來源：食品內參（ID：fbc180）

為搶抓複合調味品賽道發展機遇，完善大調味品產業版圖，近日，中炬高新與四川味滋美食品股份有限公司（簡稱“味滋美”）juxingzhanlvetouziqianyueyishi，nizhanlvebinggouweizimei，biaominggaigongsizhengqiangzhuafuhetiaoweipinsaidaodefazhanjiyu
，duiwanshandatiaoweipinchanyebantumaichuleguanjianyibu。

yeneirenshibiaoshi
，ruojiaoyishunliwancheng，kongguweizimeibujinnengweizhongjugaoxintuokuanchuanshifuhetiaoweipinchanpinbantu，dailaixindeyewuzengchang，gengjiangzaishichangqudaoyuchannengbujushangxingchengyoulibuchong，congertishengqizhengtishichangyingxiangli。

01

拓展複合調味品高增長賽道
，

完善“1+N”產品矩陣

公開資料顯示
，中炬高新以調味品為主業
，主要從事十多個品類調味品的生產和銷售，年產銷量超70萬噸。公司擁有“廚邦”和“美味鮮”兩大品牌，其中“廚邦”品牌以“天然鮮”為核心差異化價值，定位中高端市場，精準契合消費者對健康、安全食品的需求。

在2025年第22屆世界品牌大會上，“廚邦”以292.89億品牌價值再度入選“中國500最具價值品牌”，品牌影響力持續鞏固。2025年上半年，醬油產品占主營業務收入的65.12%，雞精雞粉占比12.82%，食用油占比5.46%，其他調味品占比16.60%。公司核心產品廚邦醬油市場占有率位居行業前列，整體業務規模連續多年位居行業前列。

自2024年提出“再造一個廚邦”戰略以來
，中炬高新持續聚焦主業，著力構建“精細營銷、持續創新、精益運營”三大能力

，並積極推動各品類產品的係列化延伸，以構建滿足多元需求的“1+N”產品矩陣，進一步滿足不同消費群體
、不同渠道
、不同場景的多方麵需求。而快速增長中的複合調味品市場，正為這一戰略提供了關鍵的延伸方向。

按an產chan品pin品pin類lei劃hua分fen
，醬jiang油you等deng單dan一yi調tiao味wei品pin目mu前qian仍reng占zhan據ju中zhong國guo調tiao味wei品pin市shi場chang的de主zhu要yao份fen額e。但dan從cong市shi場chang增zeng長chang速su度du來lai看kan
，複fu合he調tiao味wei品pin已yi成cheng為wei調tiao味wei品pin行xing業ye的de重zhong要yao增zeng長chang動dong力li。據ju中zhong國guo調tiao味wei品pin協xie會hui
、弗若斯特沙利文數據
，2024年，按收入計，中國複合調味品市場規模達到人民幣1,265億元，增速大幅超過單一調味品

，預計到2029年將達到2,029億元，市場份額將增至29.9%。

複合調味品市場的快速增長中

，火鍋
、中式複合調味品憑借獨特的消費場景展現出強勁潛力。數據顯示
，到2029年火鍋調味品市場規模（按收入計）將增長至415億元，自2024年至2029年的複合年增長率為9.1%。

zhongshifuhetiaoweipinyituoxingyeshichangguimodebuduankuozhang，zhongjugaoxinbencishougoudebiaodegongsiweizimeijinnianlaifazhanxunsu。julejie，weizimeizhuanzhuyuchuanshifuhetiaoweipinheyuzhicailiangdalingyu，zhiliyuweicanyinqiyetigongwending、高品質的味型解決方案

，其產品廣泛應用於火鍋
、串串
、冒菜麻辣燙、川菜
、江湖菜
、粉麵主食
、蘸輔料等場景
，公司旗下運營“熊貓王子”品牌。公司擁有自研專利30餘項，儲備配方2,000餘個。擁有生產基地70餘畝，建有現代化生產線30餘條
，年生產總值可超20億元。

依托此次收購，中炬高新通過並購川渝原產地調味品企業味滋美，將快速切入廣泛的辣味市場，增加公司的收入和利潤增長點。

02

渠道與產能雙向互補，

深化全國化布局

除了產品品類的補充，此次收購在市場渠道層麵的協同效應同樣顯著。

公開資料顯示
，味滋美目前已服務超一萬家餐飲終端
，在 B duancanyinqudaojileilechengshudekehuziyuanyuyunyingjingyan
，kejinyibufunengzhongjugaoxindecanyinqudaobuju。lingyifangmian

，zhongjugaoxinyongyouguangfandequdaoziyuan，kezhichiweizimeichanpintuozhanzhigengguangfandezhongduanxiaofeichangjing，shixianziyuanshuangxiangxietong。

中炬高新通過“渠道下沉戰略”
，持續拓展經銷商數量，在華南華東五省等優勢區域持續深耕。2025年上半年淨增加經銷商245個，經銷商數量達到2,799個。

從產能布局來看，中炬高新目前擁有廣東中山及陽西兩大生產基地，而味滋美則深耕西南、西北市場
，在四川眉山設有兩大生產基地。雙方地理布局形成互補，有利於提升區域供應鏈效率與市場響應速度。

中炬高新通過本次並購，能夠加快產品品類拓展、加大發揮渠道資源協同價值、以及完善產能區域布局
，有利於其進一步做大做強調味品核心業務，提高整體發展效率；同時也是繼大股東增持

、公司回購後，上市公司積極提升市值管理的又一舉措，有利於進一步增強2026年“開門紅”的良好勢頭，後續值得關注。