雙積國際有限公司，是一個致力於發現、開發
、生產以及銷售酶及為工業酶
、生物能源
、shengwuhuaxueyaowuheshengwuzhiyaoxingyetigongqitadanbaizhidequanqiushengwukejigongsi。gaigongsixuanchengqizaihelandeyanjiuhekaifazhongxinshijiankangmianbaogongchengdecanyuzhezhiyi。jiankangmianbaogongchengshiyigexindeshejiduogexuekedeyanjiugongcheng，ougongtidediqigekuangjiaguihua（FP7）給了該工程大約一百萬歐元的獎勵。健康麵包工程是一個為期兩年的研究項目，該項目的目標是通過應用科學技術提高營養價值、口感和產品質量以開發全穀物及白麵，從而生產和銷售可行的
、健康的麵包。荷蘭雙積將拿出大約143,000歐元來為計劃在2012年10月開工的健康麵包工程開發商業酶。荷蘭雙積的總經理Wim van der Wilden說：“在zai繼ji續xu為wei食shi品pin應ying用yong領ling域yu確que保bao雙shuang積ji科ke技ji和he產chan品pin的de範fan圍wei內nei
，對dui引yin領ling科ke學xue的de焙bei烤kao食shi品pin的de機ji構gou演yan示shi能neng夠gou生sheng產chan更geng健jian康kang更geng營ying養yang的de麵mian包bao產chan品pin的de有you效xiao的de雙shuang積jiC1酶(mei)工(gong)程(cheng)，我(wo)們(men)對(dui)這(zhe)樣(yang)的(de)工(gong)作(zuo)很(hen)感(gan)興(xing)趣(qu)。這(zhe)類(lei)研(yan)究(jiu)計(ji)劃(hua)的(de)價(jia)值(zhi)在(zai)於(yu)它(ta)們(men)使(shi)得(de)雙(shuang)積(ji)能(neng)夠(gou)使(shi)用(yong)以(yi)及(ji)進(jin)一(yi)步(bu)強(qiang)化(hua)我(wo)們(men)的(de)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)，該(gai)技(ji)術(shu)的(de)應(ying)用(yong)是(shi)為(wei)與(yu)我(wo)們(men)合(he)作(zuo)的(de)有(you)潛(qian)力(li)引(yin)領(ling)新(xin)產(chan)品(pin)的(de)銷(xiao)售(shou)及(ji)許(xu)可(ke)機(ji)會(hui)的(de)主(zhu)要(yao)機(ji)構(gou)提(ti)供(gong)特(te)殊(shu)酶(mei)類(lei)。”荷蘭應用科學研究機構（TNO）將在健康麵包工程中扮演一個協調者的角色，該工程的成員除了包括荷蘭雙積外
，還有下麵提到的研究機構、麵包店和大型配料供應商。這些機構包括：TNO、芬蘭技術研究中心（VTT）、意大利的公開領域公司、奧地利的RTD服務
、德國Kampffmeyer食品創新股份有限公司、德國瑞普金科裏亞麵包房、德國威爾特科裏亞麵包房、荷蘭卡姆斯特拉麵包房、荷蘭麵包中心（NBC）
、荷蘭的Meester Bakker Uljee、奧地利的Konditorei Kasses科裏亞麵包房、奧地利的拉瑟麵包房、意大利的Geovita F.I.公司
、意大利的Molini Tandoi S.P.A.
、意大利的Fuse S. & C. snc麵包房、意大利的REGAZZONI P. di C .F. REGAZZONI SNC麵包房。