食品安全監管體係十二五規劃實施 著力提升保障水平

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2012.07.25

新華網北京7月12日電 國務院辦公廳日前印發了《國家食品安全監管體係“十二五”規劃》,這個規劃明確了“十二五”期間若幹重要建設目標。

這個規劃貫徹落實《國務院關於加強食品安全工作的決定》有關要求,緊緊圍繞完善食品安全監管體係和增強監管能力,提出在“十二五”期間,全麵推進法規標準、監測評估、檢驗檢測、過程控製、進出口食品監管、應急管理、協調機製、科技支撐、食品安全誠信、宣教培訓等10大體係建設,並針對其中的薄弱環節和急需解決的突出問題,著力抓好食品安全追溯係統和互聯互通信息平台等9項重點建設任務。

在這個規劃的實施中,突出5個(ge)強(qiang)化(hua)。一(yi)是(shi)強(qiang)化(hua)弱(ruo)項(xiang)短(duan)板(ban)。重(zhong)點(dian)解(jie)決(jue)監(jian)管(guan)體(ti)係(xi)中(zhong)存(cun)在(zai)的(de)突(tu)出(chu)矛(mao)盾(dun)和(he)問(wen)題(ti),提(ti)高(gao)監(jian)管(guan)能(neng)力(li)和(he)水(shui)平(ping)。二(er)是(shi)強(qiang)化(hua)預(yu)防(fang)為(wei)主(zhu)。堅(jian)持(chi)關(guan)口(kou)前(qian)移(yi),著(zhe)力(li)加(jia)強(qiang)風(feng)險(xian)監(jian)測(ce)、評估預警、標biao準zhun製zhi定ding等deng工gong作zuo,做zuo到dao防fang患huan於yu未wei然ran。三san是shi強qiang化hua基ji層ceng基ji礎chu。重zhong點dian加jia強qiang基ji層ceng監jian管guan隊dui伍wu日ri常chang監jian管guan和he應ying急ji處chu置zhi裝zhuang備bei,尤you其qi是shi快kuai速su檢jian測ce設she備bei的de配pei備bei,提ti高gao快kuai速su反fan應ying、有效監管的能力。四是強化資源整合。推進檢驗機構合理布局、資源共享,避免重複建設。五是強化科技支撐。在加強傳統監管手段基礎上,注重信息網絡、電子追溯等先進科學技術的推廣運用。

這個規劃明確了“十二五”期間若幹重要建設目標,如省、市、縣三級食品安全監管隊伍全麵完成裝備配備的標準化建設;食品安全事故防範處置能力大幅度增強,重大食品安全事故能得到有效防範和及時處置;食品汙染物和有害因素監測覆蓋全部縣級行政區域,監測點由344個擴大到2870個,監測樣本量從12.4萬個/年擴大到287萬個/年;食源性疾病監測網絡哨點醫院由312個擴大到3120個;食品生產經營者安全信用檔案全麵建立等。

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