“碧生源常潤茶，不要太瘦哦！”這句耳熟能詳的台詞如今已充斥在大街小巷。然而，在充滿誘惑力的廣告背後，卻是多次違規“頂風作案”的現實。

近日，《中國企業報-中國食品報道》記者在國家食品藥品監督管理局網站上發現，碧生源常潤茶的功能僅為改善便秘

；而在廣告中，口臭、色斑、痤瘡甚至失眠健忘等

，都納入了療效範圍。不僅如此，其主要成分番瀉葉，在醫學專家看來更是需嚴格控製使用的“瀉藥”。

不實廣告

其實，碧生源廣告的問題
，早已有監管部門介入。追溯到碧生源公司上市前的三年，其廣告違規23次。該產品廣告還因嚴重欺騙和誤導消費者
、誇大保健功效等原因，上過廣東食品藥品監督管理局的“黑榜”， 2007年至2009年，僅在廣東一地

，碧生源就接到了19份公開警告。雖然廣告多次違規，處罰卻似乎輕描淡寫。北京
、上海、廣東等地的處罰多為警告、停售或撤銷批文
；毛毛雨般的經濟處罰、範圍有限的輿論批評
，對違規行為的行政與輿論監督，在某種程度上已經成為了碧生源“驕傲”的資本。

記者了解到

，僅2011年

，碧生源常潤茶的銷量就高達13.7億袋
，相當於給每個中國人的腸子“洗了一次澡”。而這樣高銷量的背後，則是碧生源將年銷售總額的30%、多達近兩億元的資金，用於誇張、不實的廣告宣傳的辛勤灌溉。2009年
，碧生源的廣告成本占營業額的30.4%
，2010年是28.6%
，2011年上半年為32.3%。相比高昂的廣告成本
，碧生源的原材料成本低得可憐。2009年，碧生源的原材料成本占營業額的3.1%，2010年是3.4%，2011年上半年為1.8%。

記者總結了一下，目前碧生源主要存在三個方麵的問題，一是碧生源產品廣告被指違規屢禁不絕；二是碧生源其主要成分番瀉葉再度被提及
，被指“瀉藥”，在醫學上應該嚴格控製使用
；三是被指19份公開警告經濟處罰太輕，媒體稱目前這種行政與輿論監督似乎成“沉沒的監督”。那麼，我國目前嚴格的廣告監管、食品藥品監管、網絡信息提供核查等製度，層層把關卻未形成有效製約，令人深思。碧生源問題也是目前我國保健品市場混亂、監管乏力現狀的縮影。

市場混亂

據專家透露
，2010年
，我國保健食品的產業規模超過2600億元，雖然在整個食品產業5萬多億產值中保健食品所占的份額不大，但近幾年呈現出穩步增長和良好的發展態勢。同時
，我國也已成為世界保健（功能）食品產業中重要的原料供應和受委托製劑加工的國家。中國保健協會預計，到2015年末中國營養與保健食品產值將達到1萬億元，年均增長20%。

保健品行業迎來黃金發展期的同時，保健食品市場亂象叢生
，市場存在的頑疾不容忽視。

中國消費者協會的一份調查數據顯示，40%的受訪者表示經常服用保健品，有75%的受訪者在近半年內購買過保健品。但這份數據同樣顯示，30%的受訪者有過購買保健品上當的經曆。

專家表示，目前保健品行業存在準入門檻低，科技含量不高
，市場競爭無序的一些現象。

據業內人士介紹，有些不法廠家套用批號、偽造批號
、更改批號；在產品生產上使用假冒、偽劣原材料，個別企業不按批準的產品配方生產
，甚至在保健食品中添加違禁化學成分。

產品標識和功能描述不規範也極大地損害了消費者的知情權，如沒有保健食品批準文號的普通食品
，以保健食品名義進行宣傳和銷售；產品標識缺乏食用注意事項等。

ciwai，guodubaozhuangxuanchuanyeshibaojianpinyeyidaluanxiang。shangjiazaichanpinxuanchuanshangsiyicuangaihuokuodachanpinshiyongfanwei，babaojianpingongyonganshiweiyaopingongxiao，bingqiebuduanyihuanzhe、公眾人物、專家的名義對消費者進行誘導和欺騙。這些不良行為對保健食品行業和消費者利益都造成了很大損害。

事實上
，《食品安全法》規定
，聲稱具有特定保健功能的食品，標簽、說明書不得涉及疾病預防
、治療功能。這意味著，未得到抗輻射功能認證的保健品若自行宣傳有抗輻射功效，就屬於違規。去年8月，國家食藥監局頒布《保健食品功能調整方案》公開征求意見稿，根據征求意見稿，保健食品功能將從27種壓縮為18種，包括防輻射等在內的5項功能將被取消。

市場亂象導致消費者對保健品的投訴直線上升。為此，國家食品藥品監督管理局2009年11月曾對全國176家保健品店進行過一次調查，結果發現，96%以上的保健品店銷售的產品存在以非藥品冒充藥品銷售現象。造成這一現狀的原因之一
，即是商家借助“模糊”的命名，對消費者進行誤導。

   　同時
，調查顯示
，對於保健品市場上存在的問題，87.5%的人首選虛假和誇大宣傳的情況較多。

記者從中國保健協會了解到的數據顯示，2010年我國保健食品的產業規模超過2600億元，保健食品生產企業超過2000家。但是行業“小
、散、亂”現象非常嚴重，有將近一半的保健品生產企業資產規模在10萬元至100萬元之間，不足10萬元的作坊式企業也占到12.5%。由此可見，未來保健食品行業發展之路依舊“任重而道遠”。

監管乏力

在對北京市及周邊保健品市場進行走訪後，《中國企業報·中國食品報道》記ji者zhe發fa現xian，保bao健jian食shi品pin行xing業ye主zhu要yao存cun在zai的de問wen題ti在zai於yu，保bao健jian食shi品pin監jian管guan條tiao例li尚shang未wei出chu台tai，原yuan材cai料liao監jian管guan缺que乏fa統tong一yi的de國guo家jia標biao準zhun，致zhi使shi我wo國guo保bao健jian食shi品pin產chan品pin質zhi量liang參can差cha不bu齊qi，不bu僅jin對dui消xiao費fei者zhe的de健jian康kang帶dai來lai影ying響xiang
，也ye嚴yan重zhong製zhi約yue著zhe保bao健jian食shi品pin產chan業ye的de健jian康kang發fa展zhan以yi及ji國guo際ji化hua戰zhan略lve。

《中國企業報·中國食品報道》jizhezaicaifangzhonglejiedao
，muqianwoguobaojianshipinyuanliaobiaozhuntixishangbujianquan，xuduoyuanliaopinzhong，jiwuguojiabiaozhun，yewuxingyebiaozhun，zhinengkaoqiyezishenduiyuantouguankong，zhejiuzengjialetougongjianliaohejiamaoweiliechanpinchuxiandekenengxing。julejiewoguodebiaozhunjibenfenweiguojiabiaozhun、行業標準、地(di)方(fang)標(biao)準(zhun)和(he)企(qi)業(ye)標(biao)準(zhun)。企(qi)業(ye)標(biao)準(zhun)應(ying)該(gai)是(shi)準(zhun)高(gao)標(biao)準(zhun)，但(dan)是(shi)由(you)於(yu)最(zui)低(di)門(men)檻(kan)標(biao)準(zhun)缺(que)乏(fa)，甚(shen)至(zhi)沒(mei)有(you)，這(zhe)就(jiu)無(wu)法(fa)並(bing)全(quan)麵(mian)判(pan)定(ding)企(qi)業(ye)標(biao)準(zhun)的(de)高(gao)低(di)以(yi)及(ji)產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang)與(yu)安(an)全(quan)。

專zhuan家jia同tong時shi提ti醒xing消xiao費fei者zhe，目mu前qian國guo家jia對dui保bao健jian食shi品pin有you嚴yan格ge的de準zhun入ru製zhi度du，消xiao費fei者zhe在zai選xuan購gou保bao健jian食shi品pin時shi
，對dui一yi些xie不bu熟shu知zhi的de品pin牌pai和he產chan品pin可ke以yi通tong過guo國guo家jia食shi品pin藥yao品pin監jian督du管guan理li局ju的de網wang站zhan查zha詢xun保bao健jian食shi品pin的de批pi準zhun字zi號hao和he批pi準zhun功gong能neng。此ci外wai，要yao盡jin量liang在zai正zheng規gui的de醫yi藥yao連lian鎖suo藥yao店dian
、專賣店或廠家授權的經營門店等正規渠道購買。不要購買“三無”產chan品pin。也ye不bu能neng盲mang從cong跟gen風feng，保bao健jian食shi品pin不bu是shi萬wan能neng的de，要yao認ren真zhen看kan成cheng分fen表biao和he國guo家jia衛wei生sheng部bu門men批pi準zhun的de功gong能neng，盡jin量liang選xuan擇ze大da品pin牌pai大da廠chang家jia的de產chan品pin，這zhe樣yang選xuan擇ze的de產chan品pin質zhi量liang和he消xiao費fei權quan益yi才cai更geng有you保bao障zhang。記ji者zhe 聞笛