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新消息

從餐桌到樂園，中國好鮮奶如何打出“快樂健康”組合拳？
瓶子會變色？高端鮮奶新玩法來襲！
Foodaily每日食品
2025.08.28
被低估的奶酪“副產品”，早該火了！
國人的乳清時代，不妨從一杯乳清飲料開始。
Foodaily每日食品
2025.08.27
奶酪賽道，十年千億不是夢
柴琇的激情，自然不能替代理性，但即使從純理性的角度來看，中國奶酪的未來也相當可期，十年千億不是夢。
胡說成理
2025.08.20
7元“黃金酸甜比”！甜啦啦上新檸檬撞奶，撬動年輕人味蕾
甜啦啦“檸檬撞奶”上新，7元定價如何實現“感官解壓”情緒溢價？
甜啦啦
2025.08.15
比普通牛奶貴？特侖蘇“天價”牛奶的底氣在哪兒？
二十年磨一劍，特侖蘇再立高端奶新標杆！
Foodaily每日食品
2025.08.14
一大批現製奶飲門店走紅，飲品業開始流行“鮮”路子！
現製奶飲的黃金時代已開啟。
餐飲O2O
2025.08.13
“認養一頭牛”的商業密碼：重資產的“慢功夫”
時間是偉大企業的朋友，是平庸企業的敵人。
混沌學園
2025.08.10
DQ王牌暴風雪係列再迎五常大米麻薯新口味
DQ近日再添重磅新成員——五常大米麻薯口味暴風雪。
Dairy Queen
2025.08.08
胖東來找到了乳業合作夥伴，結果有點意外...
pingjieqizailingshoulingyudezhuoyuekoubeihepinzhijianshou，pangdonglaidezheyikuajiebujubeijiyuhouwang。raner，naifenxingyeteshuxingyushichangjingzhenggeju，yeshiqimianlinzhuduotiaozhan。
縱橫乳業
2025.08.07
奶皮子酸奶，進入2.0時代！
進入2025年，奶皮子酸奶更是駛入了流量快車道。而奶皮子酸奶的2.0時代，也已悄然來臨。
新乳業
2025.08.07
茶咖、烘焙爆單密碼“奶酪”，這次又出了100億活菌版！| “新”發現
月銷60萬盒，“活菌+生酪”成就爆款公式？
Foodaily研究院
2025.08.04
高端鮮奶第一、低溫酸奶第一！君樂寶30年死磕“牛”“奶”，百億砸出世界級品質
從河北乳業到國際乳業，君樂寶憑什麼敢挑戰“世界級”？
Foodaily玲聽
2025.07.25
恒天然在華組織調整，近120億年收入的新板塊將誕生
新西蘭乳企巨頭恒天然（Fonterra）在華組織架構迎來重大重組。
小食代
2025.07.16
蒙牛前員工“出走”創業，幹出市值90億乳業公司
夏海通憑什麼帶領簡愛在巨頭割據的乳業市場，殺出一條全新的增長之路？
食業家
2025.07.02
三年199億！“奶酪女王”柴琇要為奶酪產業再上“強度”
從無人問津到百億衝刺，妙可藍多的故事，本質是一個食品企業“專注細分賽道、堅持長期主義”的樣本。
食業家
2025.07.02

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編者按： 告別內卷，就要擁抱確定的曆史性機遇：未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘，將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此，Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025，關於2026》，將以“創新產品”透視“未來機會”，以全球視野探尋中國機遇、增長解法，拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局，深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因，從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等，為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
傳統食材的極致表達，將為品類創新帶來無限可能。
探索無限內卷下，零食的突破性解法
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