文： Hannah

來源：飲品營銷（ID：ypyx999）

作為國內飲用水頭部品牌的怡寶，最近搞出了新動作。

前不久
，怡寶小紅書官方賬號發布了一條動態，宣布怡寶純淨水（環保紙盒裝）正式上市，白綠配色的紙盒是怡寶一罐的包裝風格
，海報上還寫著“低碳生活
，綠色相伴”。

評論區不少網友表示十分期待

，不過根據其回複內容，這款產品目前隻在香港地區售賣
，內地暫且沒有相關布局。

但這並不妨礙大眾將目光投向這個此前不太受關注的“盒裝水”市場。

搜索後就能發現
，原來，盒裝水已經在我們看不到的地方悄然壯大了...

01

 盒裝水的市場在哪
？

如果你在社交平台上搜索“盒裝水”，你能看到不少網友分享的各種盒裝水以及飲用體驗。

“驚呆了！在酒店第一次看到盒裝飲用水”

“包裝很高級，但喝起來有種紙盒味。”

相xiang對dui而er言yan，盒he裝zhuang水shui的de出chu現xian場chang景jing相xiang對dui小xiao眾zhong，從cong這zhe些xie帖tie子zi中zhong其qi實shi我wo們men也ye能neng看kan出chu，目mu前qian在zai國guo內nei，盒he裝zhuang水shui一yi般ban隻zhi用yong於yu高gao端duan場chang所suo和he特te殊shu場chang景jing，例li如ru奢she侈chi品pin門men店dian
、高檔酒店
、高端寫字樓等地
，這些地方將盒裝飲用水作為接待用水，像FENDI
、LV等奢侈品品牌門店，就會批量采購或者自己品牌定製這種飲用水，這種水大多不在C端流通。

來到C端，其實國內此前也有品牌在這條小眾賽道試過水

，例如“一盒水”，十分簡單直接的名字，用7層包裝，隔絕光和細菌汙染，330ml一盒，24×330ml/169元，平均下來
，每盒的價格約為7元，這個價格

，在當前包裝水市場極度內卷的環境下
，真的算是非常高價了。

與之類似的還有“洱思水（EARTH WATER）”，以地球環保為品牌理念
，在某電商平台上
，“洱思水（EARTH WATER）”330ml規格6盒售價折後約45元，折合單盒價格約7.5元。

除此之外，還有Elix礦泉水，這一品牌的盒裝水常年在各大五星級酒店供應，不過
，京東上也能買到其產品

，同樣是330ml，這盒水的單價已經來到了14元左右，幾乎是我們上麵提到的“一盒水”的兩倍。但這一品牌確實算是國內盒裝水領域的頭部品牌，此前還與VOGUE有過合作，一大批明星藝人為其站台。

那麼相較於國內
，國外的盒裝水產品數量要多得多，銷售場景也更廣泛。

美國、意大利、日本等多國都有常見的盒裝水品牌
，例如美國的Boved Water就是盒裝水的鼻祖之一、還有JUST Water、俄羅斯的WATERFUL以及意大利品牌San Benedetto都dou是shi十shi分fen常chang見jian的de盒he裝zhuang水shui品pin牌pai，在zai各ge大da航hang空kong公gong司si以yi及ji商shang超chao裏li也ye能neng經jing常chang看kan見jian它ta們men的de身shen影ying，但dan唯wei一yi沒mei有you變bian的de，是shi盒he裝zhuang水shui的de價jia格ge依yi舊jiu要yao高gao於yu瓶ping裝zhuang水shui。

有海外網友透露：“瓶裝水免費，但盒裝水就要收費了。”

無論是遠超於普通飲用水的價格，還是不太符合日常飲用習慣的包裝
，都讓盒裝水的發展顯得有那麼點兒“不合時宜”的意思了。

02

 誰在為盒裝水買單？

在龐大的包裝水市場中
，盒裝水的占比確實算不上什麼
，自1973年開始
，PET塑料瓶的誕生徹底解決了瓶裝水包裝貴和難以運輸的痛點。

憑借著成本較低、密封性強、抗壓性高的特點，PET塑料包裝直到現在依舊是包裝水乃至整個飲品市場的主流形式
，大多時候500ml為一瓶的標準量。

此前市場中也曾出現“袋裝飲用水”，但由於密封性差
、損耗率高等問題
，始終難以完全流通。

那麼我們再來看今天所說的“盒裝水”
，它又憑什麼吸引消費者購買呢？

相信不少人和小編一樣，第一次看見盒裝水

，就有種菀菀類卿的感覺，“這真的不是牛奶嗎？”

原因是大部分的盒裝水
，都采用的是“利樂包”。

有些上麵加了旋蓋、有的就留出一個吸管口的位置，但整體來看都與常見的利樂包裝的牛奶十分相似，以至於很多消費者一開始會有點兒認知錯位。

20世紀中期，瑞典公司利樂（Tetra Pak）便發明了用於液態食品的無菌紙基複合包裝技術，這種包裝具備良好的阻隔性能，能有效防止光線、氧氣和微生物侵入，對於牛奶這種易變質的產品而言
，利樂包裝的良好密封性，能夠延長其保質期，同時重量輕、便於運輸和堆疊，於是迅速在全球範圍內普及。

那麼

，這種包裝又為什麼延伸到了包裝水領域呢
？主要有兩點原因。

首先，是其保鮮力，有效阻隔空氣和光線，讓水在常溫下也能長期保存、品質穩定
，同時相較於塑料瓶
，它能夠更好地避免水體接觸到“微塑料”，讓飲水更健康，這也是很多盒裝水品牌宣傳的賣點之一。

另外一點，是所有盒裝水品牌都一再強調的“環保屬性”。

利樂包裝主要有紙和鋁箔複合而成，其中，紙板的部分來自可持續管理的森林，相比於塑料瓶，它的碳排放更低
、運輸時因為重量輕，也能減少碳足跡
，一些品牌甚至推出了碳中和包裝

，將全生命周期的碳足跡完全抵消，做到真正意義上的“環保”。

而這種環保理念，也是盒裝水能夠持續擴張的原動力。

不難預見，隨著國家環保政策的出台、消費者環保意識的加強，未來，盒裝水市場將會進一步擴容。

但這無疑是一條漫長的路。

03

 寫在最後

對於盒裝水而言，發展之路，道阻且長。

最大的製約因素就是其高昂的“價格”，在zai飲yin用yong水shui這zhe樣yang一yi個ge價jia格ge高gao度du敏min感gan的de市shi場chang
，消xiao費fei者zhe對dui價jia格ge的de變bian動dong極ji為wei在zai意yi。盒he裝zhuang水shui的de高gao價jia格ge讓rang眾zhong多duo普pu通tong消xiao費fei者zhe望wang而er卻que步bu
，在zai性xing價jia比bi麵mian前qian，很hen多duo人ren還hai是shi會hui選xuan擇ze價jia格ge更geng為wei親qin民min的de瓶ping裝zhuang水shui。

而且

，PET塑料瓶包裝經過多年的發展
，已經形成了成熟的產業鏈
，成本進一步降低，這使得盒裝水在價格競爭上處於劣勢。

chulejiage，xiaofeizhedexiaofeixiguanyeshihezhuangshuifazhandeyidazuai。duonianlai，pingzhuangshuiyijingshenrurenxin，chengweidazhongrichangshenghuozhongzuichangjiandeyinyongshuibaozhuangxingshi。xiaofeizheduipingzhuangshuideshiyongfangshi、攜xie帶dai便bian利li性xing等deng方fang麵mian都dou已yi經jing非fei常chang熟shu悉xi和he習xi慣guan
，突tu然ran要yao轉zhuan變bian到dao使shi用yong盒he裝zhuang水shui，需xu要yao一yi定ding的de時shi間jian和he過guo程cheng。而er且qie
，盒he裝zhuang水shui的de包bao裝zhuang形xing式shi在zai一yi些xie場chang景jing下xia並bing不bu如ru瓶ping裝zhuang水shui方fang便bian，比bi如ru戶hu外wai運yun動dong時shi，瓶ping裝zhuang水shui更geng易yi於yu攜xie帶dai和he使shi用yong。

市shi場chang推tui廣guang和he認ren知zhi度du也ye是shi盒he裝zhuang水shui需xu要yao解jie決jue的de問wen題ti。目mu前qian，雖sui然ran有you少shao數shu品pin牌pai在zai市shi場chang上shang有you一yi定ding的de知zhi名ming度du，如ru今jin怡yi寶bao也ye入ru局ju了le
，但dan整zheng體ti而er言yan，盒he裝zhuang水shui在zai消xiao費fei者zhe中zhong的de認ren知zhi度du依yi舊jiu不bu夠gou高gao。

消費者很難為一張紙
，多花2-3倍的價格。