包裝正麵標簽的目的是消除消費者的困惑。
為期三個月的行業和合作商谘詢調查顯示,新的標簽必須標識食品的每日攝入量指南(GDAs),同時要用彩色編碼和文字標識脂肪、飽和脂肪、糖、鹽以及卡路裏的含量信息。
公共衛生部長Anna Soubry稱:“在zai歐ou洲zhou,英ying國guo帶dai有you包bao裝zhuang正zheng麵mian標biao簽qian的de產chan品pin已yi經jing是shi全quan歐ou最zui多duo的de了le。但dan研yan究jiu表biao明ming,消xiao費fei者zhe仍reng然ran對dui各ge種zhong標biao簽qian的de說shuo明ming比bi較jiao困kun惑huo。如ru果guo有you一yi個ge一yi致zhi的de標biao準zhun,我wo們men就jiu都dou能neng一yi眼yan看kan出chu我wo們men的de食shi物wu裏li麵mian有you什shen麼me。這zhe樣yang能neng幫bang助zhu我wo們men選xuan擇ze適shi合he我wo們men的de健jian康kang食shi品pin並bing控kong製zhi熱re量liang的de攝she入ru。”
目前,一些零售商和製造商將GDAs看做是食品行業的紅綠燈,而其他人隻把GDAs寫出來而已。此外,這個信息的視覺顯示也各不相同。
英國政府表示將與食品業合作共同確定一致的標簽,雖然新方案的細節還不為所知。
英國飲食健康協會(BDA)期待著這個標簽標準的發布。
BDA董事長Helen Davidson說:“英國飲食健康協會希望消費者通過標簽得到明確的、一致的、一目了然的信息,幫助他們對所購買的食物作出明智的選擇。消費者需要一個快速了解產品是否健康的標準…這是很重要的一步。”
Soubry說,肥胖和不良飲食每年都花費NHS數十億英鎊。
她說:“做一些小小的改變,飲食就會對我們的健康產生一個很大的影響,也能在以後的生活中預防一些嚴重的疾病如心髒病。”
根據市場調研公司Canadean最近的一項調查顯示,近四分之三的英國消費者(73%)支持統一標簽標準,而32%的人說他們更喜歡買包裝上帶有安全標準標簽的食品。
根據FLABEL,在歐洲,近一半(48%)的食品包裝上麵標有營養信息,然而在英國這個比例約為80%。FLABEL稱,GDAs和營養信息是包裝標簽上最常見的形式,目前大約四分之一的歐洲食物包裝上都有。


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