益生菌市場在歐洲和北美的壓力下,來自Giract的一項新的研究為該行業在亞洲的增長前景開出了一條道路。

根據食品研究機構,2011年益生菌產品在中國的市場價值為EUR2.3億元,而且預計將在2016年增加一倍。
使用益生菌作為補充劑,從不成氣候到發展成一個益生菌文化的主要市場僅僅用了幾年時間,而且將繼續推動經濟增長。
Giract的研究和營銷總監Russell Ward說:“在印度和巴基斯坦,增長來自於藥品市場。含有益生菌的藥品正以每年15%的速率增長。”
標準必須提高
但他警告說,在這個不斷發展的區域產業的玩家如果想進步就需要一個更專業的方法。
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該研究觀察到,益生菌產品的運輸、儲存和銷售,在一些發展中國家往往超過30℃。
Giract分析了益生菌市場的主要國家如中國,印度,巴基斯坦和孟加拉國。類別包括乳製品,嬰幼兒配方奶粉,營養補充品和藥品。
市場的真正潛力
這項研究是基於對市場進行的全麵分析,以及與供應商,專家,主管部門和最終用戶的深度訪談。Ward 解釋說:“選擇在亞洲合適的分部代表了為在全球益生菌市場尋求發展的生產商所持股份的增加提供了一個真正的機會。”
它包括對進口產品重要性的分析以及對本土產品薄弱點的分析。對增長的主要驅動力和障礙進行確定和分析,以為益生菌產品的增長以及在這些市場的運用提供機會。
Ward 總結說:“這項研究為在困難時期尋找機會發展自己的生意的供應商和最終用戶提供了重要信息。”


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