南:兩種口味,場景萬能


一款經得起複購的甜品,必須具備「場景穿梭」的能力。


生布丁,正是這樣的多麵高手。


場景一:辦公室的“下午茶搭子”


生布丁契合了快節奏的都市生活,是都市人的日常“充電”必備。


圖片來源:小紅書


小巧的杯裝,是辦公桌抽屜裏的完美備貨。試想一下,下午三點,精力告急,無需等待外賣,下樓購買,開蓋即食,簡直不要太幸福哦~


原味牛乳的濃醇能快速帶來滿足感和能量補給;


一抹茶香則能提神醒腦,驅散午後的昏沉。


單杯不到150大卡的熱量毫無負擔。


另外,它營養價值豐富,有一定延遲饑餓感的效果。對於日常喜歡少吃多餐和小鳥胃的人來說,極其友好。


場景二:居家休閑的“懶人救星”


對於熱愛生活又怕麻煩的年輕人來說,生布丁是天賦異稟的“懶人甜品”半成品。



它的吃法絕不隻有開蓋即食一種,推薦食用方法有:


經典原味:冷藏直接吃,體驗最純粹的流動凝乳感。


創意疊加:給牛乳生布丁淋上一小份濃縮咖啡,秒變布丁拿鐵;在抹茶生布丁上撒上紅豆和芋圓,複刻經典日式甜品。撒上烘焙麥片和新鮮莓果,就是一份精致的早餐杯。


冷凍新生:放入冷凍層片刻,口感會趨近於綿密的冰淇淋,牛乳味像高級牛奶雪糕,抹茶味則如同茶香濃鬱的冰淇淋。


它解決了“廚藝有限”又想提供高級感的痛點,讓每個人都成為自己生活的甜品師。


場景三:派對與宴請的“暖場高手”


對於熱愛社交的人來說,生布丁更是不可或缺的暖場高手。


它的百變性,注定能在各式潮人派對和商務宴請C位出道。


你可以準備足量的兩種口味的生布丁,搭配不同的配料,比如:蜂蜜、果醬、堅果、水果,還有各式咖啡、酒水、飲品,輕鬆打造一個讓朋友們眼前一亮的甜品台。


每個人,都能親自DIY自己想要的「生布丁+」式的個性化甜品,邊聊邊做,簡直是社交神器。


製作完畢後,拍照上傳朋友圈或者社交媒體,還能收獲一連串的點讚和滿滿的情緒價值。


食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

慕酪思特
回頂部
評論
最新評論
這裏空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵