Adani Wilmar是南亞地區最大的大豆生產國之一，已經獲得了非轉基因大豆卵磷脂的認證，可用於每天向歐洲食品業提供30噸的乳化劑。

獲得Cert ID認證意味著它成為亞洲極少數符合歐洲非轉基因成分標準的大豆卵磷脂規模化供應商之一。

公司5個壓榨工廠中的3個——兩個在馬德雅普拉德，一個在馬哈拉施特拉邦——現在均被授予猶太認證，清真認證和非轉基因認證，之後將成為Adani Wilmar主要投資點。

期待更廣泛的區域

然而，該公司的非轉基因的潛力不會完全集中於歐洲，因為從明年1月起

，印度法律將要求所有的轉基因食品必須標注。

Cert ID的總經理Richard Werran告訴FoodNavigator- Asia：“Adani Wilmar的認證證書，意味著它在印度的地位得以確保，同時也進入其他對轉基因敏感而需要非轉基因大豆卵磷脂市場。” 

大豆卵磷脂是在食品生產中使用最廣泛的乳化劑
，曆史來源於北美，近年更多的來自於巴西。然而，這些國家的轉基因大豆的增加意味著主要的歐洲食品公司
，特別是糖果行業
，已經轉向印度供應獨立認證的非轉基因大豆卵磷脂。

據Werran所說
，轉基因大豆的增加也吸引了食品業內人士更廣泛的的關注：“澳大利亞和新西蘭食品公司正在考慮如何解決越來越多的零售商和消費者對轉基因大豆的擔心
，並明智地觀望印度的產品。” 

由於北美和巴西通過傳統的供應鏈采購非轉基因原料，他們也看到歐洲生產商正在尋找其它選擇，也從其他幾個國家采購。

巨大的能力

“Adani Wilmar采取注入投資加大生產量，取得符合非轉基因市場的質量認證等方式迎接歐洲對大豆卵磷脂產品質量需求的挑戰
，”Werran 繼續指出，該公司的壓榨能力高達每天6000噸，煉油能力達每日5,000噸。

他補充說
，這些產量是明顯的，通常會影響對宏觀市場的供求關係。“但是
，隨著對通過認證的非轉基因大豆及其衍生產品需求的高漲，它正在尋求現成的市場
，通過支付保費以確保銷量。”

Adani Wilmar的Rahul Hirway說：“我們已經在設施上投入了大量資金

，極少數的亞洲供應商有這樣一個龐大的生產基礎設施。在歐洲的非轉基因認證支持下

，我們已經能夠提供高品質的產品應對歐洲食品業的需求。”