發表在美國內分泌學年會上的新研究顯示，LOS ANGELESguanchadaogaoreliangshiwudetuxiangkenengchufaduifapangshipindekewang，tebieshitongshiyinyonghantangfendeyinliao。zhexiangfaxianbiaoshi，yinyonghantangyinliaoshixinshanggaozhifangshipin，huijihuorenmendeshiyuhedanaozhongduifeipangqizuoyongdejianglizhongxin。

南加州大學凱克醫學院的研究人員們利用MRI，測量13名年齡在15至25歲(sui)的(de)西(xi)班(ban)牙(ya)肥(fei)胖(pang)女(nv)性(xing)的(de)大(da)腦(nao)反(fan)應(ying)。選(xuan)用(yong)這(zhe)些(xie)女(nv)性(xing)
，是(shi)因(yin)為(wei)之(zhi)前(qian)的(de)研(yan)究(jiu)結(jie)果(guo)顯(xian)示(shi)她(ta)們(men)對(dui)誘(you)導(dao)食(shi)品(pin)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)反(fan)應(ying)。研(yan)究(jiu)小(xiao)組(zu)將(jiang)其(qi)縮(suo)小(xiao)到(dao)西(xi)班(ban)牙(ya)女(nv)性(xing)
，是(shi)因(yin)為(wei)拉(la)丁(ding)裔(yi)社(she)區(qu)存(cun)在(zai)高(gao)風(feng)險(xian)的(de)肥(fei)胖(pang)和(he)2型糖尿病。

當女性看到高熱量食物的圖片，例如漢堡包、餅幹、蛋(dan)糕(gao)，和(he)低(di)熱(re)量(liang)食(shi)物(wu)如(ru)水(shui)果(guo)和(he)蔬(shu)菜(cai)時(shi)，她(ta)們(men)的(de)大(da)腦(nao)反(fan)應(ying)被(bei)掃(sao)描(miao)二(er)次(ci)。在(zai)看(kan)到(dao)高(gao)熱(re)量(liang)和(he)低(di)熱(re)量(liang)食(shi)物(wu)時(shi)，參(can)與(yu)者(zhe)把(ba)她(ta)們(men)對(dui)甜(tian)或(huo)美(mei)味(wei)食(shi)品(pin)的(de)饑(ji)餓(e)與(yu)渴(ke)望(wang)按(an)1至10劃分。

掃描的途中，女性們飲用了50g的葡萄糖
，它相當於一罐含糖汽水。在獨立試驗中
，她們喝了50g的果糖。

研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)發(fa)現(xian)
，當(dang)女(nv)性(xing)們(men)看(kan)到(dao)高(gao)熱(re)量(liang)食(shi)物(wu)時(shi)
，她(ta)們(men)大(da)腦(nao)中(zhong)的(de)獎(jiang)勵(li)區(qu)域(yu)被(bei)激(ji)活(huo)。有(you)趣(qu)的(de)是(shi)，消(xiao)耗(hao)的(de)葡(pu)萄(tao)糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)增(zeng)加(jia)了(le)參(can)與(yu)者(zhe)對(dui)可(ke)口(kou)食(shi)物(wu)的(de)饑(ji)餓(e)和(he)渴(ke)望(wang)。研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)指(zhi)出(chu)，果(guo)糖(tang)比(bi)葡(pu)萄(tao)糖(tang)更(geng)能(neng)導(dao)致(zhi)女(nv)性(xing)的(de)強(qiang)烈(lie)食(shi)欲(yu)和(he)饑(ji)餓(e)。

研究人員說他們將實驗限製在西班牙女性，是因為研究表明女性對誘導食物更敏感，而且拉丁裔社區的肥胖和2型糖尿病的發病率很高。

凱克學院的主要研究員及臨床醫學的助理教授Kathleen Page說：“研yan究jiu表biao明ming，食shi品pin的de廣guang告gao使shi我wo們men想xiang到dao吃chi

，但dan是shi我wo們men研yan究jiu的de是shi大da腦nao對dui誘you導dao食shi品pin做zuo出chu怎zen樣yang的de反fan應ying
，並bing且qie為wei何he增zeng強qiang了le對dui某mou些xie食shi品pin的de饑ji餓e和he渴ke望wang。對dui大da腦nao獎jiang勵li區qu域yu的de刺ci激ji可ke能neng導dao致zhi暴bao飲yin暴bao食shi或huo肥fei胖pang，這zhe對dui公gong共gong衛wei生sheng有you著zhe重zhong要yao意yi義yi。”