近日
，國家質檢總局公布的抽查結果顯示，安徽盼盼食品公司“盼盼”牌艾比利薯片等一批消費者熟悉的產品登上了質量黑榜。記者了解到，“盼盼”牌艾比利薯片不合格的原因是被檢出羰基價超標。專家表示
，該項指標超標意味著產品油脂出現酸敗變質。

　　記ji者zhe從cong食shi品pin衛wei生sheng專zhuan家jia處chu獲huo悉xi
，羰tang基ji價jia主zhu要yao是shi油you脂zhi酸suan敗bai分fen解jie的de產chan物wu
，羰tang基ji價jia超chao標biao的de油you炸zha食shi品pin，會hui引yin起qi腸chang胃wei不bu良liang反fan應ying，造zao成cheng腹fu瀉xie等deng症zheng狀zhuang，對dui肝gan髒zang
、心血管也有一定傷害，不少氣喘和老年疾病亦與此有關。專家還表示，一般羰基價超標的食品會產生“哈喇味”，消費者食用前一定要聞聞，若聞到則不要食用。9日ri

，記ji者zhe致zhi電dian盼pan盼pan食shi品pin有you限xian公gong司si

，該gai公gong司si企qi劃hua中zhong心xin相xiang關guan負fu責ze人ren也ye表biao示shi，之zhi所suo以yi出chu現xian羰tang基ji價jia不bu合he格ge的de現xian象xiang，是shi因yin為wei薯shu片pian作zuo為wei油you炸zha食shi品pin在zai生sheng產chan時shi一yi定ding要yao用yong到dao油you，油you不bu穩wen定ding或huo有you問wen題ti就jiu可ke能neng出chu現xian這zhe種zhong情qing況kuang。不bu過guo，這zhe名ming負fu責ze人ren同tong時shi也ye表biao示shi，其qi實shi國guo內nei的de羰tang基ji價jia標biao準zhun要yao遠yuan遠yuan高gao於yu國guo外wai的de標biao準zhun
，因yin此ci即ji使shi檢jian出chu超chao標biao
，含han量liang也ye是shi非fei常chang少shao的de，隻zhi有you長chang期qi大da量liang食shi用yong才cai會hui導dao致zhi對dui健jian康kang危wei害hai，少shao量liang攝she入ru對dui人ren體ti不bu會hui有you太tai大da傷shang害hai。

　　該負責人還向記者表示，國家質檢總局近日發布的這個抽查結果，其實是今年6月份就已經檢測的，所以公司在當時收到這一結果時就已對外召回這一批次的產品。“這款產品是168g裝的燒烤味艾比利薯片，是6月5日在安微滁州分公司生產的
，銷售轄區也僅限於安徽區域內，召回的量並不大，廣東地區並沒有銷售。”她表示。

　　該(gai)負(fu)責(ze)人(ren)尚(shang)透(tou)露(lu)，公(gong)司(si)在(zai)收(shou)到(dao)艾(ai)比(bi)利(li)薯(shu)片(pian)羰(tang)基(ji)價(jia)不(bu)合(he)格(ge)的(de)檢(jian)測(ce)結(jie)果(guo)後(hou)，也(ye)已(yi)針(zhen)對(dui)這(zhe)一(yi)問(wen)題(ti)對(dui)內(nei)部(bu)進(jin)行(xing)整(zheng)改(gai)，並(bing)將(jiang)整(zheng)改(gai)之(zhi)後(hou)生(sheng)產(chan)的(de)新(xin)產(chan)品(pin)送(song)至(zhi)安(an)徽(hui)省(sheng)質(zhi)監(jian)局(ju)複(fu)檢(jian)
，複(fu)檢(jian)結(jie)果(guo)顯(xian)示(shi)合(he)格(ge)。