根據歐盟委員會首席科學顧問Anne Glover所言，政策製定者、MEPs、成員國乃至個人往往對食品相關的風險評估知識欠缺
， 研究人員需要加強證據交流這一工作。

在談到本周在帕爾馬的歐洲食品安全局（EFSA）十周年紀念會時
，Glover說道：“如今的飲食很危險

，在這樣的情況下，我們需要做些什麼呢？”
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、糖尿病休克或窒息等情況的威脅，我還是會選擇攝入食物。
    她指出“在現代社會中，我們需要做的是試著去了解風險，並盡我們所能去削弱它們的危害”。
關於轉基因作物
    然而，Glover提到，決策者們在風險評估問題上並不總能保持理性。例如
，歐洲食品安全局對轉基因（GM）作物的風險評估結果一事
，歐盟成員國之間存在很大爭議。

她指出，“對每一個成員國而言，展示的證據是一樣的，但每個成員國家的投票傾向卻是不同的”。其中瑞典近100％的投票對轉基因作物表示支持，與此相反，奧地利和盧森堡近100％的投票對GMO表示反對。
    “wohenxiangbanchengdezhongduoshiqingzhongdeyijianjiushizhaochuyigegengjialixingmianduigexiangzhengjudefangfa。woxiwangaodilidetongshinenggourenshidaozhexiezhengjudeqieshixing，bingzuochulixingpanduan”。
    “我需要他們承認證據的合理性，但表明他們是以其他的理由反對轉基因作物”。
    Glover還呼籲研究人員加強溝通，特別是與政策製定者之間的溝通。歐洲議會的754名成員中，隻有6名是科學家，這樣一來，要實現科學觀點的溝通就顯得特別具有挑戰性。
    “如果我們不這樣做，會有很多的人對此展開唇舌，而其他人的表態並不起到多大作用”。
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    她還指出“這些推進動作不可能讓每個人都感到舒服”。