創建於2000年的Addmaster將供應銀基添加劑,可覆蓋在Linpac公司的一係列肉製品的托盤和薄膜的外表麵上。
該添加劑可應用於任何塑料,紙張,紡織品,油漆或塗料產品的外包裝。

關注汙染
沙門氏菌和大腸杆菌汙染是供應鏈最關注的問題,這項舉動目的在於預防預處理,加工,包裝,配送過程中的交叉感染。
已經過獨立的ISO 22196測試證明,處理後的產品表麵,空腸彎曲菌生長抑製率高達99.99%,且殺死了大腸杆菌和沙門氏菌。
Linpac公司解釋,這種添加劑可添加於各種托盤和薄膜,隻需增加很小的成本,而且最早明年可應用於超市。
Linpac公司包裝創新總監艾倫·戴維說:“雖然消費者在家正確的處理和準備食物可以防止汙染,我們與Addmaster的工作就是解決消費者所關注的問題,即在農場和進入餐桌之間的階段,降低新鮮肉製品外包裝上細菌生長的幾率。
“ Linpac包裝致力於通過彙集創新和技術,幫助其客戶開發高品質的包裝解決方案,以提供更安全的食品。
這種包裝適用於受彎曲杆菌感染威脅的家禽肉,但它也可用於魚類。
解決方案
該消息背景來源是,5月份Linpac公司宣告將與供應商合作開發一係列減少腐敗的菌解決方案。
該方法包括將(jiang)有(you)抗(kang)菌(jun)液(ye)加(jia)到(dao)製(zhi)好(hao)的(de)薄(bo)膜(mo)和(he)托(tuo)盤(pan)上(shang),貼(tie)上(shang)含(han)有(you)該(gai)添(tian)加(jia)劑(ji)標(biao)簽(qian)或(huo)者(zhe)墊(dian)子(zi),放(fang)入(ru)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)內(nei)吸(xi)收(shou)肉(rou)汁(zhi),最(zui)後(hou)將(jiang)抗(kang)菌(jun)添(tian)加(jia)劑(ji)加(jia)入(ru)上(shang)述(shu)混(hun)合(he)物(wu),所以該方法是包裝生產工序的一部分。


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